Informazioni su Il Priscio
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Amati da altri clienti
A cafuncella
10,00 €Vesuvio
10,50 €Sua porcosita’
12,00 €Marinara sbagliata
12,00 €Crocché
12,50 €Puglia mia
13,50 €Cara Italia
10,50 €Il casaro
10,00 €Saltacavallo
12,00 €Piovono polpette
12,00 €
NOVITÀ
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TRIS DI MONTANARE
N1) Pomodoro San Marzano, grana grattugiato - N2) Mortadella IGP Bologna, formaggio fresco spalmabile, granella di pistacchi - N3) Ragù di cinghiale, Pecorino Romano grattugiato.8,00 €FOCACCIA GLUTEN FREE
Pomodorini rossi e gialli, olive nere, olio EVO, sale, origano.7,00 €Vegetariano
Gli antipasti
Selezione èlite di salumi
Accurata selezione di 4 tipologie di salumi nazionali e locali.16,00 €Selezione èlite di formaggi
Accurata selezione di 4 tipologie di formaggi nazionali e locali accompagnati con miele e confettura.16,00 €Tagliere vegetariano
Zucchine e melanzane grigliate, peperoni cotti a legna e sott'olii.11,00 €Selezione èlite della casa
Accurata selezione di salumi e formaggi locali e nazionali, verdure grigliate e sott'olii accompagnati con miele e confettura.22,00 €
Siamo fritti!
Patatine fritte
4,00 €VegetarianoScugnizzielli
Straccetti di pizza fritti con rucola, grana e pomodorini7,00 €VegetarianoBartolacci
(4PZ) Sfoglia croccante con ripieno di squacquerone e piada sbriciolata. Accompagnati da prosciutto crudo San Daniele DOP e fonduta di pecorino.8,00 €Crocchettone ripieno
Mortadella, crema di pistacchio e granella di pistacchi5,00 €
Le pizze old school
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, olio evo, basilico6,00 €PopolareRegina
Pomodoro San Marzano DOP, bufala DOP, olio evo, basilico8,00 €PopolarePartenope
Fior di latte, provola di Agerola, salsiccia di Norcia, friarielli, peperoncino, olio evo, basilico8,00 €Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, ventricina piccante del Vastese, 'nduja di Spilinga, olio evo, basilico7,50 €PopolareCrudaiola
Fior di latte, rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano reggiano, olio evo7,00 €VegetarianoMarinara
Pomodoro San Marzano, olio all'aglio home made, origano5,00 €VeganoCapricciosa
Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive nere, olio evo, basilico8,00 €Vegetariana
Fior di latte, pomodorini, melanzane, zucchine, peperoni, olio evo, basilico7,50 €VeganoLa poverella
Pomodoro San Marzano DOP, provola di Agerola, pepe, olio evo, basilico6,00 €VegetarianoCiccio
Sale, origano, olio evo4,00 €Vegano
Le pizze new school
A cafuncella
Fior di latte, patate al forno schiacciate, bacon, stracciatella, pepe, olio evo, basilico10,00 €PopolareSua porcosita’
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, patate al forno schiacciate, porchetta di Ariccia, pepe, fonduta di pecorino DOP, olio evo, basilico12,00 €Vesuvio
Pomodoro San Marzano DOP, bufala DOP, prosciutto San Daniele, scaglie di parmigiano reggiano, olio evo, basilico10,50 €Carbonara
Fior di latte, pecorino DOP, pepe, guanciale croccante, crema al tuorlo d’uovo, olio evo9,00 €Parmigiana della nonna
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, melanzane fritte, scaglie di parmigiano reggiano, olio evo, basilico8,50 €VegetarianoCara Italia
Pomodoro giallo, fior di latte, pomodorini, rucola, bresaola, grana a scaglie, olio al limone10,50 €Marinara sbagliata
Pomodoro San Marzano DOP, olio all’aglio, origano, pacchetelle gialle del Piennolo DOP, alici del Cantabrico, stracciatella, terra di olive nere, basilico12,00 €Boscaiola
Fior di latte, provola di Agerola, funghi champignon, salsiccia di Norcia, pomodorini, olio evo, basilico10,00 €PopolareTu vuò fa' l'americano
Fior di latte, patatine fritte, wurstel, cipolla rossa di Tropea caramellata, glassa alla birra, olio evo, basilico9,50 €Puglia mia
Fior di latte, capocollo di Martina Franca, burrata IGP, filetti di pomodoro secco, crumble di tarallo pugliese, miele thun, olio evo, basilico13,50 €Crocché
Provola di Agerola, crocchettone napoletano, prosciutto cotto, stracciatella, granella di pistacchio di Bronte, Olio evo, basilico12,50 €Bella d’estate (NEW)
Fior di latte, valeriana, salmone affumicato, formaggio fresco spalmabile, polvere di limone, olio EVO14,00 €Benessere (NEW)
Base ciccio, rucola, fesa di tacchino, ricotta vaccina, grana a scaglie, noci, glassa balsamica, polvere di limone.13,00 €Saltacavallo
Pomodoro giallo, stracciatella, salsiccia secca di cavallo artigianale, terra di olive nere, scaglie di caciocavallo coppato nero, olio evo, basilico12,00 €Il casaro
Fior di latte, provola di Agerola, gorgonzola DOP, pecorino, chips di parmigiano, miele thun, noci, confettura dello chef, olio evo10,00 €VegetarianoPiovono polpette
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, pepe, polpettine di carne, ricotta di bufala, pecorino DOP, olio EVO, basilico12,00 €Del golfo
Pomodoro giallo, fior di latte, tonno, cipolla rossa di Tropea, polvere di cappero, olio evo, basilico8,00 €Mezza luna
Pomodoro San Marzano DOP, bufala DOP, rucola, pomodorini e grana a scaglie con ripieno di salame dolce cantina Napoli, ricotta vaccina e pepe10,00 €
Pizze d'autore
SCOPRI LA NUOVA PIZZA!
Omaggio a Tropea
Bordo ripieno di ricotta vaccina e confettura di arancia piccante, provola di Agerola, cipolla rossa di Tropea caramellata, 'nduja di Spilinga, guanciale croccante, crema di liquirizia pura homemade, olio evo, basilico15,00 €Spirito contadino
Pomodoro giallo, senape selvatica di campo, stracciatella, pomodori gialli semi dry, pesto di pomodoro secco, mandorle a scaglie, olio evo, basilico14,00 €VegetarianoMortazza del nonno
Bordo ripieno di ricotta vaccina, fior di latte, mortadella Bologna IGP, crema di pistacchio di Bronte, granella di pistacchio di Bronte, polvere di caffè, olio evo, basilico13,50 €Il segreto del pastore (NEW)
Fior di latte, pera caramellata flambata al rum, gorgonzola DOP, ricotta vaccina, speck del Trentino, nocciole, olio EVO, basilico.14,00 €Maremma cinghiala (NEW!)
Fior di latte, ragù di cinghiale, fonduta al Parmigiano Reggiano, riduzione di San Marzano arrosto.15,00 €Felici (ma)trimoni (NEW)
Fior di latte, cantalupo marinato al Porto, prosciutto crudo di Parma, bufala DOP, olio EVO, basilico.14,00 €
I nostri piatti unici
Purpett m’briac
Polpettine di vitellino in salsa alla birra con purea di patate10,00 €Aridaje
Porchetta di Ariccia con fonduta di pecorino DOP e crumble di arachidi e pistacchi tostati con contorno di patatine fritte12,00 €Caprese a modo mio
Salmone affumicato, bufala DOP, mango e semi di papavero12,00 €Senza glutine
Cannarut
Bon Bon
Palline di pizza fritte con nutella e zucchero a velo6,00 €Pizza dessert
Crea la tua combinazione preferita!0,00 €Soufflé al pistacchio
Tortino al pistacchio con cuore morbido5,50 €Babà
bagnato al rum5,00 €
Bevande
Coca Cola zero in vetro 33cl
3,00 €Coca Cola in vetro 33cl
3,00 €Acqua naturale San Benedetto 50cl
1,00 €Estathé pesca in vetro 25cl
Estathé pesca3,00 €Fanta
3,00 €Acqua frizzante San Benedetto 50cl
1,00 €Chinò San Pellegrino
3,00 €Estathé limone in vetro 25cl
Estathé limone3,00 €J. Gasco -Tonica
In vetro (200ml)3,00 €J. Gasco - Ginger ale
In vetro (200ml)3,00 €
Birre
Abbiamo aggiunto una birra GLUTEN FREE!
Norbertus Weiss Spezial 50cl
Norbertus Hefeweizen è una specialità ad alta fermentazione dall’aspetto è biondo dorato, torbido con schiuma compatta. La particolare ricchezza del malto di frumento la rende gradevole e intensamente fruttata al palato.6,00 €Norbertus Kardinal 50cl
Norbertus Kardinal rappresenta la tradizione tipica delle birre doppio malto. Una tradizione che si rivela nel sapore intenso e nella schiuma compatta e persistente. Una personalità unica. Per gli amanti dei sapori veri, Norbertus Kardinal è una birra corposa dal gusto morbido, leggermente tendente al malto.6,50 €San Miguel Especial 33cl
Equilibrata, con una piacevole amarezza e sottili note tostate di malto d'orzo. Alc. 5,4vol3,00 €San Miguel Especial GLUTEN FREE
Birra bionda speciale SENZA GLUTINE 33cl - 5,4%vol4,00 €
Vini rossi
Primitivo - Macramè 2017 13,5% I Pastini 75cl
Puglia – IGP12,00 €Susumaniello -verso Sud 13% I Pastini 75cl
Puglia - IGP18,00 €Malvasia Nera - Talò 13,5% San Marzano 75cl
Puglia - IGP19,00 €Aglianico-benevento 2019 12% Fremondo 37,5cl
Campania - IGP5,00 €
Vini bianchi
Chardonnay - Macramè 2020 12% I Pastini 75cl
Puglia – IGP12,00 €Verdeca BIO - Faraone 2020 12% I Pastini 75cl
Puglia - IGP17,00 €Falanghina - Benevento 2020 12% Fremondo 75cl
Campania - IGP13,00 €Falanghina- Benevento 2019 12% Fremondo 37,5cl
Campania - IGP5,00 €
Vini rosati
Susumaniello - Le Rotaie 2020 12% I Pastini 75cl
Puglia - IGP16,00 €Primitivo - Macramè 2020 12% I Pastini 75cl
Puglia – IGP12,00 €Bombino Nero - Mare Mosso 11% Torrevento 75cl
Puglia - IGP; Frizzantino13,00 €Rivera - Castel del Monte - DOC
Rosato - 37,5cl6,00 €
Bollicine
Maschio dei cavalieri - Rosè Extra Dry 11,5% 75cl
14,00 €