Informazioni su Fiaschetteria
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Antipasti
Selezione di formaggi con marmellata bio
15,00 €Bresaola, rucola e parmigiano
14,00 €Prosciutto crudo di Parma e bufala
14,00 €Misto salumi
12,00 €Melanzane alla parmigiana
12,00 €Caprese
11,50 €Mozzarella di bufala
11,00 €Bruschette miste
7,00 €Prosciutto crudo di Parma
12,00 €Prosciutto crudo di Parma e melone
13,00 €Antipasto "Beltramme" per 2 pesrone
26,00 €Porchetta di Ariccia con pane bruscato
15,00 €Panzanella Romana con stracciata
13,00 €Cotto focolare con mozzarella di bufala
15,00 €Soute’ di cozze
13,00 €
Primi
Penne all'arrabbiata
14,00 €Fettuccine ai porcini
20,00 €Spaghetti aglio, olio e peperoncino
13,00 €Fettuccine alla bolognese
15,00 €Bucatini all'amatriciana
14,00 €Ravioli di bururrata al pomodoro
18,00 €Mezze maniche pesto pomodorini e pinoli
16,00 €Lasagna
14,00 €Mezzemaniche alla gricia
14,00 €Tonnarelli alla corsara
17,00 €Spaghetti alle vongole
18,00 €Ravioli di spigola con gamberi e Pachino
25,00 €
Secondi
Vitella alla fornara con patate arrosto
20,00 €Fettine panate di vitella
17,00 €Polpette al sugo
16,00 €Filetto ai porcini
35,00 €Lombata di vitella
18,00 €Saltimbocca alla romana
17,00 €Straccetti con rucola e parmigiano
17,00 €Coda alla vaccinara
20,00 €Polpettone con patate al forno
17,00 €Tagliata di pollo
15,00 €Entrecotè con salsa di tartufo e patate al forno
28,00 €Filetto al pepe verde
28,00 €Filetto all'aceto balsamico
28,00 €Filetto in crema di noci
34,00 €Pollo alla romana con peperoni
17,00 €Spigola al forno con patate al forno
39,00 €
Contorni
Carciofi alla romana
14,00 €Cicoria ripassata
9,00 €Patate al forno
6,00 €Verdure grigliate
8,00 €Cestino di pane
2,50 €Inslata mista
6,50 €Insalatona
13,00 €Verdure di stagione
8,00 €
Dolci
Ananas
7,00 €Tiramisù
8,00 €Tiramisù al pistacchio
9,00 €Crostata ricotta e cioccolato
8,00 €Cheesecake con coulis di fragole e more
8,00 €Tartufo di pizzo calabro artigianale vari gusti
8,00 €Frutta fresca di stagione
7,00 €Panna cotta frutti di bosco
9,00 €Panna cotta cioccolato
8,00 €
Caffetteria
Caffè
2,50 €Caffè Americano
3,50 €
Bevande
Acqua frizzante 50cl
3,00 €Acqua naturale 50cl
3,00 €Cappuccino
4,00 €
Birre
Peroni Gran Riserva 50cl
7,00 €Franziscaner Weiss 50cl
7,00 €
Vini bianchi
Gewürztraminer - Sanct Valentin DOC St. Michael Eppan - Alto Adige 75cl
46,00 €Pinot Grigio - Marco Felluga - Friuli 75cl
30,00 €Vintage Tunina IGT - Jermann - Friuli 75cl
67,00 €Chardonnay IGT - Jermann - Friuli 75cl
35,00 €Sauvignon DOC IGT - Jermann - Friuli 75cl
36,00 €Ribolla Gialla DOC - Colli Formentini - Zona del Collio - Friuli 75cl
32,00 €Sharis IGT - Livio Felluga Friuli 75cl
30,00 €Vermentino DOC - Bolgheri Antinori - Toscana 75cl
33,00 €Latour A Civitella - Sergio Mottura - Lazio 75cl
39,00 €Oppidum Moscato Secco - Sant'andrea - Lazio 75cl
27,00 €Frascati Superiore DOCG - Fontana Candida - Lazio 75cl
27,00 €Capolemole bianco bio - IGT Marco Carpineti - Lazio 75cl
30,00 €Marisa Cuomo-furore bianco - Campania 75cl
46,00 €
Vini rosati
Kreos-negroamaro Rosato IGT - Castello Monaci - Puglia 75cl
27,00 €
Vini rossi
Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore DOC Zenato Veneto 75cl
38,00 €Amarone della Valpolicella DOCG - Masi - Veneto 75cl
79,00 €Nebbiolo DOC - Langhe Cordero di Montezemolo - Piemonte 75cl
34,00 €Barbera d'Alba DOC - Prunotto - Piemonte 75cl
28,00 €Barolo DOCG - Prunotto - Piemonte 75cl
72,00 €Morellino di Scansano bio DOCG - Podere 414 - Toscana 75cl
32,00 €Rosso di Montalcino DOC - Col d'orcia - Toscana 75cl
32,00 €Brunello di Montalcino DOCG - Fattoria dei Barbi - Toscana 75cl
72,00 €Chianti classico DOCG - Marchese Antinori - Toscana 75cl
36,00 €Bolgheri rosso DOC-grattamacco-colle Massari-toscana 75cl
47,00 €Montepulciano DOP Riserva Testarossa Pasetti - Abruzzo 75cl
38,00 €5 Autoctoni - Farnese - Abruzzo 75cl
56,00 €Shiraz "tellus" - Falesco - Lazio 75cl
28,00 €Capolemole rosso - Marco Carpineti - Lazio 75cl
30,00 €Cesanese del Piglio - Tenuta della Loria - Lazio 75cl
28,00 €
Bollicine
Champagne-francia 75cl
79,00 €Franciacorta-brut DOCG - Contadi Castaldi - Italia 75cl
36,00 €Franciacorta - Bellavista Gran Cuve - Italia 75cl
59,00 €Franciacorta Ros Brut - Antica Fratta - Italia 75cl
46,00 €Prosecco Brut DOCG - Santi-Italia 75cl
26,00 €
