Madre Terra - Ristorante Pizzeria Rosticceria consegna in zona Cosenza

Informazioni su Madre Terra - Ristorante Pizzeria Rosticceria
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Amati da altri clienti

Polpette di carne
Polpette di carne
6,50 €
Sperlunghette di patatine fritte
Sperlunghette di patatine fritte
5,50 €
Arancino classico
Riso,ragú,piselli,cubetti di caciocavallo, formaggio grattugiato,rosso d'uovo, pangrattato,pepe nero e cipolla
2,50 €
Polpette della nonna
Mollica di pane, formaggio grattugiato, pangrattato, prezzemolo, pepe nero, rosso d'uovo, cubetti di scamorza affumicata
6,50 €
Polpette di melanzane
Polpette di melanzane
6,50 €
Crocchetta di patate
Purè di patate, prezzemolo,aglio, pangrattato,pepe nero
1,50 €
Calzone
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, basilico
2,50 €
Panzerotto
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, basilico
2,00 €
Calzone tradizionale
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, ricotta ,salame dolce,pepe nero,basilico
3,00 €
Hot dog
2,50 €
Polpette miste
Polpette miste
6,50 €
Dippers
Dippers
6,50 €
Tagliere di salumi e formaggi locali
Tagliere di salumi e formaggi locali
10,00 €

Fusilli alla nerano
Crema di zucchine, zucchine spadellate e pancetta croccante
9,00 €
Calamarata calabra
Calamarata con salsiccia, funghi, pachino e scamorza affumicata melanzane fritte
11,00 €
Rigatoni alla norma
Rigatoni alla norma
10,00 €
Orecchiette alla rendese
Orecchiette con pancetta croccante pachino e burrata
11,00 €
Orecchiette zucca e 'nduja
Orecchiette zucca e 'nduja
9,00 €
Trofie pistacchiose
Crema di pistacchio, pancetta e granella di pistacchio
11,00 €

Grigliata mista
Capocollo di maiale, salsiccia, pancetta, petto di pollo, medaglione di maialino nero di Calabria, verdure grigliata patate fritte
17,00 €
Involtino dello chef
Filettuccio di maiale, pane saporito, prosciutto crudo, provola affumicata
15,00 €
Mille foglie
Filettuccio di maiale avvolto nella pancetta, patate mbacchiuse, rosmarino
15,00 €

Margherita
Pomodoro san Marzano, mozzarella fior di latte, olio evo, basilico
7,00 €
Popolare
Pizza fritta
Pomodoro san Marzano, mozzarella fior di latte, basilico
7,00 €
Ortolana
Mozzarella fior di latte, zucchine grigliate, polpettine di melanzana, crema di peperoni, olio evo e basilico
9,00 €
Diavola
Pomodoro san Marzano, mozzarella fior di latte, nduja, salame piccante,fili di peperoncino, olio evo, basilico
8,50 €
Popolare
Capricciosa
Pomodoro san Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, olive nere,carciofini, funghi champignon, olio evo, basilico
8,50 €
Bufalina
Pomodori pachino, mozzarella di bufala, olio evo, basilico
8,50 €
Silana
Rema di funghi porcini, caciocavallo, salsiccia fresca, patate mbacchiuse, olio evo, basilico
9,00 €
Primavera
Mozzarella fior di latte, in uscita dal forno - pomodori pachino, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana, olio evo
9,00 €
Marinara
Pomodoro san Marzano, aglio, origano, olio evo
5,00 €
Marinara gold
Pomodoro san Marzano, aglio, pomodorini semi-dry, olive taggiasche, acciughe del cantabrico, origano, olio evo
7,00 €
Tonno e cipolla
Mozzarella fior di latte, cipolla, olive nere), in uscita dal forno - filetti di tonno, emulsione di cipolla, olio evo, basilico
8,50 €
Quattro formaggi e liquirizia
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza affumicata, cialda di parmigiano, polvere di liquirizia, olio evo, basilico
8,50 €

Serenella
Crema di pistacchio, mozzarella fior di latte, speck croccante, in uscita dal forno - burrata, granella di pistacchio, olio evo
11,50 €
Popolare
Nostrana
Crema di zucca, funghi porcini, scamorza affumicata, pancetta croccante, prezzemolo tritato, olio evo
9,50 €
La bomber
Crema di funghi porcini, mozzarella fior di latte, speck croccante, in uscita dal forno - burrata, noci, olio evo, basilico
12,00 €
Popolare
Madre Terra
Bordo ripieno di ricotta, pomodoro san Marzano, mozzarella fior di latte, polpettine di carne, 'nduja, scaglie di ricotta salata, olio evo, basilico
10,00 €
Don Mimmo
Mozzarella fior di latte, cime di rapa, salsiccia fresca, peperone crusco, olio evo
9,00 €
Popolare
Parmigiana
Pomodoro san Marzano, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, prosciutto cotto, scaglie di grana, basilico fritto,olio evo
8,50 €
Nuvola
Base focaccia con olio e origano, in uscita dal forno - pomodorini pachino, datterino giallo, burrata, salmone, olio evo, basilico
12,00 €
Pistacchiella
Crema di pistacchio, mozzarella fior di latte), in uscita dal forno - mortadella, bufala a fette, granella di pistacchio, scaglie di grana,olio evo, basilico
13,00 €

Silano
Hamburger di salsiccia, cacio cavallo, patate mbacchiuse, funghi, crema di funghi
10,00 €
Classic
Hamburger di 150gr, cheddar, maionese, pomodoro e insalata
7,00 €
Vegetariano
Crema di peperoni, mozzarella di bufala, melanzane arrostite, zucchine arrostite, pomodoro arrostito
8,50 €
The bear
Controfiletto di manzo, patate e malanzane
12,00 €
Zuccoso
Hamburger, crema di zucca, caciocavallo affumicato, pancetta croccante
12,00 €
Broccoloso
Hamburger di salsiccia, cacio cavallo e broccoli di rapa
8,50 €

Pizza crema di nocciola
Crema di nocciola, granella di nocciola e zucchero a velo
8,50 €
Pizza pasticciotta
Crema chantilly, ciliegie amarene e zucchero a velo
9,00 €