About Panificio Garofalo
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Pizze tonde
Focaccia
Olio, saie, origano€3.00Russa
Pomodoro, olio d'oliva, origano€4.00Biancaneve
Mozzarella, olio d'oliva, origano€5.00Margherita
Mozzarella, pomodoro,€5.50Diavola
Mozzarella, pomodoro, salame piccante€7.00Baciami prima
Mozzarella, pomodoro, tonno, cipolla€7.00Arrabbiata
Mozzarella, pomodoro, salame piccante, olive nere, rucola€7.50Paperina
Mozzarella, pomodoro, wurstel, patatine€7.50Messinese
Pomodoro a pezzi, indivia, tuma, acciughe€8.00Vegetariana
Mozzarella, pomodoro, funghi freschi, zucchine, melanzane, radicchio - verdure gigliate€8.004 formaggi
Mozzarella, svizzero, gorgonzola, grana€8.00Parmigiana
Mozzarella, pomodoro, melanzane fritte, uovo, prosciutto cotto, grana€8.00Capricciosa
Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, funghi freschi, uovo, piselli, olive€8.00007
Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, funghi freschi, piselli, wurstel, olive€8.00Dionisio
Mozzarella, broccoletti, pomodori secchi, scaglie di grana€8.50Heidi
Mozzarella, patate, salsiccia, cipolla, scaglie di grana€8.50Giulietta
Mozzarella, pomodoro, pesto siciliano, ciliegino, scaglie di grata€8.50Cacio
Pomodoro, patate, salsiccia, caciocavallo€8.50Archia
Mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana€9.00Sfiziosa
Mozzarella, pomodoro, funghi freschi, rucola, bresaola, ciliegino, scaglie di grana€9.00Cha cha cha
Mozzarella di bufala, pomodoro, speed, rucola, parmigiano€9.00Amatriciana
Mozzarella, pomodoro, pancetta, cipolla, scaglie€9.00Marco junior
Mozzarella, pomodoro, ricotta fresca, pancetta, pepe nero, prezzemolo€9.00Mari
Mozzarella di bufala, mortadella, granella di pistacchio, scaglie di grana€9.00Samba
Mozzarella, speed, ciliegino, funghi freschi, philadelphia€9.00Scamorza
Pomodoro, scamorza affumicata, pancetta, rucola, scaglie di grana€9.00Sirenetta
Mozzarella, salmone, panna, prezzemolo€9.50Garofalo
Mozzarella, pomodoro, funghi porcini, prosciutto crudo€9.50
Calzoni
Calzone classico
Mozzarella, prosciutto cotto, pomodoro€8.00Calzone verde
Mozzarella, ricotta, spinaci€8.00Calzone siciliano
Tuma, acciughe, olive nere€8.00Calzone delicato
Mozzarella, prosciutto crudo, funghi porcini€8.99Calzone saporito
Mozzarella di bufala, pesto siciliano, ciliegino€10.00
Pizzoli
Christian
Mozzarella, ciliegino, funghi porcini, speck, scaglie di grana€14.00Maria
Mozzareila, prosciutto crudo, funghi freschi, scaglie di grana€14.00Parmigiana
Mozzarella, pomodoro, melanzane fritte, prosciutto cotto, uovo, grana€14.00Spinacello
Mozzarella, spinaci, prosciutto coto, grana€12.00Broccolina
Mozzarella, broccoli, salsiccia, grana€12.00Vegetariano
Mozzarella, zucchine, melanzane, fanghi freschi, radicchio, ciliegino€14.00Di fede
Carne di cavallo, cipolla, svizzero€14.00Jive
Petto di pollo, svizzero, mozzarella€14.00Cotto
Mozzarella, prosciutto cotto, pomodoro€12.00Saporito
Mozzarella, mortadella, pesto di pistacchio, panna, granella di pistacchio€14.00Rucolino
Bresaola, mozzarella, rucola, scaglie di grana€14.00Delizioso
Fesa di tacchino, mozzarella, rucola, ciliegino, scaglie di grana€14.00Cremoso
Mozzarella, speck, crema di zucca€14.00Delicato
Mozzarella, cotto, philadelphia, funghi freschi€14.00
Pizze alla Pala Romana
Caratteristiche particolari: Impasto ad alta idratazione (70%) e lunga lievitazione (48h)
Pala Focaccia
Olio, saie, origano€8.00Pala Russa
Pomodoro, olio d'oliva, origano€10.00Pala Biancaneve
Mozzareiia, oiio d'oliva, origano€12.00Pala Margherita
Mozzarella Fior di Latte, pomodoro, olio EVO, origano, basilico€15.00Pala Piccante
Mozzarella, pomodoro, salame piccante, salsiccia, olive€18.00Pala Baciami prima
Mozzarella, pomodoro, tonno, cipolla€18.00Pala Messinese
Pomodoro a pezzi, indivia, tuma, acciughe€18.00Pala Vegetariana
Mozzarella, pomodoro, funghi freschi, zucchine, melanzane, radicchio - verdure gigliate€18.00Pala 4 formaggi
Mozzarella, svizzero, gorgonzola, grana, pancetta, prezzemolo€18.00Pala Archia
Mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana€18.00Pala Parmigiana
Mozzarella, pomodoro, melanzane fritte, prosciutto cotto, grana€18.00Pala Capricciosa
Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, funghi freschi, uovo, piselli, olive€18.00Pala 007
Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, funghi freschi, piselli‘, wurstel, olive€18.00Pala Sfiziosa
Mozzarella, pomodoro, funghi freschi, rucola, bresaola, ciliegino, scaglie di grana€18.00Pala Marco junior
Mozzarella, pomodoro, ricotta fresca, pancetta, pepe nero, prezzemolo€18.00Pala Broccolina
Mozzarella, broccoletti, pomodori secchi, salsiccia, scaglie di grana€18.00Pala Haidi
Mozzarella, patate, salsiccia, cipolla, scaglie di grana€18.00Pala Mortadella
Mozzarella di bufala, mortadella, granella di pistacchio, panna, pesto genovese, basilico e olio EVO€18.00Pala Giulietta
Mozzarella, pomodoro, pesto siciliano, ciliegino, scaglie di grata€18.00Pala Garofalo
Mozzarella, pomodoro, funghi porcini, prosciutto crudo€18.00Pala Cha cha cha
Mozzarella di bufala, pomodoro, speed, rucola, parmigiano€18.00Pala Samba
Mozzarella, speed, ciliegino, funghi freschi, philadelphia€18.00Pala Scamorza
Pomodoro, scamorza affumicata, pancetta, rucola, scaglie di grana€18.00Pala Cacio
Pomodoro, patate, salsiccia, caciocavallo€18.00Pala Pecorino
Pomodoro, acciughe, pecorino romano, prezzemolo€18.00Pala Porcini
Mozzarella, funghi porcini, ciliegino, scaglie di grana, prezzemolo€18.00Pala Zucca e porcini
Mozzarella, straccino, crema di zucca, funghi porcini, speck, scaglie di grana, prezzemolo€18.00Pala Sirenetta
Mozzarella, salmone, panna, prezzemolo€20.00
Pizze in teglia
Focaccia
Olio, saie, origano€12.00Russa
Pomodoro, olio d'oliva, origano€14.00Biancaneve
Mozzarella, oiio d'oliva, origano€16.00Margherita
Mozzarella fior di latte, pomodoro, olio EVO, origano€18.00Parmigiana
Mozzarella, pomodoro, melanzane fritte, prosciutto cotto, grana€22.00Capricciosa
Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, funghi freschi, uovo, piselli’, olive€22.00007
Mozzarella, pon., prosciutto cotlo, funghi freschi, piselli‘, wurstel, olive€22.00Piccante
Mozzarella, pomodoro, salame piccante, salsiccia, olive€22.00Heidi
Mozzarella, patate, salsiccia, cipolla, scaglie di grana€22.00Baciami prima
Mozzarella, pomodoro, tonno, cipolla€22.00Messinese
Pomodoro a pezzi, indivia, tuma, acciughe€25.00Vegetariana
Mozzarella, pomodoro, funghi freschi, zucchine, melanzane, radicchio - verdure gigliate€25.00Archia
Mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana€27.00Mortazza
Mozzarella di bufala, mortadella, granella di pistacchio, panna, pesto genovese€27.00Marco junior
Mozzarella, pomodoro, ricotta fresca, pancetta, pepe nero, prezzemolo€27.00Sfoglia Prosciutto
Prosciutto cotto e fontina€28.004 formaggi
Mozzarella, svizzero, gorgonzola, grana, pancetta, prezzemolo€24.00Sfiziosa
Mozzarella, pomodoro, funghi freschi, rucola, bresaola, ciliegino, scaglie di grana€24.00Broccolina
Mozzarella, broccoletti, pomodori secchi, salsiccia, scaglie di gran€22.00Giulietta
Mozzarella, pomodoro, pesto siciliano, ciliegino, scaglie di grata€22.00Garofalo
Mozzarella, pomodoro, funghi porcini”, prosciutto crudo€25.00Cha cha cha
Mozzarella di bufala, pomodoro, speed, rucola, parmigiano€25.00Samba
Mozzarella, speed, ciliegino, funghi freschi, philadelphia€24.00Scamorza
Pomodoro, scamorza affumicata, pancetta, rucola, scaglie di grana€23.00Sirenetta
Mozzarella, salmone, panna, prezzemolo€27.00Cacio
Pomodoro, patate, salsiccia, caciocavallo€22.00Pecorino
Pomodoro, acciughe, pecorino romano, prezzemolo€22.00Porcini
Mozzarella, funghi porcini, ciliegino, scaglie di grana, prezzemolo€24.00Zucca e porcini
Mozzarella, straccino, crema di zucca, funghi porcini, speck, scaglie di grana, prezzemolo€25.00
Panini
Cotto
Morbidone prosciutto cotto, mozzarella, lattuga, pomodoro a fette condito olio, sale, origano€4.50Crudo
Morbidone prosciutto crudo, philadelphia, rucola, pomodoro a fette condito olio, sale, origano€4.50Bresaola
Morbidone bresaola, rucola, scaglie, olio e limone€4.50Salsiccia
Morbidone, salsiccia e mozzarella€5.00Pollo
Morbidone cosciotto di pollo e mozzarella€5.00Wustel
Morbidone wurstel, mozzarella e patatine€4.50Hamburger
Panino tondo con sesamo hamburger di vitello, mozzarella, lattuga, pomodoro condito, olio, sale, origano€5.00Cotoletta
Morbidone cotoletta di pollo, mozzarella, lattuga, pomodoro condito olio, sale, origano€6.00Mortadella
Ciabattina di altamura lunga lievitazione, mortadella, mozzarella di bufala, granella di, pistacchio, basilico, olio, sale e origano€6.00Pani cunzatu
Trancio pagnotta di altamura lunga lievitazione, pecorino, olio extravergine di oliva, sale, origano e peperoncino€4.00
Contorni
Patate al forno
Patate, olio, sale, origano, cipolla, pepe nero€4.00Spinaci
Spinaci, olio, sale, pepe nero€4.00Melanzane e zucchine grigliate
Olio, sale, prezzemolo, carote julienne 300gr€5.00Parmigiana di melanzane
Melanzane fritte, salsa di pomodoro, prosciutto cotto, mozzarella, parmigiano€5.50Peperonata
Eperoni, cipolla, olio, sale, aceto di vino€4.50Caponata
Carote, cipolle, melanzane, capperi, olive, patate, sedano€4.50Cavolfior
Olio d’oliva, sale, pepe nero€4.00Broccoli
Olio d’oliva, sale, pepe nero€4.00
I nostri fritti
Patatine fritte
€3.50Mozzarelline 12 pezzi
€4.50Olive all’ascolana 12 pezzi
€4.50Crocchette di patate 12 pezzi
€4.50Fritto misto
Patatine, crocchette di patate, mozzarelline, olive all’ascolana€6.00
Le nostre insalate
Caprese
Lattuga, mozzarella di bufala, pomodoro a fette€6.00Chicken
Lattuga, ciliegino, mais, straccetti di pollo, scaglie di grana, olive€8.00Tonno
Lattuga, ciliegino, tonno, mais, rucola, scaglie di grana€8.00Bresaola
Lattuga, ciliegino, bresaola, rucola, scaglie di grana€8.00Garofalo
Lattuga, ciliegino, rucola, radicchio, mais, scaglie di grana, prosciutto crudo€9.00
Primi piatti
Pasta al forno
Ragù di carne, mozzarella, prosciutto cotto, besciamella, parmigiano€4.50Lasagna al pomodoro
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, besciamella, parmigiano€4.50Orecchiette o Anellini con ragù e melanzane
Ragù di carne, mozzarella, melanzane fritte, besciamella, parmigiano€5.00Insalata di riso
Verdure miste sott’olio, wurstel, tonno, uovo, mais€5.50Riso in bianco
€3.50Pasta in bianco
€3.50
Secondi piatti
Pollo con patate al forno
€6.00Salsiccia con patate al forno
€5.50Polpette al pomodoro
€5.50Polpette con patate e piselli
€5.50Cotoletta di pollo e patatine fritte
€7.00Petto di pollo ai ferri con insalata verde
€7.00Fettina di vitello ai ferri con insalata verde
€8.00
Granite e colazioni
Dessert al burro 500gr
€8.00Paste di mandorla 500gr
€10.00Biscotti da colazione mix da 1kg
Latte, cacao, limone, cannella€9.00Biscotti tipici mix da 1kg
Pescatori, zuddi, piparelli€15.00
Pizzoli dolci
Dolce nero nutella ferrero, noccioline, zucchero a velo
€12.00Dolce bianco nutella bianca, pistacchio, zucchero a velo
€12.00Dolce verde nutella al pistacchio, granella di pistacchio, zucchero a velo
€13.00Emozione ricotta, pizzico di cannella, nutella ferrero
€14.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Acqua naturale 1,5lt
€2.00Acqua frizzante 1,5lt
€2.00Coca-Cola33cl
€2.00Coca-Cola Zero 33cl
€2.00Fanta 33cl
€2.00Sprite 33cl
€2.00Lemonsoda 33cl
€2.00Red Bull 33cl
€3.00Chinotto Tomarchio in vetro 27,5cl
€2.50Mandarino Verde Tomarchio in vetro 27,5cl
€2.50Limonata Tomarchio in vetro 27,5cl
€2.50Arancia rossa Tomarchio in vetro 27,5cl
€2.50Succo alla pera 20cl
€2.50Succo alla pesca20cl
€2.50Succo All’ace 20cl
€2.50Succo All’ananas 20cl
€2.50Coca-Cola 1,5lt
€3.50Coca-Cola Zero 1,5lt
€3.50Fanta 1,5lt
€3.50
Birre
Moretti 33cl
€2.50Heineken 33cl
€2.50Dreher 33cl
€2.50Tennent's 33cl
€4.00Ceres 33cl
€4.00Messina Cristalli di Sale 33cl
€4.00Moretti 66cl
€4.00Heineken 66cl
€4.00
