Informazioni su Bracciano Sushi Passion
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Base riso con sesamo6,00 €
Box
Box fusion
4 pezzi di uramaki salmone mexicano, 4 pezzi di uramaki bosco e tartufo, 4 pezzi di uramaki santa roll, 4 pezzi di uramaki atum roll, 4 pezzi di uramaki mazzara roll, 4 pezzi di uramaki banana roll, 4 pezzi di uramaki corcovado roll, 4 pezzi di uramaki rucola roll, 4 pezzi di uramaki camarao abacate, 4 pezzi di uramaki tartare roll, 4 pezzi di uramaki guacamole roll, 4 pezzi di uramaki black passion, 4 pezzi di uramaki tex roll, 4 pezzi di uramaki black avocado82,00 €Box cotto
4 pezzi di uramaki crispy salmon, 4 pezzi di uramaki crispy tuna, 4 pezzi di uramaki gambero in tempura, 4 pezzi di uramaki salmone scottato, 4 pezzi di uramaki santa roll, 4 pezzi di uramaki banana roll, 4 pezzi di uramaki camarao abacate, 4 pezzi di uramaki kataifi salmon, 2 pezzi di nigiri salmone sfiammato e salsa tartufo, 2 pezzi di nigiri tonno sfiammato e salsa teriyaki, 3 pezzi di gamberi in tempura, 4 pezzi di gyoza fritti, 6 pezzi di involtini primavera con verdure70,00 €Box tartare passion
Una porzione tartare di salmone 80g, una porzione tartare di tonno 80g e una porzione tartare gamberi rossi di mazzara del Vallo 40g22,00 €Box passion 18 pezzi
18 pezzi di uramaki farciti salmone, tonno e gamberi32,00 €Box passion 24 pezzi
4 pezzi di nigiri misti, 20 pezzi di uramaki farciti salmone, tonno e gamberi49,00 €Box passion 32 pezzi
10 pezzi di nigiri misti, 22 pezzi di uramaki farciti salmone, tonno e gamberi48,00 €Box passion 48 pezzi
10 pezzi di nigiri misti, 6 pezzi di hosomaki salmone, 6 pezzi di hosomaki tonno e 26 pezzi di uramaki farciti salmone, tonno e gamberi66,00 €Box max passion 102 pezzi
4 pezzi di gamberi in tempura, 4 pezzi di gamberi in panko, 4 pezzi di gamberi in sfoglia, 24 pezzi di nigiri misti e 66 pezzi di uramaki farciti misti129,00 €
Antipasti
Gyoza maiale alla piastra - 4pezzi
6,00 €Gyoza maiale fritti - 4 pezzi
6,00 €Edamame
Fagioli di soia4,00 €Goma wakame
Alga marina con sesamo4,50 €Riso in bianco
Riso con condimento4,00 €Riso in bianco con sesamo
Riso con condimento e semi di sesamo4,50 €Gyoza gamberi e verdure alla piastra - 4 pezzi
6,00 €Gyoza pollo alla piastra - 4 pezzi
6,00 €Gyoza gamberi e verdure fritti - 4 pezzi
6,00 €Gyoza pollo fritti - 4 pezzi
6,00 €Camarao em tempura - 3 pezzi
Gamberi in tempura con salsa di banana piccante7,50 €Samosa di verdure al curry - 5 pezzi
Triangoli di pasta fritta5,00 €Money pocket - 4 pezzi
Saccottini gamberi e vegetali5,50 €Tori no kara-age - 3 pezzi
Pollo aromatizzato fritto4,50 €Takoyaki - 6 pezzi
Polpo in pastella aromatica6,50 €Fried ebi passion
4 gamberi in tempura, 5 gamberi in panko e 4 gamberi in sfoglia18,00 €Involtini primavera con verdure - 5 pezzi
6,00 €Involtini primavera con verdure e gamberi - 5 pezzi
5,00 €Gamberi in tempura - 3 pezzi
7,50 €
Pokè
Poke salmone
Riso, salmone, frutta di stagione, verdura di stagione, edamame, goma wakame e semi di sesamo15,50 €Poke tonno
Riso, tonno, frutta di stagione, verdura di stagione, edamame, goma wakame e semi di sesamo15,50 €Poke misto
Riso, salmone, tonno, frutta di stagione, verdura di stagione, edamame, goma wakame e semi di sesamo15,50 €Poke vegano
Riso, cetrioli, goma wakame, edamame, takuan, rapa rossa e semi di sesamo vegano11,00 €Pokè salmon
Riso, salmone, frutta di stagione, verdura di stagione, edamame, goma wakame e semi di sesamo14,00 €Pokè tuna
Riso, tonno, frutta di stagione, verdura di stagione, edamame, goma wakame e semi di sesamo14,00 €Pokè teriyaki
Riso, salmone scottato in salsa teriyaki, edamame, wakame, frutta di stagione, granella di nocciole e semi di sesamo14,00 €Pokè cooked tuna
Riso, tonno cotto, salsa greca, wakame, frutta di stagione, verdura di stagione e semi di sesamo14,00 €Pokè shrimps
Riso, gamberetti saltati in padella, surimi, verdura di stagione, edamame, goma wakame e semi di sesamo16,00 €Pokè nuts
Riso, salmone, tonno, frutta di stagione, goma wakame, nocciole e semi di sesamo17,00 €Pokè misto salmon tuna
Riso, salmone, tonno, frutta di stagione, verdura di stagione, edamame, goma wakame e semi di sesamo14,00 €Pokè crunchy chicken
Riso, pollo impanato fritto, frutta di stagione, salcaesar, edamame, goma wakame e semi di sesamo14,00 €Pokè salmon crub
Riso, salmone, surimi, edamame, goma wakame, frutta di stagione, verdura di stagione e semi di sesamo14,00 €Pokè guacamole
Riso, salmone, guacamole, edamame, frutta di stagione, verdura di stagione, surimi e semi di sesamo15,00 €Pokè katsuobushi
Riso, tonno, salsa teriyaki, katsuobushi, frutta di stagione, edamame, goma wakame e semi di sesamo14,00 €Pokè vegano
Riso, cetrioli, goma wakame, edamame, takuan, rapa rossa e semi di sesamo vegano, vegetariano11,00 €
Tacos - 2 pezzi
Tacos salmone
Salmone, formaggio spalmabile e insalata mista10,00 €Tacos tonno
Tonno, formaggio spalmabile e insalata mista10,00 €Tacos misto
Tonno, salmone, formaggio spalmabile e insalata mista10,00 €Tacos salmone cotto
Salmone cotto in salsa teriyaki, formaggio spalmabile e insalata mista10,00 €Tacos teriyaki
Pollo cotto in salsa teriyaki, nocciole e insalata mista9,00 €Tacos pollo croccante
Pollo impanato fritto, salsa caesar e insalata mista9,00 €Tacos vegetariano
Insalata mista, mais, avocado e salsa greca alle erbe aromatiche, vegetariano8,00 €Tacos gamberetti
Mazzancolle tropicali, insalata mista e salsa greca con erbe aromatiche10,00 €Tacos pistacchio
Salmone, crema spalmabile, granella di pistacchio, salsa teriyaki e insalata mista10,00 €Tacos panko
Mazzancolle fritte in panko, crema spalmabile, salsa teriyaki e insalata mista10,00 €Tacos piccante
Salmone, formaggio spalmabile, granella di pistacchio, salsa chili maionese e insalata mista, piccante10,00 €Tacos bovino e pomodoro
Straccetti di bovino, stracciatella, pomodori secchi sott’olio e insalata mista9,00 €Tacos bovino e grana
Straccetti di bovino, stracciatella, scaglie di grana e insalata mista9,00 €
Donburi
Teriyaki donburi
Riso, rucola, salmone scottato e salsa teriyaki9,50 €Maxi teriyaki danburi
Riso, rucola, salmone scottato, 2 gamberi in tempura e salsa teriyaki15,00 €Chirashizushi
Riso e 10 sashimi misti11,00 €Chirashizushi cotto
Riso e 10 sashimi sfiammati12,00 €
Nigiri - 2 nigiri
Nigiri avocado
4,50 €Nigiri salmone
5,00 €Nigiri tonno
5,00 €Nigiri gambero al vapore
5,00 €Nigiri salmone sfiammato e salsa tartufo
5,50 €Nigiri tonno sfiammato e salsa teriyaki
5,50 €Nigiri mango
4,50 €Nigiri cetriolo
4,50 €Nigiri gambero rosso
6,00 €
Temaki - 1 pezzo
Temaki salmone philadelphia
Riso, alga nori, salmone tagliato a cubetti con erba cipollina e formaggio spalmabile5,50 €Temaki salmone
Riso e alga nori salmone tagliato a cubetti5,00 €Temaki salmone e avocado
Riso, alga nori, salmone tagliato a cubetti e avocado6,00 €Temaki tonno
Riso, alga nori, tonno tagliato a cubetti ed erba cipollina5,00 €Temaki gambero
Riso, alga nori, gambero impanato e salsa teriyaki4,50 €
Uramaki - 4 pezzi
Uramaki gambero in tempura
Riso, alga nori, gamberi in tempura e salsa teriyaki7,50 €Uramaki salmone avocado 2.0
Riso, alga nori, filetto di salmone, avocado e sopra carpaccio di avocado con salsa teriyaki7,50 €Uramaki salmone philadelphia
Riso, alga nori, filetto di salmone e formaggio spalmabile7,50 €Uramaki salmone piccante
Riso, alga nori, filetto di salmone e salsa sriracha7,50 €Uramaki tonno cipollotto
Riso, alga nori e filetto di tonno cipollotto7,50 €Uramaki tonno philadelphia
Riso, alga nori, filetto di tonno e formaggio spalmabile7,50 €Uramaki tonno piccante
Riso, alga nori, filetto di tonno e salsa sriracha7,50 €Uramaki salmone mexicano
Riso, alga nori, filetto di salmone, formaggio spalmabile, jalapenos e farina di nachos7,50 €Uramaki passion rainbow
Riso, alga nori, filetto di salmone, avocado e sopra carpaccio di pesci misti9,50 €Uramaki salmone menta
Riso, alga nori, filetto di salmone, formaggio spalmabile e menta7,50 €Uramaki bosco e tartufo
Riso, alga nori, filetto di salmone, formaggio spalmabile, sopra salmone sfiammato, crema di tartufo e frutti di bosco8,00 €Uramaki surimi
Riso, alga nori, surimi, insalata e maionese giapponese6,00 €Uramaki crispy salmon
Riso, alga nori, filetto di salmone, formaggio spalmabile, fritto con panko e salsa sushi passion7,50 €Uramaki crispy tuna
Riso, alga nori, filetto di tonno, formaggio spalmabile, fritto con panko e salsa teriyaki7,50 €Uramaki atum roll
Riso, alga nori, gamberi in tempura, filetto di tonno, sopra carpaccio di tonno scottato con maionese giapponese8,00 €Uramaki salmone scottato
Riso, alga nori, salmone scottato e marinato con salsa teriyaki, formaggio spalmabile e semi di sesamo7,50 €Uramaki banana roll
Riso, alga nori, salmone scottato e marinato con la salsa teriyaki, formaggio spalmabile, avocado, sopra carpaccio di banana con salsa teriyaki e formaggio spalmabile8,00 €Uramaki rucola roll
Riso, alga nori, filetto di salmone, avocado, carpaccio di avocado, sopra salsa teriyaki, maionese giapponese e rucola fritta8,00 €Uramaki tartare roll
Riso, alga nori, mango, cetrioli, surimi, sopra tartare di salmone con salsa sushi passion8,00 €Uramaki camarao abacate
Riso, alga nori, gamberi in tempura, avocado, carpaccio di avocado sopra con maionese giapponese e salsa teriyaki8,00 €Uramaki guacamole roll
Riso, filetto di salmone, avocado, surimi e sopra carpaccio di salmone con guacamole8,50 €Uramaki black passion
Riso condito con nero di seppia, filetto di salmone, salsa sriracha e farina di nachos8,00 €Uramaki vegan roll
Riso, alga nori, avocado, rucola, cetriolo mainato e guacamole vegano6,00 €Uramaki tex roll
Riso, alga nori, gamberi in tempura, avocado, carpaccio di avocado sopra con maionese giapponese, salsa teriyaki e farina di nachos8,00 €Uramaki black avocado
Riso condito con nero di seppia, alga nori, filetto di salmone, avocado e sopra carpaccio di avocado con salsa piccante8,00 €Uramaki kataifi salmon
Riso, alga nori, salmone scottato e marinato con salsa teriyaki, formaggio spalmabile e pasta kataifi8,00 €Uramaki mazzara roll
Riso, alga nori, gamberi in tempura, mango, carpaccio di salmone, sopra gamberi rossi di Mazara del Vallo e scottati con salsa tartufata9,00 €
Sashimi - 6 pezzi
Sashimi passion
Può contenere, a descrizione della cucina: salmone, tonno, branzino, vongola artica, polpo cotto e gambero sgusciato al vapore8,50 €Sashimi salmone
11,00 €Sashimi tonno
11,00 €Sashimi gamberi rossi - 2 pezzi
17,00 €
Hosomaki - 3 pezzi
Hosomaki avocado
5,00 €Hosomaki salmone
5,00 €Hosomaki tonno
5,00 €Hosomaki cetriolo
4,00 €Hosomaki salmone fritto
Con salsa teriyaki5,50 €Hosomaki phila frutti di bosco
Hosomaki salmone fritto con formaggio spalmabile e frutti di bosco6,00 €
Gunkan - 2 pezzi
Gunkan tartare di salmone
Alga nori, riso e tartare di salmone5,50 €Gunkan vegano
Alga nori, riso e avocado tagliato a cubetti5,00 €Gunkan tartare di tonno
Alga nori, riso e tartare di tonno5,50 €
Futomaki - 4 pezzi
Futomaki salmone
Riso, alga nori, rucola, surimi, maionese giapponese e filetto di salmone7,50 €Futomaki tonno
Riso, alga nori, rucola, surimi, maionese giapponese e filetto di tonno7,50 €
Tartare
Tartare di salmone
Salmone tagliato a cubetti con erbe cipollina14,50 €Tartare di tonno
Tonno tagliato a cubetti con cipollotto14,50 €Tartare passion
Salmone tagliato a cubetti, avocado, erba cipollina, formaggio spalmabile e granella di pistacchio15,50 €
Spiedini
Spiedini yakitori - 3 pezzi
Pollo e salsa teriyaki6,00 €
Dolci
Dolce al cocco - 2 pezzi
Palline fritte di cocco con nutella6,00 €Involtini di banana fritti con crema al cioccolato
5 pezzi6,00 €Tortino al cioccolato
Con cuore caldo di cioccolato fondente6,00 €Tiramisù
6,00 €Tacos banana split - 1 pezzo
Banana, nutella e granella di nocciole4,00 €Tacos tiramisù - 1 pezzo
4,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 45cl
2,50 €Coca Cola 45cl
2,50 €Fanta 45cl
2,50 €Sprite 45cl
2,50 €Sake in bottiglia 18cl
5,00 €Sake frizzante 25cl
12,00 €
Birre
Asahi 33cl
3,50 €Corona 33cl
3,50 €Ichnusa non filtrata 50cl
5,00 €
Vini
Ribolla gialla Tenimenti Civa Colli Orientali del Friuli DOP
22,00 €Gewurztraminer Santa Margherita
22,00 €Falanghina Feudi Di San Gregorio
Azienda premiata con 2 stelle dalla guida 2022 del Gambero Rosso25,00 €Passerina DOC Ciu Ciu
20,00 €
Bollicine
Prosecco Brut Millesimato Villa Folini
22,00 €Prosecco Ribolla Gialla Civa
22,00 €Prosecco Rose' Civa
22,00 €
Extra
Soia in bustina
0,30 €Bacchette di legno
0,30 €Zenzero in bustina
0,30 €