Informazioni su Mattarello
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Amati da altri clienti
Cotoletta 'mpanata
16,90 €Bistecca de pollo
11,90 €Ar mattarello cor guanciale
12,90 €Ar nostro pesto
12,50 €Er panino cor formaggio e bacon
12,90 €A'a ciocia ripassate, le mejo
11,50 €A famosa 'cacio e pepè
11,90 €Insalatona con bufala e salmone
10,90 €Er panino zozzo
12,90 €Arrosticini di ovino
11,90 €
Pizze rosse
Dal forno a legna
Margherita rossa
Pomodoro e mozzarella - vegetariano6,50 €PopolareRegina mattarello rossa
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico - vegetariano10,50 €PopolareDiavola rossa
Pomodoro, mozzarella e salame piccante9,90 €PopolareCapricciosa rossa
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto e uovo8,90 €Wurster rossa
Pomodoro, mozzarella e wurstel8,50 €PopolareFunghi e sarsiccia rossa
Pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia9,90 €Cipolla e tonno rossa
Pomodoro, mozzarella, cipolla e tonno9,90 €Napoli rossa
Pomodoro, mozzarella e alici8,50 €Funghi rossa
Pomodoro, mozzarella e funghi - vegetariano8,50 €Vera margherita rossa
Mozzarella a petali, pomodoro, parmigiano e basilico - vegetariano9,90 €Prosciutto rossa
Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo9,90 €Marinara rossa
Pomodoro, origano e aglio - vegetariano6,00 €Vegetariana rossa
Pomodoro, mozzarella, verdure e peperoni a richiesta9,90 €Co'l'ovo rossa
Pomodoro, mozzarella e uovo8,50 €
Pizze bianche
Dal forno a legna
Funghi e sarsiccia bianca
Mozzarella, salsiccia e funghi9,90 €PopolarePatate e wiustel bianca
Mozzarella, patate e wrustel9,90 €Fiori de zucca co l'alici bianca
Mozzarella, fiori di zucca e alici9,90 €Quattro formaggi bianca
Mozzarella, gorgonzola, provola e parmigiano - vegetariano9,50 €Cacio e pepe
Mozzarella, salsa cacio e pepe e guanciale9,90 €Sarsiccia e cipolla bianca
Mozzarella, salsiccia e cipolla9,90 €Gorgonzola e radicchio bianca
Mozzarella, gorgonzola e radicchio9,90 €Primavera bianca
Mozzarella e verdure - peperoni a richiesta - vegetariano9,90 €Funghi bianca
Mozzarella e funghi - vegetariano8,90 €Provola e speck bianca
Mozzarella, provola e speck9,90 €Cotto e zucchine bianca
Mozzarella, prosciutto cotto e zucchine9,90 €Patate bianca
Mozzarella e patate - vegetariano8,90 €Prosciutto cotto, pesto e pomodori secchi
mozzarella, prosciutto cotto, pesto e pomodori secchi10,90 €Fiori e salmone a crudo
Mozzarella, fiori di zucca e salmone a crudo10,50 €Funghi e presciutto bianca
Mozzarella, funghi e prosciutto crudo9,90 €Rucola e Pachino bianca
Mozzarella, rucola e Pachino - vegetariano8,90 €
Calzoni
Calzone classico
Mozzarella, prosciutto e uovo9,90 €Calzone vegetariano
Mozzarella, funghi, melanzane, zucchine e Pachino9,90 €
Fornarine
Focaccia classica
Focaccia bianca5,00 €Fornarina con Pachino e bufala
Focaccia, pomodoro Pachino e mozzarella di bufala a crudo10,50 €Fornarina con bresaola e rughetta
Focaccia con bresaola e rughetta10,50 €Fornarina con salmone, bufala e rughetta
Focaccia con mozzarella di bufala a crudo, salmone, rucola10,90 €Fornarina co' mortadella e stracciatella
focaccia con mortadella e stracciatella10,90 €Pizza e mortazza
Focaccia bianca ripiena di mortadella10,90 €
Crostini
Crostino co' alici
Pane, alici, mozzarella e olio8,90 €Crostino con funghi e prosciutto
Pane, funghi, prosciutto e mozzarella11,90 €Crostino al salmone
Pane, mozzarella e salmone affumicato12,90 €
Antipasti
' chi ben comincia è a metà dell'opera'
Contadina
Mozzarella di bufala campana e prosciutto crudo9,90 €Vera bufala campana
Mozzarella di bufala artigianale strappata a mano - vegetariano6,90 €Antipasto ricco romano
Misto di salumi16,90 €Pizza e mortazza
Focaccia ripiena di mortadella10,90 €Bresaola, rucola e grana
10,90 €
Bruschette
' u bruschetta se magna co' 'e mani si la devi magnà co' le posate è mejo che non la piji'
Bruschetta coll'olive
Vegetariano3,90 €Bruschetta co li carciofi
Vegetariano3,90 €Bruschetta bianca
Vegetariano2,00 €Bruschetta con stracciatella e pomodori secchi
5,50 €Bruschetta con Pachino
Vegetariano3,00 €Bruschette full misto x2
5 mezze bruschette assortite8,90 €Bruschetta ar presciutto
4,50 €Bruschetta mattarello
Salsa cacio e pepe e guanciale4,50 €Bruschetta con stracciatella e alici
5,50 €
Primi
"'e fettuccine so' fatte a mano, ogni giorno, so' 'gnoranti e quanno vengono su sò cotte....Speciali!!!! Spaghetti e rigatoni non so' precotti devi aspettà 20 minuti boni"
Cor ragù de manzo
Pomodoro e manzo senza parmigiano12,50 €'A carbonara
pecorino romano, uovo, guanciale, pepe13,50 €All'amatriciana classica
Pomodoro, guanciale e pecorino12,50 €Ar mattarello cor guanciale
Pecorino romano e guanciale12,90 €Ar nostro pesto
Fatto da noi basilico, pinoli e parmigiano - vegetariano12,50 €alla Norma
melanzane, pomodorini, olive e ricotta salata13,90 €Arrabbiate
Pomodoro e peperoncino - vegetariano11,50 €Spigola e pachino
14,90 €A'a ciocia ripassate, le mejo
Pomodoro mantecate cor parmigiano vero - vegetariano11,50 €A famosa 'cacio e pepè
Pecorino e pepe grosso - vegetariano11,90 €Co' tonno e olive
Pomodoro, tonno e olive12,50 €Spaghetti a piacere
Ajo e ojo, al pomodoro, per bambini, s.camillo10,90 €Rigatoni a piacere
Ajo e ojo, al pomodoro, per bambini, s.camillo10,90 €alla Pariolina
pomodoro, stracciatella e basilico13,90 €
Pronte da coce
Box per quattro persone
4 fettuccine fatte a mano da coce 800g, 2 sughi a scelta e 1 bottiglia di vino50,00 €Box per sei persone
6 fettuccine fatte a mano da coce 1.2kg, 3 sughi a scelta e 2 bottiglie di vini75,00 €
Secondi
Cotoletta 'mpanata
Fettina di vitella impanata con pangrattato e uovo - recchia d'elefante16,90 €Polpette de nonna
Polpette di manzo13,90 €Arrosticini di ovino
10 pezzi11,90 €Bistecca di manzo
20,90 €Bistecca de pollo
11,90 €Pollo al mattone
Mezzo pollo cotto alla brace schiacciata con un mattone12,90 €Petto di pollo
Petto di pollo alla brace con un filo di olio extravergine11,90 €Roast beef di manzo
Con salsa dello chef a richiesta15,90 €Filetto di manzo
22,90 €Spiedone di manzo e pollo
Pezzetoni di manzo angus e pollo alla spiedo, senza maiale15,90 €Hamburger eccellente mattarello
Il nostro hamburger di manzo angus10,90 €n quarto de bove e contorno
Manzo con osso da 700gr29,90 €Sartimbocca alla romana
13,90 €
Hamburger
Er panino cor formaggio e bacon
Panino con hamburger di angus, cheddar e bacon12,90 €Er panino cor formaggio
Panino con hamburger di angus e formaggio cheddar11,90 €Er panino zozzo
Panino con hamburger di angus, uovo, cheddar e bacon12,90 €Er panino classico
Panino con hamburger di angus11,90 €Er panino vegetariano
Panino con hamburger di verdure - vegetariano11,50 €
Contorni
Cicoria all'agro o ripassata
Vegetariano5,90 €Misto di verdure - piccolo
Patate arrosto, melanzane, zucchine e radicchio secondo stagione - vegetariano5,00 €Misto di verdure - grande
Patate arrosto, melanzane, zucchine e radicchio secondo stagione - vegetariano9,00 €
Insalatone
'l'insalata va magnatta poco-aceto e ben oliatta'
Insalatona con pollo
Insalata con pollo, Pachino e olive9,90 €Caprese de bufala
Pomodoro, mozzarella e basilico9,90 €Insalatona con bufala e salmone
Insalata con salmone, mozzarella di bufala e Pachino10,90 €Insalatona con bufala e tonno
Insalata con mozzarella di bufala, Pachino, tonno e olive10,90 €Insalata greca
Insalata, pomodori, cetrioli, cipolla e feta10,90 €Insalata ceci e avocado
Insalata con Pachino, ceci e avocado10,90 €Insalata di finocchi e arance
9,50 €Insalata con mele, noci e pecorino
10,90 €Insalatona Veg
insalata con verdure grigliate9,90 €
Fritti
''li fritto so' preparati da noi e so' tutti freschi quelli surgelati magnateli da n'antra parte Si te dice bene poi trova er vero carciofo u'a Giudia e l'alicette fritte che so' proprio 'na schiccheria''
Suppli ar telefono
Suppli classica senza carne - vegetariano2,00 €Fiore de zucca fresco
Fiori freschi pastellati con mozzarella e alici3,90 €Zucchine a fiammifero
Zucchine tagliate da noi alla julienne, uovo e farina - vegetariano5,50 €Er vero filetto de baccalà
Filetto di baccalà con pastella all'angelica5,90 €Supplì mattarello
Cacio e pepe con guanciale2,50 €n par' de crocchette de patate
Vegetariano3,00 €Mozzarella in carrozza
3,50 €Gran fritto mattarello x2
2 suppli, 2 crochette, zucchine julianne e carote fritte - vegetariano13,90 €Supplì nero
riso al nero di seppia ripieno di salmone3,90 €Fiore cor salmone
Fiore di zucca ripieno di mozzarella e salmone3,90 €Friggitelli cor baccalà
Friggitelli ripieni di baccalà5,50 €
Dolci
Panna cotta al cioccolato
5,00 €Panna cotta ai frutti di bosco
5,00 €
Dolci fatti in casa
Tiramisù classico
5,00 €Torta di mele
5,00 €Strufolone alla nutella - 2 persone
Pizza arrotolata con nutella8,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
3,00 €Acqua naturale 1lt
2,50 €Sprite 33cl
3,00 €Acqua frizzante 1lt
2,50 €Fanta 33cl
3,00 €
Birre
Birra Ichnusa non filtrata 50cl
5,50 €Nastro Azzurro 66cl
4,50 €Moretti Baffo d'oro 66cl
4,90 €
Vini rossi
Pollùce 75cl
Lazio14,90 €Chianti 75cl
Toscana18,00 €Merlot 75cl
Veneto18,00 €Montepulciano 75cl
Abruzzo18,00 €Rosso di Montalcino 75cl
Toscana24,00 €Barolo 75cl
Piemonte48,00 €Brunello di Montalcino 75cl
Toscana48,00 €
Vini bianchi
Castore 75cl
Lazio13,90 €Gewrztraminer 75cl
Trentino22,00 €Pecorino 75cl
Marche18,00 €Chardonnay 75cl
Veneto18,00 €Pinot Grigio 75cl
Veneto18,00 €Ribolla Gialla 75cl
Veneto24,00 €
Bollicine
Pinot Chardonnay Brut 75cl
15,00 €Valdobbiadene Extradry 75cl
18,90 €Franciacorta
28,00 €