About Corte Farina Ristorante Pizzeria
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Pbs
€12.50Coccinella
€13.00D & J
€13.00Tnt
€12.90Capricciosa
€12.30Burratella
€12.50Brie
€12.00LA TREDICI
€15.50Riso basmati con verdure miste e pollo al curry
€12.50Naif
€12.00
Pizze speciali
Pbs
Pomodoro, mozzarella, patate, brie e salamino€12.50PopularCoccinella
Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, pomodori cirietti, olive nere e basilico€13.00PopularSquisita
Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, olive nere e salamino piccante€11.50D & J
Highly rated· Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala e prosciutto cotto all’uscita€13.00Porcini
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini e grana€11.50Tirolese
Pomodoro, mozzarella, ricotta e speck€11.50Tocaci
Pomodoro, mozzarella, tonno Mediterraneo Italy, capperi e cipolla rossa di Tropea€11.50Tnt
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, wurstel e cipolla rossa€12.90Brie
Pomodoro, mozzarella, brie, rucola, speck e funghi freschi€12.00Amalfi
Pomodoro, mozzarella, basilico, grana e olio aromatico al basilico€11.00Naif
Pomodoro, mozzarella, radicchio, zucchine, melanzane, funghi champignon e pomodoro fresco€12.00Burratella
Pomodoro, mozzarella, burrata e basilico€12.50Tricolore
Pomodoro, mozzarella, zucchine e grana a scaglie€10.30La strapazzata
Pomodoro, mozzarella, pancetta, uova e grana€12.00Estate
Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, grana a scaglie e basilico€10.50Maliziosa
Pomodoro, tonno, cipolla rossa di Tropea, zucchine, salamino e grana in uscita€13.30Fredda
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon e ricotta, tutto in uscita€12.50
Pizze classiche
Margherita
Pomodoro e mozzarella€8.50PopularBufala
Pomodoro, mozzarella e mozzarella di bufala DOP€11.50Prosciutto e funghi
Highly rated· Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi freschi champignon€11.00Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla rossa di Tropea€10.80PopularQuattro formaggi
Mozzarella, brie, ricotta e verde dolce€11.00Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi e funghi freschi champignon€11.50Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano€9.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi champignon, olive, capperi, carciofi, acciughe e origano€12.30Marinara
Pomodoro, aglio e origano€7.80Verde e crudo
Pomodoro, mozzarella, verde dolce e prosciutto crudo€11.00Verde e noci
Pomodoro, mozzarella, verde dolce e noci€10.00
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MEZZO METRO 2 GUSTI
Highly rated· Scegli i tuoi 2 gusti migliori da abbinare insieme€25.00
Pizze mezzo metro
Tutto il gusto della condivisione. Solo dopo 48 ore di lievitazione si ottiene un impasto di qualità superiore che ricorda il sapore e l’aroma del pane fatto in casa come una volta: gustoso, corposo e deciso
Bis di Amalfi mezzo metro
Mezza bianca con pancetta e mezza rossa Amalfi con salamino piccante e grana€24.00Amalfi mezzo metro
Pomodoro, mozzarella, basilico, grana ,olio aromatico al basilico e mezza con salamino€23.50Tris della casa
1 terzo bianca con pancetta e grana, 1/3 coccinella e 1/3 amalfi€24.50
Pizzafit
Ricca di proteine e fibre, grazie alla corretta miscelazione di farina di lino e lenticchie rosse, unita alla nostra classica farina otteniamo meno carboidrati rispetto alla pizza tradizionale. Rapporto proteico per impasto 30g di proteine a pallina.
Demetra
Carciofi, salsa pomodoro, olive, friarielli€12.50Atena
Mozzarella, olive nere , in uscita :tonno, liomone e feta greca€11.80Poseidone
Mozzarella, salmone, scorza di limone, zucchine, pomodori secchi€12.80Venere
Gorgonzola, melanzane, noci, grana€12.00Ermes
Pomodoro, ricotta, speck e porcini€12.00Ercole
Pomodoro, feta , bresaola, rucola€12.50
Pizze bianche
Friarielli
Mozzarella, friarielli cime di rapa insaporite e salsiccia dolce€12.00Amalfi Bianca
Mozzarella, pancetta, grana, basilico e olio al basilico€11.50Saporita
Mozzarella, cipolla rossa e salsiccia dolce€11.00Sancio pancio
Pizza chiusa e ripiena con mozzarella di bufala, prosciutto crudo, pomodoro fresco, grana e mozzarella€12.50Divina
Brie, funghi, pancetta, salamino e pepe neroSenza mozzarella e pomodoro.€12.50Gran tartufo
Mozzarella, tartufo, melanzane e grana€12.50Focaccia caprese
Mozzarella di bufala, pomodoro fresco, origano e prosciutto crudo, tutto fuori cottura€11.50Gran patata
Mozzarella, patate lesse, rosmarino e grana€11.20Tea
Mozzarella, pancetta arrotolata, burrata, funghi Champignon freschi e riduzione di basilico€14.50Fresca
Mozzarella e in uscita pomodori Cirio, mozzarella di bufala, rucola e basilico€11.50La radicchio
Mozzarella, brie, radicchio e pancetta€11.80
Pizze light
Impasto speciale biologico di orzo, soia, farro, e segale. Abbinamenti studiati, per un apporto nutrizionale bilanciato. - 50% di calorie
Heidi
Pomodoro, zucchine,speck e mozzarella€12.00Alessandra
Mozzarella,salmone affumicato,datterini gialli e riduzione di basilico€12.50Naomi
Pomodoro, philadelphia, rucola e prosciutto crudo€12.50Eva
Mozzarella, bresaola, rucola, grana a scaglie€12.50Adriana
Mozzarella, rucola, pomodorini e salmone in uscita€12.00
Insalate in cialda
Servite all’interno della nostra famosa cialda di pane. - 50% di calorie
LA TREDICI
Insalata mista in cialda con pomodoro, tonno, olive nere e mozzarelline€15.50LA DODICI
Insalata mista in cialda con straccetti di pollo, scaglie di grana e semi di girasole€15.50LA QUATTORDICI
Insalata mista in cialda con uovo, prosciutto crudo, feta e semi di zucca€15.50LA UNDICI
Insalata mista in cialda con striscioline di speck, mozzarella e gherigli di noci€15.50LA QUNDICI
Insalata vegana in cialda€14.50
Calzoni
Calzone mascalzone
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi champignon, ricotta, salamino e olive€12.00Calzone
Pomodoro, mozzarella, ricotta e prosciutto cotto€11.00Calzone vegetariano
Pomodoro, mozzarella, melanzane, friarielli e peperoni€11.00Panzone
Pizza arrotolata con ricotta, brie, mozzarella, speck e zucchine€11.50
Insalatone
Insalatona tirrena
Insalata verde, rucola, pomodoro, tonno, gamberetti, olive nere e carciofi€13.50Mumbai
Insalata verde, carote, pollo al curry, rucola e fagiolini€12.50Insalatona mediterranea
Insalata verde, pomodoro, olive nere, bocconcini di mozzarella, tonno e capperi€13.50Domingo
Insalata verde, cirio, avocado, farro, spinacini, basilico e salmone€15.50Montanara
Foglie di spinaci freschi, funghi freschi champignon, scaglie di grana, noci, semi di girasole e metà di limone...€14.50Insalata Mista Piccola
€6.50
Piatti freddi
Carpaccio di black angus e burrata
€18.00
Antipasti
Caponata di melanzane
Con olive del Belice€9.50Triangolini di focaccia al rosmarino
€7.00Polenta e gorgonzola e scaglie di tartufo
€11.50Triangolini di focaccia alla siciliana
Con pomodorini secchi siciliani e acciughe€8.00Polenta con funghi porcini
€9.00Bruschetta mediterranea
Pomodoro condito, olio extravergine d'oliva e basilico€8.00
Gnocchi
Fatti in casa come da tradizione
Gnocchi al ragù
€13.00Gnocchi al gorgonzola, tartufo e scaglie al tartufo
€15.00Gnocchi al pomodoro
€13.00Vegetarian
Primi
Il Nostro Basmati
Saltato con mezzo pollo al limone, uova, piselli e salsa soia€15.20Riso basmati con verdure miste e pollo al curry
€12.50Tagliatelle di pasta fresca al ragù
€14.00Lasagna al forno
€14.00Tagliatelle di pasta fresca al pomodoro
€11.50
Secondi
Sovrana di mezzo pollo disossato
Servita con patate arrosto€20.80Petto di pollo
€14.50
Contorni
Verdure grigliate
€8.00Patate arrosto
€8.00Verdure lesse
€8.00Maxi piatto di verdure
€15.00
Dolci
Salame di cioccolato senza glutine
Anche senza lattosio .€5.80Il Tiramisù con crumble croccante al cacao
Fatto in casa come da tradizione con ingredienti di prima qualità .€6.50Tortino al cioccolato
Fatto in casa con ingredienti di prima qualità .€6.50Pizza dolce con nocciolata
€8.00Scomposta di cannolo
Con crema di ricotta di pecora fresca direttamente dalla Sicilia.€8.00
Bevande
Coca-Cola Zero Vetro 33cl
€3.90Coca-Cola Vetro 33cl
€3.90Acqua naturale 500ml
€2.50Fanta Vetro 33cl
€3.90Sprite Vetro 33cl
€3.90Lurisia Lemonsoda 33cl
€5.00Tè alla pesca Fuzetea 33cl
€3.90Tè al limone Fuzetea 33cl
€3.90Lurisia Chinotto 33cl
€5.00
Birre
Forst 0.66l
€6.90Paulaner 0,33l
€4.50Birra analcolica 33cl
€4.80Birra senza glutine 33cl
4,7% vol€5.50Gluten free
Birre artigianali
Holledauer Hefe Weisses 50cl
Weizen Tedesca, 5,3% vol€7.00Ca’ Verzini I.P.A
Birra artigianale ambrata, dal corpo leggero, con note agrumate e di frutta tropicale, completata dall’amaro intenso dei luppoli.€7.50
