Informazioni su Ristorante Ginco
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Amati da altri clienti
107. Uramaki ebiten
9,50 €108. Uramaki ebiten tiger
14,50 €121. Uramaki philadelphia
10,50 €112. Uramaki salmone
10,50 €115. Uramaki spicy tonno
12,50 €162. Spaghetti di riso con gamberi
8,50 €114. Uramaki spicy salmon
10,50 €101. Uramaki black ebiflor
15,50 €99. Uramaki miura
9,50 €127. Dragon roll
11,50 €
Piatti speciali
1. Sushi sashimi royale
9 pezzi sashimi misto, 8 pezzi nigiri misto, 4 pezzi uramaki, 4 gunkan, 6 hosomaki e uno scampo39,50 €2. Sashimi royale
9 pezzi sashimi misto, uno scampo, un hokkigai18,50 €3. Carpaccio prada
Un pezzo amaebi, salmone, tonno, branzino, salsa latte, paprika, sesamo17,50 €4. Chirashi ginco
Pesce misto, uno scampo, salsa dello chef17,50 €5. Degustazione salmone
Cubetti di salmone, avocado, salsa tartara12,50 €6.Mille foglie nero con tonno
Tonno philadelphia, salsa tartufo7,50 €7. Mille foglie nero con salmone
Salmone, philadelphia, salsa tartufo7,50 €8. Cono nido
Philadelphia, salmone, pistacchio, tabasco, erba cipollina, salsa tartufo, salsa teriyaki9,50 €9. Carpaccio flower
Ricciola con fiore di zucca fritto, salsa zafferano scottato17,50 €10. Carpaccio mazzara
Salsa ponzu13,50 €11. Gunkan al fuoco
Tartare salmone scottato, maionese piccante, salsa teriyaki13,50 €12. Tartare ginco
Salmone, tonno, salsa yuzu16,50 €13. Carpaccio capesante
Capesante, tobiko, salsa chef16,50 €14. Tacos tonno
Interno tonno, tabasco, erba cipollina, tobiko esterno philadelphia, salsa mango8,50 €15. Tacos salmone
Interno salmone, tabasco, erba cipollina, tobiko esterno philadelphia, masago, salsa mango7,50 €16. Hosomaki speciale
Salmone, sopra con pesce misto, salsa passion fruit11,50 €17. Mille foglie nero con tonno
Tonno philadelphia, salsa tartufo7,50 €18. Mille foglie nero con salmone
Salmone, philadelphia, salsa tartufo7,50 €19. Cono nido
Philadelphia, salmone, pistacchi, tabasco, erba cipollina, salsa tartufo, salsa teriyaki9,50 €20. Carpaccio flower
Ricciola con fior di zucca fritto, salsa zafferano scottato7,50 €21. Chirashi ginco
Pesce misto, uno scampo, salsa dello chef7,50 €22. Degustazione salmone
Cubetti di salmone, avocado, salsa tartara8,50 €23. Cono nido
Philadelphia, salmone, pistacchio, tabasco, erba cipollina, salsa tartufo, salsa teriyaki7,50 €24. Carpaccio flower
Ricciola con or di zucca fritto, salsa zafferano scottato6,50 €29.Tataki salmone
Salmone, sesamo, salsa teriyaki tonno, sesamo, salsa teriyaki7,50 €
Sashimi
27. Sashimi salmone
7,50 €Popolare25.Sashimi tonno
8,50 €26. Sashimi pesce bianco
8,50 €28. Tataki tonno
8,50 €28. Tataki tonno
Tonno, sesamo, salsa teriyaki7,50 €
Nigiri
30. Nigiri salmone
Salmone5,50 €31. Nigiri tonno
Tonno5,50 €39. Nigiri tonno flambé
Tonno scottato, kadaifi, salsa zafferano6,50 €32. Nigiri suzuki
Branzino5,50 €33. Nigiri ebi
Gambero cotto5,50 €34. Nigiri unaghi
Anguilla, salsa teriyaki6,50 €35. Nigiri lardo
5,50 €36. Nigiri avocado
5,50 €37. Nigiri flambé
Con salsa miso e granelli di pistacchio6,50 €38. Nigiri branzino flambé
Branzino scottato, salsa zafferano, mandorle6,50 €40. Nigiri mazzara
Gamberi mazzara, tobiko7,50 €41. Nigiri polpo
Polpo, salsa teriyaki6,50 €
Tartare
42. Tartare salmone avocado
Salmone, avocado, salsa yuzu15,50 €43. Tartare salmone mango
Salmone, mango, sesamo e salsa yuzu15,50 €44. Tartare tonno
Tonno, mango, salsa mango, salsa passion fruit16,50 €
Chirashi
45. Chirashi salmone
Salmone, riso bianco, salsa teriyaki, tobiko15,50 €46. Chirashi tonno
Tonno, riso bianco, tobiko, salsa teriyaki17,50 €47. Chirashi misto
Salmone, tonno, branzino, riso bianco, tobiko e salsa teriyaki16,50 €48. Chirashi salmone speciale
Riso bianco, salmone, salsa passion fruit, philadelphia, mandorle15,50 €49. Chirashi tonno speciale
Riso bianco, tonno, masago, salsa dello chef17,50 €
Carpacci
50. Carpaccio salmone
Salmone, sesamo, salsa ponzu14,50 €51. Carpaccio flambé
Salmone, masago, salsa mango, salsa passion fruit14,50 €52. Carpaccio misto
Salsa ponzu, pesce misto, sesamo14,50 €53. Carpaccio ginco
Pesce misto, masago, salsa passion fruit14,50 €54. Carpaccio tonno
Tonno, sesamo, salsa ponzu15,50 €55. Carpaccio salmone speciale
Salmone, pistacchio, salsa passion fruit14,50 €
Gunkan
56. Gunkan spicy salmon
Tartare spicy di salmone5,50 €67. Gunkan tartufo
Salmone, tartufo, salsa miso7,50 €57. Gunkan spicy tonno out
Tartare spicy tonno7,50 €58. Gunkan spicy tonno
Tartare spicy di tonno6,50 €59. Gunkan tobiko
Uova di pesce volante6,00 €60. Gunkan philadelphia
Philadelphia, salsa teriyaki con granelli di pistacchio6,50 €61. Gunkan salmone out
Tartare spicy tonno7,50 €62. Gunkan salmone pistacchio
Salmone, tobiko, pistacchio7,50 €63. Gunkan tonno mandorle
Tonno, mandorle, salsa zafferano8,50 €64. Gunkan lardo
Lardo scottato, tobiko, salsa ponzu7,50 €65. Gunkan branzino
Branzino, pistacchio, salsa mango7,50 €66. Gunkan bianco
Philadelphia, salsa mango, salsa tartufo5,50 €
Hosomaki
75. Hosomaki fritto
Interno con salmone, esterno con tartare di salmone, salsa teriyaki7,50 €68. Hosomaki salmone
Salmone6,50 €78. Hosomaki fritto fragola
Interno con salmone, esterno con philadelphia e fragola salsa teriyaki9,50 €69. Hosomaki tonno
Tonno7,50 €71. Hosomaki ebi
Gambero cotto6,50 €70. Hosomaki misto
Pesce misto7,50 €72. Hosomaki avocado
Avocado, riso, alghe6,50 €72. Hosomaki avocado
Avocado, riso, alghe6,50 €73. Hosomaki cetriolo
Cetriolo5,50 €73. Hosomaki cetriolo
Cetriolo5,50 €74. Hosomaki surimi
Surimi6,50 €76. Hosomaki rucola
Interno con salmone, esterno con philadelphia, rucola7,50 €77. Hosomaki fritto mango
Interno con salmone, esterno con philadelphia e mango salsa teriyaki9,50 €
Temaki
82. Temaki spicy salmone
Tartare spicy di salmone, salsa maionese piccante6,50 €81. Temaki ginco
Tartare di spicy salmone, tonno, pasta tempura, salsa teriyaki7,50 €83. Temaki california
Polpa di granchio, avocado e maionese5,50 €79. Temaki salmone
Salmone, avocado6,50 €80. Temaki tonno
Tonno, avocado6,50 €84. Temaki salmone red
Salmone, avocado7,50 €85. Temaki tonno red
Tonno, avocado7,50 €86. Temaki surimi red
Surimi, avocado7,50 €
Onigiri
89. Onigiri miura
Salmone cotto, maionese, salsa teriyaki7,50 €87. Onigiri salmone
Tartare di salmone6,50 €93. Onigiri miura red
Salmone cotto, maionese, salsa teriyaki6,50 €88. Onigiri tonno
Tartare di tonno7,50 €90. Onigiri ebiten
Gamberi fritti, salsa teriyaki6,00 €91. Onigiri salmon red
Tartare di salmone6,50 €92. Onigiri tonno red
Tartare di tonno6,50 €94. Onigiri ebiten
Gamberi fritti, salsa teriyaki6,50 €
Uramaki
108. Uramaki ebiten tiger
Gambero fritto, maionese, ricoperto di salmone, salsa teriyaki e tobiko14,50 €107. Uramaki ebiten
Gambero fritto, maionese, sesamo e kataifi, salsa teriyaki9,50 €101. Uramaki black ebiflor
Gambero di tempura, ricoperta di tartare salmone e fior di zucca fritto, salsa teriyaki15,50 €98. Uramaki arcobaleno
Gambero fritto, maionese con pesce misto14,50 €Popolare115. Uramaki spicy tonno
Spicy tonno, erba cipollina, tabasco, tobiko12,50 €121. Uramaki philadelphia
Salmone, avocado, philadelphia, salsa teriyaki10,50 €114. Uramaki spicy salmon
Salmone, erba cipollina, tabasco, tobiko10,50 €112. Uramaki salmone
Salmone e avocado, salsa teriyaki10,50 €106. Uramaki ebiten plus
Gambero fritto, maionese, ricoperta con salmone scottato con salsa rucola e katai14,50 €105. Uramaki tobiko
Gambero fritto, maionese, tobiko, salsa teriyaki13,50 €104. Capesante uramaki
Gambero fritto, maionese, esterno con fette di avocado, sopra con capesante a fette, salsa teriyaki14,50 €99. Uramaki miura
Salmone cotto, maionese, salsa teriyaki, philadelphia9,50 €127. Dragon roll
Maionese, gambero fritto ricoperto con avocado, salsa lampone, paprika, salsa kiwi11,50 €123. Gamberoni roll gold
Maionese, gamberoni fritto ricoperto con salmone, salsa teriyaki, salsa tartufo16,50 €95. Uramaki branzino
Salmone, avocado ricoperto di branzino scottato, salsa miso, sopra con granelli di pistacchio14,50 €110. Uramaki tartare ebiten
Gambero fritto, maionese, fuori con tartare salmone, salsa teriyaki e tobiko14,50 €128. Cheese roll
Maionese, gambero fritto ricoperto con cheese scottato, salsa teriyaki13,50 €129. Zafferano roll
Salmone, avocado, ricoperto con salmone scottato, salsa zafferano, rucola fritto13,50 €117. Uramaki love spicy tuna
Philadelphia, avocado, ricoperta del tartare di tonno, salsa teriyaki, semi di prezzemolo11,50 €125. Rucola roll
Maionese, salmone cotto ricoperto con philadelphia, teriyaki, rucola fritto11,50 €113. Uramaki tonno
Tonno e avocado, salsa teriyaki11,50 €118. Pollo maki red
Pollo fritto, maionese, salsa teriyaki11,50 €96. Uramaki semi di zucca
Philadelphia, avocado, ricoperto di tartare salmone, semi di zucca e salsa mango13,50 €97. Uramaki black tartufo
Riso venere, gamberi di tempura, maionese, ricoperta di avocado, con salsa mango sopra con salsa di tartufo15,50 €100. Uramaki california
Surimi, avocado, salmone cotto, maionese, tobiko10,50 €102. Uramaki love branzino
Salmone, avocado, ricoperta di branzino scottato, pistacchio, salsa miso14,50 €103. Uramaki pistacchio
Salmone, avocado esterno salmone a fette con salsa miso scottato, granelli di pistacchio14,50 €109. Uramaki mazzara
Philadelphia, avocado esterno: ricoperto di gambero Mazara, tobiko e salsa mango16,50 €111. Uramaki black ebiten plus
Gambero di tempura, maionese, ricoperto di salmone scottato, katai, salsa rucola13,50 €116. Salmone avocado red
Salmone avocado10,50 €119. Uramaki mango
Philadelphia, salmone esterno mango, salsa mango11,50 €120. Uramaki vegetariano
Avocado, philadelphia, cetriolo, daikon, insalata9,50 €122. Uramaki ginco
Tempura verdure, philadelphia ricoperto con branzino scottato, salsa mango, polvere di cioccolato13,50 €124. Smoking roll
Avocado, salmone ricoperto con salsa latte, salsa teriyaki, pasta tempura13,50 €126. Black tartara roll
Riso venere, salmone cotto, maionese, avocado, ricoperto con tartara di salmone, salsa rucola13,50 €130. Black ebiten
Maionese, gamberi fritto, ricoperto con masago, salsa teriyaki13,50 €
Futomaki
132. Futomaki ebiten
Gambero fritto, maionese, kadai, con salsa teriyaki9,50 €131. Futomaki miura
Salmone cotto, avocado, philadelphia con salsa teriyaki7,50 €133. Futo fritto
Salmone cotto, avocado, philadelphia, surimi, maionese con salsa teriyaki8,50 €134. Black futomaki
Riso venere, gambero fritto, maionese ricoperto con cheese, salsa mango, salsa tartufo, tobiko11,50 €
Antipasti
145. Panino dolce noci al vapore
7,50 €135. Involtino di primavera
Involtini con ripieno di verdure5,50 €136. Eby stick
Involtini con gamberi6,50 €Popolare144. Bao con maiale
Carne di maiale fritta, insalata, pomodoro, salsa teriyaki7,50 €140. Edamame
6,50 €141. Cocktail di gamberi
Gamberi con salsa rosa7,50 €137. Gomma wakame
Alghe giapponese5,50 €138. Nuvolette di gamberi
5,50 €139. Polpo e patate
Polpo, patate e prezzemolo9,50 €142. Ebi katai
Gamberi impanato con katai8,50 €143. Tori bao
7,50 €
Dim sum
149. Ravioli con carne alla griglia
Carne di maiale e verdure6,50 €150. Ebi gyoza
Ravioli con sfoglia cristalli ripieno di gamberi7,50 €146. Gyoza mix
Ravioli misti9,50 €147. Pane coniglio
Pane cinese con crema dolce di uovo5,50 €148. Curry puff
Sfoglia fritta ripieno di pollo e curry6,50 €151. Ravioli di carne e gamberi
Gamberi, carne di maiale e verdure miste6,50 €
Zuppe
155. Zuppa miso
Zuppa di miso con alghe, tofu e erba cipollina5,50 €152. Zuppa con pollo e mais
Pollo, mais, uova5,50 €153. Zuppa con granchio e asparagi
Polpa di granchio, asparagi zuppa agropiccante con tofu, uova, bambù, carote e funghi6,50 €154. Zuppa agropiccante
5,50 €
Insalate
156. Insalata con pesce misto
Insalata, gambero, salmone, tonno, branzino, sesamo8,50 €157. Insalata con salmone
Insalata, salmone, sesamo6,50 €158. Insalata con salmone scottato
Insalata, salmone scottato, sesamo, salsa teriyaki7,50 €159. Insalata di polpo con rucola
Polpo, rucola7,50 €
Primi piatti
165. Riso alla cantonese
Piselli, prosciutto cotto, uova6,50 €170. Gnocchi di riso con gamberi
Gamberi, verdure8,00 €162. Spaghetti di riso con gamberi
Gamberi, verdure, uova8,50 €171. Ramen in brodo con gamberi
11,50 €160. Spaghetti cinese con gamberi
Gamberi, verdure e uova8,00 €163. Spaghetti di riso con verdure
Verdure, uova7,00 €167. Riso bianco
4,00 €166. Riso venere con frutti di mare
Frutti di mare, verdure, uova8,50 €Popolare161. Yaki udon ebi
Spaghetti udon saltato con uova, gamberi e verdure8,00 €164. Riso con verdure miste
Verdure miste, uova6,50 €168. Riso al curry
Pollo, uova6,50 €169. Riso con gamberi
Gamberi, verdure, uova6,50 €
Scodelle di fuoco
173. Scodella di fuoco con gamberi
Gamberi, verdure10,50 €172. Scodella di fuoco con pollo
Pollo, verdure8,50 €174. Scodella di fuoco con calamari
Calamari, verdure9,50 €
Secondi piatti
177. Pollo al curry
7,00 €176. Gamberi con sale e pepe
8,50 €182. Pollo saltato alla piastra
Pollo, verdure7,00 €175. Gamberi con funghi e bambù
8,50 €178. Gamberi al limone
8,50 €179. Verdure miste saltate
5,50 €180. Pollo con funghi e bambù
8,50 €181. Pollo con mandorle
7,00 €183. Gamberi saltato alla piastra
Gamberi, verdure7,00 €184. Frutti di mare saltato alla piastra
Frutti di mare, verdure8,50 €
Griglia e verdure
187. Ebi tempura
Tempura di gamberi9,50 €Popolare185. Tempura mista
11,50 €186. Yasai tempura
Tempura di verdure10,00 €188. Cotoletta
Cotoletta di pollo8,50 €189. Filetto di salmone fritto
9,50 €190. Seppioline alla griglia
8,00 €191. Pollo fritto in agrodolce
8,00 €192. Patatine fritte
5,50 €193. Takoyaki
9,50 €194. Anelli di calamari
Anelli di calamari fritti8,50 €195. Salmone alla griglia
9,50 €196. Spiedini di pollo
9,50 €197. Spiedini di gamberi
9,50 €198. Gamberoni alla griglia
12,50 €
Dolci
Matcha goloso
Goloso dessert al the verde matcha con caramello salato e gelée al ribes nero9,50 €Momo
Goloso dessert ripieno di pesche fresche ricoperto di cioccolato bianco9,50 €Pistacchio
Mousse al pistacchio, con cuore cremoso al cioccolato bianco e lampone9,50 €Yuzu - minto
Rinfrescante e leggera mousse allo yuzu con inserto di limone e menta9,50 €Stra - bounty
La bontà rinchiusa in un unico dolce: sfizioso dessert al cocco con un ripieno di fragole gustose e cocco dacquoise9,50 €Apricot
Delizia alle mandorle e geleè alle albicocche su base di pasta frolla9,50 €Gelato fritto
7,50 €Banana split
12,50 €Mochi misti
9,50 €
Bevande
Coca-Cola in vetro 33cl
4,00 €Acqua naturale 50cl
3,50 €Acqua frizzante 50cl
3,50 €Fanta in vetro 33cl
4,00 €Indian Black Tea San Benedetto al limone 33cl
4,00 €Indian Black Tea San Benedetto alla pesca 33cl
4,00 €Schweppes tonica Selection 33cl
4,00 €Schweppes tonica 33cl
4,00 €Schweppes pepe rosa 33cl
4,00 €Schweppes Ibiscus 33cl
4,00 €Schweppes limone 33cl
4,00 €Aranciata Lurisia 33cl
4,00 €Limonata Lurisia 33cl
4,00 €Crodino 10cl
4,00 €Sanbitter 10cl
4,00 €Succo di frutta Derby Blue ace 18cl
3,00 €Succo di frutta Derby Blue alla pera 18cl
3,00 €Succo di frutta Derby Blue all’albicocca 18cl
3,00 €Succo di frutta Derby Blue all’arancia 18cl
3,00 €Succo di frutta Derby Blue all’ananas 18cl
3,00 €Succo di frutta Derby Blue al mirtillo 18cl
3,00 €
Bevande orientali
Rio Lime e Cucumber
6,50 €Sunhari Chum Churum Apple
6,50 €Sunhari Chum Churum Blueberry
6,50 €Sunhari Chum Churum Oppa Yogurt
6,50 €
Birre
Sapporo 65cl
6,50 €Asahi Dry 50cl
5,50 €Kirin Ichiban 50cl
5,50 €
Alcolici
Campari soda 10cl
4,00 €
Cocktail orientali
Rio peach e brandy
6,50 €
