ROOSTER BURGER
300gr di sottofesa di angus, bacon americano, cheddar, cipolle rosse in dolce forte, lattuga, salsa bbq e salsa ai cetriolini.
Cheeseburger
300gr di sottofesa di angus , extra cheddar, lattuga, salsa bbq e salsa ai cetriolini .Servito in bun artigianale al sesamo.
Del pollaiolo
Cotolette di petto di pollo BIO fritte al panko, avocado, pomodoro, cipolla, lattuga, maionese., servito in pane da hamburger al sesamo
Pulled pork
350gr di coscia di maiale sfilacciato cotto bassa temperatura 14 ore con erbe aromatiche e spezie, salsa coleslaw - cavolo cappuccio, carote, maionese affumicata al bacon . Servito in pane da hamburger al sesamo
PASTRAMI
Punta di petto di manzo marinata 5 giorni con spezie, cotta a bassa temperatura, lattuga e maionese all’aneto.
CHICKEN RANCH WRAP
Pollo BIO alla griglia - 36 ore di marinatura, lattuga, bacon americano, pomodoro fresco, salsa ranch.
Chicken wings by Rooster
Ali di pollo marinate in un mix di spezie e la nostra salsa super piccante Rooster !
Chicken N' Waffles stoner's version ( consigliato after joint )
+ bacon - fried eggs - avocado - cheddar
Hash
4 uova strapazzate, cubetti di bacon americano, cipolla rossa, hash di patate scottate, cheddar., servito con toast multicereali
Chicken n' waffles
La nostra specialità di casa non la troverai da nessun’altra parte! due cialde di waffle + 4 pezzi di, pollo marinato e fritto al panko, servito con sciroppo d'acero, salsa dolce/piccante e la nostra salsa di senape in grani al miele.
4 dischi di pancake artigianali tutti serviti con sciroppo "Aunt Jemima -
French toast special
Pan brioche , banana caramellata, bacon, sciroppo acero e sciroppo al peperoncino di cayenne e brandy fatto in casa
Jack johnson
pancake alla banana con noci, cannella, spolverata di zucchero a velo e sciroppo d'acero
Rooster stack
pancake con gocce di cioccolato, burro di arachidi e sciroppo d'acero
Classic Pancake
Modifica il tuo pancake
Grandma style
pancake serviti con frutta fresca e sciroppo d'acero
Peanutbutter banana
Con il nostro burro di arachidi fatto in casa e banana a fette
Loaded
Uovo fritto, bacon, cheddar, pomodoro, insalata
Blat
Bacon, lattuga, avocado, pomodoro
Lox
Salmone affumicato, crema di formaggio alle erbe, insalata, capperi
Salmon avocado
Salmone affumicato, avocado, pomodorini al forno, uovo fritto.
Patate fritte
Patate dolci fritte
Hash brown
Mozzarella stick
Mayo
Mayo al bacon
Mayo all'aneto
Ranch
Ketchup
Honey mustard
Bbq
Sciroppo d'acero
Pepsi 33cl
Coca Cola 33cl
Coca zero 33cl
Sprite 33cl
Fanta 33cl
Birra Surprise 33cl
La Mì Firenze 33cl
Birra Artigianale Lager 4,8٪
La Mi Tipa 33cl
Birra artigianale non filtrata Indian Pale Ale 5,6%
La Mì Rossa 33cl
Birra artigianale cruda , non filtrata mild ale 6,5%
STRAW-BURY ME BANANA
Banana , strawberry , orange
BLUE DREAM
Banana , blueberry , apple , ginger , soy milk
PURPLE DRANK
Strawberry, blueberry, raspberry, blackberries, kiwi
CABANA SUNRISE
Papaya , passionfruit, pineapple, mint
TROPIC THUNDER
Mango , pineapple, apple , lemon , basil
BASIL DETOX
Basil , celery, cucumber, apple , lemon , ginger , chia seeds
THE IMMUNIZER
Celery, carrot, black cabbage, apple ,lime, ginger
ANANAS POWER
Ananas , lime , ginger, mint
BRONZATA
Carrot , mango , orange , ginger , lemon , pinch of cinnamon
CALIFORNIA KIWI
Kiwi , apple , ginger , mint
PINK PLEASURE
Strawberry, mango , apple , mint , chia seeds
FORBIDDEN FRUIT
Strawberry, red fruits , orange
MANGO TANGO
Mango , apple , avocado, lime , mint
Orange JUICE
Fresh squeezed orange juice