Informazioni su Mystic Burger
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Amati da altri clienti
Ul Dionigi
17,80 €Ul Ciociaro
15,80 €Ul Tracagnott
15,80 €Ul Be-Con Cheese
20,80 €A-Pollo
14,80 €Ul Patacca
15,80 €Ul Valentino 2.0
16,80 €Ul Vada Via Al Culatel
14,80 €Ul Nogaye
15,80 €Caesar salad
15,00 €
Gli Sfiziosi
Patate dipper
6,00 €PopolareMozzarelline panate
7,00 €Nuggets di pollo
7,00 €Arrosticini 10 pezzi
12,00 €Polpette di pulled pork
Polpette del nostro Mystic Pork servite con salsa all’acciuga.5 pezzi8,00 €Chips di culatello
Straccetti di culatello fresco in croccante panatura serviti con la nostra chimichurri7,00 €Patete dipper al cacio e pepe
7,00 €Alette di pollo con salsa bbq
7,00 €Polpette di Dionigi
Deliziose polpette di manzo di Lessinia in affumicatura di legno di faggio, servite con stracciatella di latte al basilico e guanciale croccante.3 pezzi7,00 €Caesar salad
Lattuga con salsa caesar, pollo alla piastra, bacon, acciughe, formaggio Montesu e crostini di pane.15,00 €Papas arrugadas
6,00 €Verdure grigliate
6,00 €Degustazione Wagyu
Degustazione di Wagyu Kyoto Miyabi su spiedino,con insalata di crauto e maionese al rafano, patate rosti e pomodorini.Il Wagyu è una razza bovina giapponese, gli animali vengono allevati in ambienti rilassanti e silenziosi e l'assenza di stress porta una morbidezza inarrivabile da altre carni. L'alta percentuale di marezzatura è il "buono" del Wagyu, è proprio quella marezzatura che dona la dolcezza e complessità al sapore alla carne, in altre parole quello che la rende deliziosa!14,00 €
Burger
Ul Nurmal
Pane artigianale classico, hamburger di frisona, formaggio montesu, pomodoro, insalata iceberg, salsa mystic13,80 €PopolareUl Dionigi
Pane artigianale ai cereali antichi, hamburger di bovino di Lessina in affumicatura di faggio, stracciatella di latte al basilico, songino, guanciale croccante17,80 €Ul Vegan
Pane artigianale classico, burger vegano di verdure e avena, crema di melanzane alla brace, scalogno in oliocottura, maionese vegana alla mediterranea, rucola, succo di limone13,80 €PopolareUl Ciociaro
Pane artigianale tipo bretzel, cicoria ripassata in padella (saltata con aglio e olio e peperoncino), hamburger di frisona, salsa cacio e pepe, guanciale croccante15,80 €PopolareUl Be-Con Cheese
Pane artigianale al latte, hamburger di frisona da 200g, formaggio erborinato blur dutch, cipolla fritta nel burro, bacon croccante della foresta nera, salsa mystic.Cottura al sangue.20,80 €PopolareUl Tracagnott
Ora con il doppio del taleggio per un burger da 280g!Pane artigianale tipo bretzel, hamburger da 280g di frisona con cuore di taleggio e n’duja, spinaci saltati, insalata di crauto rosso e cipolla di Tropea15,80 €Menu Bimbi
Pane artigianale classico, hamburger di frisona, servito con patate dipper.9,00 €Ul Mystic Pork
Prodotto esaurito14,80 €Lamericano
Pane artigianale al latte, hamburger di manzo con carbon rub all’aglio nero, maionese al burro d’arachidi, cetrioli sott’aceto12,80 €A-Pollo
Pane artigianale alle cipolle, burger di pollo impanato, salsa base yogurt con cetrioli sott’aceto e aneto, iceberg, salsa mystic14,80 €Ul Patacca
Ora con pane al latte più grande!Pane artigianale al latte, zucchine alla griglia, burger Beyond Meat - vegetariano, taleggio fuso, insalata di radicchio, cipolle di tropea, noci e aceto di mele15,80 €Ul Valentino 2.0
Ora con filetti di acciuge del Cantabrico e nuovo pane al latte più grande!Pane artigianale al latte, stracciatella di latte, 130gr di tartare battuta al coltello con capperi e cipolle di Tropea, filetti di acciuga del cantabrico, pomodorini collina conditi con olio evo Guglielmi e basilico, rucola16,80 €Ul Nogaye
Pane artigianale tipo bretzel, arrosto di vitello al bbq, insalata Nogaye ( pomodorini, cipolle rosse, olio evo, mostarda di mele Granny Smith, basilico, origano e rosmarino), songino.15,80 €Ul Japan 2.0
Pane artigianale al latte, hamburger di wagyu al 100%, uovo all’occhio di bue, lamelle di tarufo, fettine di guanziale di wagyu.Cottura al sangue.36,00 €What The Foie Gras - Mocho X Mystic
Pane artigianale tipo bretzel, doppio smashed burger di black angus USA, scamorza affumicata, topping al caramello salato, foie gras alla piastra, anelli di cipolla avvolti nel bacon e fritti, salsa Mystic.26,80 €Ul Vada Via Al Culatel
Pane artigianale alle cipolle, burger di culatello marinato in salsa bbq con peperoni verdi, la nostra capricciosa, coppa affumicata, mozzarella di bufala affumicata14,80 €Ul Fish & More
Pane artigianale classico, filetto di merluzzo impanato, maionese vegana all’aglio, insalatina con cipolle viole sottaceto di more e uvetta, gocce di limone15,80 €
Le Nostre Carni
Special ribs di maiale con barbecue e mezcal
Tenerissime costine di maiale cotte a bassa temperatura per 12 ore con barbecue e mezcal servite con papas arrugadas e insalata22,00 €Tartare
Tartare di Regina delle Prealpi servita con insalata e papas arrugadas18,00 €
Dessert
Tiramisù al burro d’arachidi e caramello salato con pepe sichuan
7,00 €Tiramisù classico
7,00 €Tiramisù zafferano, pistacchio e sale Maldon
Prodotto esaurito7,00 €
Bevande
Molecola 33cl
Prodotto esaurito4,00 €Chinotto Lurisia
27,5cl4,00 €Molecola Zero 33cl
Prodotto esaurito4,00 €Aranciata Lurisia
27,5cl4,00 €Limonata Niasca Portofino
25cl4,00 €Gazzosa Lurisia
27,5cl4,00 €Acqua frizzante Wami
Lattina 44cl2,00 €Acqua naturale Wami
44cl2,00 €
Birre
IPA Theresianer 33cl
Birra non filtrata, l’intensità del luppolo si intreccia con sentori di fiori ed agrumi, c’è un’amarezza decisa, che si allontana dal palato per farci percepire il corpo equilibrato di questa birra6,00 €Nebra 75cl
Birra ambrata doppio malto, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia caratterizzata da un gusto dolce equilibrato18,00 €Weiss Wehienstephaner 50cl
Birra di frumento, non filtrata, biondo pallido con riflessi ambrati, densa in bocca, ma dissetante, svela sapori genuini di grano e note fruttate e speziate caratteristiche dei lieviti tedeschi6,00 €Pils Theresianer 33cl
Birra chiara, brillante, con un gusto particolarmente secco che si unisce nel finale alla freschezza dei sentori di malto e luppolo, tipica nota della tradizione pilsner.6,00 €Audace 75cl
Birra leggermente ambrata, caratterizzata da sentori agrumati che si evolvono in un sapore secco, deciso e persistente.18,00 €Vienna Theresianer 33cl
Birra ambrata di carattere con un perfetto equilibrio tra malto e luppolo. Fresca e delicata, evidenzia note fruttate e sentori di caramello6,00 €Senza Glutine Sunray The Wall APA 33cl
American pale ale senza glutine7,00 €Admiral 75cl
Birra ambrata doppio malto con riflessi rubino, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia18,00 €Atra 75cl
Birra scura doppio malto color tonaca di frate, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia18,00 €Curmi 75cl
Birra chiara e speziata ottenuta con farro e malto d’orzo, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia18,00 €Oppale 75cl
Birra chiara ottenuta da sapiente connubio tra differenti tipologie di luppolo attentamente combinate al malto caramello: fresca e delicata18,00 €Tre+Due 75cl
Birra leggera speziata con molto luppolo di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia18,00 €
