Informazioni su Lievito Francesco Arnesano
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Amati da altri clienti
Speck e provola - ¼
11,00 €Saporita - ¼
11,00 €Boscaiola - ½
18,00 €Patatosa - ½
18,00 €Crostino prosciutto mozzarella - ½
16,50 €Ciambellone agli agrumi
19,00 €Stracchino e speck - ¼
11,00 €Ripiena mortadella - ½
20,00 €Rustichella - ½
19,00 €
Pizze in teglia
Margherita - ¼
Pomodoro, fiordilatte9,00 €Bufalina - ¼
Pomodoro, pomodoro datterino, bufala DOP stracciata a mano10,00 €PopolareRipiena mortadella - ¼
Mortadella del presidio slow food9,00 €Patate e pancetta - ¼
Patate e pancetta coppata10,00 €Crostino prosciutto mozzarella - ¼
Mozzarella prosciutto cotto nazionale8,50 €Patatosa - ¼
Patate rosse lesse, fiordilatte9,50 €Rossa - ¼
Pomodoro6,50 €Boscaiola - ½
Funghi cardoncelli, mozzarella, salsiccia cinta senese18,00 €Saporita - ¼
Patate lesse, fiordilatte e salsiccia di cinta11,00 €Speck e provola - ¼
Mozzarella, provola di Agerola, speck IGP11,00 €Marinara - ¼
Pomodoro e origano di Pantelleria7,00 €Rustichella - ½
fiordilatte, radicchio spadellato, gorgonzola DOP19,00 €Crostino prosciutto mozzarella - ½
Mozzarella prosciutto cotto nazionale16,50 €Patatosa - ½
Patate rosse lesse, fiordilatte18,00 €Ripiena mortadella - ½
Mortadella del presidio slow food20,00 €Stracchino e speck - ¼
Stracchino artigianale e speck IGP11,00 €Boscaiola - intera
Funghi cardoncelli, mozzarella, salsiccia cinta senese32,00 €Bufalina - ½
Pomodoro, pomodoro datterino, bufala DOP stracciata a mano19,00 €Bufalina - intera
Pomodoro, pomodoro datterino, bufala DOP stracciata a mano32,00 €Crostino prosciutto mozzarella - intera
Mozzarella prosciutto cotto nazionale28,50 €Funghi - ½
Pomodoro, funghi cardoncelli17,50 €Funghi - intera
Pomodoro, funghi cardoncelli29,00 €Margherita - ½
Pomodoro, fiordilatte18,00 €Margherita - intera
Pomodoro, fiordilatte30,00 €Marinara - ½
Pomodoro e origano di Pantelleria14,50 €Marinara - intera
Pomodoro e origano di Pantelleria25,00 €Patate e pancetta - ½
Patate e pancetta coppata18,00 €Patate e pancetta - intera
Patate e pancetta coppata30,00 €Patatosa - intera
Patate rosse lesse, fiordilatte29,50 €Ripiena mortadella - intera
Mortadella del presidio slow food30,00 €Rossa - ½
Pomodoro12,00 €Rossa - intera
Pomodoro22,00 €Rustichella - ¼
fiordilatte, radicchio spadellato, gorgonzola DOP11,00 €Rustichella - intera
fiordilatte, radicchio spadellato, gorgonzola DOP32,00 €Saporita - ½
Patate lesse, fiordilatte e salsiccia di cinta19,00 €Saporita - intera
Patate lesse, fiordilatte e salsiccia di cinta32,00 €Speck e provola - ½
Mozzarella, provola di Agerola, speck IGP19,00 €Speck e provola - intera
Mozzarella, provola di Agerola, speck IGP32,00 €Stracchino e speck - ½
Stracchino artigianale e speck IGP19,00 €
Fritti
Supplì classico
2,50 €Supplì gourmet
4,50 €Crocchetta di patate
2,50 €
Bevande
Molecola 1lt
4,00 €Chinotto Lurisia 33cl
3,50 €Acqua naturale 1,5lt
2,50 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante Ferrarelle 50cl
1,50 €Acqua frizzante 1,5lt
2,50 €Molecola 33cl
3,00 €Molecola Zero 33cl
3,00 €Gassosa Lurisia 33cl
3,50 €Aranciata Lurisia 33cl
3,50 €
Birre
Forst 66cl
4,00 €Forst 1857 33cl
3,00 €Felskellers 33cl
3,50 €Menabrea 33cl
4,00 €Kronen 66cl
4,00 €
Colazione
Produciamo giornalmente i nostri prodotti da colazione
Ciambellone agli agrumi
Ciambellone di farro spelta allo jogurt della fattoria faraoni con arancio e limone gr 800 circa19,00 €Maritozzo con panna
Il vero maritozzo romano come si faceva una volta prodotto con lievito madre, farina macinata a pietra e burro francese. Farcito con panna di affioramento della fattoria faraoni4,50 €cappuccino
Il nostro cappuccino viene prodotto con il nostro caffe prodotto dalla micro torrefazione picapau e il latte km zero della az. agr la frisona2,50 €Pan au choccolat
Il vero pan cioccolat francese, ripieno con cioccolato fondente e la croccantezza che li distingue gusto unico inimitabile2,50 €Cornetto all'italiana
Il vero cornetto all'italiana prodotto esclusivamente con lievito madre con 36 ore di lievitazione, farina tipo 2 macinata a pietra,uova fresche e burro francese aop un esplosione di profumi2,00 €Cornetto farcito con crema pasticcera
Il nostro cornetto all'italiana farcito con la nostra crema pasticcera che faceva la nostra nonna, prodotta con latte crudo della fattoria faraoni una libidine3,00 €CROISSANT
Produciamo giornalmente Il vero cornetto francese con vero burro francese aop, sfogliato e croccante.2,00 €Cornetto all'italiana farcito con marmellata
Il nostro cornetto all'italiana farcito con la nostra marmellata che produciamo esplosioni di profumi e sapori3,00 €Crostatina di frutta fresca
Crostatina di frolla al farro monococco farcita con crema pasticcera e frutta fresca6,50 €Cheese cake
Cheese cake crudo fatto robiola e jogurt della fattoria faraoni con gelee e fragole fresche6,50 €Tartelletta pistacchio e fragole
Tartelletta di farro dicocco con cremoso di pistacchio e fragole fresche7,50 €l'espresso di lievito
Il nostro caffe 100% arabica della micro torrefazione picapau, prodotto in brasile e peru dal gusto e sentore di cioccolato un prodotto per veri intenditori2,00 €
