Informazioni su Haiku Japanese & Asian Fusion
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Amati da altri clienti
Sashimi sake
15,00 €Yaki meshi
9,50 €Uramaki philadelphia salmone roll
9,00 €Tempura ika
11,00 €Uramaki spicy tuna
9,00 €Nero d'Avola Torre dei Venti Erice DOC 75cl
15,00 €Tori don
11,00 €Ebi no shio yaki
15,00 €Uramaki ebiten fry roll
9,00 €Barca per una persona
20,00 €
Antipasti
Involtino thai
Involtino di pasta sfoglia thai con ripieno di pollo e verdure piccanti5,00 €Gyoza
Ravioli con ripieno di carne e verdure4,00 €Ravioli alla griglia
4,50 €Ravioli al vapore
Ravioli ripieni di carne4,10 €Edamame
Fagiolini di soia6,00 €Ravioli al sesamo
Raviolini ripieni di carne, grigliati con il sesamo5,00 €Toast cinese
Toast ripieni di gamberi e carne fritti4,10 €Involtino primavera
Involtini di pasta sfoglia con ripieno di verdure miste3,50 €Ravioli alle verdure
Ravioli ripieni di verdure miste5,00 €Nuvolette di drago
Croccanti chips di farina di tapioca e farina di gamberi3,00 €Shao mai
Ravioli con ripieno di gamberi e carne5,00 €
Zuppe
Zuppa agropiccante
Verdure miste tritate e uova5,00 €Zuppa haiku
Gamberi, pollo e funghi5,00 €Zuppa di mais con pollo
5,00 €Miso shiru
Zuppa di soia con tofu, alghe e cipollina4,00 €Osu mashi
Zuppa con gamberetti, surimi, asparagi e alghe6,00 €
Insalate
Insalate e alghe
Alghe miste goma wakame
8,00 €Alghe nori
6,00 €Insalata mista con alghe
7,00 €Insalata con sashimi
Salmone, tonno e pesce bianco9,00 €Insalata con mare
Gambero cotto e polipo9,00 €
Riso
Yaki meshi
Riso saltato con gamberi, verdure e uova avvolto da crepes d’uova9,50 €Riso alla cantonese
Riso saltato con prosciutto cotto, piselli e uova5,00 €Tori don
Ciotola di riso bianco con pollo grigliato in salsa teriyaki11,00 €Riso thai a fior di loto
Riso saltato con cipolle, piselli, uova e salsa thai, avvolto da foglia di loto7,00 €Riso con verdure miste
Riso saltato con verdure miste e uova5,00 €Riso saltato alla wenzhou
Riso saltato con vitello, piselli, uova e salsa di soia5,00 €Riso al curry
Riso saltato con pollo, cipolle e uova5,00 €Riso con gamberi
Riso saltato con gamberi, piselli e uova5,50 €Riso haiku
Riso saltato con gamberi, pinoli, ananas e uova6,00 €Riso bianco
2,10 €Yaki niku don
Ciotola di riso bianco con fettine di manzo scottato al pepe10,00 €Unagi don
Ciotola di riso bianco con anguilla grigliata e salsa18,00 €Riso con salmone
Riso saltato con salmone, verdure e uova7,00 €Chuka don
Ciotola di riso bianco con pesce, carne, gamberi e verdure11,00 €
Pasta
Spaghetti di riso alla thai
Spaghetti di riso saltati con frutti di mare e verdure miste, leggermente piccanti7,00 €Tagliolini saltati con salsiccia
Tagliolini saltati con salsiccia, aglio e piccante6,00 €Tagliolini con gamberi, aglio e piccante
6,00 €Tagliolini con verdure miste
6,00 €Tagliolini con frutti di mare
Tagliolini, frutti di mare e verdure alla piastra8,00 €Spaghetti di soia
Spaghetti di soia saltati con verdure4,50 €Spaghetti di riso
Spaghetti di riso saltati con verdure miste e uova4,50 €Gnocchi di riso
Gnocchi cinesi saltati con carne e verdure5,00 €Yaki udon
Spaghettoni di grano saltati con gamberi e verdure9,00 €Tempura udon
Spaghetti di riso in brodo con tempura mista9,50 €Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno con gamberi e verdure9,00 €Tempura soba
Spaghetti di grano saraceno in brodo con tempura mista9,50 €Ramen
Spaghetti in brodo con gamberi, surimi, alghe e uova9,00 €
Barche
Barca per una persona
9 sashimi, 5 nigiri sushi e 6 hosomaki20,00 €Barca - 2 persone
18 sashimi, 10 nigiri sushi e 12 hosomaki40,00 €Barca per 3 persone
24 sashimi, 15 nigiri sushi e 18 hosomaki60,00 €Barca speciale
4 nido fry, 4 uramaki crab, 4 sake ebi fry, 4 gunkan all'olio di tartufo, 7 sashimi e 4 nigiri misti - minimo 2 persone45,00 €
Sushi misto
Sushi misto speciale
4 nigiri sushi, 4 uramaki, 4 hosomaki e 3 gunkan18,00 €Sushi misto
6 nigiri sushi, 4 hosomaki e 2 uramaki15,00 €
Sashimi
Pesce crudo a fette - una porzione - 15 pezzi
Sashimi sake
Sashimi salmone15,00 €Sashimi tempura sake fry
Filetto di salmone e philadelphia con alga esterna impanata e fritta, guarnito con tobiko e salsa - 8 pezzi15,00 €Sashimi misto
15,00 €Sashimi maguro
Sashimi tonno16,00 €Sashimi suzuki
Sashimi branzino15,00 €Sashimi tai
Sashimi orata15,00 €Sashimi amaebi
Sashimi gambero crudo - 6 pezzi13,00 €Sashimi scampi
Sashimi canocchia - 6 pezzi18,00 €
Nigiri
Nigiri sake
Salmone3,00 €Nigiri maguro
Tonno4,00 €Nigiri suzuki
Branzino3,60 €Nigiri saudade con salmone e avocado
13,50 €Nigiri tai
Orata3,60 €Nigiri ebi
Gambero cotto3,60 €Nigiri amaebi
Gambero crudo4,00 €Nigiri surimi
Polpa di granchio3,00 €Nigiri salmone flambè
Polpette di riso guarnite con salmone scottato alla fiamma, guarniti con pasta kataifi4,00 €Nigiri tako
Piovra cotta3,60 €Nigiri avocado
2,50 €Nigiri unaghi
6,00 €
Uramaki
Uramaki rolls - rotolino medio con riso esterno; 8 pezzi
Uramaki spicy tuna
Tonno, tobiko, cipollina, tabasco, maionese e cetriolo9,00 €Uramaki sake avocado
Salmone, avocado e cetriolo9,00 €Uramaki miura
Salmone grigliato e philadelphia9,00 €Uramaki california
Polpa di granchio, avocado, cetriolo e maionese8,50 €Uramaki tuna avocado
Tonno, avocado e cetriolo9,00 €Uramaki ebiten
Tempura di gambero, tobiko e maionese9,00 €Uramaki vegetariano
Takuan, insalata, carota e avocado - vegetariano8,00 €Uramaki spicy salmon
Salmone, tobiko, cipollina, tabasco, maionese e cetriolo9,00 €
Uramaki speciali
Uramaki philadelphia salmone roll
Salmone, philadelphia e avocado9,00 €Uramaki ebiten fry roll
Tempura di gambero, tobiko e maionese spicy con granella di tempura9,00 €Uramaki soft chell crab roll
Granchio morbido fritto con maionese, insalata e tobiko10,00 €Uramaki tori roll
Rotolino di riso con pollo croccante fritto, maionese, insalata e salsa teriyaki9,00 €Uramaki olimpic roll
Salmone, cetriolo, tabasco e maionese con esterno sashimi misto15,00 €Uramaki haiku roll
Gamberoni crudi, avocado e philadelphia con esterno salmone e tobiko15,00 €Uramaki avocado roll
Salmone grigliato e philadelphia con esterno avocado, guarniti con granella di noccioline e salsa13,50 €Uramaki salmon flowers
Tempura di gamberi, avocado, philadelphia, guarniti con salmone flambè, pasta kataifi e salsa15,00 €Uramaki mango roll
Salmone, polpa di granchio e maionese guarnito con mango e salsa13,50 €Uramaki tiger roll
Tempura di gambero con esterno sashimi di salmone e salsa15,00 €Uramaki dragon roll
Tempura di gambero con esterno anguilla e salsa16,00 €Uramaki ebiten avocado speciale
Tempura di gamberi, con avocado esterno guarnito con tartare spicy salmon16,00 €Uramaki arcobaleno roll
Tempura di gambero con esterno sashimi misto15,00 €
Hosomaki
Hosomaki rolls - riso con alga esterna - 6 pezzi
Hosomaki kappa maki
Cetriolo5,00 €Hosomaki avocado maki
Avocado5,00 €Hosomaki sake maki salmone
6,00 €Hosomaki tekka maki tonno
7,00 €Hosomaki unagi maki
Anguilla7,00 €Hosomaki ikura - ika maki
Calamaro e uova di salmone7,00 €Hosomaki tempura maki
Rotolino di riso e pesce a scelta tra salmone, tonno, pesce bianco con alga esterna impanata e fritta7,50 €Hosomaki nido fry salmon
Hosomaki roll impanato e fritto di avocado e philadelphia, guarniti con tartarina di salmone con pasta kataifi e salsa - 4 pezzi8,00 €
Temaki
Temaki hand roll, cono d'alga - un pezzo
Temaki spicy tuna
Tonno, tobiko, cipollina, tabasco e maionese5,00 €Temaki california
Polpa di granchio, avocado, cetriolo e maionese4,50 €Temaki sake avocado
Salmone, avocado e cetriolo4,50 €Temaki tuna avocado
Tonno, avocado e cetriolo5,00 €Temaki spicy salmon
Salmone, tobiko, cipollina, tabasco e maionese5,00 €Temaki amaebi
Gambero crudo e cetriolo5,00 €Temaki ebiten
Tempura di gambero, tobiko e maionese5,00 €Temaki miura
Salmone affumicato e philadelphia5,00 €Temaki ikura
Uova di salmone5,00 €
Gunkan
Sushi bigne; 2 pezzi
Gunkan spicy tuna
Tonno tritato, cipollina e maionese con alga esterna5,00 €Gunkan spicy salmon
Salmone tritato, tabasco e maionese con alga esterna4,50 €Gunkan kani
Surimi di granchio tritato, maionese, tobiko, avvolti in alga esterna5,00 €Gunkan tobiko
Uova di pesce volante con alga esterna5,00 €Gunkan salmone speciale
Salmone tritato, maionese, tabasco, tobiko avvolto con salmone e guarnito con kataifi6,50 €Gunkan tuna
Tonno esterno con spicy tuna7,00 €Gunkan sake
Salmone esterno con spicy salmon6,50 €Gunkan sake kani
Salmone esterno con polpa di granchio e maionese6,50 €Gunkan sake ikura
Salmone esterno con uova di salmone7,00 €Gunkan sake egg
7,00 €
Futomaki
Futomaki tempura
Rotolo grande di riso fritto e impanato con salmone, tobiko, philadelphia e salsa8,00 €Futomaki speciale
Rotolo grande di riso fritto e impanato con salmone, polpa di granchio, avocado, takuan e salsa teriaki8,00 €
Chirashi
Ciotola di riso con sashimi e tobiko
Chirashi don
Ciotola di riso con sashimi misto16,00 €Chirashi sake don
Ciotola di riso con sashimi di salmone15,50 €Chirashi tekka don
Ciotola di riso con sashimi di tonno18,00 €
Tartare
Misto tartar
Misto tritato di salmone, tonno e pesce bianco in aceto di riso e tobiko7,50 €Tuna tartar
Tonno tritato in aceto di riso e tobiko9,00 €Sake tartar
Salmone tritato in aceto di riso e tobiko7,00 €Haiku tartar
Misto tritato di gamberoni, salmone e avocado con tabasco e riso9,00 €Tartare salmone al tartufo
Salmone tritato all'olio di tartufo con uova di salmone8,00 €Tartar salmone avocado
Salmone e avocado tritato con olio di sesamo e guarnito con pasta kataifi8,00 €Cucchiaio misto tartare
Tartar misti con salse miste7,00 €
Carpacci
Carpaccio di salmone
11,00 €Carpaccio di tonno
13,00 €Carpaccio misto
13,00 €
Griglia
Ebi no shio yaki
Gamberoni alla griglia15,00 €Salmone alla griglia
Grigliato con salsa14,00 €Tonno alla griglia
Tonno grigliato con salsa16,00 €Anguilla alla griglia
Anguilla grigliata con salsa16,00 €Tataki tuna
Tonno scottato in crosta di sesamo con salsa a parte15,00 €Tataki sake
Salmone scottato in crosta di sesamo con salsa a parte15,00 €Yaki niku
Fettine di manzo saltato al pepe con verdure miste al vapore9,00 €Tori alla griglia
Pollo alla griglia in salsa teriyaki9,00 €Yaki tori
Spiedini di pollo alla griglia in salsa teriyaki9,00 €Sake ino yaki
Salmone con patate e salsa9,00 €
Pollo
Pollo alla piastra
Pollo con verdure miste7,50 €Pollo con funghi e bambù
Pollo saltato con funghi cinesi e bambù6,50 €Pollo saltato alla thai
Pollo saltato con salsa thai, peperoni e cipolla5,50 €Pollo al limone
6,50 €Pollo saltato con zenzero
5,50 €Pollo al curry
6,50 €Pollo alle mandorle
6,50 €Pollo all'imperiale
Pollo saltato con verdure piccanti7,00 €Pollo in agrodolce
6,50 €Pollo speziato
6,50 €
Manzo
Manzo alla piastra
Manzo con verdure7,50 €Manzo con piccante
Manzo saltato con peperoni, cipolle e salsa piccante6,50 €Manzo thai
8,50 €Manzo thai
Manzo saltato con peperoni, cipolle e salsa tailandese8,50 €Manzo con bambù e funghi
6,50 €Manzo con funghi e bambù
7,50 €Manzo con limone
6,50 €Manzo al curry
6,50 €Vitello con cipolle
7,50 €Vitello con asparagi
6,50 €Manzo piccante
6,50 €Vitello ai vari sapori
6,50 €Vitello in salsa chili
6,50 €
Vitello
Vitello haiku alla piastra
Vitello con patate8,50 €Vitello con cipolle
6,50 €
Maiale
Costoline di maiale ai sapori asiatici
9,00 €
Pesce
Gamberetti alla piastra
9,00 €Gamberoni alla piastra
10,00 €Misto mare alla piastra
10,00 €Gamberetti con funghi e bambù
7,80 €Gamberi alla thai
Gamberetti saltati con peperoni, cipolle e salsa tailandese9,00 €Gamberetti al curry
7,80 €Gamberetti in salsa agrodolce
6,80 €Gamberetti in salsa chili
7,80 €Gamberi con pollo e funghi
7,80 €Gamberi grigliati con aromi cinesi
7,80 €Gamberoni al vapore
10,00 €Gamberoni in salsa piccante
10,00 €
Spiedini
Spiedini di pollo thai
Spiedini di pollo grigliati con salsa thai6,50 €Spiedini di gamberi
Spiedini di gamberi grigliati7,50 €Spiedini di manzo thai
Spiedini di manzo grigliati con salsa thai7,50 €
Tofu
Tofu in salsa piccante
4,50 €Tofu con verdure miste
4,50 €Agedashi tofu
Formaggio di soia fritto in salsa aroma5,00 €
Verdure
Funghi cinesi e bambù
5,50 €Germogli di soia
5,50 €Verdure miste
5,50 €Verdure di stagione
5,50 €Alghe nori
6,00 €Alghe miste goma wakame
8,00 €
Tempura
Tempura ika
Anelli di calamari fritti11,00 €Misto mare fritto
Polpa di granchio, calamari e gamberi8,00 €Tempura mista
Gamberoni e verdure miste fritte13,00 €Ebi tempura
Gamberoni fritti14,00 €Yasino tempura
Verdure fritte9,50 €Ebi karaage
Gamberetti croccanti fritti9,50 €Tori karaage
Bocconcini croccanti di pollo9,00 €
Frutta
Frutta caramellata
5,10 €Pineapple noukome no gurima gake
Ananas con crema di riso5,00 €
Dolci
Gelato fritto alla crema
3,50 €Frutta mista fritta
3,50 €Nutella fritta
3,50 €Gelato fritto al cioccolato
3,50 €Mochi daifuku
Dolce di riso glutinoso ripieno di marmellata di azuki6,00 €
Birre
Asahi 50cl
5,00 €
Vini rossi
Nero d'Avola Torre dei Venti Erice DOC 75cl
Elegante Armonia di Note di Frutta a Bacca rossa, Ribes Nero, Ciliegia E Mirtilli, Ben Fusi a Sentori di Spezie E Vaniglia - Fazio - Sicilia15,00 €Merlot Colli Bolognesi DOC 75cl
Vino Giovane Che Non Eleganza Esprime Sentori di Frutti Rossi, Ottima Freschezza, Tipicità del Territorio - Lodi Corazza - Piemonte15,00 €Amarone della Valpolicella Col De La Bastia Do 75cl
Intenso Con Note di Frutta in Confettura, Spezie Dolci Quali Cannella E Chiodi di Garofano; Raffinato E Setoso - Fattori - Veneto38,00 €Brunello di Montalcino DOCG 75cl
Note Varietali di Prugna E Viola, Finemente Esaltate Da Una Fine Speziatura; Grande Struttura E Raffinata Eleganza - Col d'orcia - Toscana35,00 €
Vini bianchi
Gewurztraminer Alto Adige DOC 75cl
Grande Pienezza di Aromi Fruttati Con Note di Chiodi di Garofano E Rosa; La Struttura Armoniosa Ed Equilibrata Dona Grande Piacevolezza - Nais Margreid - Alto Adige18,00 €Muller Thurgau Alto Adige DOC 75cl
Vino Fruttato E Fresco Con Delicate Note Floreali E Sentori di Mela, Pesca E Sambuco - Nais Margreid - Alto Adige16,00 €Pinot bianco Colli Orientali del Friuli DOC 75cl
Fresco, Fine, Complesso Ed Equilibrato, Con Un Piacevole Finale di Frutta Perfettamente Matura - Petrussa - Friuli V.g15,00 €Friulano Colli Orientali del Friuli DOC 75cl
Storica Varietà Friulana Dalla Grande Tipicità E Carattere, Note di Erbe Aromatiche Accompagnate Da Una Piacevole Mineralità - Petrussa - Friuli V.g18,00 €Sauvignon Colli Orientali del Friuli DOC 75cl
Intenso di Note Salmastre Ed Erbe Aromatiche, Piacevolmente Minerale, di Ottima Complessità E Struttura - Petrussa - Friuli V.g15,00 €Lugana DOC 75cl
Avvolgente Con I Suoi Sentori di Frutta Esotica Ed Erbe Aromatiche, Equilibrata Ricchezza E Lunga Persistenza Gustativa; Elegante - Ottella - Veneto18,00 €Soave Danieli DOC 75cl
Elegantissimo Profumo di Gelsomino E Glicine; Sensazione Fruttate di Pesca, Pera, Albicocca E Agrumi; Inebriante - Fattori - Veneto14,00 €Vermentino Vendemmia Tardiva Cenaja Costa Toscana IGP 75cl
Intenso Ed Avvolgente, Note Floreali E Fruttate Esaltate Dalla Vendemmia Tardiva; Sapore Fresco, Vellutato Ed Equilibrato - Torre E Cenaia - Toscana18,00 €Pecorino Diamine Colline pescaresi IGT 75cl
Bouquet Intenso E Complesso Con Sentori di Frutta Fresca Ed Esotica E Fiori Gialli; Note Minerali E Salmastre; Grande Bevibilità - Marchesi Dè Cordano - Abruzzo15,00 €Passerina Favola Colline pescaresi IGT 75cl
Naso Elegante E Fine Con Predominanti Sentori Floreali di Gelsomino E Tiarè; Note Minerali Ed Erbacee; Delicato, di Grande Bevibilità - Marchesi Dè Cordano - Abruzzo15,00 €Falanghina Lila Irpinia DOC 37,5cl
Al Naso Offre Note di Mela Verde E Banana; Il Sapore È Fresco Aromatico Con Una Discreta Acidità E di Grande Bevibilità - Cavalier Pepe - Campania7,50 €Falanghina Lila Irpinia DOC 75cl
Al Naso Offre Note di Mela Verde E Banana; Il Sapore È Fresco Aromatico Con Una Discreta Acidità E di Grande Bevibilità - Cavalier Pepe - Campania15,00 €Greco di Tufo Nestor DOCG 75cl
Complessità Aromatica di Frutti Bianchi E Agrumi, Gradevole Nota Minerale; Sapore Pieno, Ricco, Con Lunga Persistenza al Palato - Cavalier Pepe - Campania16,00 €
Vini rosati
Roses Roses Rosato Alto Mincio IGT 75cl
Vino di Notevole Finezza Ed Eleganza, Note di Pesca E Floreali di Bouquet di Rose - Otella - Veneto15,00 €Roses Roses"rosato Alto Mincio IGT - Corvina 75cl
Vino di Notevole Finezza Ed Eleganza, Note di Pesca E Floreali di Bouquet di Rose - Otella - Veneto15,00 €Negramaro Rosato I Muri! Puglia IGP 75cl
Intensi Profumi di Piccoli Frutti Rossi E Lampone; di Buona Morbidezza E Grande Piacevolezza - Vigneti del Salento - Puglia14,00 €
Bollicine
Pignoletto frizzante Colli d'imola DOC 75cl
Fragrante Bollicina Con Tipici Aromi Fruttati E Finale Ammandorlato - Emilia Romagna13,00 €Pinot Nero frizzante
Spuma Briosa E Profumo Delicato di Fiori Bianchi; Secco E Pulito - Paladin - Veneto15,00 €Prosecco Brut Treviso DOC 75cl
Perlage Elegante, Fine E Persistente, Il Suo Bouquet È Delicato di Fiori d'acacia E Glicine, Unito alla Fragranza di Frutta Fresca Come La Pera - Bacio della Luna - Veneto16,00 €Franciacorta Brut Primum DOCG 75cl
Un Brut Deciso, Carico, Con Un Buon Compromesso Tra Aromaticità, Freschezza, Struttura Ed Eleganza - La Valle - Lombardia30,00 €Franciacorta Rosè DOCG 75cl
Vivace, di Fragranze E di Sapori, Fine, Elegante, Raffinato Ed al Tempo Stesso Complesso E Ricco - La Valle - Lombardia35,00 €Franciacorta Brut Cuvèe Prestige DOCG 75cl
Un Franciacorta Classico, Equilibrato, Piacevolmente Fresco E Acidulo - Cà del Bosco - Lombardia45,00 €Metodo classico Ceppo 326 Brut 75cl
Oltre 60 Mesi di Affinamento Sil Lieviti Donano Grande Struttura Ed Eleganti Note Tostate E di Frutta Matura - Pasini San Giovanni - lombardia30,00 €Champagne Yellow Label Brut 75cl
Complessità Ed Intensità, Note Fruttate E Poi Delicate di Brioche E Vaniglia; Equilibrio di Potenza E Delicatezza. - veuve clicquot - francia90,00 €Champagne Grande Cuvée Brut 75cl
Note di Pane Tostato, Nocciola, Torrone, Caramella d'orzo; Fiori Appena Sbocciati, Frutta Matura E Secca E Miele; Grande Fresco. - krug - francia180,00 €Champagne Cristal 75cl
Al Naso Presenta Un Bouquet Molto Ampio E Ricco di Frutta Candita, Fiori Bianchi, Giglio E Frutta Secca Appena Tostata, Nocciola E Mandorla. - louis roederer - francia190,00 €
