Informazioni su Porcobrado
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Amati da altri clienti
Toscano
11,50 €Americano
12,50 €Dolce forte
12,50 €Porcoporcino
15,00 €Piccante
11,50 €Menu classico
17,00 €Menu gourmet
19,00 €Menu schiaccia
15,00 €
Panini Porcobrado
Panino classico
Pane di antico grano verna farcito con fettina, pezzetti e sfilacce ti di pregiata carne di maiale toscano allevato all’aperto, marinata è leggermente affumicata con legno di melo e ciliegio e cotta a basse temperature.11,00 €PopolareToscano
Panino Porcobrado con spalla di maiale cotta al BBQ con salsa artigianale alla cipolla caramellata11,50 €PopolarePATATE CASERECCE
4,50 €Americano
Panino Porcobrado con spalla di maiale cotta al BBQ e salsa artigianale BBQ e whiskey12,50 €PopolareDolce forte
Panino con spalla di maiale cotta al BBQ e salsa artigianale senape e miele12,50 €Piccante
Panino Porcobrado con spalla di maiale cotta al BBQ e salsa artigianale piccante al jalapeno11,50 €PopolarePanino Mele e cipolle
Panino porcobrado con spalla di maiale cotta al BBQ e salsa mele e cipolle12,50 €
Panini Porcobrado special
PATATE CASERECCE
4,50 €Porcoporcino
panino con spalla di maiale cotta al BBQ e funghi porcini15,00 €Special-22
Panino eletto best sandwich europe 2022 con spalla di maiale cotta al BBQ, crema di arachidi, sciroppo d'acero, cipolla caramellata e radicchio in agrodolce15,00 €Lino's
panino con spalla di maiale cotta al BBQ, scaglie di parmigiano reggiano e perle di aceto rose15,00 €
Schiaccia
focacce farcite con salumi nostrani
Schiaccia Salame
Focaccia farcita con Salame nostrano9,00 €Schiaccia Porchetta
focaccia farcita con porchetta9,00 €Schiaccia Sbriciolona
Focaccia farcita con Sbriciolona, salame aromatizzato al finocchietto9,00 €Schiaccia mortadella
focaccia farcita con mortadella9,00 €Schiaccia Capocollo
Focaccia farcita con Capocollo9,00 €Schiaccia Crudo
Focaccia farcita con prosciutto Crudo9,00 €
MENU
Menu completo con panino a scelta, patate caserecce e acqua/bibita
Menu classico
panini tradizionali, patate caserecce e bevanda17,00 €PopolareMenu gourmet
panini gourmet, patate caserecce e bevanda19,00 €Menu schiaccia
schiaccia a scelta, patate caserecce e bevanda15,00 €Menu special
panini premiati a scelta, patate caserecce e bevanda21,00 €
Bevande
Fanta 33cl
In lattina3,50 €Estathé limone in lattina 33 cl
3,50 €Coca Cola 33cl
In lattina3,50 €Coca Cola Zero 33cl
In lattina3,50 €Chinotto Lurisia 27,5cl
4,50 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Estathé pesca in lattina 33 cl
3,50 €
Birre
Blanche 33cl
Alla vista si presenta opalescente per l’utilizzo di frumento e farro. Schiuma abbondante e compatta. Nel profilo aromatico prevalgono note agrumate. In bocca un corpo complesso con sentori agrumati e speziati dovuti dall’uso in cottura scorza di arancio coriandolo e pepe rosa.6,50 €Golden Ale 33cl
Birra chiara dal colore oro, al naso si avvertono aromi fruttati e floreali grazie all’utilizzo di luppoli in fiore. In bocca percepiamo note dolciastre di malto ben contrastate da un piacevole amaro che rimane come retrogusto e dona una facile bevuta.6,50 €Ipa 33cl
Birra estremamente profumata, si avvertono sentori di frutti esotici come mango e frutto della passione grazie all’aggiunta a freddo di fiori di luppolo. Grazie alla sapiente luppolatura, in bocca, emerge un piacevole amaro dal carattere deciso, ma mai invasivo. Sul finale emergono sentori di agrumi e spezie.8,00 €
Vini
Morellino di Scansano 75cl
25,00 €Chianti 75cl
28,00 €Vermentino di toscana
28,00 €Rosso di Montalcino
28,00 €Prosecco
28,00 €