scottona da allevamenti piemontesi .
Scamone 1kg
28,00 €Scamone 500gr
14,00 €Polpa per bistecca 1kg
22,60 €Polpa per bistecca 500gr
11,30 €Costata con osso 1kg
28,00 €Costata con osso 500gr
14,00 €Fiorentina 1kg
37,50 €Fiorentina 500gr
18,75 €Roastbeef senz'osso 1kg
35,00 €Roastbeef senz'osso 500gr
17,50 €Macinata per ragù 1kg
9,50 €Macinata per ragù 500gr
4,75 €Macinata scelta 1kg
18,00 €Macinata scelta 500gr
9,00 €Muscolo 1kg
17,50 €Muscolo 500gr
8,75 €Biancostato 1kg
14,50 €Biancostato 500gr
7,25 €Tartare condita al pistacchio ( a porzione - 200 g)
6,90 €Tartare condita agli agrumi (a porzione - 200g)
6,90 €Tartare condita alle noci (a porzione - 200 g)
6,90 €Tartare condita con carciofi (a porzione - 200 g)
6,90 €Tartare (semplice) 500g
14,00 €Carpaccio 1 kg
29,00 €Carpaccio 500 g
14,90 €