About AETERNA PINSA
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Pinse classiche
Focaccia bianca
Con olio e.v.o. E sale€4.50Pinsa rossa
Con pomodoro e origano€5.50Pinsa marinara
Con pomodoro, aglio, acciughe e origano€7.50Pinsa Napoli
Con pomodoro, mozzarella e acciughe€7.50Pinsa margherita
Con pomodoro, mozzarella, basilico e parmigiano€7.00Pinsa bufala DOP
Con pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, basilico e parmigiano€8.50Pinsa vegetariana bianca
Con zucchine, melanzane, peperoni, funghi, mozzarella e basilico€8.00Pinsa crostino
Con prosciutto cotto, mozzarella e parmigiano€8.00Pinsa diavola
Con pomodoro, mozzarella e salame piccante€8.00Pinsa boscaiola
Con salsiccia, mozzarella e funghi€8.00Pinsa patate e prosciutto cotto
Con mozzarella, patate lesse schiacciate e prosciutto cotto€8.00Pinsa capricciosa
Con pomodoro, mozzarella, funghi, uovo sodo, olive nere e prosciutto crudo€8.50
Pinse gustose
Pinsa ai fiori di zucca e alici
Con mozzarella, fiori di zucca e alici€8.50Pinsa americana
Con pomodoro, mozzarella, wrustel e patatine fritte€8.50Pinsa gorgonzola e radicchio
Con mozzarella, gorgonzola miele e noci€8.50Pinsa alla cicoria
Con salsiccia, cicoria alla romana e provola affumicata€8.50Pinsa patate, salsiccia e provola affumicata
€8.50Pinsa provola, pepe e pancetta
Con mozzarella, pepe, provola e pancetta arrotolata€8.50Pinsa quatro formaggi e speck
Con mozzarella, pecorino, gorgonzola, provola affumicata e speck€9.00Pinsa alla fonduta di tartufo
Con mozzarella di bufala e pancetta croccante € 10, 00, pinse fredde, pinsa la fresca veg, con rucola, pomodorini e burrata d’andria€9.00Pinsa mortazza
Con burrata d’andria, mortadella e granella di pistacchio€9.00Pinsa con bresaola, rucola e scaglie di grana
€10.00Pinsa al tonno
Con pomodorini e mozzarella di bufala campana DOP€10.00Pinsa ai gamberi
Con rucola e pomodorini€10.00
Pinse romane
Pinsa cacio e pepe
Con mozzarella, pecorino e pepe€8.00Pinsa gricia
Con mozzarella, pecorino, pepe e guanciale€9.00Pinsa amatriciana
Con mozzarella, pomodoro, guanciale e pecorino romano€9.00
Fritti
Supplì al ragù
€2.00Supplì cacio e pepe
€2.00Supplì alla ‘nduja
€2.00Supplì carbonaro
€2.00Supplì amatriciano
€2.00Crocchetta di patate
€2.00Crocchetta di patate con speck e provola affumicata
€2.00Mozzarella in carrozza con speck e provola affumicata
€2.50Mozzarella in carrozza crostino
€2.50Mozzarella in carrozza con alici
€2.50Mozzarella in carrozza alla parmigiana
€2.50Fiore di zucca pastellato
€2.50Patatine fritte
€3.00
Salse
Maionese
Maionese€0.30Ketchup
Ketchup€0.30
Polpette
Polpette di melanzane
€7.50Polpette di manzo
€8.00Polpette di pollo e formaggio
€8.00
Contorni
Misto di verdure alla griglia
€5.00Cicoria ripassata in padella alla romana
€5.00
Primi piatti
Gnocchi alla sorrentina
Con pomodoro, mozzarella di bufala DOP, parmigiano e basilico€9.00Gnocchi alla fonduta di tartufo
Con prosciutto crudo croccante e parmigiano€9.00
Dolci
Tiramisù classico
€5.00Tiramisù alla nutella
€5.00Cheesecake nutella
€5.00Cheesecake frutti di bosco
€5.00Pinsa alla nutella
€6.00
Bevande
Acqua naturale 1lt
Acqua naturale 1lt€2.00Acqua Leggermente frizzante 1lt
Acqua Leggermente frizzante 1lt€2.00Coca-Cola 33cl
In Lattina€2.00Coca-Cola Zero 33cl
In Lattina€2.00Fanta 33cl
In Lattina€2.00Sprite 33cl
In Lattina€2.00Coca-Cola 33cl
In vetro€2.80Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33clIn vetro€2.80Coca-Cola 1,5lt
Coca-Cola 1,5lt€3.50Coca-Cola Zero 1,5lt
Coca-Cola Zero 1,5lt€3.50
Birre
Ichnusa non filtrata 33cl
Ichnusa non filtrata 33cl€3.00Heineken 66cl
Heineken 66cl€3.50Peroni rossa 50cl
Peroni rossa 50cl€3.50Peroni Doppio Malto 50cl
Peroni Doppio Malto 50cl€3.50Peroni Puro Malto 50cl
Peroni Puro Malto 50cl€3.50
