About Pizzeria La Talpa
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Stracciolosa
€14.00Carbonara DOC
€14.00Giardino segreto
€14.00Marcroc
€14.00Zucca dorata
€16.50Profumo di Mediterraneo
€17.50Divina ripiena
€16.00Pancetta del vulcano
€17.50Assoluto di carciofo
€14.00L’orto
€17.50
Le regine di Matteo
Margherita napoletana DOP
POMODORO, FIOR DI LATTE, BASILICO, OLIO DOP€8.50PopularMargherita stracciata
POMODORO, STRACCIATELLA DI BURRATA, BASILICO, OLIO DOP€10.00Margherita senza lattosio
POMODORO, MOZZARELLA SENZA LATTOSIO, BASILICO, OLIO DOP€10.00Margherita imbufalita
POMODORO, BOCCONCINI DI BUFALA DOP, BASILICO, OLIO DOP€10.00
Le nostre pizze
Patatosa
Pomodoro la torrente, fiordilatte del Caseificio Abbasciano, würstel, patate al forno, olio DOP Garda di Agririva€13.50Calabrese
FIOR DI LATTE, PANE AROMATIZZATO, AGLIO, PREZZEMOLO, PEPERONCINO, NDUJA€14.00La talpa
Highly rated· Pomodoro la torrente, fiordilatte del Caseificio Abbasciano, speck premiato gambero rosso e lucanica della salumeria belli, finferli, olio DOP Garda di Agririva€14.00La Tonno e Cipolla
FIOR DI LATTE, TARTARE DI TONNO AROMATIZZATA AGLI AGRUMI, PETALI DI CIPOLLE IN AGRODOLCE, MASCARPONE ALL’ERBA CIPOLLINA, OLIO DOP€17.00Giardino segreto
Crema di radicchio, gorgonzola, fiordilatte del Caseificio Abbasciano, trentingrana, noci, miele, olio DOP Garda di Agririva€14.00PopularMortazza Moderna
Mortadella, Stracciatella, Carciofi, Menta€14.01Calzone
POMODORO, FIOR DI LATTE, PROSCIUTTO COTTO, RICOTTA, OLIO DOP€14.00Salsiccia&Friarielli
POMODORO, FIOR DI LATTE, SALSICCIA, FRIARIELLI, PROVOLA€14.00Quattro Formaggi
FIOR DI LATTE, PANNA, GORGONZOLA, PROVOLA AFFUMICATA, VEZZENA€14.00Zucca dorata
Crema di zucca, fiordilatte e ricotta di bufala del Caseificio Abbasciano, speck croccante della salumeria belli, porcini, olio DOP Garda di Agririva€16.50Profumo di Mediterraneo
Pomodoro la torrente, olive, olio all’aglio, burrata del Caseificio Abbasciano, acciughe del Mar Cantabrico, polvere di cappero, olio DOP Garda di Agririva€17.50Marcroc
Pomodoro la torrente, fiordilatte del Caseificio Abbasciano, pesto e granella di pistacchio di Bronte, pancetta croccante arrotolata del Salumificio Villani, olio DOP Garda di Agririva€14.00PopularCapriccio
Pomodoro la torrente, fiordilatte del Caseificio Abbasciano, prosciutto cotto del Salumificio Villani, cuore di carciofo, finferli, olio DOP Garda di Agririva€15.90Pancetta del vulcano
Pomodoro la torrente, stracciatella di burrata del Caseificio Abbasciano, pancetta croccante arrotolata della salumeria belli, pomodorini, crema calabrese, olio DOP Garda di Agririva€17.50Assoluto di carciofo
Fiordilatte del Caseificio Abbasciano, carciofi, provola affumicata, aglio, pepe, pecorino, prezzemolo, salamino piccante, olio DOP Garda di Agririva€14.00L’orto
Pomodoro la torrente, fiordilatte del Caseificio Abbasciano, melanzane e zucchine alla griglia, pomodorini, cimette di broccolo, olio DOP Garda di Agririva€17.50Stracciolosa
Pomodoro la torrente, fiordilatte e stracciatella di burrata del Caseificio Abbasciano, prosciutto crudo del Salumificio villani, pomodorini ciliegino, basilico, olio DOP Garda di Agririva€14.00PopularCarbonara DOC
Fiordilatte del Caseificio Abbasciano, carbocrema - tuorlo d’uova, pecorino, pepe - e guanciale di Norcia, olio DOP Garda di Agririva€14.00PopularBufalina
Pomodoro la torrente, fiordilatte e bocconcini di bufala del Caseificio Abbasciano, letto di pomodorino giallo, prosciutto crudo del Salumificio Villani, rucola fresca, basilico, olio DOP Garda di Agririva€14.00Mortazza Classica
Mortadella, Stracciatella, Granella e pesto di Pistacchio€14.00
Le ripiene
Mangiafuoco
POMODORO, FIOR DI LATTE, SALAMINO, RUCOLA, BUFALINE, OLIO DOP, CON CORNICIONE RIPIENO DI NDUJA€16.00Divina ripiena
Highly rated· Fiordilatte e burrata del Caseificio Abbasciano, rucola, pomodorini ciliegino, letto di pomodoro giallo, prosciutto crudo del Salumificio Villani, trentingrana, olio DOP Garda di Agririva, con cornicione ripieno di ricotta€16.00
Dolci
Nutella paradise
Pizza alla nutella con granella di mandorle, pistacchio di Bronte in due consistenze, vaniglia, spolverata di zucchero a velo€13.00Crema Catalana
€7.00Tiramisù
€7.00
Bevande
Coca-Cola 33cl
€3.50Coca-Cola Zero 33cl
€3.50Fanta 33cl
€3.50Fuze Tea alla pesca 33cl
€3.50Fuze Tea al limone 33cl
€3.50Lemon Soda 33cl
€3.50Tonica 33cl
€3.50
Birre
Forst 00 Analcolica 0,33 LT
€3.50Forst 1857 0,33 LT
€3.50Weihestephan Weissen 0,33 LT
€4.50Leffe Rouge 0,33 LT
€3.50
