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About Pizzeria Capitolo Quarto
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Bufala
€11.00Diavola
€10.00Wurstel e patatine
€10.00Patate e salsiccia
€9.50Zucchine e scamorza
€9.50Boscaiola
€10.00Porchetta e patate
€11.00Bresaola e rughetta
€10.00Ortolana bianca
€11.00Capricciosa
€11.00
Pizze tonde bianche
Patate e salsiccia
Patate, salsiccia, mozzarella e pepe€9.50Focaccia
Rosmarino, olio evo e sale€4.50Zucchine e scamorza
Mozzarella, scamorza, zucchine e pepe€9.50Boscaiola
Mozzarella, funghi, salsiccia suina, prezzemolo e pepe€10.00Ortolana bianca
Mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni e pepe€11.00Bresaola e rughetta
Bresaola, rughetta, scaglie di grana e olio evo€10.00Speck
Mozzarella, scamorza e speck Alto Adige€10.00Crostino
Mozzarella e prosciutto cotto€9.50Pancetta
Mozzarella, scamorza, pancetta arrotolata e pepe€9.50Porcini
Mozzarella, funghi porcini, prezzemolo e pepe€10.504 formaggi
Mozzarella, gorgonzola, grana padano DOP e taleggio€9.50
Pizze tonde rosse
Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico e olio EVO€7.50PopularBufala
Pomodoro, mozzarella bufala campana DOC, basilico e olio evo€11.00Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante€10.00PopularWurstel e patatine
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte e wurstel€10.00PopularCapricciosa
Pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, uovo sodo, olive e prosciutto crudo€11.00Nduja
Pomodoro, mozzarella e nduja di Spilinga calabrese€9.50Crudo
Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo di Parma€11.00Napoli
Pomodoro, mozzarella, alici, capperi e origano€8.50Marinara
Pomodoro, origano, aglio e olio evo€6.00Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla e origano€9.00
Pizze tonde speciali
Mortadella e pistacchio
Mozzarella, mortadella bolognese DOC, burrata vaccina pugliese, pistacchio e basilico€13.00Porchetta e patate
Mozzarella fior di latte, porchetta e patate al forno€11.00PopularPizza Marzo
Mozzarella, asparagi saltati in padella, gamberoni e pomodorini sfumati al vino bianco, guanciale croccante e pecorino grattugiato in uscita€12.00Crudo e bufala
Pomodoro, prosciutto crudo Parma, mozzarella di bufala campana DOC e basilico€12.00Amatriciana
Pomodoro, guanciale, pecorino romano DOC e pepe€11.00Carbonara
Mozzarella, composto di tuorlo, guanciale, pecorino e pepe.€11.00Cacio e pepe
Mozzarella, pecorino romano DOC e pepe€9.50Verde
Mozzarella, crema di pistacchio, rughetta, porcini, stracciata, prezzemolo, pepe e pesto di pistacchio€13.00Pistacchio
Mozzarella, pistacchio, pomodorini Pachino, funghi, speck Alto Adige e granella di pistacchio€13.00Norma
Pomodoro, ricotta salata siciliana, melanzane fritte e basilico€12.00Gamberetti e salsa rosa
Focaccia gamberetti, iceberg, pomodorini e salsa rosa.€11.00
Calzoni al forno
Componi il tuo calzone
componi il tuo calzone partendo da una base bianca focaccia.€5.00PopularCalzone classico
Salsiccia, mortadella, mozzarella e oliva€9.50Calzone piccante
Pomodoro, salame piccante, mozzarella e basilico€9.50Calzone speck
Mozzarella, scamorza affumicata, speck Alto Adige e pepe€10.00Calzone guanciale
Mozzarella, scamorza affumicata, guanciale, pecorino romano DOC e pepe€10.00
Fritti
Supplì classico
Supplì classico€2.20Patate fritte artigianali
Patate fritte artigianali€4.00Olive ascolane 5 pezzi
100gr€2.50Supplì all’nduja
Supplì all’nduja€2.50Supplì all’amatriciana
Supplì all’amatriciana€2.50Mozzarelline 3 pezzi
95gr c/u€2.50Crocchetta di patate
Crocchetta di patate€2.20Pulled Pork Bites 35g c/u
3 Polpettine di Carne di Maiale a cottura lenta, panate e fritte.€2.50Fiore di zucca
Fiore di zucca€2.20Olive ascolane alla Nduja 100g c/u
5 Olive ascolane ripiene di Nduja€2.50Maionese
Bustina monoporzione di 9,5g€0.40Ketchup
Bustina monoporzione di 11g€0.40
Dolci
Cheesecake
Cheesecake€6.50Focaccia Nutella
Focaccia condita con nutella e zucchero a velo€5.00Tortino al cioccolato
Tortino al cioccolato€6.50Tiramisù
Tiramisù€6.50
Bevande
Coca-Cola Zero 1,5lt
Coca-Cola Zero 1,5lt€3.50Coca-Cola Zero in lattina
Coca-Cola Zero in lattina€2.50Coca-Cola 1,5lt
Coca-Cola 1,5lt€3.50Sprite in lattina
Sprite in lattina€2.20Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl€1.50Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€1.50Coca-Cola in lattina
Coca-Cola in lattina€2.50Fanta in lattina
Fanta in lattina€2.20Estathe' al limone
Bottiglia 400ml€2.50Estathe' alla pesca
Bottiglia 400ml€2.50
Birre
Peroni 33cl
Peroni 33cl€2.50Ichnusa non filtrata 33cl
Ichnusa non filtrata 33cl€3.00
I prodotti del mese
Pizze, fritti e dolci.
Pizza Marzo
Mozzarella, asparagi saltati in padella, gamberoni e pomodorini sfumati al vino bianco, guanciale croccante e pecorino grattugiato in uscita€12.00
