Informazioni su Corte dei Pazzi
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Amati da altri clienti
Mezze maniche alla carbonara
16,00 €Riso carnaroli con crema di asparagi
17,00 €Gnocchi al tartufo fresco e fonduta di grana
19,00 €Millefoglie salata con crostini di pane
13,00 €Tartare di manzo
14,00 €
Antipasti
Tartare di manzo
con stracciatella e crema di avocado14,00 €Crostini neri toscani
8,00 €Millefoglie salata con crostini di pane
robiola, alice marinate in casa e finocchio13,00 €Flan di asparagi
con fonduta di gorgonzola e pistacchio tostato10,00 €Prosciutto crudo toscano, coccoli e stracchino
13,00 €Selezione di pecorini toscani con mostarde fatte in casa e frutta di stagione
14,00 €Polpo croccante
su crema di patate13,00 €Alici fritte con crema all'aglio
15,00 €Tagliere dei pazzi
Salumi e pecorini toscani, crostini misti e coccoli26,00 €Bruschetta al pomodoro
7,00 €
Primi piatti
Gnocchi al tartufo fresco e fonduta di grana
19,00 €Riso carnaroli con crema di asparagi
tartare di gambero e frutto della passione17,00 €Mezze maniche alla carbonara
Con guanciale croccante e pecorino toscano16,00 €Ribollita toscana
11,00 €Pici al cinghiale alla cacciatora
16,00 €Cappellacci ripieni di cacio e pepe
al peposo16,00 €Tagliolini ai 3 pomodori
su crema di stracciatella e spuma di melanzane14,00 €Spaghetti alla chitarra alle vongole
19,00 €Vaporata ai 3 pomodori
con stracciatella e crostini di pane10,00 €Tagliolini al burro di tartufo fatto in casa
17,00 €
Secondi piatti
Rollè di coniglio ripieno di fegato
con patate dolci, scalogno e fondo bruno23,00 €Filetto di maiale cotto a bassa temperatura in crosta di erbette
con insalatina di finocchio e uva secca, mela verde e riduzione al vin santo23,00 €Peposo alla maremmana
Con patate arrosto20,00 €Branzino mare e terra
con crema di funghi porcini, asparagi, pomodorini confit e salsa di mango25,00 €La frittura di pesce della corte
22,00 €
Griglia
Tagliata di manzo alla griglia
Con rucola e fonduta di grana22,00 €Filetto di manzo al tartufo fresco
con spinacini, carota foglia e crema di melanzane32,00 €Bistecca alla fiorentina con patate
55,00 €
Contorni
Insalata mista
7,00 €Patate arrostite nella loro buccia
8,00 €Fiori di zucca fritti
8,00 €Spinaci saltati
7,00 €
Insalate
Toscana
Misticanza, pecorino, prosciutto crudo, pomodori, crostini di pane e noci10,00 €Frutta e verdure
frutta di stagione e verdure11,00 €Insalata caprese
10,00 €Ci sta eccome
spinacino, cocomero, feta ed uva11,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
2,50 €Acqua frizzante 50cl
2,50 €Succo di arancia
4,50 €Fanta 33cl
4,50 €Coca-Cola 33cl
4,50 €Coca-Cola Zero 33cl
4,50 €Sprite 33cl
4,50 €
Birre
Messina Cristalli di Sale 33cl
6,00 €Birra analcolica 33ccl
6,00 €
Dolci
Tortino al cioccolato con cuore caldo con caramello salato
8,00 €Salame al cioccolato
7,00 €Cantucci fatti in casa
8,00 €