Informazioni su 12 Morsi Burger & Friends
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Spendi 10 € e la consegna è gratis
Starter dalla cucina
Croquetas
Croquette fritte ripiene di crema di formaggio e jamon iberico5,00 €Pollo fritto in 4 panature
Pollo giallo San Bartolomeno cotto a bassa temperatura, poi fritto e accompagnato con una salsa allo jalapeno6,00 €Taco bao
2 panini al vapore ripieni di pancia di maiale cotta a bassa temperatura, salsa teriyaki e zucchine alla scapece8,00 €Taco Bao - mini panino al vapore
Mini panino al nero di seppia, Cipirone, calamari fritti, pico de Gallo, salsa guacamole10,00 €Amazing ribs
Le nostre famose ribs di maiale laccate in salsa teriaky10,00 €Tartare sandwich
Tartare di Fassona Dry Age, racchiusa in pane al burro, maionese al miso, germogli di cetriolo leggero12,00 €
Le nostre freselle
La fressella di tonno
Fresella integrale, tonno rosso del Mediterraneo, ciliegie fermentate, basilico, pomodoro Camone10,00 €La fresella di carne
Fresella integrale, pulled di anatra, feta affumicata, gelsi, pomodoro datterino, rucola, olio EVO Muraglia9,00 €La fresella veggie
Fresella integrale, formaggio all'aneto, pomodori, misticanza, carciofi arrostiti alla romana, barbabietola e ravanello9,00 €
12 Morsi burger gourmet
Cheese
Black angus creekstone 200gr, cheddar Lincolnshire, bacon, pickled cipolle a cetriolo, lattuga, maionese 12 Morsi homemade9,50 €Gurgle
Marchigiana IGP 200gr, fiordilatte di Agerola, cipolla rossa di Tropea caramellata, bacon, pomodoro del Piennolo giallo10,00 €Gulp
Doppio marchigiana IGP, emmentaler, bacon Westcombe, cipolla rossa di Tropea caramellata15,00 €Crunch
Gran gourmet chianina IGP 200gr, stracciata pugliese, guanciale di Mangalica, radicchio rosso, pesto di basilico12,00 €Gnam
Hamburger maiale nero, tuma persa, composta di ananas e coriandolo baby spinaci12,50 €Chomp
Hamburger di pollo giallo bio in crosta di corn flakes, formaggio nevado, salsa mango e frutto della passione, misticanza9,50 €Gasp
Hamburger di frisona marinato con soia, zenzero e arancia, burrata affumicata, caponata di melanzane, finocchi fermati12,00 €Cheese Burger 2.0
Hamburger di Wagyu, cheddar Hafod, 12 Morsi secret souce, cetriolo Pickled14,00 €Percoca e prosicutto
Hamburger di Fassona, brie, prosciutto cotto Cillo, pesche caramellate fermantate, salsa al miele12,00 €Yummy
Hamburger di wagyu "kobe", cipolla rossa di Tropea caramellata, uovo di quaglia, salsa al tartufo nero homemade19,00 €Tris di mini burger
Tris di mini burger 40gr angus, angus e marchigiana a cura della fantasia dello chef con prodotti di stagione10,00 €
Fish, vegan e veggie burger
Slurp
Hamurger salmone norvegese, avocado, zucchine alla scapece, formaggio cremoso e crema di guacamole16,00 €Veggie
Hamburger di carote, zucchine e patate con cuore di formaggio vegano, pomodoro di Sorrento, lattuga, maionese alla soia10,00 €Lobster alla catalana
Roll - panino alle Alghe, astice alla catalana, misticanza, maionese alla soia18,00 €
Le nostre patate gourmet
La 12 Morsi
Patate fritte con fonduta di formaggio, jamon iberico e uovo bio strapazzato6,50 €Chips di patata di avezzano
Chips di patata di avezzano con crema di pecorino romano DOP e pepe di sichuan6,00 €Patate al forno con fonduta di formaggio
Patate al forno con fonduta di formaggio e jamon iberico recebo7,00 €Patate fresche fritte
Porzione di patate fresche di Avezzano fritte4,50 €Patate fresche al forno
Porzione di patate fresche di Avezzano al forno4,50 €Patate e bacon
Porzione di patate fresche di Avezzano fritte con bacon5,50 €Patate e wurstel
Porzione di patate fresche di Avezzano fritte con wurstel5,50 €Patate e pulled
Porzione di patate fresche di Avezzano fritte con pulled pork5,50 €Patate bacon e formaggio
Porzione di patate fresche di Avezzano fritte con formaggio e bacon6,50 €Patate fritte con crema di parmigiano
Patate fritte con crema di parmigiano reggiano e salsa al tartufo nero7,00 €Spicchi di patata
Spicchi di patate in doppia cottura con salsa 12 Morsi6,00 €
I piaceri della carne
La frisona riserva tagliata
Tagliata di frisona riserva 250/350gr - frollatura 60griorni20,00 €La frisona riserva filetto
Filetto di frisona riserva 250/350gr - frollatura 60griorni22,00 €La frisona riserva cube roll
Cube roll di frisona riserva 300/400gr - frollatura 120griorni28,00 €
Cheesecake 12 Morsi
Cheesecake nutella
Porzione di cheesecake "12 Morsi" alla nutella5,00 €Cheesecake fondente
Porzione di cheesecake "12 Morsi" al cioccolato fondente5,00 €Cheesecake frutti di bosco
Porzione di cheesecake "12 Morsi" ai frutti di bosco5,00 €Cheesecake pistacchio
Porzione di cheesecake "12 Morsi" al pistacchio5,00 €Cheesecake cioccolato bianco
Porzione di cheesecake "12 Morsi" al cioccolato bianco5,00 €Tartufo Gay Odin cioccolato foresta
Porzione di tartufo Gay Odin al cioccolato foresta6,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Chinotto Neri 33cl
3,00 €
Birre artigianali
Baladin Nazionale 33cl
Ale al bergamotto e coriandolo - 6, 5%vol5,00 €Baladin Nazionale 75cl
Ale al bergamotto e coriandolo - 6, 5%vol13,00 €Gluten Free Baladin Nazionale 33cl
Ale al bergamotto e coriandolo - 6, 5%vol6,00 €Baladin Isaac 33cl
Blanche - 5%vol5,00 €Baladin Nora 33cl
Ale di orzo, frumento e kamut - 6,8%vol5,00 €Fravoort Freshbeer 33cl
Lager chiara - 4,9%vol5,00 €Fravoort Freshbeer 75cl
Lager chiara - 4,9%vol15,00 €Gloria Mundi Bionda 50cl
Birra chiara ad alta fermentazione - 8,5%vol8,00 €Gloria Mundi Rossa 50cl
Birra ambrata ad alta fermentazione - 8%vol8,00 €Maxlrainer Leo Weisse 50cl
Weisse - 5,4%vol7,00 €
