Informazioni su Chine' Mood
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Amati da altri clienti
Steack house
10,50 €Emiglia vs Puglia
11,50 €Barese
10,50 €Golosa
12,50 €Gricia
10,50 €Cozze ripiene con mayo alla salsa ponzu
13,50 €Ricciona
17,00 €Puglia mia
11,50 €Riccardino
15,50 €Baffetto
16,00 €
Antipasti
PATATE FRITTE DIPPERS
5,50 €Patate al forno
5,50 €Cozze ripiene con mayo alla salsa ponzu
13,50 €Verdure grigliate
5,50 €Arrosticini abruzzesi su crema di pomodorini droga rossa
9,50 €Patate al forno cacio, pepe e speck
7,50 €Fiori di zucca pastellati
5 PZ6,50 €CROCCHE CON MAYO AL PEPE E SALAME DOLCE
5,50 €Involtini di scamorza fusa con Pancetta Giovanna 5 pezzi
11,50 €Cialledda con tartare di tonno e polvere di olive nere
6,50 €PATATE FRITTE DIPPERS CON CACIO, PEPE E SPECK
7,50 €
Pizze
Margherita
Pomodoro e mozzarella fiordilatte7,50 €PopolareBufala
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico10,00 €PopolareCapricciosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, wurstel, funghi e olive9,50 €Gialla
Pomodoro datterino giallo, crema di pomodoro datterino giallo, mozzarella fiordilatte, parmigiano e basilico9,00 €PopolareWurstel
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e wurstel8,50 €Vegetariana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane e peperoni grill9,50 €Caprese calda
Mozzarella fiordilatte, pomodorini cotti, rucola e cacio8,50 €Crudaiola
Base ciccio, pomodoro a fette, mozzarella fiordilatte, rucola, cacio e olio9,50 €4 formaggi
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, fontina, asiago, grana e gorgonzola9,50 €Diavola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e ventricina9,50 €Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e funghi champignon8,50 €PopolareMarinara
Pomodoro, capperi, aglio, prezzemolo, origano, pepe e olio6,50 €Prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto crudo di Norcia renzini10,00 €Napoletana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, olive, capperi, origano e acciughe10,00 €Fumè
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata e speck9,50 €Romana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, olive, capperi e origano8,50 €Caprese
Base ciccio, pomodorini, mozzarella fiordilatte, basilico, olio e sale8,50 €Principessa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Norcia renzini e panna10,50 €4 stagioni
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon, olive e capperi9,50 €Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno e cipolla rossa di acquaviva8,50 €
Pizze speciali
Steack house
Mozzarella fiordilatte, salsiccia, patate al forno, provola affumicata e speck croccante10,50 €Barese
Pomodoro, prosciutto crudo a dadini, stracciatella e zucchina alla poverella10,50 €Emiglia vs Puglia
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi cardoncelli, prosciutto crudo a dadini, pomodori secchi, parmigiano reggiano 24 mesi e zucchina alla poverella11,50 €Gricia
Crema di pecorino DOP, pepe nero e guanciale romano10,50 €Golosa
Crema di pistacchio di Bronte DOP, mortadella di cinghiale di Norcia renzini, pomodorini e crema di pecorino romana dop12,50 €Puglia mia
Mozzarella fiordilatte, funghi cardoncelli, rucola, capocollo Martina, cacio e pomodori secchi11,50 €Inferno
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, nduja, salamino piccante, salsiccia e parmigiano reggiano 24 mesi10,50 €Margherita special
Pomodoro pelato bio, fior di latte fuori cottura, pomodorini droga rossa, basilico9,50 €Giovanna
Scamorza, pomodoro datterino solarino confit fatelli lapietra, pancetta giovanna salumificio capitelli, stracciatella, pomodoro datterino giallo e basilico14,00 €Cantabrica
Mozzarella di bufala DOP, alici del mar Cantabrico, pomodoro datterino giallo, origano e basilico12,50 €
Pizze fritte
Montanara
Pomodoro pelato bio, mozzarella di bufala DOP, spolverata di pecorino buccia nera e basilico10,00 €PopolareBufala e guanciale romano
Mozzarella di bufala DOP, guanciale il martinese e basilico11,00 €FIORI E CAPOCOLLO
RICOTTA, FIORI DI ZUCCA PASTELLATI, CREMA DI BASILICO, CAPOCOLLO “RENZINI”15,00 €
Pizze élite
Ricciona
POMODORINI DROGA ROSSA, BASILICO, MELANZANE A FUNGHETTO, TARTARE DI RICCIOLA, POLVERE DI OLIVE NERE, MAYO DI CAPPERI17,00 €Baffetto
BASE CICCIO, JULIENNE DI CAROTE DI POLIGNANO IN SALSA PONZU, SALMONE AFFUMICATO HOMEMADE, MAYO ALLA SOIA, SESAMO TOSTATO, LIME GRATTUGGIATO16,00 €Riccardino
Crema di pomodoro datterino giallo, caciocavallo stagionato in grotta fuso, pomodori secchi, bombette pugliesi della macelleria perricci, pomodoro datterino giallo, crema di pecorino romano DOP e basilico15,50 €Mare E Puglia
BASE CICCIO, FIORI DI ZUCCA, CREMA DI ZUCCHINE ALLA POVERELLA, CHIPS DI ZUCCHINE ALLA POVERELLA, TARTARE DI GAMBERO, STRACCIATELLA,MANDORLE TOSTATE, PESTO DI BASILICO17,00 €Chinè
Base ciccio, pomodoro datterino giallo, stracciatella, zucchina alla poverella e tartare di tonno15,50 €Nuvola
Base ciccio, spuma di bufala, crema di pistacchio di Bronte DOP, tartare di tonno e mandorle tostate15,50 €Vegetariana Estiva
DATTERINO GIALLO, DROGA ROSSA, RICOTTA, MELANZANE A FUNGHETTO,PEPERONE CRUSCO,CREMA DI BASILICO,CACIORICOTTA11,00 €Parmigiana
POMODORO PELATO BIO, FIOR DI LATTE, MELANZANE FRITTE, MORTADELLA DI CINGHIALE DI NORCIA “RENZINI”, CREMA DI PECORINO ROMANO, BASILICO12,00 €Fior Fiore
BORDO RIPIENO DI RICOTTA,FIOR DI LATTE, CREMA DI ZUCCHINE ALLA POVERELLA, FIORI DI ZUCCA, PANCETTA “GIOVANNA”,CREMA DI PARMIGIANO REGGIANO OLTRE 24 MESI13,00 €Nori Nori Afffumicata
CREMA DI PARMIGIANO OLTRE 24 MESI , SPINACINO FRESCO CON OLIO E LIMONE, SALMONE AFFUMICATO HOMEMADE, POLVERE DI ALGA NORI17,00 €Cialledda Affumicata
BASE CICCIO, CIALLEDDA,TARTARE DI TONNO, POLVERE DI OLIVE NERE14,00 €
Secondi
Angusta
Entrecote di Angus argentino alla brace21,50 €Gamberoni Al Sale 5 pz
13,50 €
Insalate
Insalata 1
Iceberg, radicchio, rucola, pomodorini e carote5,50 €Insalata 2
Insalata mista con mozzarella fiordilatte, salmone, gamberetti e mais8,50 €Insalata 3
Insalata mista con mozzarella fiordilatte, mais, funghi champignon e parmigiano reggiano 24 mesi8,50 €Insalata 4
Insalata mista con tonno, capperi e olive8,50 €Insalata 5
Insalata mista con pollo, mais e parmigiano reggiano 24 mesi8,50 €
Bevande
Coca cola 0
3,00 €Fanta
3,00 €Isaac
Blanche SENZA GLUTINE5,50 €Coca-cola
3,00 €Leon
Belgian strong dark ale SENZA GLUTINE5,50 €Nova Pils
Italian Pils SENZA GLUTINE6,50 €Aria
Session Ipa SENZA GLUTINE6,00 €Estrella Galicia
HELLES BIONDA SENZA GLUTINE5,00 €Majolini Bionda cl 75
10,50 €Majolini Rossa cl 75
11,50 €
Vini
Bellavista Franciacorta "ALMA GRANDE CUVEE BRUT"
55,00 €Bellavista Franciacorta Rosè
65,00 €Prosecco D.O.C.G
25,00 €OTRE CHARDONNAY PUGLIA IGP
18,00 €GRAVINA BIANCO D.O.P
20,00 €ASSINA PRIMITIVO ROSATO I.G.P
18,00 €ASSINA SUSUMANIELLO ROSATO I.G.P
18,00 €OPRA NARDO' ROSATO D.O.C
20,00 €ASSINA SUSUMANIELLO ROSSO
18,00 €GALATEA NEGROAMARO ROSSO
18,00 €CUBARDI SALENTO ROSSO
20,00 €