About Bar Drago Bontà e Tradizioni
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Torta Pistacchio e Cioccolato
€24.00Torta Nocciola e Cioccolato
€27.00Degustazione Terra
€15.00Arancini al nero di seppia
€10.00Chicken casear salad
€12.00Bacon burger
€10.00TAGLIERE SICILIANO
€25.00Box 4 arancini al ragù
€9.50Box 6 arancini al ragù
€14.50
Arancini
Box 6 arancini al ragù
€14.50Arancino al Ragu
€2.50Box 4 arancini al ragù
€9.50Box 8 Arancini
€19.00Box 10 Arancini
€25.00
Torte
Torta Nocciola e Cioccolato
Torta da 1 kg€27.00Torta Pistacchio e Cioccolato
Torta 1 kg€24.00Torta festa della mamma
Nocciola e cioccolato€18.00Torta semifreddo al Pistacchio
1 kg€27.00Torta agli agrumi
Torta semifreddo al Profumi degli agrumi su Sicilia€23.00Torta al Limone
Torta 1 kg€25.001 kg box paste di mandorla
€25.00
Fritti
Patatine fritte con buccia
€5.00Anelli di cipolla
€4.00Patatine fritte
4.4(10)€4.00
Panini
Prosciutto cotto e mozzarella
€3.50Bacon burger
Panino con hamburger di manzo, bacon, pomodoro, lattuga, maionese, servito con patatine fritte€10.00Prosciutto crudo e mozzarella
€4.50Hot Dog
Panino con wurstel, mozzarella e patatine€6.00Demetra
Prosciutto cotto, capuliato, scamorza affumicata€5.50Aretusa
Pesto di pistacchio, mortadella e mozzarella di bufala€7.50Artemisia
Vertricina piccante, cipolla rossa e mozzarella di bufala€5.50Classic Burger
Panino con Hamburger di Manzo, pomodoro, Lattuga, Maionese, servito con patatine fritte€7.00Dionisio
Salmone affumicato, mozzarella, pomodoro, rucola, olio e limone€8.00Diana
Prosciutto crudo, pesto di basilico e mozzarella di bufala.€5.50Onions burger
Panino con hamburger di manzo, cipolla caramellata, pomodoro, lattuga, maionese, servito con patatine fritte€10.00Chicken burger
Panino con filetto di pollo, pomodoro, lattuga, maionese, servito con patatine fritte€10.00Cotolette di Pollo con patatine fritte
€10.00Dragon burger
Hamburger di Manzo 200gr, bacon croccante, cipolla al Marsala, pecorino primo sale, maionese allo zafferano€10.00
Degustazioni
Degustazione Terra
Salumi formaggi, Arancinette, panelle, tris di bruschette (pesto di basilico, pomodoro, mozzarella di bufala)€15.00PopularDegustazione Mare
Frittura di pesce, insalata di polpo lime e melograno, 2 bruschette al salmone.€23.00
Taglieri (Disponibili sempre)
TAGLIERE SICILIANO
SALUMI, FORMAGGI E SPECIALITÀ ARTIGIANALI DI SICILIA CAPOCOLLO - SALAME, PRIMO SALE DI PECORA E CAPRA – COCIUCAVADDU SEMISTAGIONATO - PECORINO AL PISTACCHIO - MARMELLATA DI ARANCE - BRUSCHETTE CON CAPULIATO SICILIANO E Focaccia Bianca€25.00Anelli di cipolla
€4.00TAGLIERE DI SALUMI
SALAME, PROSCIUTTO CRUDO, SOTTOLI E FOCACCIA BIANCA€12.00TAGLIERE DI FORMAGGI
Selezione di formaggi, miele e marmellate, FOCACCIA BIANCA€12.00
Colazione siciliana - made in Sicily
Cannolo alla ricotta
€2.50Granita di pistacchio
€4.00Granita di mandorle
€4.00Brioche siciliana
€1.80Brioche
€1.50Granita di limone
€4.00Granita di cioccolato
€3.20Granita di fragole
€3.20Granita di ricotta
€3.20Latte di mandorle
€3.00Granita di gelsi
€3.20Cannolo al cioccolato
€3.00Granita di pistacchio
€3.20
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€2.80Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca Cola 33cl
€3.00Chinotto 33cl
€2.80Fanta 33cl
€2.80Sprite 33cl
€2.80Lemon soda 33cl
€2.80Coca Cola 1,5lt
€4.00Succo di frutta pesca 20cl
€2.00Succo alla pera 20cl
€2.00Estathè limone 33cl
€2.00Succo di frutta ananas 20cl
€2.00Estathè pesca 33cl
€2.00Succo di frutta ace 20cl
€2.00Succo di frutta mirtillo 20cl
€2.00Succo di frutta arancia rossa 20cl
€2.00Red Bull 33cl
€3.00Succo di frutta mela verde e kiwi 20cl
€2.00
Birre
Moretti 66cl
€4.00Nastro Azzurro 66cl
€4.00Moretti 33cl
€3.00Heineken 66cl
€5.00Heineken 33cl
€3.50Corona 33cl
€4.00Tennent's 33cl
€4.00Messina 33cl
€3.50Nastro Azzurro 33cl
€3.00Ceres 33cl
€4.00
Vini
Patri’, Inzolia
€25.00Patri’, Grillo
€25.00Charme, Firriato
Intenso per i profumi fruttati, elegante nell’animo e dall’equilibrio vivace ed intrigante.€22.00Cyane, Pupillo
Moscato bianco secco, dal gusto morbido e con un finale persistente. All’olfatto è molto intenso e aromatico, floreale e fruttato.€30.00Tinchitè Rosè, Feudo Arancio
Genario, lampone, mora, fragole a selvatica, ribes rosso e melograno, donano un profumo vivace e un sapore delicato a questo rosè adatto a tutte le occasioni€20.00Charme Firriato Rosè
Omaggio che Borgo Guarini riserva agli amanti dei vitigni autoctoni siciliani. In particolari versanti di questa collina, immersa nella campagna trapanese, vengono selezionati gli autoctoni siciliani a bacca nera, raccolti in leggero anticipo rispetto alla maturazione completa con l’obiettivo di salvaguardarne la carica aromatica e l’acidità€22.00Nero D’avola Patri’
€25.00Sirah, Patri’
€25.00Baronessa di Canseria Doc Sicilia Cabernet
Un rosso rubino intenso e dall’olfatto complesso e penetrante, contraddistinto da un fresco sentore di peperone verde con lievi note di marasca sotto spirito, radice di china e cuoio. Al gusto è corposo, persistente e caldo, con un tannino morbido e avvolgente e un finale che ricorda la vaniglia€28.00
Caffetteria
Espresso
€1.20Espresso macchiato
€1.20Caffè d'orzo
€1.40Espresso decaffeinato
€1.30Caffè freddo
€1.70Cappuccino
€1.70Caffè ginseng
€1.40Caffè americano
€1.50Latte
€1.20Latte macchiato
€1.80Crema di caffè
€2.50Cioccolata calda
€2.90Croissant vuoto
€2.00Croissant al cioccolato
€2.00Croissant alla nutella
€2.00Croissant alla marmellata
€2.00Croissant al pistacchio
€2.00Croissant alla ricotta
€2.00Croissant alla crema
€2.00Croissant integrale al miele
€2.00
Gelateria
Vaschetta gelato 1 kg
€22.00
Insalate
Chicken casear salad
Petto di pollo grigliato, misticanza, Caesar dressing, crostini di pane aromatizzato, ciliegino, grana a scaglie€12.00Insalata fantasia
Fragole, misticanza, noci,scaglie di grana glassa di aceto balsamico€10.00Insalata greca
Misticanza, feta, pomodoro, cipolla rossa, peperoni e olive.€10.00Insalata caprese
Rucola, pomodoro, mozzarella di bufala e pesto di basilico, datterino giallo€10.00Insalata leggera
Bresaola, Rucola, petali di Grana, aceto Balsamico€12.00Insalata norvegese
Misticanza, salmone affumicato, avocado, Philadelphia.€13.00
Antipasti
Arancini al nero di seppia
Arancini al nero di seppia, con crema di ricotta al lemon grass€10.00Frittura di pesce
Calamari e gamberi in tempura€18.00Fonduta di tuorlo fritto
Tuorlo fritto su fonduta di ragusano, cicoria e perle di aceto balsamico I.G.P€8.00Tortino di cavolfiore su fonduta di pecorino
€8.00
Primi piatti
Ravioli di burrata, pesto di pistacchio, gambero Rosso,
Pasta fresca di grano tenero, ripieno di burrata pugliese, pesto di Pistacchio Drago, tartara di Gambero Rosso€20.00Tagliatelle porcini e crema di Castagne
€14.00Gnocchi Crema di Noci Ricotta e scorza d'Arancia
€14.00Linguine al Ragù di Mare
€18.00
Secondi piatti
Triglia croccante alle erbe aromatiche, stracciatella di burrata.
€16.00Grigliata mista di pesce
Composta da: pesce spada, gamberone e calamaro€18.00Bocconcini di pollo laccato in salsa teriaki con Mango
€13.00Entrecotte di manzo ai ferri con verdure di stagione
€16.00Filetto di pollo grigliato con verdure di stagione
€13.00
Novitá del Mese
1 kg Totò al Cioccolato
1 kg ToTò al Cioccolato€17.001 kg Toto Bianchi
1 kg Toto Binchi€17.0010 Totò al Cioccolato
10 totò al cioccolato€9.0010 Totò Bianchi
10 ToTò Bianchi€9.00500 gr Biscotti al miele
500gr Biscotti al Miele€8.001kg Biscotti dei Morti (Totò Bianchi,Totò Neri,Biscotti al Miele
€17.00
