Nana Veg Kitchen - California

Una porzione di Hummus Homemade, una porzione di falafel 8 balls, una pita e un'acqua.

Carote stufate condite con spezie ed erbe nordafricane (vegano)

Crema di ceci e tahina (vegano)

Insalata araba di bulgur (grano spezzato) a base di prezzemolo, cipollotti e menta tritati con pomodoro, melograno e cetrioli (vegano)

Melanzane arrostite con tahini (vegano)

Lenticchie cucinate insieme a riso basmati accompagnato con salsa tahina (vegano)

Polpette fritte di ceci e verdure (vegano)

Polpette di ceci speziate e fritte (vegano)

La pita è un tipo di pane piatto lievitato, rotondo, a base di farina di grano. È un cibo tradizionale delle cucine del Medio Oriente e del Mediterraneo

Bowl di hummus con crocchette di mais, servito con salse (tahina, amba e chutney di barbabietola) e Pita

Hummus bowl con Falafel (Polpette di ceci speziate e fritte) hummus, salse (tahina, amba, chutney di barbabietola) e pane pita

Bowl di hummus con shawarma di soya, servito con salse (tahina, amba e chutney di barbabietola) e Pita

Bowl di hummus con falafel e babaganush servito con salse (tahina, amba e chutney di barbabietola) e Pita

Bowl di hummus con funghi porcini speziati servito con salse (tahina, amba e chutney di barbabietola) e Pita

Big bowl di crocchette di mais con hummus, insalata (pomodori, cetrioli, finocchi, carote, mele, melagrana e rucola) e salse (tahina, amba e chutney di barbabietola) e pita

Big bowl di falafel con hummus, insalata (pomodori, cetrioli, finocchi, carote, mele, melagrana e rucola) e salse (tahina, amba e chutney di barbabietola) e pita

Big bowl di shawarma di soya con hummus, insalata (pomodori, cetrioli, finocchi, carote, mele, melagrana e rucola) e salse (tahina, amba e chutney di barbabietola) e pita

Big bowl di falafel e babaganush con hummus, insalata (pomodori, cetrioli, finocchi, carote, mele, melagrana e rucola) e salse (tahina, amba e chutney di barbabietola) e pita

Big bowl di hummus con funghi porcini speziati con hummus, insalata (pomodori, cetrioli, finocchi, carote, mele, melagrana e rucola) e salse (tahina, amba e chutney di barbabietola) e pita

50 cl

50 cl

in vetro 33 cl

in vetro 33 cl

Bottiglia vetro 33 cl; STILE Lager 4,7%; COLORE Dorato Brillante; SCHIUMA Candida Fine e Compatta; GUSTO Rinfrescante, Finale secco, Amaro bilanciato; AROMA Maltato e Luppolato; TEMPERATURA DI SERVIZIO 3-5°

Bottiglia vetro 33 cl; STILE Lager non filtrata 5 %; COLORE Dorato Naturalmente opalescente; SCHIUMA Compatta e Persistente; GUSTO Morbido, Fine ed Equilibrato AROMA Floreale e Fruttato; TEMPERATURA DI SERVIZIO 3-5°