Assaje

Piatti

• DOP

  POMODORO SAN MARZANO DOP, MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP, SCAGLIE DI PARMIGIANO REGGIANO DOP 24 MESI, OLIO EVO E BASILICO.

• MARGHERITA

  POMODORO PELATO ITALIANO, FIOR DI LATTE DEI MONTI, PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI, OLIO EVO E BASILICO.

• DIAVOLA

  Pomodoro pelato italiano, salamino piccante calabro, provola affumicata in paglia, parmigiano reggiano dop 24 mesi, olio evo e basilico.

• WURSTEL E PATATINE

  Pomodoro pelato italiano, fior di latte dei monti, wurstel, patatine fritte**, olio evo e basilico

• PATATE E SALSICCIA

  BURRATA PUGLIESE, PATATE AL FORNO, SALSICCIA A PUNTA DI COLTELLO, GRANELLA DI PISTACCHIO DI BRONTE* DOP E OLIO EVO.

• MONTANARA

  MONTANARA