Informazioni su Zem Vegan Bistrot
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Amati da altri clienti
Il classico
9,00 €La salsiccia piccante
9,00 €Tortellini in brodo
11,00 €Lo stagionale
9,00 €Vegan hot-dog
9,00 €Grigliata contadina
19,50 €Tortelloni alla vecchia Modena
11,50 €Piatto Zem
12,50 €Primo del mese
10,50 €Toast freddo di affettato alla rapa rossa
10,50 €
Panini
Il classico
Burger zem (farro-ceci-lenticchie-concentrato di pomodoro), pane rosa, mayo veg ai capperi, insalata, carote.9,00 €La salsiccia piccante
Salsiccia di lenticchie e farro, pane bianco, mayo veg ai capperi, peperoncino piccante, insalata, cipolla.9,00 €PopolareVegan hot-dog
Würstel di fagioli cannellini, pane bianco, senape, ketchup, insalata, rucola.9,00 €Lo stagionale
Burger di farro, pane multicolor, mayo veg alle olive, insalata e pomodori.9,00 €Toast freddo di affettato alla rapa rossa
Pane bianco, mayo veg alle olive, affettato di rapa rossa, pomodori, insalata10,50 €
Piatti
Tortelloni alla vecchia Modena
Tortelloni alla al carbone vegetale ripieni di formaggio veg di patate e mais e melanzane conditi con arrosto di seitan e aceto balsamico di Modena.11,50 €Tortellini in brodo
Tortellini ripieni di arrosto di ceci con brodo vegetale11,00 €Piatto Zem
Burger o falafel con due verdure e patate al forno12,50 €PopolareGrigliata contadina
Salsiccia di farro e lenticchie, wurstel di fagioli cannellini, arrosto di ceci e lenticchie, spiedino misto, verdure al forno, patate al forno e mayo veg19,50 €PopolarePrimo del mese
Lasagna di stagione con verdure o legumi10,50 €Piatto dall'orto
Piatto del giorno dal nostro orto, passando per la cucina, arrivando a voi!10,50 €Tortellini alla panna
Tortellini ripieni di arrosto vegetale con panna vegan11,50 €Tortelloni con pomodorini confit
Tortelloni alla al carbone vegetale ripieni di formaggio veg di patate e mais e melanzane conditi con pomodorini confit12,50 €
Sfizi
Tigella
Con filetto di rapa e mayo alle olive4,00 €Tigella
Tigella ripiena con arrosto di ceci e lenticchie e mayo veg ai capperi4,00 €Nugget - 5 pezzi
Nugget di ceci6,50 €PopolareFalafel - 5 pezzi
Falafel di ceci5,00 €PopolareVerdure dall'orto
Verdura di stagione dal nostro orto4,50 €Patate al forno
Patate al forno in cartoccio4,50 €Erbazzone di biete
Torta salata alle biete5,00 €
Dolci
Torta sacher al cioccolato Vegan
5,00 €Torta della nonna Vegan
Doppia frolla con crema veg e pinoli5,50 €Biscotto - un pezzo
1,50 €Crostata di stagione Vegan
5,00 €Crostata senza glutine alle fragole con crema veg
Crostata senza glutine alle fragole con crema veg5,50 €
Bevande
Succo di frutta 500ml
5,50 €Acqua naturale 50cl
2,00 €Kombucha
5,50 €
Birre
White Dog Take Five 503cl
IPA amara luppolata - artigianale6,50 €Fermenti sociali Samoggia Common 33cl
Ambrata - artigianale6,50 €Fermenti sociali Stella Chiara 50cl
PILS6,50 €White Dog Mad Mama 50cl
IPA frumentata6,50 €
Vini
Inula 75cl
Rolling Wine18,50 €Upupa Ramingo 75cl
Grechetto, bianco, fermo18,50 €Bersot 75cl
Grechetto, fermo, profumato18,50 €Upupa Alamandino
San giovese, rosso18,50 €