Filodilatte Eccellenze Pugliesi

Torta rustica cipolla, acciughe e olive

Torta rustica scarola, olive e scamorza

Trancio di Focaccia di Altamura

Trancio di Focaccia bianca con origano

Trancio di Focaccia cipolla e olive

Fave fritte

Taralli misti

Olive verdi

Torta rustica del giorno

Sgagliozze

Pettole fritte

Pettole farcite

Patatine Fritte

Frittelle di zucchine

Frisella Letizia

Frisella Anna

Frisella Ginevra

Frisella Flavia

Frisella Lori

Frisella Greta

Hummus di ceci con sfoglie di grano arso

Hummus di ceci con pomodori secchi, olive e sfoglie di grano arso

Hummus di piselli e menta con sfoglie di grano arso

Caciocavallo fuso con miele, noci e crostini di pane

Polipetti in umido al sugo

N.5 - burrata e alici

N.6 - stracciatella, mortadella di Martina Franca e pistacchi

N.1. - scamorza fusa e pancetta arrotolata

N.2 - scamorza fusa, pomodori secchi e olive alla bitontina

N.3 - stracciatella e pomodori secchi sott'olio

N.4 - cicoria ripassata e scaglie di pecorino

N.7 - burrata al gorgonzola e cipolle caramellate

N.8 - crema di melanzane e menta con pomodorini confit e scaglie di mandorle

N.9 - radicchio glassato al miele, stracciatella e noci

Tagliere Filodilatte

Tagliere formaggi grande

Tagliere formaggi medio

Tagliere salumi medio

Tagliere salumi grande

Tagliere misto medio

Tagliere misto grande

Panzerotto pomodoro

Panzerotto cime di rapa

Panzerotto mortadella

Panzerotto cacio e pepe

Panzerotto tonno

Panzerotto carne

Panzerotto prosciutto cotto

Panzerotto capocollo

Panzerotto ricotta forte

Panzerotto funghi

Polpette di carne al sugo

Polpette di pane fritte e al sugo

Polpette di ricotta e menta fritte con sugo fresco di pomodorini

Polpette di carne fritte bagnate al primitivo e cipolle caramellate

Polpette di cicoria e pecorino con crema di fave

Polpette di cannellini, capperi e olive con tzatziki di finocchio

Bombette ripiene di caciocavallo e capocollo

Parmigiana di Melanzane

Fave e cicoria

Lasagna con verdure

Zuppetta di ceci, funghi e castagne

Lasagna al ragù

Polpo spadellato su crema di patate e taralli sbriciolati

Bistecchina di tonno con crema di piselli e menta, crema di fiordilatte e pomodorini confit

Patate al forno

Cime di rapa ripassate

Cicoria ripassata

Finocchi gratinati

Funghi cardoncelli al forno

Scarola ripassata e olive

Puccia La piccinni

Puccia La apollo

Puccia La purgatorio

Puccia La giordano

Puccia La paisiello

Puccia La saltimbanco

Puccia La orfeo

Puccia La terentum

Puccia La garibaldi

Puccia La petruzzelli

Puccia La verdi

Puccia La mercadante

Puccia L'opera

Puccia Santa Lucia

Mezzaluna La Petruzzelli

Mezzaluna La Piccinni

Mezzaluna La verdi

Mezzaluna La garibaldi

Mezzaluna La Purgatorio

Mezzaluna La saltimbanco

Mezzaluna La paisiello

Mezzaluna La giordano

Mezzaluna La orfeo

Mezzaluna La terentum

Mezzaluna La Apollo

Mezzaluna La mercadante

Mezzaluna L'opera

Mezzaluna Santa Lucia

Pasticciotto crema e amarena

Panzerotto alla nutella

Cremoso al bicchiere nutella

Cremoso al bicchiere amarena

Pettole con nutella

Sporcamuss

Pasticciotto classico crema

Sbriciolata con ricotta e gocce di cioccolato

Cremoso al bicchiere miele

Cremoso al bicchiere pistacchio

Tiramisù al bicchiere

Cuor di ricotta nutella

Cuor di ricotta marmellata

Cuor di ricotta miele e granella di taralli dolci

Pasticciotto crema e pistacchio

Pasticciotto crema e cioccolato

Pettole con zucchero e cannella

Pasticciotto Crema

Shweppes al limone 33cl

Coca-Cola Zero 33cl

Coca-Cola 33cl

Fanta 33cl

Sprite 33cl

Chinotto 33cl

Acqua tonica 33cl

Skattosa Blanche 33cl

Bellafatta Tripel 33cl

Priscio Dark Strong Ale 33cl