Informazioni su Sa Schironada Bistrot
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HAMBURGER DI FASSONA
14,00 €Calamari fritti
15,00 €Tataki tonno e patatine
18,00 €FUNTANALIRAS ORO VERMENTINO DI GALLURA DOCG
21,25 €25,00 €Tagliere sa schironada
40,80 €48,00 €Tagliere marina
34,00 €40,00 €Tagliere castello
29,75 €35,00 €VEGETARIANA
14,00 €CARDANERA
21,25 €25,00 €Tagliere vegano
15,00 €
HAMBURGER
HAMBURGER DI FASSONA
Hamburger di Fassona, Bacon, lattuga, pomodoro, salsa rosa. Accompagnato da patatine fritte13,00 €HAMBURGER DI FASSONA
Hamburger di Fassona, cipolla rossa caramellata, lattuga, pomodoro, guanciale croccante, Salsa BBQ Accompagnato da patatine fritte14,00 €HAMBURGER DI POLLO IN DOPPIA PANATURA
Hamburger di pollo in doppia panatura, lattuga, pomodoro, maionese, spicy mayo+ Patatine fritte13,00 €HAMBURGER DI POLPO
Hamburger di polpo, stracciatella di burrata, salsa guacamole, lattuga15,00 €
Taglieri
Tagliere sa schironada
Mix di salumi mare e terra, culurgiones, coccoi prena, polpettine di mare, polpettine di terra, calamari fritti, formaggi misti, pecorino arrosto, olive, patatine fritte, crostini conditi con pomodorini, basilico e olio evo40,80 €48,00 €Tagliere marina
Affettati di mare, culurgiones di pesce, polpettine di pesce, calamari fritti, fritte di gianchetti, olive, patatine fritte, crostini con pomodorini basilico e olio evo34,00 €40,00 €Tagliere castello
Mix di salumi, culurgiones, panadine, coccoi prena, polpettine di terra, formaggi misti, olive, pecorino arrosto, patatine fritte e crostini conditi con pomodoroo basilico e olio evo29,75 €35,00 €Tagliere vegano
Mix di selezioni a base di verdura15,00 €Tagliere villanova
Mix di salumi, culurgiones, polpettine di terra, formaggi misti, olive, patatine fritte, crostini18,00 €Tagliere frutta
10,00 €
Piatti
Calamari fritti
15,00 €Polpette più patatine
13,00 €Tataki tonno e patatine
18,00 €Patatine fritte
4,00 €
Insalate
Insalata Mediterranea
Misticanza, pomodorini gialli e rossi, olive taggiasche, tonno fresco, mozzarella di bufala, scaglie di Mandorle13,00 €Caesar salad
pollo, insalata verde, crostini, scaglie di parmigiano, olive nere, pomodorini, salsa caesar13,00 €Insalata greca
feta, cipolle rosse, pomodorini, cetrioli, origano, olive nere11,00 €Insalata sa schironada
Polpo, gamberi, insalata verde, patate, pomodorini e avocado15,00 €Caprese
pomodoro, mozzarella, basilico8,00 €Caprese di Bufala
Pomodoro cuore di bue, mozzarella di Bufala Campana Dop 250g, origano, basilico e olio EVO12,50 €
Dolci
Cheesecake
cheesecake della casa6,00 €Semifreddo alla nutella
semifreddo della casa6,00 €Semifreddo pistacchio
semifreddo della casa7,00 €
Bevande
Acqua Smeraldina naturale 33cl
Acqua Smeraldina naturale 33cl2,00 €Acqua Smeraldina frizzante 33cl
Acqua Smeraldina frizzante 33cl2,00 €Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl3,50 €Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl3,50 €Fanta bottiglia in vetro 33cl
Fanta bottiglia in vetro 33cl3,50 €Tè Estathe pesca bottiglia di vetro 33cl
Tè Estathe pesca bottiglia di vetro 33cl3,50 €Tè Estathe limone 33cl
Tè Estathe limone 33cl3,50 €Sprite bottiglia di vetro 33cl
Sprite bottiglia di vetro 33cl3,50 €Succo ACE 20cl
3,50 €Succo pesca 20cl
3,50 €Bitter Crodino 20cl
3,50 €Cocktail San Pellegrino 27,5cl
Cocktail San Pellegrino 27,5cl3,50 €SPREMUTA D'ARANCIA
SPREMUTA D'ARANCIA4,00 €
Birre
Corona bottiglia di vetro 33cl
Corona bottiglia di vetro 33cl5,00 €Ichnusa 33cl
Ichnusa 33cl3,50 €Ichnusa non filtrata bottiglia di vetro 33cl
Ichnusa non filtrata bottiglia di vetro 33cl5,00 €FRISKA 0,75
15,00 €TUVI TUVI 0,75
15,00 €POZZO 16
5,00 €POZZO 8
5,00 €POZZO 9
5,00 €ALMA
WEST COAST IPA6,00 €BALI
SESSION IPA6,00 €
VINI
VINI BIANCHI
FUNTANALIRAS ORO VERMENTINO DI GALLURA DOCG
VERMENTINO DI GALLURA DOCG21,25 €25,00 €ANDRIAN GEWURZTRAMINER
ALTO ADIGE DOC21,25 €25,00 €CAPICHERA LINTORI
VERMENTINO DI SARDEGNA DOC25,50 €30,00 €IS ARGIOLAS VERMENTINO DI SARDEGNA DOC
VERMENTINO DI SARDEGNA DOC21,25 €25,00 €LUPUS IN FABULA
VERMENTINO DI GALLURA DOCG SUPERIORE29,75 €35,00 €MILLELUCI
NURAGUS DI CAGLIARI DOC18,00 €TERLAN CHARDONNAY
ALTO ADIGE DOC21,25 €25,00 €TERLAN WINKL
ALTO ADIGE TERLANO DOC ( SAUVIGNON)29,75 €35,00 €
VINI ROSSI
CARDANERA
ISOLA DEI NURAGHI IGT CARIGNANO21,25 €25,00 €CASTEL GIOCONDO
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG59,50 €70,00 €KOREM
BOVALE38,25 €45,00 €MONICA AUDARYA
MONICA DI SARDEGNA DOC21,25 €25,00 €MAMUTHONE
CANNONAU DI SARDEGNA DOC25,50 €30,00 €OLIANAS
CANNONAU DI SARDEGNA19,55 €23,00 €ROCCA RUBIA
CARIGNANO DEL SULCIS DOC RISERVA25,50 €30,00 €SU'NICO
BOVALE MARMILLA RISSO IGT29,75 €35,00 €
PIZZE
BUFALINA
San Marzano Dop, mozzarella di bufala campana, basilico, olio evo11,00 €PopolareNAPOLI
San Marzano Dop, aglio, capperi di Pantelleria IGP, acciughe del Cantabrico, polvere di olive nere, origano del Monte Saro, basilico, olio EVO13,00 €Pizza con patatine fritte
San Marzano Dop, fior di latte, basilico, patatine fritte, EVO oil10,00 €PopolareSalsiccia e patatine
San Marzano Dop, fior di latte, basilico, salsiccia secca, patatine fritte, olio evo10,00 €VEGETARIANA
Fior di latte, crema di melanzana bruciata, carpaccio di zucchine, pomodorino semidry, pesto di rucola, origano del monte saro, menta, olio evo14,00 €SA SCHIRONADA
fior di latte, gambero avvolto nel guanciale, crema di asparagi e punte di nasparagi saltate, scaglie al tartufo estivo, olio EVO20,40 €24,00 €Salsiccia e funghi
San Marzano Dop, fior di latte, basilico, salsiccia secca, funghi, olio evo10,00 €Pizza con Funghi
San Marzano Dop, fior di latte, basilico, funghi, olio evo10,00 €PopolarePARMA
Fior di latte, burrata, prosciutto crudo di parma, pomodorini semidry, scaglie di grana padano dop 12 mesi, pesto di rucola16,50 €Pizza con salsiccia secca
San Marzano Dop, fior di latte, basilico, salsiccia secca, olio evo10,00 €PopolarePizza con Olive
San Marzano Dop, fior di latte, basilico, olive, olio evo10,00 €QUATTRO FORMAGGI
fior di latte, Bergader, fonduta cacio e pepe, cialde di parmigiano, basilico, olio EVO15,00 €MARGHERITA
San marzano dop, fior di latte, basilico, olio evo10,00 €MARINARA
San Marzano Dop, aglio, origano, basilico, olio EVO8,00 €DIAVOLA
San Marzano Dop, fior di latte, Nduja di spilinga, spianata piccante calabrese, filetti di peperoncino, basilico, olio evo14,00 €MONTANARA
pizza fritta e ripassata al forno, san marzano dop, mozzarella di bufala campana, basilico, olio evo12,00 €FOCACCIA
focaccia condita con olio e rosmarino6,00 €GUANCIALE ALLA NORMA
crema di melanzane bruciate, fior di latte, melanzane fritte, pomodorini semidry, ciuffi di ricotta vaccina, guanciale croccante, scaglie di ricotta salata, basilico, olio EVO18,00 €
