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MU Paolo Sarpi

placeholderChineseDumplings

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Xiao long bao con maiale – 4 pezzi
Ravioli al vapore con ripieno di carne di maiale biologico, zenzero e brodo di carne
€7.50· Popular
Xiao long bao con funghi misti
Ravioli al vapore con ripieno di 3 tipi di funghi, tartufo e brodo di pollo.
€7.50· Popular

Ravioli di manzo —10pezzi
Ravioli bolliti di carne di manzo biologico serviti con salsa di soia
€9.50
Raviolo szechuan – 10 pezzi
Ravioli bolliti di carne di maiale bio, con salsa szechuan - piccante
€9.50

San ji bao con maiale – 4 pezzi
Mini bao brasato ripieno di maiale, zenzero, cipollotti e brodo di carne
€6.00· Popular
San ji bao con pollo e mais – 4 pezzi
Mini bao brasato ripieno di pollo e mais.
€7.50
San ji bao con anatra piccante – 4 pezzi
Mini bao brasato con ragù di anatra piccante. Braised mini bao with spicy duck ragout.
€7.50· Popular
San ji bao con gamberi – 4 pezzi
Mini bao brasato ripieno di gamberi. Braised mini bao filled with shrimps.
€7.50

Har gau – 4 pezzi
Ravioli al vapore in pasta cristallo con gamberi
€9.50
Shāo mai classico – 4 pezzi
Ravioli di pasta all’uovo, al vapore, con ripieno di pollo, funghi e gamberi
€9.50· Popular
Raviolo di verdure – 4 pezzi
Ravioli al vapore in pasta cristallo con verdure
€7.50
Feng zhuǎ
Zampe di gallina al vapore con soia nera fermentata
€6.00
Bao crema
Panino al vapore ripieno di crema all’uovo d’anatra
€4.00
Trippa di manzo
Trippa di manzo biologico al vapore, servita con cipolla e zenzero
€6.00
Bao taro
Panino nero al vapore ripieno di crema di taro
€4.00