Il Flamingo Ristorante Pizzeria

Margherita

Prosciutto cotto e funghi champignon

Marinara

Wurstel

Salsiccia

salamino

Prosciutto cotto

Napoli

Parmigiano

Gorgonzola

Biancaneve

Mezza luna

Olive e peperone fresco

Funghi champignon

Wurstel e patatine

Nduja e burrata

Tonno e cipolla

Maialona

Taleggio, funghi porcini e lardo

Capricciosa

Funghi porcini e burrata

Pancetta e burrata

Doc

Burrata e crema di tartufo

Guanciale e provola affumicata

Fiorentina

Gorgonzola, cipolla e pancetta

4 stagioni

Bismark

Funghi porcini e prosciutto crudo

4 formaggi

Fontina e prosciutto cotto

Mascarpone e speck

Robiola, noci e prosciutto cotto

Stracchino e rucola

Taleggio e speck

Robiola e speck

Parmigiano e carciofi

Gorgonzola e lardo

Bianca con salmone e carciofi freschi

Tutto mare

Bianca con gamberetti e zucchine

Tonno, acciughe, pomodoro fresco e burrata

atomica

Ortolana di famiglia

Fiori di zucca, asparagi e burrata

Funghi, rucola, carciofi e parmigiano

Zucchine, melanzane e pomodori secchi

Vegetariana

Calzone classico

CALZONE CON PROSCIUTTO COTTO ,FONTINA

Calzone con ricotta e spinaci

Calzone con prosciutto cotto e fontina

Focaccia con funghi porcini, crema di tartufo e grana

Focaccia con zucchine, gorgonzola e gamberetti

Focaccia con carpaccio, bresaola, rucola e grana

Focaccia speciale BIO ai 4 colori

Focaccia con zucchine, melanzane, asparagi e grana

Focaccia con mascarpone, pomodoro fresco e prosciutto crudo

Focaccia con asparagi, funghi porcini e grana

Focaccia FRESCA

Polenta fatta in casa con funghi porcini

Coccoli, prosciutto crudo e stracchino

Prosciutto crudo, mozzarella di bufala e burrata

Sott'olio misto e stracciatella

Salumi toscani artigianali

Carpaccio di bresaola, rucola e grana

Gran antipasto

Assaggio di pecorino stagionato e formaggio fresco

Mare caldo

Polpo e patate

Impepata di cozze

Bruschette al pomodoro

Crostino misto

Crostino toscano

Crostino di mare

Tortellini panna e prosciutto

Pappardelle al ragù di cinghiale

Pici all'aglione

Spaghetti alla carbonara

Gnocchetti alla sorrentina

Risotto ai funghi porcini

Risotto alla pescatora

Risotto al nero di seppia

Spaghetti allo scoglio

Taglierini al nero di seppia il flamingo

Penne mare e monti

Bavette alle vongole, pomodorini e pesto

Tagliata con rucola e grana

Tagliata con funghi porcini

Filetto alla griglia

Filetto al pepe verde

Cotoletta alla milanese con patatine

Pollo alla cacciatora

Scaloppine di pollo ai funghi

Orata all'isolana

Frittura di calamari e gamberi

Gamberoni al whisky

Grigliata mista di pesce

Pane arabo con insalata, pomodoro, mozzarella, mozzarella fiordilatte e prosciutto crudo

Pane arabo con bresaola, rucola, grana e pomodoro

Spinaci saltati

Asparagi al vapore

Verdure grigliate

Insalata mista

Insalatona del bosco

Insalatona caprese di mozzarella di bufala e pomodoro

Insalatona del re

Patatine fritte

calzoncino dolci nutella e crema di mascarpone

cestino di pasta frolla crema e frutta

CREME CARAMEL

tiramisu

ananas

Coca Cola zero

Estathe al limone

Coca Cola 33cl

Acqua frizzante 50cl

Acqua naturale 50cl

Fanta 33cl

Sprite 33cl

Estathe alla pesca

Birra 66cl moretti

Corona

Birra 33cl

Ceres

Ichnusa

Vino rosso italiano 75cl

Vino bianco Italiano 75cl

Impasto Alto Cornicione

Impasto di Farina di CANAPA Bio

Impasto di Farina Kamut

Impasto di Carbone Vegetale

Impasto Multicereali

Impasto di Farina Integrale Macinata a Pietra