Informazioni su La Bottiglieria Rabaja Ristorante e Pizzeria
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Antipasti
Tagliere toscano misto salumi formaggi e gnocco fritto
15,00 €Tagliere calabrese misto salumi formaggi e sott'olio
15,00 €
Le pizze classiche
Margherita
Pomodoro, mozzarella7,00 €Wurstel e patatine
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte9,00 €4 stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi e olive11,00 €Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane e zucchine10,00 €Bufala
Pomodoro, bufala e basilico10,00 €Amatriciana
Pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolle e grana10,00 €Siciliana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive nere e capperi10,00 €Calzone farcito
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi11,00 €Pescatora
Pomodoro, mozzarella, cozze, vongole, calamari e gamberi14,00 €Napoli
Pomodoro, mozzarella e acciughe9,00 €
Fantasie delle cose buone
Mediterranee
Lucifero
Pomodoro, mozzarella, salame piccante e 'nduja10,00 €Zambrone
Pomodoro mozzarella, melanzane, funghi, olive,salame piccante ,cipolle di Tropea13,00 €Valtellina
Pomodoro, mozzarella, porcini, bresaola e grana in scaglie12,00 €Tropea
Pomodoro, mozzarella, cipolla, 'nduja, peperoni arrostiti11,00 €Porcinotta
Pomodoro, bufala porcini e salsiccia12,00 €Alicante
Pomodoro, bufala, acciughe, cipolla e origano11,00 €Rabaja
Pomodoro, bufala, porcini, brie, gamberi12,00 €
Pizze sfiziose
Cortese
Pomodoro, mozzarella fior di latte gorgonzola radicchio speck12,00 €Guarnaccia
Pomodoro, mozzarella, pancetta, porcini14,00 €Norvegese
Pomodorini pachino saltati ,burratina, salmone marinato e rucola14,00 €Burratina
Pomodoro, zucchine, prosciutto crudo, ciliegino, burrata, rucola, pistacchio16,00 €Gaglioppo
Pomodoro, fior di latte scamorza pancetta e zucchine12,00 €Silana
Pomodoro fior di latte porcini e capocollo silano12,00 €Lagrein
Mozzarella, patate, polpo, gamberetti e colata di pesto basilico16,00 €
Metà pizza metà calzone
Sciascinoso
Calzone - scamorza, pomodorini, gorgonzola, pizza - bufala e porcini14,00 €
Pizze bianche
Zola e noci
Mozzarella, zola e noci9,00 €Pistacchiosa
Crema di pistacchio, mozzarella, mortadella, burratina e granella14,00 €Salaparuta
Mozzarella, pomodori secchi, pancetta e brie10,00 €Saporita
Mozzarella, friarielli, salsiccia siciliana10,00 €Leggera
Mozzarella, zucchine, gamberetti e scaglie di parmigiano11,00 €Trevisana
Trevisana saltata, bufala e fiocchi di prosciutto crudo12,00 €Erba luce
Mozzarella di bufala e pomodorini di Pachino rucola11,00 €Caramellata
Fior di latte porchetta patate al forno cipolla caramellata e rosmarino14,00 €
Pizze con cornicione ripieno
Albana
Cornicione - scamorza, bufala, prosciutto crudo, ciliegino, rucola, base - mozzarella, salsiccia e friarielli16,00 €
Contorni
Patatine fritte
5,00 €Verdure alla griglia
6,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
2,50 €Coca Cola Zero 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €Tè alla pesca 33cl
2,50 €Tè al limone 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €
Birre
Birra 33cl
4,00 €Birra 75cl
5,00 €Birra artigianale di Calabria rossa 75cl
15,00 €Birra artigianale obession birrificio 120 chiara
15,00 €Apache non filtrata 75cl
Birra artigianale Birrificio 12015,00 €Birra artigianale di Calabria chiara 75 cl
15,00 €
Vini bianchi
Vermentino di Gallura 75cl
24,00 €Sauvignon Formentini del Collio 75cl
25,00 €Greco di Tuffo Janare 75cl
25,00 €Falanghina Janare 75cl
24,00 €Gewurztraminer Wallenburg 75cl
24,00 €Pecorello Ippolito
24,00 €Ribolla gialla vidussi
24,00 €
Vini rossi
Corvina Montresor 75cl
20,00 €Negroamaro Trulli 75cl
24,00 €Il Ducale Toscano Ruffino 75cl
25,00 €Chianti classico San Lorenzo
23,00 €Vernaccia di Serra Petrona Fabrini 75cl
Spumante Secco35,00 €Chianti riserva Ruffino
29,00 €Barolo Zoccolaio
55,00 €Valpolicella Ripasso Montresor 75cl
25,00 €
Bollicine
Cuvee Brut santa Orsola
18,00 €Valdobbiadene Drusian 75cl
23,00 €Franciacorta Blanc De Blanc Monogram 75cl
30,00 €Franciacorta Saten Monogram 75cl
35,00 €
Dolci
Tiramisù della casa
Classico7,00 €Tortino caldo
Tortino al cuore caldo di cioccolato su crema chantilly7,00 €Cheesecake frutti di bosco
Cheesecake frutti di bosco7,00 €Tartufo classico cioccolato di Pizzo Calabro
cioccolato GLUTEN FREE7,00 €Tartufo di Pizzo al pistacchio Gluten free
pistacchio8,00 €Babà al rhum
Babà rhum con crema pasticcera7,00 €