Informazioni su Pizzeria Gourmet 485 Gradi
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Wurstel e patatine
Fiordilatte mucca pezzata rossa, wurstel e patate fritte*8,50 €Popolare40% di sconto
Amati da altri clienti
Parmigiana galante
10,00 €Ariccia
10,00 €Aroma di pecorino
10,00 €Zuccheesy
10,00 €Brontese
10,00 €Nerano
10,00 €XVI secolo
10,00 €Capricciosa moderna
10,00 €Chicago
11,00 €Ripieno
8,50 €
Pizze classiche
Margherita
Pomodoro San Marzano D.O.P, fiordilatte mucca pezzata rossa, Olio EVO,basilico6,00 €PopolareWurstel e patatine
Fiordilatte mucca pezzata rossa, wurstel e patate fritte*8,50 €40% di scontoDiavola
Pomodoro San Marzano D.O.P, fiordilatte mucca pezzata rossa, spianata piccante Calabrese, basilico, Olio EVO8,00 €Ripieno
Salame dolce, ricotta di Bufala, fiordilatte mucca pezzata rossa, pepe Nero.8,50 €Cosacca
Pomodoro San Marzano DOP, Pecorino Romano, olio EVO, basilico7,00 €Siciliana
Pomodoro San Marzano D.O.P, fiordilatte mucca pezzata rossa, melanzane a fingertip,basilico7,00 €Napoletana
Pomodoro San Marzano D.O.P, origano selvatico, aglio orsino, basilico, Olio EVO6,00 €Marinara
Pomodoro San Marzano D.O.P, origano selvatico, alici di Cetara, Basilico, frutto del cappero,Olive nere Caiazzane, Olio EVO7,00 €
Pizze speciali
Parmigiana galante
Pomodoro San Marzano D.O.P, fiordilatte mucca pezzata rossa, melanzane fritta, chips di melanzane, basilico cristallizzato, sbriciolata di Parmigiano Reggiano10,00 €PopolareZuccheesy
Fiordilatte mucca pezzata rossa, zucchine julienne, gorgonzola D.O.P, funghi champignon, ricotta liscia, basilico fresco, zest di limone, scaglie di Parmigiano Parmigiano, Olio EVO10,00 €PopolareCapricciosa moderna
Fiordilatte mucca pezzata rossa, pomodoro confit, sbriciolata di Prosciutto Cotto Casa Modena, pate di carciofo, Crema di funghi, gocce di basilico, terra Olive nere Caizzane10,00 €XVI secolo
Fiordilatte mucca pezzata rossa, peperoni arrostiti, patate duchesse, rabiola di Roccaverano D.O.P,Olio EVO profumato alla menta10,00 €Nerano
Vellutata di zucchine, fiordilatte mucca pezzata rossa, zucchine fritte, scaglie di Provolone del Monaco, crumble di Parmigiano Reggiano10,00 €Brontese
Fiordilatte mucca pezzata rossa, mortadella Morselli al Pistacchio, pesto di pistacchi Bronte, fiocco di ricotta di Bufala, provolone del Monaco, olio EVO10,00 €Chicago
Fiordilatte mucca pezzata rossa, pomodoro San Marzano DOP, formaggio cheddar, salsiccia affumicata "Kabanos", bacon croccante,holandese di cheddar, crackers di riso11,00 €Savoia
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella di Bufala fresca D.O.P, julienne di peperoni marinati in Olio EVO, basilico fresco, pizzico di origano.10,00 €Tedesca secondo me
Pomodoro San Marzano D.O.P, fiordilatte mucca pezzata rossa, salsiccia di maialino Nero casertano, cavolo capuccio, chips di patate, erba aneto fresco10,00 €Primavera
Fiordilatte mucca pezzata rossa, rucola cruda condita con aceto balsamico di Modena, fiocco di Prosciutto crudo, Scaglie di parmigiano Reggiano, Olio EVO9,00 €Genovese
Cipolla ramata di Montoro, carne di vitello, sedano, carote, vino bianco, provola affumicata fresca di Agerola, peperoncino rosso in fili finissimi11,00 €
Le gourmet
Aroma di pecorino
Guanciale di Maiale Sannita, fiordilatte mucca pezzata rossa, Cipolla croccante,Crema di pecorino10,00 €Ariccia
Fiordilatte mucca pezzata rossa, patate al forno con rosmarino, porchetta D'Ariccia I.G.P, maionese di aglio nero fermentato, basilico , polvere di pomodoro pachino , olio EVO10,00 €PopolareBoscaiola
Fiordilatte mucca pezzata rossa, speck dell'Alto Adige, funghi champignon Crema, salsa boscaiola, granuli di prezzemolo10,00 €Cecil
Formaggio gruviera D.O.P, fiordilatte mucca pezzata rossa, gorgonzola piccante D.O.P, codino suluguni affumicato, polvere di funghi porcini, basilico10,00 €Filetto 485°
Fiordilatte mucca pezzata rossa, pomodoro ciliegino rosso e giallo, crauti, tritato di bufala , olio EVO10,00 €
Antipasti e fritti
Patate fritte
Bastoncini di patate gialle*3,50 €Crocche
Patate gialle, salame Napoli, prezzemolo fresco, scamorza affumicata, pepe nero2,00 €Frittatina
Besciamella fatta con latte intero nobile della campagna,piselli cento giorni, Prosciutto Cotto Casa Modena, Parmigiano Reggiano Zarpellon 24 mesi3,00 €Frittatina Cacio e Pepe
Bucatini, besciamella fatta con latte intero nobile della campagna,pecorino. romano D.O.P, fiordilatte,sale,pepe3,00 €Bocconcini di Pollo (5pezzi ×25gr)
2,50 €Montanare - 2 pezzi
Salsa di pomodoro fresco, terra di Parmigiano Parmigiano2,50 €Takoyaki (5pezzi×25gr)
Polpettine con polpo3,00 €
Dolci
Soufflè al cioccolato
Soufflé con cuore di cioccolato liquido5,00 €Coppa Crema e Pistacchio
5,00 €Coppa Caffè
5,00 €Venera Nera
Crema al cioccolato fondente,Pan di Spagna al cacao,granella croccante di cioccolato al latte5,00 €Mon amour cuore San valentino
una porzione5,00 €
Bevande
Coca-Cola Zero - in vetro 33cl
In bottiglia2,50 €Coca-Cola - in vetro 33cl
In bottiglia2,50 €Molecola senza Zucchero
Autentica Cola Italiana 100%2,50 €Fanta - in vetro 33cl
In bottiglia2,50 €Chinotto Lurisia - in vetro 33cl
In bottiglia2,50 €Gazzosa Lurisia - in vetro 33cl
In bottiglia2,50 €Molecola Classica
Autentica Cola Italiana 100%2,50 €Molecola Biologica
Autentica Cola Italiana 100%2,50 €
Birre
Buocanier Red ALE 7% 0,33 ML
In vetro: una birra belga rossa di tipo Belgian Strong Ale, a naso offre sentori fruttati di albicocca, agrumi canditi e uvetta sultanina.5,00 €Birra Prestige La Rossa Labi 6,5% 0,75ml
In vetro : una birra rossa ad altra fermentazione in stile Belgian Amber Ale dal gusto amabile e equilibrato12,00 €Birra Prestige La Dorata Labi 7% 0,75ml
In vetro : birra bionda con la note fruttate di frutta a polpa gialla matura deliziosamente mixate con aromi di biscotti e miele12,00 €Usterbacher URHELL 4,9% 0,5 ML
In vetro: una birra alla spina a bassa fermentazione, brioso e leggero nel gusto, fine-piccante nel gusto5,00 €Schneider WEISSBIER 4,9% 0,5 ML
In vetro: una birra di frumento bionda dal gusto speziato e fruttato5,00 €Gosser Lager Austria 5,2% 0,33%
In vetro : birra basa fermentazione, chiara e piena con il suo colore paglierino, profumi di malto e lievito,gusto armonioso e luppolato5,00 €
Vini
Pallagrello bianco IGP 75cl
18,00 €Pallagrello rosso IGP 75cl
18,00 €Casavecchia IGP 75cl
18,00 €Gragnano Penisola Sorrentina Iovine 2021 75cl
12,00 €