Informazioni su Osteria Del Gatto E La Volpe
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Amati da altri clienti
Scaloppina di pollo alla sorrentina
18,40 €Filetto alla griglia
28,80 €Antipasto misto - per due persone
25,00 €Risotto della zia
20,70 €La Tagliata
26,50 €TARTAR DI FASSONA IGP CON SALSA DI YOGURT
19,00 €Risotto funghi porcini e tartufo fresco
23,00 €Filetto ai funghi porcini
31,60 €Tortelli pecorino e tartufo
22,50 €Filetto di manzo al mirtillo
31,60 €
Antipasti
Dolce burrata
crema di burrata I.G.P., pere, noci e miele su pane integrale10,90 €Antipasto misto - per due persone
25,00 €Caprese
11,50 €TARTAR DI FASSONA IGP CON SALSA DI YOGURT
19,00 €Bruschette
9,80 €Sformatino di asparagi
Sformatino di asparagi su fonduta di pecorino dop con cialdone di panne Toscano croccanti13,80 €D.O.C.A
soprassata di cinghiale, speck d’oca affumicato, burrata pugliese e grissini croccanti15,00 €
Primi piatti
Pici alla senese con burrata
pici artigianali con pomodorini, guanciale di Norcia I.G.P. e burrata pugliese15,50 €Chitarra alla carbonara
spaghetto alla chitarra, guanciale stagionato, pecorino romano D.O.P. e tuorlo d’uovo15,00 €Pici cacio e pepe
pici artigianali al cacio romano D.O.P. e pepe nero15,00 €Pappardelle sul cinghiale
pappardelle all’uovo con ragù di cinghiale15,50 €Gnocchi in verde
gnocchi artigianali di patate con pesto di basilico al pistacchio e stracciatella15,50 €Risotto della zia
RISOTTO ACQUERELLO INVECCHIATO SFUMATO AL TEROLDEGO,GUANCIALE CROCCANTE E LACRIME DI PARMIGIANO DOP 24 MESI20,70 €Risotto funghi porcini e tartufo fresco
Risotto acquerello ratatouille di verdure ,olive taggiasche e zafferano23,00 €pici in giallo
pici artigianali di pasta fresca con crema di zucca gialla, bacon croccante e fondué di pecorino semistagionato16,00 €
Secondi piatti
Filetto alla griglia
filetto di manzo alla griglia circa 250 g28,80 €Scaloppina di pollo alla sorrentina
scaloppina di pollo, pomodoro fresco e mozzarella fiordilatte D.O.P18,40 €La Tagliata
Tagliata di Manzo su letto di Rucola e Parmigiano Reggiano 24 Mesi26,50 €Filetto ai funghi porcini
filetto di manzo spadellato ai funghi porcini31,60 €Ossobuco alla fiorentina
ossobuco di vitella da latte in battuto di verdure25,00 €Filetto di manzo al mirtillo
filetto di manzo sfumato al rosso di Montalcino e mirtilli rossi31,60 €
Contorni e insalate
Patate al forno
7,00 €Insalata greca
Feta Greca DOP, Olive Taggiasche, Cipolla, Peperoni e Cetrioli12,70 €PopolareInsalata caesar con pollo alla griglia
Pollo grigliato, Crostini di pane croccante e scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi15,00 €Verdure alla griglia
Zucchine,melanzane e peperoni8,00 €Spinaci rifatti
7,00 €PopolareFunghi porcini trifolati
8,50 €Fagioli toscani
6,30 €Insalatona caterina dei medici
Radicchi misti, Pecorino DOP, Pere, Noci e Miele Millefiori13,80 €PopolareInsalata mista
6,30 €
Dolci
Cheesecake
7,50 €Panna cotta
6,90 €PopolareTiramisù
7,50 €PopolareTortino al cioccolato dal cuore morbido
7,50 €
Bevande
Coca Cola 33cl
4,60 €Acqua naturale 1lt
2,90 €Coca Cola Zero 33cl
4,60 €Fanta 33cl
4,60 €Tè alla pesca 33cl
4,60 €Tè al limone 33cl
4,60 €Acqua frizzante 1lt
2,90 €Red Bull 25cl
5,80 €
Birre
Moretti 33cl
4,60 €Moretti 66cl
6,90 €Dolomiti speciale 75cl
16,10 €
Vini
Brunello 37.5cl
43,70 €Pinot Grigio 75cl
28,80 €Prosecco San Martino 750 ml
25,00 €Pinot Grigio 37.5cl
17,30 €Vino della casa Chianti
23,00 €Bianco secco
23,00 €Chardonnay 750ml
28,80 €Campo al mare Bolgheri 75cl
40,00 €Chianti classico Corsignano 75cl
30,00 €
Private collection
Tortelli pecorino e tartufo
tortelli di patate artigianali con fonduta di pecorino romano D.O.P. e tartufo pregiato22,50 €Pata Negra
gran selezione di prosciutto Iberico Pata Negra ovvero “100% puro iberico Bellota”, il prosciutto più pregiato al mondo25,00 €degustazione di polenta fritta
polenta fritta in tre variazioni: con fegatino tradizionale toscano; con ragù di cinghiale alla chiantigiana; con porcini, tartufo fresco e lardo di Pata Negra Bellota 100% iberico18,50 €l'oca d'oro
risotto Acquerello invecchiato un anno sfumato alla vernaccia di San Gimignano, salsa di zucca, petto d’oca affumicato e crema di gorgonzola, impreziosito con foglia d’oro edibile 24kt32,00 €chips di patate al tartufo
croccanti patate fritte con tartufo nero fresco13,80 €l'oro del monsignore
filetto di manzo sfumato al vin santo con lardo stagionato di Pata Negra Bellot e tartufo fresco, servito con foglia d’oro 24kt51,80 €