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Specialità
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Paccheri Pomodoro e Basilico
Passata di Pomodoro e Basilico9,80 €Ragù di Chianina IGP
Tagliatelle al Ragù di chianina IGP con passata pomodoro13,50 €La Norma
Caserecce alla norma - Pomodoro, melanzane, ricotta salata, basilico13,50 €Carbonara
Spaghetti alla carbonara13,00 €Testaroli di Pontremoli al pesto di basilico fatto in casa
Testarolo di Pontremoli IGP con pesto genovese fatto in casa11,00 €Amatrice
Pomodoro rosso di Puglia, guanciale, pecorino romano e pepe nero al mulinello12,50 €Caserecce con pesto trapanese
Pesto con pomodori secchi , mandorle, basilico, olio evo all'aglio e pecorino romano DOP.13,50 €Tagliatelle con Funghi Porcini
Tagliatelle all'Uovo, Funghi porcini, Parmigiano Reggiano 24 M mantecato14,00 €Farro bio con pesto alla genovese pomodori secchi e polvere di olive nere.
Pesto alla genovese, basilico, spinaci, olio evo all'aglio, pinoli, ricotta, Parmigiano Reggiano 24 mesi, pecorino fiore sardo con pomodori semi dry, croccante di olive taggiasche.13,00 €Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Olio evo all'aglio, colatura di alici, peperoncino,prezzemolo e crumble di pane croccante all'acciuga9,00 €
Insalate
La Mediterranea
Insalata romana,Filetto di tonno sott'olio, Polvere di olive taggiasche , Pomodori confit, Frutto del cappero, Vinaigrette all'arancia.13,50 €La Caesar di Quore
Insalata romana, Petto di pollo, Olive nere, Scaglie di Parmigiano 24 M, Mandorle saltate, Pomodorini Semi-Dry, Maionese al Timo13,50 €
Bevande
Acqua frizzante Levissima 50cl
1,50 €Acqua naturale Levissima 50cl
1,50 €Coca Cola 33cl
3,50 €Coca Cola Zero 33cl
3,50 €Fanta 33cl
3,50 €Sprite 33cl
3,50 €Birra 4 luppoli 33 cl
5,00 €Birra 4 luppoli (ANALCOLICA) 33 cl
5,00 €