Suresh on Deliveroo

About Suresh
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Samosa veg
Impasto fatto a mano [farina 00] ripieno di verdure e spezie
€7.00
Indian spring rolls
Un classico della cucina asiatica reinventato dal nostro chef, vegetariano
€6.00
Prawn pakora
Gamberi marinatidelicatamente e immersi in una pastella di ceci e fritti
€7.00
Pakora mix
Verdure di stagione assortite tagliate e immerse in una pastella di faria di ceci leggermente speziate e croccanti, vegetariano
€6.00
Samosa chicken
impasto fatto a farina 00] ripieno di pollo,patate,piselli e spezie[
€7.00

Biryani di verdure
Una gustosa preparazione di riso basmati, mescolato con verdure fresche di stagione, spezie macinate e un pizzico di erbe
€9.00
Riso al vapore [Bianco]
Riso basmati cotto lentamente
€6.00
Riso zafferano
Riso basmati cotto lentamente con zafferano e latte di cocco
€7.00
Chicken pulao
Riso basmati e strati di pollo disossato, delicatamente speziato e cotto a fuoco lento
€11.00
Prawn biryani
Riso basmati cotto lentamente con gamberi, erbe aromatiche e spezie
€14.00

Wok di gamberi
Wok di noodles o rice noodles saltati con gamberi e verdure
€14.00
Wok di pollo
Wok di noodles o rice noodles saltati con pollo e verdure
€12.00
Wok di verdure
Wok di noodles o rice noodles saltati con verdure
€10.00
Wok di manzo
Wok di noodles o rice noodles saltati con manzo e verdure
€13.00
Wok di tonno
Wok di noodles o rice noodles saltati con tonno e verdure
€14.00

Byryani srilankan style
Highly rated
· Riso basmati speziato con pollo tandoori e uovo
€13.00
Tandoori chicken
Cosce di pollo marinato 48 ore in una classica salsa indiana alle spezie con yogurt, zenzero e erbe fresche macinate
€14.00
Fish tikka
Pesce spada a cubetti marinato 48 ore, condito con erbe tritate e pasta di zenzero cotto delicatamente nel tandoori
€16.00
Prawn Tandoori
Gamberoni marinati nello yogurt, spezie fresche e zenzero
€16.00

Pollo al curry
Bocconcini di pollo al curry serviti con riso basmati leggermente speziato e verdure
€13.00
Gamberi kataifi
Gamberi in pasta kataifi serviti con insalata, riso basmati leggermente speziato e verdure
€13.00

Butter chicken
Highly rated
· Teneri cubetti di pollo cotti nel burro indiano in una ricca e cremosa salsa di pomodoro
€14.00
Chicken tikka masala
Highly rated
· Cubetti di pollo cotto in una ricca salsa di pomodoro e yogurt magro
€14.00
Prawn korma
Gamberetti cotti in una delicata salsa al curry con erbe fresche tritate
€15.00
Fish curry
Tonno a cubetti cucinato con cipolla, zenzero e lemongrass in ricca e cremosa salsa di pomodoro
€15.00
Chicken vindaloo speciale di suresh
Brasato di pollo disossato servito con una densa salsa,varie spezie piccanti
€14.00
Kashmiri chicken
cubetti di pollo cotto in una ricca salsa di pomodoro,cipolla,peporoni e spezie
€16.00

Dal tadka
Lenticchie gialle condite con un pizzico di spezie e latte di cocco
€9.00
Dum aloo
Patate cotte a fuoco lento in una salsa di curry e zafferano
€8.00
Baingan bharta
Purea di melanzane arrostite delicatamente sulla fiamma per dargli un sapore affumicato prima do essere condita con cipolla fresca tagliata, peperoncino delicato e zenzero
€10.00
Shahi paneer
Formaggio fresco a cubetti cotto in una salsa di pomodoro e anacardi
€10.00
Palak paneeer
Formaggio fresco a cubbetti grigliato e immersio in denso purè di spinaci condito con zenzero,garam masala e spezie aromatiche
€10.00

Insalata spinacino
Spinacino fresco condito con mango, avocado e sesamo
€8.00
Insalata songino
Insalata songino condita con noci e melograno
€8.00
Insalata rucola
Insalata rucola condita con ananas e scaglie di parmigiano
€8.00

Curry bao
Soffice panino cotto al vapore farcito con pollo al curry
€9.00
Pulled pork bao
Soffice panino cotto al vapore farcito con maiale sfilacciato in salsa barbecue
€10.00
Veggie bao
Soffice panino cotto al vapore farcito con verdure speziate e saltate
€8.00
Tandoori bao
Soffice panino cotto al vapore farcito con pollo al tandoori sfilacciato
€10.00

Plain naan
Focaccia lievita e cotta al forno di accompagnamento alle salse della cucina indiana
€2.50
Garlic Naan
Focaccia servita calda e arricchita con garlic
€3.50
Pane con patate
Focaccia servita calda ripiena di patate e spezie
€4.00
Butter naan
Pane fragrante servito caldo nel tandoori e arricchito con burro caldo
€3.00
Chapati
Pane sottile fatto con farina di grano integrale cotto nel nostro forno di argilla
€3.00
Roti
Pane sottile con cocco grattugiato, erba cipollina e spezie fresche
€3.00
pane con pistacchi
Focaccia servita calda e arricchita con pistacchi
€5.00