Informazioni su Chiu Sapore
Pizzeria Contemporanea Napoletana e Romana fina fina!!Consegna gratuita
Spendi 10 € e la consegna è gratis
Amati da altri clienti
Calzone Genovese al Forno
12,00 €Croccante di Parmigiana
15,00 €Nduja Melanzane. e Burrata
13,00 €Tris di Montanare
13,00 €diversamente margherita
12,00 €Pasta Patate e Provola
12,00 €la fresca
15,00 €Genovese
14,00 €Zucca Amatriciana
14,00 €Parmigiana Burger
17,00 €
Antipasti
bollito di manzo alla picchiapò
bruschetta fritta, stracotto di manzo, pomodoro e cipolle15,00 €Parmigiana di Melanzane
15,00 €Tagliere Salumi e Formaggi
Pancetta Pepata, Prosciutto Crudo, Ventricina Piccante, Pecorino di Pienza, Cacio Cavallo Fiaschetto, Ricotta di Bufala all’Nduja14,00 €
Bruschette
Bruschetta al pomodoro
3,00 €Bruschetta Burrata, Alici e Olio al Limone
4,50 €bruscetta Vellutata di Carciofi, Chips di Carciofi e Crema al Parmigiano
4,50 €
I Fritti
Supplì Classico
3,50 €Frittatina singola
4,50 €montanara
4,50 €Tris di Montanare
Montanara Classica, Pancetta e Crema al Parmigiano, Gricia13,00 €cxrocchè Impanata al Pop Corn
2,50 €Mozzarella in Carrozza
Pane in cassetta, Prosciutto Cotto, Fior di Latte3,50 €parmigiana di melanzane impanata al panco
6,00 €Chiacchiera Classica
Straccetti di pizza fritta con Pomodoro, Grana e Basilico12,00 €Chiacchiera San Marzano, Burrata
12,00 €Chiacchiera Cacio, Pepe con Guanciale Croccante
12,00 €crocchè ripieno
crocche ripieno di Pancetta, Ricotta alla nduja5,00 €
Primi
Pasta Patate e Provola
Pasta Mista, Patate, Provola dei Monti Lattari, Pomodoro San Marzano, Pancetta, Pepe, Olio Evo, Spolverata di Grana12,00 €Genovese
Paccheri, Stracotto di Manzo e Cipolle, Pepe, Olio Evo, Spolverata di Grana14,00 €paccheri alla picchiapò
paccheri , stracotto di manzo pomodoro e cipolla, pepe e grana15,00 €Paccheri allo Scarpariello
Paccheri, Pomodorini del Piennolo, Basilico, Peperoncino, Olio Evo, Crema di Parmigiano12,00 €gricia con carciofo croccante
tonnarelli, cacio, pepe, guanciale e carciofo croccante croccante15,00 €carbonara al tartufo
paccheri, uova, cacio, pepe, guanciale e crema al tartufo15,00 €Vongole e Lupini
Tonnarelli Pasta Fresca, Vongole Lupini, Olio al Limone, Prezzemolo14,00 €Risotto Stracciata e Guanciale
Riso Carnaroli, Crema di Zucca, Guanciale di Amatrice, Pepe, burro, Stracciata di Andria, Spolverata di Grana12,00 €
Secondi
Hamburger di american black angus
Hamburger di Manzo da 200g con Patate Fritte ed Insalata15,00 €Tagliata di Manzo con Patate Rustiche
22,00 €Tagliata di Manzo con Rucola, Pachino e Grana
22,00 €Tagliata di Pollo con Rucola Pachino e Grana
14,00 €Tagliata di Pollo con Patate al Forno
14,00 €Cuoppo di Mare
Frittura Calamari e Gamberi, Pepe16,00 €
Contorni
Patate fritte
6,00 €PopolarePatate al forno
6,00 €Insalata verde
5,00 €Cicoria Ripassata
6,00 €Friarielli
Friarielli Ripassati6,00 €Verdure Grigliate Condite
Verdure Grigliate7,50 €
Hamburger
Parmigiana Burger
hamburger di angus, Parmigiana fritta di Melanzane, Bacon, Cheddar, insalata, Pomodoro e Salsa BBQ17,00 €Crispy Chicken Burger
Pollo panato,Bacon, Pomodoro, Insalata, Cheddar e Maionese15,00 €Chiù Sapore Burger
hamburger 180g, cheddar, fichi freschi, insalata, pomodoro, crumble di prosciutto crudo, crema cacio e pepe e miele17,00 €Bacon cheeseburger
Hamburger di angus, Cheddar, Bacon, insalata, Pomodoro e Salsa BBQ15,00 €Romanesco Burger
Hamburger di Angus, Crema di Carciofi, Crema di Parmigiano, Guanciale, Carciofi Croccanti16,00 €
SPECIAL ROMANE CONTEMPORANEE
Le speciali con impasto basso fino fino alla Romana!
la fresca
san marzano, prosciutto crudo, stracciata di bufala, pomodorini gialli del piennolo , olio evo al limone e basilico15,00 €Picchiapò dalla Tradizione alla Pizza!!
Bollito di Manzo alla Picchiapò, Crema di Cacio, Crumble di Cipolla e Prezzemolo17,00 €pizza gricia con carciofi
crema di carciofi, provola di agerola, cacio, pepe, guanciale croccante, chips di carciofi, crema al pecorino, olio evo e basilico14,00 €Fuoco e Fiamme
Sugo di Pomodoro all'Nduja, Ventricina, Fioridlatte e Finocchietto13,00 €Tartufo Crudo e Burrata
Fiordilatte, Crema di Tartufo nero, Prosciutto Crudo e Burrata d'Andria12,00 €Vegetariana
Crema di Zucca, Pomodorini Cotti al forno a legna, Melanzane, Chips di Carciofi e Crema al parmigiano12,00 €
Pizze Classiche Romane
con Impasto basso fino fino alla Romana!
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte dei monti, prosciutto cotto, funghi champignon, olive e carciofini10,00 €Margherita
Pomodoro e mozzarella fiordilatte dei monti8,50 €Boscaiola
Fiordilatte, Funghi Champignon e Salsiccia10,00 €Romana
Pomodoro San Marzano, Olive, Alici, Basilico8,00 €Alice
Fiordilatte, Fiori di Zucca e Alici10,00 €Crostino
Fiordilatte. Prosciutto Cotto e Rosmarino9,00 €Salsiccia e Cicoria
Fiordilatte, Cicoria Ripassata e Salsiccia11,00 €
Pizze Classiche Napoletane
con impasto Classico alla Napoletana
Margherita
Pomodoro San Marzano, Fiordilatte8,50 €PopolareBufalotta
Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala10,00 €PopolareDiavola
Pomodoro San Marzano, Fiordilatte e Salame Piccante9,50 €PopolareSalsiccia e Friarielli
Provola dei monti, salsiccia e Friarielli11,00 €Boscaiola
Fiordilatte, Funghi Champignon e Salsiccia10,00 €PopolareCrostino
Mozzarella fiordilatte dei monti e prosciutto cotto9,00 €Napoli
Pomodoro SanMarzano, Fiordilatte e Alici9,50 €
Calzoni al Forno
Calzone Genovese al Forno
Fiordilatte dei Monti Lattari, Stracotto di Manzo e Cipolle, Crema al Parmigiano12,00 €Calzone Napoletano
Pomodoro, Ricotta, Fiordilatte dei Monti e Salame10,00 €Calzone al Cotto
Fiordilatte dei Monti e Prosciutto Cotto9,50 €
Dolci
Chiacchiera con nutella
12,00 €Chiacchiera con crema al pistacchio
12,00 €Chiacchiera mars
12,00 €Tiramisù con nutella
7,00 €Tiramisù con crema di pistacchio
7,00 €Tiramisù classico
7,00 €Delizia al limone di Sorrento
8,00 €Babà del Vesuvio
7,00 €Babà con Crema pasticcera e Amarene
8,00 €snickers
croccante alle arachidi, bisquit al cacao, cremoso al caramello, mousse al cioccolato al latte ricoperto da un pralinato alle arachidi8,00 €malizia
dolce al trancio stratificato con uno strato di nocciole e cioccolato fondente, una gelee ai lamponi , una mouse alla fragola ricoperto da una glassa ai lamponi e cioccalata fondente8,00 €profiteroles
bignè di pasta choux ripieni di crema al gianduia e ricoperti da una glassa al cioccolato fondente su un biscotto di cioccolata e nocciola8,00 €
Bevande
pepsi cola 1lt
5,50 €pepsi zero lattina Zero 33cl
3,00 €pepsi cola lattina 33cl
3,00 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €aranciata mirinda lattina 33cl
3,00 €seven up lattina 33cl
3,00 €
Birre artigianali
Franziskaner Weisse Beer 50cl
vol. 5%6,50 €
I PADELLINI ( focaccia gourmet )
focaccia manzo alla picchiapò
focaccia al padellino, stracotto di manzo pomodoro, crema al pecorino e cipolla croccante13,00 €Focaccia Burrata ed alici
Focaccia al padellino, Burrata d'Andria, Alici, Pomodorino del Pignolo Giallo e Pistilli di Peperoncino12,00 €focaccia Pancetta e Ricotta Piccante
Focaccia al Padellino, Pancetta Arrotolata, Ricotta all’Nduja12,00 €
SPECIAL NAPOLETANE
le speciali con impasto alla Napoletana
diversamente margherita
pomodoro san marzano, stracciata di bufala e pesto di basilico12,00 €Croccante di Parmigiana
Sugo di Pomodorini cotti al forno a legna, Provola, Pepe, Fonduta al Parmigiano e Parmigiana Fritta15,00 €Zucca Amatriciana
Vellutata di Zucca, Fiordilatte, Guanciale, Crema al Parmigiano, Pistilli di Peperoncino e Basilico14,00 €Nduja Melanzane. e Burrata
Pomodoro San Marzano, Fioridlatte, Cicoli campani, Nduja, Stracciata di Bufala e Melanzane condite.13,00 €4 Formaggi del Sottobosco
Provola, Cacio Cavallo Fiaschetto, Crema di Bufala, Scaglie di Cacio di Pienza, Composta di Frutti di Bosco.13,00 €Campana
Provola, Carciofi, Pancetta arrotolata e Ciuffi di ricotta all'Nduja13,00 €
PIZZE FRITTE
Cicoli e Ricotta
Ricotta di Bufala, Provola dei Monti Lattari, Pomodoro, Cicoli Campani e Pepe10,00 €Salsiccia e Friarielli
Provola Agerola, Friarielli, Salsiccia Campana, Grana Padano 24 Mesi DOP, Basilico12,00 €Parmigiana Fritta
Provola Agerola, Parmigiana, Prosciutto cotto, Basilico e Grana Pasano DOP12,00 €Genovese Fritta
Fiordilatte dei Monti Lattari, Stracotto di Manzo e Cipolle12,00 €
