Informazioni su Birroteca57
Smash Burger: Un'altra categoria di Hamburger!! Finalmente anche in Ascoli sono arrivati gli Smash Burger, i panini che rompono la regola fondamentale del non schiacciare mai il patty dell'hamburger... Una tecninca di cottura dura, rude, che metterà a dura prova i nostri hamburger ma che riesce a sprigionare il loro vero sapore.
Amati da altri clienti
Patatine cheddar & bacon
7,00 €Jalapeno e formaggio - 4 pezzi
7,00 €BIG SMASH
14,00 €Mozzarelline
7,00 €Nuggets di pollo
7,00 €Mix di fritti - 10 pezzi
8,00 €SMASH MENÙ
15,00 €Bacond and cheese
10,00 €Cheese burger
10,00 €California
10,00 €
Smash burger
SMASH MENÙ
Menù con panino a scelta, patatine Stick e bibita a scelta.15,00 €PopolareCheese burger
Macinato fresco di manzo, insalata, cipolla fresca, pomodoro, formaggio, cheddar, salsa della casa10,00 €PopolareBacond and cheese
Macinato fresco di manzo, cheddar, bacon, salsa al cheddar, salsa della casa10,00 €California
Macinato fresco di manzo, insaltata, pomodoro, doppio cheddar e salsa della casa10,00 €BIG SMASH
Quadruplo patty di macinato fresco di manzo, quadruplo cheddar, insaltata iceberg, pomodoro e doppia porzione di salsa smash.14,00 €PopolareBacon jam
Macinato fresco di manzo, doppio cheddar, salsa della casa aromatizzata al limone, bacon jam con cipolle al bourbon10,00 €Dallas
Macinato fresco di manzo, uovo, bacon, cheddar, patatine e salsa piccante.11,00 €Oklahoma onion burger
Macinato fresco di manzo, cipolla alla piastra, doppio cheddar, salsa della casa aromatizzata al limone10,00 €BACON BIG SMASH
Quadruplo patty di macinato fresco di manzo, quadruplo bacon, quadruplo cheddar e doppia porzione di salsa smash.15,00 €Smash Burger vegetale
Haburger vegetale artigianale, insalata, pomodoro, cheddar, salsa della casa11,00 €Hot burger
Macinato fresco di manzo, peperoni, jalapeno, bacon, doppio cheddar, ketchup, salsa piccante.10,00 €Norcino
Doppio patty di macinato fresco di manzo, doppio cheddar, funghi porcini e maionese al tartufo.11,00 €Popolare
Fritti
Patatine cheddar & bacon
7,00 €Patatine al pepe nero e cipolla
5,00 €Jalapeno e formaggio - 4 pezzi
7,00 €PopolareAlette di pollo - 6 pezzi
8,00 €Patatine DIPPERS
5,00 €Patatine stick
5,00 €Anelli di cipolla
5,00 €Mozzarelline
7 pz7,00 €Nuggets di pollo
6 pz7,00 €Mix di fritti - 10 pezzi
Anelli di cipolla 4 pezzi, jalapeno e formaggio 2 pezzi, bocconcini di camembert 2 pezzi, mozzarella stick 2 pezzi8,00 €Bocconcini di camembert - 7 pezzi
7,00 €Frittelline di zucchine e gamberi - 13 pz
6,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Sprite 33cl
3,00 €Thè alla pesca
3,00 €Thè al limone
3,00 €
Birre
Ayinger Lager 50cl
Questa birra, che veste un colore biondo dorato, elargisce aromi di malto e miele. Il bouquet dei luppoli è quasi esclusivamente erbaceo con una leggera nota speziata. L’ingresso in bocca è dettato dalle note dolci del malto e del miele. Il luppolo svolge un ruolo di pulizia ed entra in scena delicatamente, portando con sé una delicata vena erbacea che poi va a definire anche il retrogusto. Birra dissetante ed estremamente facile da bere.5,00 €Ayinger Celebrator - Bock 33cl
Prodotta secondo la famosa legge di purezza bavarese, la Ayinger Celebrator è una Doppelbock scura a bassa fermentazione. Di colore rosso scuro o mogano, si presenta piena, generosa con piacevoli sentori di malto, caramellato e cedro. È stata numerosamente premiata in Germania, con Platino alle World Beer Championships a Chicago ed un primo posto al San Francisco Beer Festival. Al Helsinki Beer Festival il primo posto nel 1999, argento nel 2001 ed oro nel 2004. Come una delle migliori birre al6,00 €Beck's 33cl
3,50 €