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Gnocchi con ragù bianco di pesce
€20.00Filetto di spigola alla eoliana
€24.00Frittura di calamari con salsa maionese a parte
€18.00IGT Pinot nero Pojer & Sandri 75cl
€40.00
Sfizi e Vizi
Tender di pollo fritto con salsa mayo home made
Pollo, mollica di pane per panatura, uova, sale,.olio di girasoleLa salsa: uova, limone, olio evo€12.00Provolone in tempura
Olio di semi di girasole, farina di riso, farina 00,€12.006 polpette di manzo con sugo all'amatriciana
Manzo, pane, uova, formaggio grattugiato, sale, pomodoro, guanciale, vino bianco€13.00Alici fritte
Alici fresche, farina00€12.00
Le tartare
Tartare di manzo al Tartufo
olio evo, pepe bianco, sale maldon e tartufo sottolio€18.00Tartare di Spigola al tartufo
spigola, pane, olio evo, cipolla rossa, sedano, pomodoro crostini di pane, prezzemolo€18.00Tartare di gamberoni agrumi ed erba cipollina
€18.00Tartare di spigola e lime
€18.00
Primi
Gnocchi con ragù bianco di pesce
Gnocchi di patate, spigola, calamari, gamberoni, aglio, cipolla, vino bianco, olio evo, sale€20.00Spaghetti al pomodoro, aglio nero e basilico
pasta di grano duro di gragnano pastificio gentile, datterino rosso, basilico, olio evo, aglio nero, sale€14.00VeganTonnarelli al ragù bolognese
Pasta all’uovo, macinato di manzo, pomodoro, carota, cipolla, sedano, olio evo€16.00Rigatoni di Gragnano alla carbonara
Uova, guanciale Sauris, parmigiano reggiano 24 mesi, pecorino siciliano, pepe nero, olio evo€15.00Tonnarelli alla carbonara con tartufo nero
Pasta all'uovo Guanciale, uova, parmigiano 24 mesi, pecorino, carpaccio di tartufo nero sotto olio€22.00rigatoni all'amatriciana
rigatoni di Gragnano, guanciale friulano, pomodoro, pecorino romano, vino bianco secco, olio evo€15.00
Le carni
Filetto di manzo con patate arrosto
€26.00Filetto di manzo con patate e carpaccio di tartufo nero scorzone
€30.00Galletto con peperoni
Galletto, peperoni, pomodori, vino bianco, cipolla, aglio, spezie, odori misti€24.00
Il pesce
Frittura di calamari con salsa maionese a parte
Calamari, farina di semola, olio di semi di girasole,€18.00Filetto di spigola alla eoliana
Spigola fresca, olive, pomodoro, capperi€24.00
Contorni
Caponata alla palermitana
Melanzane, uvetta, pinoli, zucchine, peperoni, carote, sedano, cipolla, aglio, zucchero, aceto di mele€9.00Cicoria ripassata
Aglio olio e peperoncino€8.00Patate arrosto
Patate, rosmarino, olio evo, aglio€6.00Stick di patate fritte
Con salsa maionese home made€6.00Chips di patate fritte
Patate e sale€6.00
Dolci
Creme caramel al pepe nepalese
Uova, latte, vaniglia, zucchero, pepe€8.00Tortino al cioccolato con cuore al fondente
uova, burro, farina00, zucchero, latte, panna, cioccolato fondente€8.00
Bevande
Coca Cola 33cl
€3.00Aranciata 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00
Birre
Birra chiara artigianale selezione Altrogiro
€7.00
Vini bianchi
DOC Muller thurgau Weinberge 75cl
100% muller thurgau€35.00DOC Cala Silente Santadi 75cl
Vermentino di Sardegna100% vermentino€27.00Poully Fume' AOC Chateau Favry 75cl
100% sauvignon blanc€65.00
Vini rossi
IGT Pinot nero Pojer & Sandri 75cl
Cabernet Franc Petrucco 2017 (100%cabernet frana)€40.00DOCG Sagrantino di Montefalco Perticaia 75cl
100% sagrantino€55.00DOC lagrein Weinberge 75cl
Alto Adige100%lagrein€38.00
Bollicine
Franciacorta DOCG brut bio Biondelli 75cl
100% chardonnay€50.00D.O.C.G. PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE 75cl
D.O.C.G. PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIOREProsecco Brut Altevigne (100%glera)€30.00Blanc de blancs brut Champagne Ph. Gonet
Signature.100% chardonnay€85.00
Vini rosati
Chiaretto del Garda DOC Pasini San Giovanni 75 cl
Il vino di una notteGroppello, sangiovese, barbera, marzemino€38.00
