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About Rosticceria Doro
Ordina la tua pizza preferita a casa tua da Rosticceria Doro con Deliveroo.
Hamburger
I nostri buns prodotti artigianalmente non hanno eguali, accompagnati da hamburger di carne chianina di prima qualità puoi farcirli al momento come gradisci, eccoti qualche idea
Apuliaburger
Hamburger di chianina 200gr, pancetta, burratina 100gr, rucola e pomodorini secchi€10.00Hungryburger
Hamburger di chianina 200gr, pancetta croccante, patate al forno, scamorza affumicata, valeriana e maionese€10.00Piccaburger
Hamburger di chianina 200gr, ventricina piccante, mozzarella, funghi piccanti, scaglie di parmigiano, senape e iceberg€10.00Vegburger
Burger vegetariano, zucchine e scamorza 140gr, melanzane grigliate, iceberg, cipolla, pomodori e galbani€8.00Farfùburger
Hamburger di chianina 200gr, patatine fritte, iceberg e salse€8.00Donyburger
Hamburger di chianina 200gr, bacon croccante, iceberg, cheddar, pomodori e salsa barbecue€9.00Doroburger
Hamburger di chianina 200gr, bacon croccante, verdure grigliate, cipolla, pomodori e emmental€9.00Pistaburger
Hamburger di chianina 200gr, bacon croccante, granella di pistacchi, stracciatella, pomodori e rucola€10.00
Pizze
Il nostro impasto per la pizza è composto da un mix di farine scelte, la sua maturazione per variato tempo in cella 24/48 ore permette di avviare un processo naturale, che utilizza gli enzimi già presenti nelle farine
Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico€5.00Valdostana
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e galbani€6.00Estiva
Pomodorini, mozzarella fiordilatte e rucola€6.00Vegetariana
Pomodorini, mozzarella, zucchine e melanzane grigliate e scaglie di grana€7.00Napoli
Pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe€7.00Fumè
Pomodoro, mozzarella, speck e scamorza affumicata€7.00Boscaiola
Prosciutto cotto, funghi, formaggio grana, mozzarella e panna€7.00Carbonara
Mozzarella, pancetta, formaggio grana, uova e panna€7.00Irisina
Prosciutto cotto, scaglie di grana, insalata e limone dopo cottura€7.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, salame semi piccante, prosciutto cotto, olive e carciofini€8.00Donatina
Pomodoro, mozzarella, tonno, salame piccante e provolone€8.00Farfù
Pomodoro, stracciatella, basilico e prosciutto crudo dopo cottura€8.00Pistacchiosa
Pomodorini, mozzarella fiordilatte, mortadella, burratina e granella di pistacchio€8.00Pugliesina
Capocollo di Martina Franca, scamorza affumicata, pomodorini secchi, rucola, pomodoro pelato, mozzarella fiodilatte e olio d'oliva€8.00
Pucce
Le pucce sono forme di pane aventi diametro di circa 20-30 centimetri facenti parte della tradizione culinaria della Puglia centro-meridionale, in particolare tale tradizione è molto diffusa nel Salento e nel Tarantino
Puccia calipso
Prosciutto crudo, mozzarella fiordilatte e insalata€4.50Puccia cumbia
Pomodorini, mozzarella fiordilatte, origano e insalata€4.50Puccia mambo
Straccetti di pollo, maionese, giardiniera e insalata€4.50Puccia samba
Prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte, funghi dolci e insalata€4.50Puccia rumba
Mortadella, provolone e pomodorini€4.50Puccia reggae
Melanzane e zucchine grigliate, pomodorini e galbani€4.50Puccia tango
Tonno, pomodorini, rucola e carciofini€4.50Puccia son
Bresaola, rucola e scaglie di grana€4.50Puccia funk
Uccelletti, patatine e salsa€5.00Puccia cha cha
Cotoletta di pollo, patatine e salse€5.50Puccia rock
Salsiccia fresca, patate al forno e salse€5.50Puccia pachanga
Kebab, patatine e salse€5.50Puccia soca
Uccelletti, rucola, pomodorini, funghetti e maionese€5.50
Focacce
I nostri pordotti seguono le ricette tradizionali e artigianali tipiche pugliese, il nostro impasto lievitato naturalmente 24 ore, è ottenuto da una lavorazione sapiente e da mani esperte, gustoso e fragrante come non lo avete mai provato
Focaccia rossa
Pomodoro pelato e olio€1.00Focaccia baresana
Pomodorini freschi, olio, sale e origano€1.00Focaccia romana
Olio e sale€1.00Focaccia ai 5 cereali e pomodorini
Pomodorini, olio e sale€1.50Focaccia margherita
Pomodoro pelato e mozzarella€1.50Focaccia caprese
Pomodorini freschi, mozzarella, olio, sale e origano€1.50Focaccia diavola
Salame semi piccante, mozzarella e pomodoro pelato€2.00Focaccia americana
Wurstel, patatine, pomodoro pelato e mozzarella€2.00Focaccia piccantina
Salame semi piccante, mozzarella e provolone piccante€2.50Focaccia con patate
Patate, mozzarella, pangrattato e formaggio grana€2.50Focaccia con zucchine
Zucchine, mozzarella, pangrattato, formaggio grana e pomodoro pelato€2.50Focaccia carbonara
Pancetta, mozzarella, uova, panna e formaggio grana€2.50Focaccia boscaiola
Prosciutto cotto, funghi, formaggio grana, mozzarella e panna€2.50Focaccia con salsiccia fresca
Salsiccia fresca, funghi, formaggio grana, mozzarella e panna€2.50Focaccia rustica
Prosciutto cotto, pomodoro e mozzarella€3.00Focaccia pugliese
Cipolla, olive nere, capperi e acciughe€3.00Focaccia ai 5 cereali
Stracciatella, rucola e pomodorini€2.50
Panzerotti
Il panzerotto è una mezzaluna di pasta fritta tradizionalmente ripiena di mozzarella e pomodoro, ormai declinato in tantisimi gusti è diventato una delle celebrità della cucina pugliese
Panzerotto classico fritto
Pomodoro pelato e mozzarella€2.00Panzerotto classico al forno
Pomodoro pelato e mozzarella€2.00Panzerotto prosciuttino
Prosciutto cotto, pomodoro e mozzarella€2.50Panzerotto piccantino
Ventricina piccante, pomodoro, mozzarella ed emmental€3.00Panzerotto mortazza
Mortadella, pomodoro, mozzarella e provolone€3.00
Crea la tua insalata
La nostra idea di insalata prevede una fragrante coppa pane a base di farina bianca o ai 5 cereali preparata al momento, realizza la tua combinazione preferita scegliendo tra i nostri innumerevoli gusti riportati di seguito
Componi la tua insalata
€5.00
Specialità
Pikachu
Wurstel di pollo e patatine€2.00Hot dog al forno
Wurstel di pollo e una salsa€1.50Rusticone
Wurstel di pollo€2.00Hot dog fritto
Wurstel di pollo e una salsa€1.50
Rosticceria
Patate al forno
€3.50Burger vegetariano
Con contorno a scelta€5.00Hamburger di chianina al piatto
200gr, con contorno a scelta€7.00Mezzo pollo allo spiedo
€4.50Cotoletta di pollo con contorno
€5.00Cotoletta di vitello con contorno
€7.00Pollo allo spiedo intero
€8.50Petto di pollo con contorno
€5.00
Fritti
I Nostri Fritti
Arancino
Riso, prosciutto cotto, galbani, zafferano, formaggio grana, farina, pangrattato, uova e burro€1.00Crocchettone
Patate, galbani, formaggio grana, salame, uova, prezzemolo, farina e pangrattato - 120gr€1.50Mozzarella in carrozza
€1.00Panzerottini
€2.00Olive ascolane
€2.00Mozzarelline
€2.00Nuggets di pollo
€2.00Speedy pollo
€2.00Spiedino misto 5 pezzi
€2.00Anellini di cipolla
€3.00Patatine fritte steak house
€3.00Patatine fritte dippers
€3.00Polpette fritte
€5.00Frittura mista - per 2 persone
€10.00
Bevande
Bevande Non Alcoliche
Acqua naturale 50cl
In Bottiglietta PEC - 50cl€1.00Acqua naturale 1lt
In Bottiglia - 1lt€1.50Acqua frizzante 50cl
In Bottiglietta - 50cl€1.00Acqua frizzante 1lt
In Bottiglia - 1lt€1.50Coca-Cola in lattina 33cl
In Lattina - 33cl€1.50Coca-Cola Zero in lattina 33cl
In Lattina - 33cl€1.50Coca-Cola in vetro 33cl
In Vetro - 33cl€2.00Coca-Cola Zero in vetro 33cl
In Vetro - 33cl€2.00Chinò 33cl
In Lattina - 33cl€1.50Fanta 33cl
In Lattina - 33cl€1.50Lemonsoda 33cl
In Lattina - 33cl€1.50Sprite 33cl
In Lattina - 33cl€1.50
Birre
Bevande Alcoliche
Beck's 33cl
In Vetro - 33cl€2.50Bud 33cl
In Vetro - 33cl€2.50Heineken 33cl
In Vetro - 33cl€2.50Nastro Azzurro 33cl
In Vetro - 33cl€2.50Tuborg 33cl
In Vetro - 33cl€2.50Corona 33cl
In Vetro - 33cl€3.50Tennent's 33cl
In Vetro - 33cl€3.50Heineken 66cl
In Vetro - 66cl€4.00
Kit posate
Kit posate
Tovagliolo, forchetta e coltello bio€0.50
