Informazioni su Sushi Tao
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Amati da altri clienti
Uramaki misti 12 pezzi
21,00 €Tempura di gamberoni - 4 pezzi
18,00 €Sashimi di salmone e tonno
17,00 €Maki love & tartufo
19,00 €Rock shrimp
18,00 €Maxi tao – 34 pezzi
55,00 €Sicilia
20,00 €Capesante jalapeno
17,00 €Sashimi misto
19,00 €Ebiten imperia
21,00 €
Sushi composizione
Maxi tao – 34 pezzi
12 fette di sashimi, 10 nigiri, 4 philadelphia tao, 4 spicy tuna, 4 ebiten roll55,00 €Uramaki misti 12 pezzi
4 pezzi salmone philadelphia, 4 pezzi spicy tuna, 4 pezzi ebiten21,00 €PopolareSushi di solo salmone
6 nigiri di salmone11,00 €PopolareSushi di salmone e tonno
6 nigiri di salmone, 4 nigiri di tonno16,50 €Sushi misto classico
10 nigiri di pesce misto19,00 €Mini tao – 18 pezzi
4 fette di sashimi, 4 nigiri misti, 2 gio, 4 philadelphia tao, 4 spicyy tuna30,00 €Sushi speciale tao - 2 persone
Selezione di nigiri pregiati 8 pezzi: salmone flambato con pasta filo croccante, ventresca di tonno foiegras, gambero rosso crudo con burrata e tartufo, carne wagyu a534,00 €
Entratine
Edamame
Bacelli di soia5,50 €Millefoglie di tonno
Dadolata di salmone, branzino, polpo, capessante e gamberi rossi marinati nel lime in salsa ponzu con coriandolo, peperoncino, cipolla bianca e top di mango14,50 €Salmone petit bignè
Interno di crema di patate al tartufo, avvolte da salmone flambato con pasta filo croccante e salsa teriyaki11,00 €Edamame al tartufo
Bacelli di soia al vapore conditi con olio al tartufo e pangrattato giapponese6,00 €Ceviche di pesce misto con mango e lime
Dadolata di salmone, branzino, polpo, capessante e gamberi rossi marinati nel lime in salsa ponzu con coriandolo, peperoncino, cipolla bianca e top di mango19,00 €Carpaccio di capesante al tartufo
Capesante, tartufo accompagnato da fettine di lime, salsa ponzu e tempura flakes13,00 €Salmone tataki
Salmone scottato su piastra e accompagnato da insalata di mango, jalapeno, shiso e pomodoro datterino18,00 €Toro, caviale e yuzokosho
Ventresca di tonno premium scottata in salsa di miso, yuzu kosho e caviale di storione27,00 €
Antipasti caldi
Gyoza
Ripieno di macinato di maiale con verza, cotto al vapore e poi sulla piastra con sfoglia croccante10,00 €Shaomai
Ravioli di gambero e macinato di carne accompagnato da salsa verde11,00 €Ravioli di carne wagyu e tartufo
Carne wagyu28,00 €Bao di gamberetti
Panino asiatico al vapore con tempura di gamberetti croccante e insalata riccia9,50 €Polpette di gamberi e carne
Polpettine ripiene di macinato di gambero e carne accompagnato da salsa di prugne e chips di loto con shiso9,50 €Bao di maiale
Panino asiatico al vapore con maiale cotto a bassa temperatura e insalata riccia8,50 €Uovo su crema di patate
Uovo cotto a bassa temperatura accompagnato da crema di patate al tartufo, asparagi in tempura con nero di seppia e capessanta fritta17,00 €
Tacos
Tacos di astice
Con guacamole, astice al vapore e tartare di mango17,00 €Tacos di salmone
Con guacamole, philadelphia, spicy maio10,50 €Tacos di tonno
Con guacamole, tonno, burrata, olio al tartufo e salsa teriyaki13,00 €Tortilla di pollo
Con guacamole, filetti di pollo in salsa teriyaki, agrodolce e spicy maio14,00 €
Tempura
Tempura di gamberoni - 4 pezzi
5 gamberoni in tempura serviti con salsa ponzu al daikon18,00 €Rock shrimp
Gamberetti impastellati e fritti accompagnati da maionese fatta in casa leggermente piccante con funghi shiitake18,00 €Tempura di gamberoni avvolti in pasta filo croccante
4 gamberoni in tempura serviti con salsa agrodolce17,00 €Tempura di verdure
Zucchine, fiori di zucca, patate dolci, melanzane e funghi shiitake Giapponesi10,50 €Tempura di pollo
In doppia cottura con salsa agrodolce10,50 €Tempura di gamberoni e verdure
2 gamberoni in tempura e verdure miste in tempura15,50 €Nido di capessante avvolte in pasta filo
Capessante avvolte in pastafilo accompagnate da salsa al miele e yuzu soia14,00 €Stick di gamberi
Gamberi avvolti in sfoglia croccante con bacelli di soia serviti su salsa agrodolce11,00 €
Insalate e tartare
Tartare di salmone
Con base di avocado, salmone marinato in salsa yuzu soia e pastella in tempura croccante15,50 €Insalata thailandese
Misticanza con gamberi, polpo, mango e mela in salsa verde12,00 €Insalata wakame
Alghe Giapponesi7,00 €Tartare di gamberi rossi crudi e avocado
Base di avocado e gamberi rossi marinati in salsa yuzu soia17,00 €Insalata di astice
Misticanza con salsa gialla, pinoli, pomodorini datterini28,00 €Insalata new style con carpaccio di pesce
Misticanza con pesce misto scottato all'olio di sesamo con zenzero16,00 €Tartare di tonno con burrata
Con base di avocado, burrata e tonno marinato in salsa light soia wasabi17,00 €
Sashimi e carpacci
Sashimi di salmone
Sashimi di salmone15,50 €Sashimi misto
Sashimi di salmone, tonno, branzino e ricciola19,00 €Sashimi deluxe misto
4 fette con wasabi fresco e salsa ponzu: 12 fettine pesce misto, 2 scampi, 2 gamberi rossi e 2 capesante38,00 €Sashimi di salmone e tonno
6 fette di salmone, 4 fette di tonno17,00 €Carpaccio di ricciola
Con salsa yuzu soia e fettine di jalapeno leggermente piccante18,00 €Carpaccio di salmone
Con salsa ponzu e passionfruit15,00 €Ostrica
Ostrica5,00 €Gambero rosso al pezzo
Pesce misto con gamberi rossi e capesante con salsa yuzu soia e zenzero, scottato con olio aromatico al sesamo5,00 €Crudo di scampi e gamberi rossi crudi in salsa al frutto della passione
3 pezzi di scampi e 3 pezzi di gamberi rossi in salsa passionfruit24,00 €Sashimi di ventresca di tonno
4 fette con wasabi fresco e salsa ponzu14,50 €
Nigiri - riso avvolto da fettina di pesce
riso avvolto da fettina di pesce
Wagyu e foiegras
2 nigiri con prelibata carne wagyu a5 dal Giappone accompagnata con fegato d' oca scottato13,00 €Gambero rosso crudo, burrata e scaglie di tartufo
2 nigiri con gambero rosso crudo, burrata e scaglie di tartufo11,00 €Salmone flambé e pasta filo
2 nigiri al salmone flambé con maionese spicy fatta in casa e pasta filo croccante in salsa teriyaki6,00 €Salmone
2 nigiri al salmone5,00 €Ventresca di tonno balfegò
2 nigiri con ventresca di tonno e wasabi fresco9,00 €Gambero cotto
2 nigiri al gambero cotto5,50 €Ricciola
2 nigiri con ricciola7,50 €Ventresca di tonno balfegò con foiegras
2 nigiri con ventresca di tonno con foiegras10,00 €Gambero rosso crudo
2 nigiri con gambero rosso crudo9,00 €Branzino
2 nigiri al branzino5,00 €Tonno
2 nigiri al tonno5,50 €Wagyu
2 nigiri con prelibata carne wagyu qualità a5 importata dal Giappone e wasabi fresco12,00 €
Gio - bigne di riso con pesce
Gio quaglia 1 pezzo
Bigne di riso avvolto da salmone con tuorlo di uovo di quaglia, erbe cipolline, olio al tartufo, sale maldom e salsa teriyaki e ponzu5,50 €Gio salmone e philadelphia 1 pezzo
Bigne di philadelphia avvolto da salmone3,50 €Gio salmone 1 pezzo
Bigne di riso avvolto da salmone, ripieno di tartare di salmone leggermente piccante in salsa ponzu3,50 €Gio rosso 1 pezzo
Bigne di riso avvolto da ricciola rripieno di tartare di gambero rosso al tartufo in salsa ponzu6,00 €Gio caviale di salmone ikura 1 pezzo
Bigne di riso avvolto da carpaccio di salmone, ripieno di caviale di salmone6,00 €Gio gamberi cotti e zucchina 1 pezzo
Bigne di riso avvolto da zucchine e ripieni di tartare di gamberi cotti con maionese e tobikko5,00 €Gio tonno 1 pezzo
Bigne di riso avvolto da tonno e tartare di tonno leggermente piccante in salsa ponzu con kizame wasabi4,00 €Gio otoro 1 pezzo
Bigne di riso avvolto da ventresca di tonno di balfegò e tartare di ventresca con ponzu e wasabi fresco7,00 €
Uramaki - rotolino di riso alga e pesce
Nido
Rotolino di avocado e philadelphia avvolto in pasta filo croccante con tartare di salmone e tonno con salsa al frutto della passione e maio wasabi16,00 €PopolareEbiten plus
Gamberone in tempura avvolto da carpaccio di avocado con tartare di salmone flambato in salsa teriyaki15,50 €Tiger
Gamberone in tempura e avocado avvolto da carpaccio di salmone con uova di salmone ikura e salsa teriyaki16,00 €Philadelphia tao
tartara di salmone con philadelphia e avocado, carpaccio di salmone flambato con maionese alla soia homemade e uova di salmone16,00 €PopolareEbiten
Gamberone in tempura, avvolto da carpaccio di avocado, fiocchi in tempura e salsa teriyaki14,00 €Salmon chrunchy
Salmone cotto, philadelphia e avocado avvolto da carpaccio di salmone flambato con pasta filo croccante in salsa teriyaki e tartare di pomodorini14,00 €Spicy salmon roll
Salmone e avocado avvolto da tartare di salmone piccante e fiocchi di tempura14,00 €Maki love & tartufo
Salmone e avocado avvolto da carpaccio di gamberi rossi con maionese al tartufo, scaglie di tartufo, erbe cipolline e salsa teriyaki e scaglie di tartufo19,00 €Sicilia
Gamberone in tempura avvolto da carpaccio di avocado con burrata, gambero rosso e scaglie di tartufo20,00 €Salmone e philadelphia
Salmone, avocado e philadelphia con semini di sesamo e uova tobicco11,00 €Nido al mango e fragola
Rotolino di avocado e philadelphia avvolto in pasta filo e fritto, topping di mango e fragola con salsa teriyaki14,00 €Ebiten imperia
Gamberone in tempura avvolto da avocado con astice gratinato al forno21,00 €Capesante jalapeno
Tartare di capessante crude e maionese al tartufo con fiocchi in tempura, accompagnato da salsa verde jalapeno leggermente piccante17,00 €Spicy tuna plus
Avocado e filetto di tonno avvolto da tartare di tonno piccante, cipolotto e salsa spicy maio con uova tobikko15,00 €Sakemaki
Rotolino di salmone con alga esterna8,00 €Scampo via
Salmone e avocado avvolto da battuto di scampi crudi in salsa al frutto della passione con zest di lime16,50 €Passion roll
Tartare di salmone e tonno con philadelphia avvolto da carpaccio di mango con gambero rosso crudo e salsa al frutto della passione17,00 €Saudate di salmone
Riso pressato con tartare di salmone speziato avvolto da carpaccio di avocado e uova di salmone ikura16,50 €Maki dell’orto
Shiitake fritti all'interno con avocado,asparagi e philadelphia, carpaccio di zucchine cotte alla piastra, salsa teriyaki12,00 €Shitake roll
Funghi Giapponesi in tempura, carpaccio di avocado esterno, maionese al tartufo13,00 €Spicy tuna
Avocado e tartare di tonno piccante, sesamo e uova tobikko in salsa spicymaio con chips di cipolla croccante12,50 €Avocado roll
Avocado interno, chrunch esterno e salsa teriyaki8,50 €Astice e burrata
Astice cotto al vapore con carpaccio di avocado e burrata in salsa teriyaki21,00 €Tekkamaki
Rotolino di tonno con alga esterna9,00 €Ceviche roll
Gamberone in tempura avvolto da carpaccio di branzino con guacamole e chips di cipolla fritta in salsa teriyaki15,50 €Otoro 24k
Pregiata ventresca di tonno con avocado.gambero rosso, capessante e avocado, avvolto da ventresca di tonno scottata, caviale di storione e wasabi fresco33,00 €
Primi
Spaghetti di soia alle verdure e gamberi
11,00 €PopolarePad thai di gamberi
Tagliatelle di riso saltate con cipolle, arachidi, lime e germoglia di soia11,00 €Riso con pollo in salsa teriyaki
Riso con pollo in salsa teriyaki e patate croccanti10,00 €Riso saltato alle verdure e pinoli
8,50 €Ramen di carne
Noodles in brodo di maiale con manzo, uovo cotto marinato nella soia e bokchoi13,50 €Riso al granchio in salsa xo
Riso al granchio in salsa xo: riso con granchio, e salsa ai crostacei14,00 €Udon con manzo
Spaghetti di grano duro con manzo e cipolle11,50 €Spaghetti di riso singapore style
Spaghetti di riso saltati con carne affumicata9,50 €Soba ai frutti di mare
Spaghetti di grano saraceno ai frutti di mare11,00 €Udon mare
Spaghetti di grano duro con frutti di mare11,00 €Ramen di mare
Noodles in brodo di maiale con frutti di mare, uovo cotto marinato nella soia e bokchoi13,50 €Riso bianco al vapore
5,00 €
Secondi
Merluzzo nero d’alaska black cod
Merluzzo nero d'alaska marinato in salsa miso per 48 ore e cotto al forno26,00 €Verdure miste asiatiche con tofu fritto e brodo di dashi
Verdure miste asiatiche con tofu fritto e brodo di dashi, con funghi shiitake, bok choi, germogli di soia e peperoni12,50 €Manzo black pepper
Manzo saltato con cipolle in salsa al pepe nero accompagnato da crema di patate tartufate16,00 €Pollo in salsa teriyaki
Filetto di pollo in salsa teriyaki13,00 €Branzino al vapore
Branzino cotto in doppia cottura, prima al vapore e poi scottato con olio aromatico, salsa di soia scura e cipollotto16,00 €Misto di mare in coccio al curry
Con gamberi, branzino, cozze, e verdure19,00 €Tonno ai 7 aromi con crema di patate tartufata
Cubetti di tonno scottati e speziati accompagnati da crema di patate tartufata15,00 €Salmone in salsa teriyaki
Filetto di salmone in salsa teriyaki13,50 €Gamberetti in latte di cocco e jalapeno
Gamberetti saltati in salsa al latte di cocco con jalapeno e verdure15,00 €Capesante Giapponesi gratinate al forno
Leggermente piccanti e accompagnate da funghi enoki20,00 €Carne wagyu a5 Giappone 100gr
Pregiata carne di manzo importata direttamente dal Giappone cotta su piastra accompagnata da sale maldom e wasabi fresco55,00 €
Dolci
Crepe con gelato di riso, nutella e fragole, azuki
9,00 €Mochi mix
3 pezzi: cheesecake, cioccolato belga e the verde8,50 €Tiramisu al the verde
8,00 €Tortino di cioccolato
10,00 €Saccottino di banana fritto con nutella e azuki
9,00 €Fruttini 6 frutti asiatici con il proprio sorbetto
Fruttini 6 frutti asiatici con il proprio sorbetto all'interno14,00 €Frutta mista esotica
9,00 €Mango intero peru via aereo
13,00 €
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Tè alla pesca 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Tè al limone 33cl
3,00 €Arizona Tè
4,00 €
Birre
Birra Asahi 500ml
6,00 €Birra Asahi 330ml
5,00 €Birra Sapporo 660ml
9,00 €Birra Kirin analcolica
3,50 €
Vini bianchi
Iselis bianco – Argiolas 75cl
21,00 €Gewurtztraminer – Terlan 75cl
30,00 €Karmis – Contini 75cl
21,00 €Su’aro – Cantine Suentu 75cl
21,00 €Canaily – Cantina Gallura 75cl
28,00 €Capichera Vign’angena – Isola dei Nuraghi 75cl
40,00 €Capichera Lintori – Isola dei Nuraghi 75cl
32,00 €Capichera classico – Isola dei Nuraghi 75cl
62,00 €Capichera Vendemmia Tardiva – Isola dei Nuraghi 75cl
90,00 €Chardonnay – Terlan 75cl
26,00 €Costamolino – Argiolas 75cl
18,00 €Funtanaliras Oro – Monti 75cl
22,00 €Is Argiolas – Argiolas 75cl
25,00 €Lupus In Fabula – Tenute Olbios 75cl
34,00 €Meri – Argiolas 75cl
21,00 €Sciala – Vigne Surrau 75cl
32,00 €Riesling Mosel – Dr Fischer 75cl
30,00 €Stellato – Pala 75cl
36,00 €Terlaner – Terlan 75cl
26,00 €Winkl Sauvignon – Terlan 75cl
32,00 €Villa di Chiesa – Santadi 75cl
42,00 €Ruinas – Cantine Depperu 75cl
38,00 €Funtanaliras Oro 375ml – Monti 75cl
14,00 €
Vini rossi
Grotta rossa 375 Ml – Cantina Santadi 75cl
14,00 €Rocca Rubia 375 Ml – Santadi 75cl
14,00 €Castiglioni Chianti – Frescobaldi 75cl
14,00 €Cannonau – Audarya 75cl
16,00 €Cagnulari Chessa IGT – Isola dei Nuraghi 75cl
21,00 €Iselis rosso – Argiolas 75cl
20,00 €Grotta rossa – Santadi 75cl
14,00 €Monica – Audarya 75cl
19,00 €Buio – Cantine Mesa 75cl
24,00 €Giba rosso – Cantina Giba 75cl
22,00 €Bovale Korem – Argiolas 75cl
42,00 €Bovale – Suentu 75cl
42,00 €Costasera Amarone della Valpolicella – Masi 75cl
65,00 €
Bollicine
Torbato Brut – Sella & Mosca 75cl
20,00 €Domenico De Bertiol – Valdobbiadene 75cl
20,00 €Franciacorta Saten Majolini – Majolini 75cl
40,00 €Franciacorta Saten Mosnel – Mosnel 75cl
54,00 €Franciacorta Brut Rose – Mosnel 75cl
54,00 €Franciacorta Brut – Bellavista 75cl
58,00 €Franciacorta Cuvee – Ca’ del Bosco 75cl
58,00 €Trento DOC Ferrari Perle – Ferrari 75cl
58,00 €Motodo classico Rose – Ferrari 75cl
78,00 €Franciacorta DOCG Rose- Bellavista 75cl
75,00 €Champagne Brut ‘intuition’ – Leegras & Haas 75cl
65,00 €Champagne Brut Cuvee – Bollinger 75cl
90,00 €Champagne Brut ‘ R De Ruinart ‘ – Ruinart 75cl
100,00 €Champagne Brut – Lurent Perrier 75cl
75,00 €