La Porta Rossa - Ristorante Pugliese

Purea di fave e cicoria

Insalata di polipo con patate

Polpette alla crema di caciocavallo

Bruschetta porta rossa

Insalata di polipo con olive Peranzana e pomodorini

Impepata di cozze alla tarantina

Burrata di Andria con pomodorini

Prosciutto crudo di Parma con burrata

Bis di latticini pugliesi

Capocollo di Martinafranca con stracciatella

Orecchiette alle cime di rapa

Orecchiette pomodoro piccante e burrata

Paccheri tonno , pesto di pistacchi , pomodorini gialli

Troccoli alla crema di zafferano con salsiccia e burrata

Gnocchi alla crema di caciocavallo e salsiccia

Orecchiette pomodorino rucola cacioricotta

Orecchiette pomodoro e basilico

Paccheri con orata, olive taggiasche, capperi, pomodorini, cipolla di tropea

Troccoli con polpette e sugo pugliese

Troccoli aglio olio peperoncino pangrattato e Acciughe

Polpo arrostito su purea di ceci profumati al rosmarino

Tagliata di tonno crosta di sesamo, finocchi e arance

Involtino di nonna nenella con polpette al sugo pugliese

Cotoletta di pollo alla milanese con pomodorini e rucola

Tiramisù della casa

Millefoglie con crema pasticciera e scaglie di cioccolato

Cantucci alle mandorle

Cime di rapa aglio olio e peperoncino

Patate al forno

Verdure alla griglia

Insalata di pomodorini gialli e rossi

Insalata mista

Sprite 33cl

Acqua naturale 50cl

Coca-Cola Zero 33cl

Coca-Cola 33cl

Acqua frizzante 50cl

Vermentino Pugliese

Rosato di Negroamaro 75cl

Verdeca pugliese 75cl

Negroamaro 75cl

Chardonnay Pugliese

Nero di Troia 75cl

Primitivo di manduria