
About Follia Restaurant
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Pizze rosse
Marinara
Pomodoro, olio, aglio e origano€7.50Funghi
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e funghi€12.00Margherita
Pomodoro e mozzarella fiordilatte€11.00Diavola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e salame piccante€12.00Crudo
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto crudo villani€13.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi, carciofi, olive, uovo e prosciutto crudo villani€14.00TONNO E CIPOLLA
pomodoro, mozzarella di fior di latte , tonno e cipolla€13.00
Pizze bianche
Crostino
Mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto selezione villani€12.00Bufalina
Mozzarella fiordilatte, pomodoro Pachino e mozzarella di bufala campana dop€14.00Vegetariana
Mozzarella fiordilatte, melanzane, zucchine e funghi€13.00Valtellina
Mozzarella fiordilatte, bresaola della Valtellina, rucola e scaglie di grana€14.004 formaggi
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, provola affumicata e grana€13.00
special pizza
Focaccia al rosmarino
€6.00boscaiola gourmet
mozzarella di fior di latte , salsiccia, funghi champignon, crema di pomodori secchi e bufala dop€17.00Genovese
mozzarella fior di latte , pomodorini pachino, pesto di basilico , pancetta croccante e bufala€18.00La Mortazza
pomodori secchi, mozzarella di fior di latte, granelli di pistacchio, mortadella al tartufo e bufala€17.00FOLLIA
pomodoro, salame piccante, bufala dop con granella di pistacchio€17.00PORCINI
funghi porcini , mozzarella di fior di latte, crema al tartufo€18.00
Hamburgers
Serviti con patatine fritte
Cheesburger calabro + patatine
Classic bun con burger original sukura, formaggio pecorino, cipolla rossa di Tropea, 'nduja e insalata€14.00Hamburger cheddar + patatine
Classic bun con burger original sukura, melenzane, zucchine, peperoni grigliate e formaggio cheddar€14.00Hamburger vegan + patatine
Classic bun con hamburger vegano a base di croccanti verdure: mais, carote, cavolfiore, cipolle, scalogni e peperoncini con insalata e pomodoro€13.00Hamburger classic + patatine
Classic bun con burger original sukura, formaggio cheddar, bacon croccante, pomodoro, insalata e salsa burger€14.00Hamburger crunchy chicken + patatine
Classic bun con 180gr di petto di pollo, coperto da una panatura croccante e saporita di crunchy flakes, insalata e maionese€14.00Hamburger grilled chicken + patatine
Classic bun con filetto di petto di pollo grigliato, insalata, pomodoro e maionese€14.00
Special american
Serviti con patatine fritte
Pulled pork + patatine
Spalla di maiale sfilacciata tenera e succulenta condita con salsa barbecue, servito nel nostro speciale classic bun con croccante cipolla e cavolo rosso€14.00
Wraps
Wrap chicken crunchy
Tortilla di grano farcita con pollo croccante, insalata, pomodoro e maionese€7.00Wrap tuna
Tortilla di grano farcita con tonno all'olio d'oliva, avocado, salsa yogurt e insalata€7.50Wrap veggie
Insalata, verdure grigliate, pomodorino, cipolla rossa e avocado€8.50Wrap pulled pork
Tortilla di grano con maiale marinato e sfilacciato con lattuga, avocado e salsa barbecue€8.50
Antipasti
Camembert bites - 5 pezzi
Bocconcini di formaggio camembert avvolti da croccante panatura serviti con salsa ranch€6.00Vegan triangle - 5 pezzi
Verdure di peperoni, piselli, mais, cipolla, carote, porro e racchiuse da croccante panatura di frumento serviti con salsa€6.00Chicken fillet - 5 pezzi
Tenerissimi bocconcini di filetto di petto di pollo, caratterizzati dalla croccante panatura a base di corn flakes€6.00Prosciutto crudo di Parma villani e mozzarella di bufala campana dop
€16.00
Contorni
Cicoria all'agro
€5.00Cicoria ripassata
€5.00Broccoli all'agro
€5.00Broccoli ripassati
€5.00Verdure grigliate
€6.00
Insalate
Insalata mista
Insalata mista, pomodorino, olive e mais€7.00Insalata tuna
Insalata, tonno, pomodorino e olive€10.00Insalata greca
Insalata, olive nere, feta, cetrioli, cipolle rosse e pomodorino€10.00Insalata cesar
Insalata, petto di pollo grigliato, salsa caesar, scaglie di grana e crostini di pane€11.00Insalata salmone affumicato
Insalata, salmone affumicato, pomodorino, rucola, olive e avocado€13.00
Fritti
Patate fritte
€5.00Mozzarella in carrozza - 2 pezzi
Croccante pane con cuore di filante mozzarella€5.00Supplì cacio e pepe - un pezzo
Croccanti fuori con un cuore filante e l’inconfondibile sapore del cacio e pepe€2.00Supplì al ragù - un pezzo
Preparato con il riso cotto insieme al ragù e hanno un cuore filante di mozzarella€2.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00Acqua naturale 1lt
€3.50Acqua frizzante 1lt
€3.50Coca-Cola in vetro 33cl
€3.00Coca-Cola Zero in vetro 33cl
€3.00Fanta in vetro 33cl
€3.00Sprite in vetro 33cl
€3.00Tè al limone 50cl
€3.00Tè alla pesca 50cl
€3.00Red Bull 33cl
€4.50
Birre
Heineken 33cl
€3.50Peroni 33cl
€3.00Ceres 33cl
€4.00Corona 33cl
€4.00Tennent's 33cl
€4.00
Vini
Gewurztraminer doc
roeno alto adige€30.00Pinot grigio doc
kossler Alto Adige€30.00Ribolla Gialla igt
vigna del lauro Friuli€30.00Pezze di ninfa
il Quadrifoglio Lazio Chardonnay€30.00Pietraia La Follia
Pietraia pinta Lazio chardonnay€23.00Pecorino terre di chieti igp
spinelli Abbruzzo€30.00Fiano Pian di Sisto
San Salvatore 1988 Campania€42.00La Capranera Falanghina igt
Falanghnina San Salvatore 1988 Campania€30.00Barbera d' alba Pelisa DOC
Monchiero Carbone Piemonte€30.00Ripasso della Valpolicella doc
CA Rugate Veneto€35.00Ciliegiolo Maremma Toscana doc
Poggio Bestiale Toscana€30.00MORELLO DI SCANSANO DOCG
POGGIO BESTIALE TOSCANA SANGIOVESE€30.00BRUNELLO MONTALCINO DOCG
VERBENA TOSCANA SANGIOVESE€50.00CHIANTI DOCG
BUCCIA NERA TOSCANA SASSOCUPO BIO, VEGAN€33.00PIETRAIA ROSSO FOLLIA
PIETRA PINTA LAZIO€23.00NEGROAMARO
A MANO PUGLIA€30.00IMPRINT PRIMITIVO
A MANO PUGLIA€30.00
Vini rosati
A MANO ROSATO DI PUGLIA
100 % PRIMITIVO€23.00
Bollicine
Follador Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry 75cl
€25.00Bosio Franciacorta Brut DOCG 75cl
€38.00