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About Rainbow Sushi 2.0
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Ebiten
€13.50Salmon cheese
€13.50Crispy roll
€13.50Sake caramel
€14.50Tuna maki
€13.00Spicy salmone
€14.50Piccantino
€13.00New curry
€13.00Pistacho maki
€14.00Mix sashimi - 9 pezzi
€13.00
Menù
Menù bimbi
Bastoncini di pesce o crocchette di pollo a scelta, patatine fritte€6.50
Uramaki
8 pezzi
Ebiten
Gambero in tempura, philadelphia, maionese, salmone scottato, teriyaki€13.50California
Patè di granchio, cetriolo, avocado, tobiko€11.00ichi roll
Gambero in tempura, philadelphia, patè di granchio, teriyaki, pastella€12.50Salmon cheese
Salmone, cetriolo, philadelphia, filetto di avocado€13.50New curry
Gamberi in tempura, avocado, cetriolo, salmone crudo, maionese al curry pastella€13.00PopularCrispy roll
Gambero in tempura, salmone, insalata, maionese, pastella croccante, teriyaki€13.50Piccantino
Gambero in tempura, patè di granchio, philadelphia, salsa chili, teriyaki, avvolto in nachos€13.00Spicy salmone
Salmone, avocado tartare di salmone, tobiko, maionese, salsa chili€14.50Tuna maki
Tonno, avocado, philadelphia€13.00Futomaki allina - 6 pezzi
Alga nori, gambero cotto, avocado, patè di granchio, patate croccanti, salsa agrodolce, teriyaki€12.50Sake caramel
Salmone, maionese, tartare di salmone, cipolla rossa caramellata€14.50Pistacho maki
Gambero in tempura, maionese, avocado, salsa e granella di pistacchio, teriyaki€14.00Capasanta
Gambero in tempura, patè di granchio, avocado, capesante scottate teriyaki, pastella€15.00Burrata maki
Salmone crudo, avocado, burrata, tartare di gambero argentino, granella di pistacchio€16.50Acapulco
Gambero in tempura, patè di granchio, tartare di salmone, teriyaki, salsa chili, maionese, pastella€14.00Uttomaki
Gambero in tempura, insalata, maionese, salmone scottato, zucchine in pastella, olio tartufato, teriyaki€15.00Pink
Con sfoglia, salmone cotto, philadelphia, avocado, teriyaki€13.00Pipigna roll
Tartare di salmone, insalata, zucchine in pastella, maionese piccante, teriyaki€14.00Lady
Con sfoglia, salmone cotto, gambero in tempura, insalata, salsa rosa, teriyaki€13.50Cheddar
Gambero in tempura, salsa rosa, insalata, cheddar teriyaki€12.50Capri
Tonno crudo, avocado, maionese, burrata, pomodorini€15.50Rocchetto maki
Rucola, avocado, maionese, philadelphia, salmone crudo, olio tartufato€14.00New futomaki villa - 6 pezzi
Alga nori, salmone crudo, gambero cotto, erba cipollina, fragole, rucola, cipollotto fritto€13.50Messicano
Salmone, salsa piccante, philadelphia, avvolto in nachos€13.50Philadelphia hot
Cotto in pastella, salmone, avocado, philadelphia, salsa agrodolce, erba cipollina€13.50Mami roll
Tonno crudo, mango, branzino scottato, maionese piccante, mandorle€14.00Spicy tonno
Tonno, insalata, tartare di tonno, tobiko, salsa chili, maionese€14.00Maki mango
Tonno, avocado, crema di mango, granella di pistacchio€13.50Frango roll
Con sfoglia, pollo fritto, cetrioli, maionese, salsa guacamole€13.00Deluxe
Con sfoglia, pollo teriyaki, insalata, cetriolo, maionese, avocado a fette, teriyaki€13.00
Temaki base salmone
Temaki twister
Sfoglia di riso, tartare salmone, avocado, pastella, gambero tempura, teriyaki€8.00Temaki ichi tempura
Sfoglia di riso, patè granchio, gambero tempura, pastella, teriyaki€7.50Temaki spicy salmone
Alga, spicy, salmone, tartare di salmone, salsa chili, tobiko, maionese€8.00Salmone plus
Alga nori, salmone, insalata, philadelphia, avocado€8.00Temaki rainbow tempura
Sfoglia di riso, salmone, philadelphia, gambero tempura, teriyaki, insalata€8.00Salmone
Alga nori, salmone€7.50Salmone classic
Alga nori, salmone cotto, salsa piccante, maionese, gambero cotto, insalata€8.00
Temaki base tonno
Spicy tonno
Alga nori, spicy tonno, tobiko, maionese, salsa chili€8.00Tonno plus
Alga nori, tonno, insalata, philadelphia, avocado€7.50Tonno
Alga nori, tonno€7.00
Temaki base mista
Cocktail
Sfoglia di riso, branzino cotto, insalata, salsa rosa, avocado€8.00Gambero cotto
Alga nori, gambero cotto, insalata, avocado€7.00California
Alga nori, patè di granchio, cetriolo, avocado, tobiko, maionese€7.00
Marenostro
Tempura dell'adriatico
Tempura di pesce misto dell'adriatico con maionese al lime€10.00Carpaccio di cefalo - 8 pezzi
Marinato con salsa ponzu, burrata, pistacchio€14.00Ouramaki cesenatico
Alici fritte in pastella, insalata, burrata, olio al limone€13.50Ouramaki bora
Cefalo crudo, avocado, philadelphia, gambero crudo, olio al prezzemolo€13.00Carpaccio di triglia agrumata - 8 pezzi
Marinata con salsa ponzu, lime, scorza di limone e arancia€13.00Carpaccio di cefalo e rucola - 9 pezzi
Con olio di oliva, sale, pepe, rucola€12.50Ouramaki Adriatico
Triglia in tempura, insalata, maionese, tonno crudo, scorza di limone€12.00Ouramaki Cervia
Mazzancolla in tempura, carote, maionese, insalata, alice crude€12.00Hoso cefalo - 6 pezzi
€7.50Hoso triglia scottata al lime - 6 pezzi
€7.50Hoso alici - 6 pezzi
€7.00Nigiri triglia - 2 pezzi
Scottata con crema di aceto balsamico€4.00Nigiri cefalo - 2 pezzi
Marinato con salsa ponzu, lime€4.00Nigiri alici - 2 pezzi
Con ikura€4.00
Sashimi
Salmone - 3 pezzi
€4.50Mix sashimi - 9 pezzi
Composto da : 3 salmone 3 tonno, 3 gambero crudo€13.00Carpaccio di tonno new - 8 pezzi
Marinato con salsa ponzu, burrata, olio tartufato€15.00Gambero e burrata - 3 pezzi
Gambero argentino, burrata, olio di oliva, prezzemolo€7.00Gambero crudo -3 pezzi
€5.00Tonno - 3 pezzi
€4.50Gambero cotto - 3 pezzi
€4.50Branzino - 3 pezzi
€4.50
Temaki
Ichi tempura
Sfoglia di riso, patè di granchio, gambero in tempura, pastella, teriyaki€7.50Rainbow tempura
Sfoglia di riso, salmone, philadelphia, gambero in tempura, teriyaki, insalata€8.00Twister
Sfoglia di riso, tartare di salmone, maionese avocado, tobiko, pastella, gambero in tempura, teriyaki, salsa chili€8.00Spicy salmone
Alga nori, spicy salmone, tartare di salmone, salsa chili, tobiko, maionese€8.00
Special
Gunkan ebi - 4 pezzi
Gunkan al salmone, philadelphia, gambero in tempura€8.50Gunkan special - 8 pezzo
€16.00Chirashi salmone
Riso e salmone€12.00Gunkan cheese - 4 pezzi
Gunkan al salmone, philadelphia, ikura€9.00Onigiri
Riso, salmone crudo, alga, tobiko€8.50Wakame mix
Insalata di alghe e sesamo€6.50Edamame spicy
Fagiolini di soia in versione piccante€5.00Ogunkan Caracas - 6 pezzi
Gunkan al salmone, capasanta scottata, ikura€17.00Chirashi mista
Riso, salmone, tonno, branzino, gambero cotto€13.00Edamame
Fagiolini di soia€4.50Gunkan special - 1 pezzo
€3.50Gunkan special - 4 pezzo
€10.50
Mix
Sushi friends - 40 pezzi
Composto da 12 nigiri mix, 16 uramaki special, 6 hosomaki, 6 sashimi€50.00Ouramaki mix - 56 pezzi
€60.00Sushi e sashimi misto - 16 pezzi
4 hosomaki, 4 nigiri, 4 sashimi, 4 uramaki€20.00Sushi misto - 10 pezzi
Composto da 6 nigiri, 2 hosomaki, 2 uramaki€13.00Ouramaki mix - 32 pezzi
€38.00Ouramaki mix - 24 pezzi
€30.00Ouramaki mix - 40 pezzi
€46.00Ouramaki mix - 12 pezzi
€15.00Ouramaki mix - 20 pezzi
€25.00Mix marenostro new - 18 pezzi
Composto da 8 uramaki misti, 3 nigiri, 4 hosomaki, 3 sashimi€25.00Ouramaki mix - 16 pezzi
€20.00Ouramaki mix - 48 pezzi
€53.00Mix vegano/vegetariano - 10 pezzi
Composto da 4 uramaki, 1 inari, 4 hosomaki, 1 temaki€13.50
Hosomaki
Hoso salmone in tempura - 8 pezzi
Fritto in pastella, salmone, tartare di salmone, erba cipollina, teriyaki new€12.50Hoso salmone - 6 pezzi
Alga nori, riso, salmone€8.00Hoso fragola tempura - 8 pezzi
Fritto in pastella, salmone, philadelphia, fragola, teriyaki€11.50Hoso mango tempura - 8 pezzi
Fritto in pastella, salmone, philadelphia, mango, teriyaki€11.50Hoso tonno - 6 pezzi
Alga nori, riso, tonno€8.00Hoso branzino - 6 pezzi
Alga nori, riso, branzino€8.00Hoso gambero cotto - 6 pezzi
Alga nori, riso, gambero cotto€7.50
Nigiri
Salmone nigiri - 2 pezzi
€3.50Nigiri set - 6 pezzi
Composto da 2 salmone crudo e maionese piccante, 2 tonno crudo e teriyaki, 2 gambero cotto e salsa yuzu€9.50Mix scottato - 6 pezzi
Composto da 2 salmone scottato, 2 tonno scottato, 2 branzino scottato, maionese, teriyaki€10.50Branzino nigiri - 2 pezzi
€3.50Gambero argentino - 2 pezzi
€4.50Gambero cotto nigiri - 2 pezzi
€3.50Salmone yuzu
Salmone scottato, maionese, salsa yuzu€4.00Tonno nigiri - 2 pezzi
€3.50
Tartare burger
Tris mini tartare
Tris di tartare di salmone, tonno branzino con riso e frutta, maionese, tobiko€22.50Tartare burger burrata
Gambero argentino condito con olio, sale, pepe nero burrata, granella di pistacchio€17.50New tartare burger duplon
Con riso, salmone crudo, funghi shitake, patate croccanti, salsa yuzu€17.00Tartare gambero argentino
Gambero condito con olio, sale, pepe nero, lemongrass€16.50Tartare burger salmone
Con riso, avocado, tobiko, maionese, salsa chili€15.00Tartare burger tonno
Con riso, mango, tobiko, maionese, salsa chili€14.00Tartare burger branzino
Con riso, fragole, tobiko, maionese, salsa chili€14.00
Rainbow veggie
Uramaki vegano
Tofu in pastella, avocado, pistacchi, teriyaki€11.50Uramaki crazy mushroom
Funghi misti trifolati e glassati, asparago, pastella, teriyaki€11.00Uramaki contadino
Cetriolo, philadelphia, avocado, insalata, mandorle, teriyaki€8.00Verdure in pastella
Carote e zucchine€6.00Uramaki green roll
Alga nori, verdure fritte, insalata, maionese€12.00New kinoko roll
Funghi shitake fritti, avocado, insalata, carota, alga wakame fritta in tempura, maionese ai funghi€12.00Uramaki eggroll
Alga nori, verdure fritte, insalata, avocado, frittata di verdure, teriyaki€11.50Temaki vivo new
Alga nori, funghi shitake, rucola, avocado, cipollotto fritto€8.00Temaki fuji
Alga nori, insalata, verdure in pastella, teriyaki€6.50Temaki contadino
Sfoglia di riso, avocado, cetriolo, insalata, mandorle€6.50Hosomaki vegetariano
Cetriolo€6.00
Poke
Bowl giapponese
Riso, 2 gamberi in tempura, 4 sashimi salmone, 4 sashimi tonno, 4 sashimi cefalo, 4 gamberi cotti, ikura, tobiko, avocado, zenzero marinato, teriyaki€26.00Poke salmone light new
Riso salmone, burrata, scaglie di mandorle, rucola, pomodorini, avocado e maionese al lime€14.50Poke almaida
Riso, tonno crudo, avocado, pomodorini, insalata, edamame, burrata€14.50Poke recife
Riso, tonno cotto in tempura, avocado, cetriolo, wakame, salsa al prezzemolo, maionese al lime€14.50Poke salmone
Riso, salmone avocado, wakame, cetriolo€13.00Poke pollo
Riso, pollo al curry insalata, maionese, wakame, lemongrass€12.00Poke salmone cotto
Riso, salmone alla piastra, avocado, carote, edamame, cavolo cappuccio, maionese al lime€13.00Poke cefalonew
Riso, cefalo crudo, pomodorini, avocado, edamame, zucchine saltate, burrata, salsa al pesto€14.50Poke tonno
Riso, tonno, cetriolo, cavolo, masago, edamame€13.00Poke tonno spicy
Riso, spicy tonno, salsa chili, cetriolo, avocado, maionese€13.00Poke vegghy
Riso, tofu fritto in pastella, funghi shitake, wakame, carote, maionese, teriyaki€12.00
Warm zone
Osoba con salmone e verdure
Spaghetti di grano saraceno€12.50Oudon verdure e gamberi
Zucchine, gambero argentino, dashi, soia, salsa chili, scaglie di tonno, miso€14.50Riso asiatico
Gambero, seppia, zucchine, carote, soia€12.00Riso ally
Salmone, branzino, verdure, condito con teriyaki, soia, mirin, sakè€12.50Gamberi in tempura - 4 pezzi
Con teriyaki€7.50PopularRamen in brodo piccante al pollo new
Spaghetti di farina e uova servito con uova, verdure pollo, erba cipollina€15.00Isca di salmone enew
Composto da 10 nugget di salmone in tempura serviti con maionese piccante al lime€13.00Miso zuppa
Tofu, alga nori, sesamo€5.50New spiedini di gamberi
Composto da 2 spiedini di gamberi argentini con panko, lime€8.00Salmone scottato
Composto da 240gr trancio di salmone servito con salsa mango, riso, wakame€17.00Otonno scottato
Composto da 200gr tonno tataki con sesamo, salsa mango, servito con riso, wakame€16.50Oramen in brodo con verdure e gamberi
Spaghetti di farina e uova servito con uova, verdure, gamberi in tempura€14.50Pollo toricaraki
Pollo fritto, salsa chili, servito con riso, wakame€14.50Oudon con pollo
Verdure, pollo, salsa di soia, salsa ostriche€13.00Riso pollo e curry
Riso bianco, pollo alla piastra con verdure, curry€11.50Gamberi in tempura fusion new - 4 pezzi
Composto da 2 con salmone crudo, teriyaki, salsa piccante-2 con avocado, granella salsa di pistacchio€8.50Miso zuppa spicy
Tofu, alga nori, sesamo, in versione piccante€6.00Riso bianco
Riso con sesamo€3.50
Dolci
Mochi - 3 pezzi
€5.00Tortino al cioccolato
Servito con gelato al riso€5.00Gelato al riso - 3 pezzi
€4.00
