Informazioni su Kyu Sushi Boutique
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Amati da altri clienti
TIGER ROLL
12,00 €SUSHI SELECTION (20pz.)
19,20 €24,00 €ONLY SAKE (9pz.)
15,00 €KYU STYLE SUZUKI
16,00 €SUSHI SELECTION (14pz.)
18,00 €POLLO KAARAGE IN SALSA YUZU
9,90 €SPICY MAGURO
10,00 €RISO TOKUSEN
11,50 €SAKE LOVE
16,00 €UNAGI DRAGON ROLL
18,00 €
Capitolo 1 - Creazioni e composizioni
In questo capitolo il nostro sushi chef compone e crea per voi piatti unici e speciali
SUSHI SELECTION (20pz.)
Accurata selezione di 12 nigiri e 8 hosomaki da parte del nostro chef.19,20 €24,00 €ONLY SAKE (9pz.)
Nove pezzi di sashimi di solo salmone.15,00 €SUSHI SASHIMI SELECTION FOR TWO (32pz.)
La nostra selezione sushi sashimi per due persone include 12 pz di sashimi 12 di nigiri e 8 hossomaki. Un'esperienza culinaria raffinata per una serata speciale in due.39,20 €49,00 €SUSHI SELECTION (14pz.)
Accurata selezione di 6 nigiri e 8 hosomaki da parte del nostro chef.18,00 €SASHIMI SELECTION (12pz.)
Una selezione di vari tagli usuzukuri di pesci freschi 12 pezzi.17,60 €22,00 €
Capitolo 2 - Antipasti ,Entrees
Gustose creazioni che vi introduranno in questa deliziosa storia
GOMA WAKAME
Insalata di alghe miste e sesamo tostato.3,90 €EDAMAME SALE MALDON
Baccelli di soia e sale Maldon.3,90 €SPICY EDAMAME
Baccelli di soia e spicy cream.4,90 €SAKE ABURI
Carpaccio di salmone scottato con salsa karashi.12,00 €SAKE TARTAR
Tartar di salmone condito con wasabi soy.11,00 €SAKE CARPACCIO KYU STYLE
Carpaccio di salmone scottato, zenzero, erba cipollina e yuzu soy.12,50 €TARTAR AVOCADO
Tartar di avocado a cubetti condito con olio allo yuzu.7,00 €INSALATA KYU
Insalata croccante con gambero cotto, mandorle tostate e salsa a base di senape.12,00 €
Capitolo 3 - Uramaki
Un'avventura di sapori avvolgenti, dove riso, alga e ingredienti freschi si fondono
TIGER ROLL
Roll con tempura di gambero, carpaccio di salmone, sesamo e salsa kabayaki.12,00 €SPICY SAKE
Roll con salmone, sesamo e spicy cream.9,00 €SAKE LOVE
Roll di salmone, carpaccio di salmone marinato nella nikiri soy e sesamo.16,00 €KYU STYLE SUZUKI
Roll con avocado, branzino, carpaccio di branzino scottato, zenzero, erba cipollina, sesamo e una emulsione di yuzu soy.16,00 €SPICY MAGURO
Roll di tonno, sesamo e spicy cream.10,00 €SAKE AVOCADO
Roll di salmone, sesamo e avocado.8,00 €UNAGI DRAGON ROLL
Roll con anguilla, avocado, sesamo e salsa unagi.18,00 €GAMBERO TEMPURA
Roll con tempura di gamero, sesamo e spicy cream.9,00 €AVOCADO ROLL
Roll con avocado e sesamo.7,50 €MAGURO AVOCADO
Roll con tonno, avocado e sesamo.9,00 €CALIGAMBERO
Roll con gambero cotto, cetriolo, avocado e sesamo.12,00 €SAKE KYU STYLE
Roll con avocado, salmone, carpaccio di salmone scottato, zenzero, erba cipollina, sesamo e una emulsione di yuzu soy.15,00 €KYU STYLE MAGURO
Roll con avocado, tonno, carpaccio di tonno scottato, zenzero, erba cipollina, sesamo e una emulsione di yuzu soy.16,00 €KYU STYLE HOTATE
Roll con avocado, carpaccio di capasanta del Hokkaido scottato, zenzero, erba cipollina, sesamo e una emulsione di yuzu soy.16,00 €20,00 €SAKE ABURI FOIE GRAS
Roll con avocado, carpaccio di salmone scottato, cubetti di foie gras Francese, sesamo e salsa teriyaki.19,90 €AMAEBI SICILIA
Roll con avocado, carpaccio i gambero rosso di Mazara del Vallo leggermente scottato, sesamo e yuzu soy.16,00 €20,00 €
Capitolo 4 - Piatti caldi cucina cinese
Una esplosione di sapori caldi e avvolgenti
POLLO KAARAGE IN SALSA YUZU
Pollo impastato e fritto accompagnato da una salsa yuzu.9,90 €INVOLTINI PRIMAVERA (2pz.)
Involtini artigianali ripieni di verdure miste.3,90 €VERDURE SALTATI AL WOK
Carote, zucchine, bambu e cavolo cappuccio saltati al WOK.6,00 €POLLO BAMBU E FUNGHI
Pollo, bambu e funghi shiitake.9,90 €POLLO SPICY-KYU
Pollo, peperoni, cipolle e salsa piccante artigianale.9,90 €POLLO CON MANDORLE
Pollo in dadi, mandorle e salsa di soia.11,00 €MAIALE AL CURRY
Maiale, bambu, cipolle e curry.9,90 €MAIALE SPICY-KYU
Maiale, peperoni, cipolle e salsa piccante artigianale.9,90 €MAIALE BAMBU E FUNGHI
Maiala, bambu e funghi shiitake.9,90 €VITELLO SALTATO AL WOK
Vitello, funghi shiitake, cipolle e porro saltati al WOK.11,00 €VITELLO CON PATATE
Vitello con fette di patate e salsa di soia.12,00 €VITELLO SPICY-KYU
Vitello, peperoni, cipolle e salsa piccante artigianale.11,00 €VITELLO BAMBU E FUNGHI
Vitello, bambu e funghi shiitake.11,00 €EBI SPICY-KYU
Gamberi, peperoni, cipolla e salsa piccante artigianale.11,00 €EBI SALE PEPE SANSHO
Gamberi scottati con olio e conditi con sale e pepe sansho.12,00 €EBI SALTATI AL WOK
Gamberi, funghi shiitake, cipolle e porro saltati al WOK.11,00 €SPIEDINI DI EBI
Spiedini di gamberi con salsa a base di soia.12,00 €FRUTTI DI MARE WOK
Gamberi, totano, surimi e verdure miste saltati al WOK.13,00 €ANATRA BAMBU E FUNGHI
Anatra, bambu e funghi shiitake.13,00 €ANATRA SPICY-KYU
Anatra, peperoni, cipolle e salsa piccante artigianale.13,50 €
Capitolo 5 - Zuppe, pasta e riso
Ogni boccone è un abbraccio caldo e delizioso
GYOZA
Ravioli artigianali, ripieni di maiale e verdure miste.7,00 €SPAGHETTI DI SOIA CON GAMBERI
Spaghetti di soia con verdure miste e gamberi.8,90 €SPAGHETTI DI SOIA CON POLLO
Spaghetti di soia con verdure e pollo.8,90 €RISO ALLA CANTONESE
Riso saltato con uova, piselli e prosciutto.7,90 €RISO TOKUSEN
Riso saltato con tre tipologie di carne selezionate e salsa soia tokusen.11,50 €ZUPPA DI MAIS
Zuppa con mais, pollo e uova.4,90 €MISOSHIRO
Zuppa di miso e cubetti di tofu.3,90 €ZUPPA AGROPICCANTE
Zuppa con pollo, bambu, funghi, uova e tofu.4,90 €EBI NO SUPU
Zuppa di polpette di gamberi e sedano.4,90 €GREEN GYOZA
Ravioli artigianali, ripieni di verdure miste.6,00 €EBI GYOZA 4 COLORI
Ravioli artigianali, ripieni di gamberi e maiale.7,50 €UDON VEGE
Udon saltati al WOK con uova, verdure e frutti di mare.7,90 €UDON MARE
Udon saltati al WOK con uova, verdure e frutti di mare.11,50 €RISO VERDURE, SESAMO E GAMBERI
Riso saltato con uova, verdure, sesamo e gamberi.8,90 €RISO CON GAMBERI
Riso saltato con uova e gamberi.7,90 €RISO VEGE
Riso saltato con uova e verdure.7,00 €RISOTTO AI FRUTTI DI MARE
Riso saltato con uova, frutti di mare e passata di pomodoro.11,50 €UNAGI DONBURI
Riso con anguilla alla griglia, sesamo e salsa kabayaki.19,90 €SPAGHETTI DI SOIA SPICY-KYU
Spaghetti di soia con carne di maiale tritato e salsa piccante artigianale.8,90 €SPAGHETTI DI RISO CON GAMBERI
Spaghetti di riso saltato con uova, verdure e gamberi.8,90 €SPAGHETTI DI RISO CON POLLO
Spaghetti di riso salati con uova, verdure e pollo.8,90 €
Capitolo 6 - Sushi e sashimi
Il gusto naturale e unico degli ingredienti. Dove ogni pezzo è cura, arte e amore
SAKE
Nigiri o sashimi di salmone.2,00 €AMAEBI
Nigiri o sashimi di gambero di Mazara del Vallo.4,00 €SUKAMPI
Nigiri o sashimi di scampo.3,00 €HOTATEGAI
Nigiri o sashimi di capasanta di Hokkaido.4,00 €SUZUKI
Nigiri o sashimi di branzino.2,00 €EBI
Nigiri o sashimi di gambero cotto.3,00 €UNAGI
Nigiri o sashimi di anguilla.3,50 €
Bevande
Bevande Non Alcoliche
Acqua naturale 50cl
In Bottiglietta - 50cl1,60 €Acqua frizzante 50cl
In Bottiglietta - 50cl1,60 €Coca-Cola 33cl
In Lattina - 33cl3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
In Lattina - 33cl3,00 €Fanta 33cl
In Lattina - 33cl3,00 €Sprite 33cl
In Lattina - 33cl3,00 €
Birre
Bevande Alcoliche
Asahi 50cl
In Vetro - 50cl5,50 €Ichnusa 66cl
In Vetro - 66cl4,00 €Kirin 33cl
In Vetro - 33cl4,00 €Ichnusa 33cl
In Vetro - 33cl3,00 €sapporo silver
In lattina -65cl6,00 €
