Informazioni su Azzurra il sushi del gargano
Ordina il tuo sushi 🍣 e Pokebowl direttamente dalla Pescheria Azzurra 🎣🐟💯🇮🇹 Il sushi 🍣 Quello VeroConsegna gratuita
Spendi 10 € e la consegna è gratis
Amati da altri clienti
Poke Quality
18,00 €Chirashi small 8pz
20,00 €Grecale
15,00 €Rainbow
16,00 €Takoyaki 4 Pz
14,00 €Frittura di Paranza
17,00 €frittura di calamari
18,00 €Ebiten
14,00 €Hosomaki tonno
14,00 €sashimi mix chef 15pz
32,00 €
Poke Hawaiian 🇯🇵🇮🇹🇧🇷
Poke 100 % 🐟🐟🎣 di Manfredonia
Poke Quality
2 Proteine+ 3 Verdure + 2 Condimenti+ 1Salsa Gambero Rosso Scampo Mazzancolla Ombrina Ricciola Dentice Triglia18,00 €Pokè Gargano
Base riso, mango, avocaddo, mais, insalata, chips di patate, calamaro fritto12,00 €Poke Sake
Salmone, Wakame, Kataifi, Insalata, Teriyaki11,00 €Poke Bara Ebi
Gamberi Rosa, Edamame, Chips di Patate, rucola, Mayo spicy10,00 €Poke Suzuki
Spigola, Cetrioli, Cjips di Carote, Mango, Salsa Agrodolce10,00 €Poke Ebi
Gamberoni, Pomodori, Avocado, Anacardi, Mayo Lime12,00 €
Panini di mare
Grecale
Orata in Tempura salsa Agrodolce Teriaki Insalata Pomodoro Pistacchio15,00 €Libeccio
Insalata Pomodori Tonno Scottato Cetrioli Rucola Maio lime Sesamo15,00 €Maestrale
Insalata Mazzancolla cruda Salsa Tartufata Avocado Lime funghi sott'olio15,00 €Tramontana
Gambero Rosa cotto Carote a vapore chips di Patate salsa al Mango Rucola limone Olio15,00 €Scirocco
Pomodori Ricciola cotta Capperi Rucola Avocado Stracciatella15,00 €Ponente
Polpo Stracciatella Cipolla rossa in Agrodolce Teriaki Carote Zucchine18,00 €Levante
Spigola in Tempura rucola Stracciatella Chips Di Carote Pistacchi pomodoro Secco18,00 €
Box sushi 🍱
Box 🥑🥒🥭🇯🇵🍣🍱 Preparate dallo chef in Esclusiva
box 15 pezzi
Una Degustazione della nostra Cucina35,00 €Medium box - 25 Pz
Mix Nigiri 🍣 Hosomaki Sushi Jo70,00 €Deluxe box - 30 pezzi
65,00 €Deluxe box - 50 pezzi
100,00 €Nigiri 🍣 Box 30 Pz
Mix Tonno Salmone e Selezione Chef75,00 €
Nigiri 🍣 2 PZ
Pallina di Riso con Filetto Sopra
Nigiri spigola
9,00 €Nigiri salmone
6,00 €Nigiri tonno
7,00 €Nigiri ricciola
11,00 €Nigiri triglia
11,00 €Nigiri ombrina
7,00 €Nigiri seppia
11,00 €Nigiri orata 🐟
10,00 €Nigiri gambero rosa
7,00 €Nigiri scampo
10,00 €Nigiri gambero rosso di Mazzara
pallina di riso con Gambero 🦐 Rosso11,00 €Nigiri capa santa
5,00 €Nigiri calamaro 🦑
11,00 €Nigiri Ostrica 🦪
14,00 €Nigiri anguilla
10,00 €box nigiri set 25pz
52,00 €nigiri tracina
11,00 €
Sashimi 4 PZ
Carpaccio in stile Nipponico 4 pezzi
sashimi mix chef 15pz
32,00 €Sashimi salmone
9,00 €Sashimi tonno
15,00 €Sashimi spigola di mare
10,00 €Sashimi orata di mare
11,00 €Sashimi ricciola
16,00 €Sashimi capa santa
14,00 €Sashimi gambero rosso - 8 pezzi
22,00 €Sashimi scampo - 6 pezzi
16,00 €Sashimi gambero rosa - 8 pezzi
10,00 €Sashimi Triglia
17,00 €Sashimi Dentice
18,00 €Sashimi Sgombro
14,00 €
Hosomaki 6 PZ
Roll di riso ripieno di 🐟 avvolto da Alga Nori
Hosomaki tonno
14,00 €Hosomaki vegetariano
Avocado, insalata, mango, rucola7,00 €Hosomaki insolito
Mango, tonno, wakame12,00 €Hosomaki pazziarill
Mayo, tobiko rosso, tobiko verde, chips patate9,00 €Hosomaki azzurra maky
Salsa agrodolce, tonno, kataify12,00 €Hosomaki salmone
12,00 €Hosomaki orata di mare
12,00 €Hosomaki ricciola
15,00 €Hosomaki spigola di mare
12,00 €Hosomaki ombrina
16,00 €Hosomaki gambero rosa
12,00 €Hosomaki scampone
22,00 €Hosomaki gambero rosso
20,00 €Hosomaki seppia
17,00 €Hosomaki gallinella
16,00 €hosomaki calamaro
16,00 €
Uramaki I Classici
Rainbow
Interno salmone e avocado, esterno filetti di spigola, tonno e salmone mix16,00 €Ebiten
Interno Gambero in tempura e avocado, esterno chips di patate e salsa teriyaki14,00 €Gargano
Interno ricciola e rucola, esterno tobiko e mayo lime16,00 €Philadelphia
Interno, salmone e avocado, esterno philadelphia14,00 €Philadelphia hot
Interno salmone, philadelphia e avocado, esterno salmone scottato e salsa agrodolce16,00 €Veggie
Interno cetriolo, zucchina, rucola e avocado, esterno salsa al basilico12,00 €Veggie2
Interno mango, avocado e insalata, esterno teriyaki12,00 €Spicy
Interno tonno e avocado, esterno spicy maio e kataifi14,00 €Pistacchio roll
Interno gambero rosa, mango e avocado, esterno pistacchio e kataifi16,00 €Pugllia
Interno Pesce Spada Carote Cetrioli Esterno Crema Al Tartufo e Salsa Basilico18,00 €Copacabana
Interno Mazzancolla In Tempura e Avocado Esterno Spicy Maio Cipolla Crispy Teriaky16,00 €
Antipasti caldi freddi
🌮Tacos 🌮
Tacos 🌮 ripiene di Tonno erba cipollina Teriaki maio lime8,00 €Goma wakame 🥗
Insalata di alga wakame4,00 €Edamame
Fagioli di soia salati3,50 €🥟Guioza di verdure fritto - 4 pezzi
6,00 €🥟Guioza di verdure al vapore - 4 pezzi
6,00 €🥟Guioza ai frutti di mare fritto - 4 pezzi
6,00 €🥟Guioza ai frutti di mare al vapore - 4 pezzi
6,00 €Bau ban - 2 pezzi 🥪
Panini di riso cotti al vapore con salmone affumicato, crema di formaggio, insalata, guacamole7,00 €🥟 Guioza di Scampi 🍤 3 PZ
Guioza Con interno Battuto di scampi 100 % di Manfredonia9,00 €🥟 Guioza Gambero Rosso 🦐 3 Pz
🥟 Ravioli ripieni di battuto di Gambero rosso 🦐12,00 €🥟 Guioza Gambero Rosa 🦐🍤
3 Pz8,00 €
Fritto o Tempura
Frittura secondo tradizione Nipponica o Pugliese con Pescato 🎣🐟 100 % di Manfredonia
frittura di calamari
18,00 €Frittura di Paranza
Frittura secondo disponibilità pescato Calamaro Gambero 🍤 Mazzancolla Merluzzo Triglia17,00 €Takoyaki 4 Pz
Palline di riso fritte con polpo 🐙14,00 €Frittura Gargano
gambero rosso scampetti seppia calamaro e verdure27,00 €ebi tempura
mazzancolla in pastella giapponese14,00 €yasai tempura
verdure fresche in pastella giapponese11,00 €ebi adriatic
gambero rosa in pastella giapponese12,00 €frittura di seppia
16,00 €
Uramaki special
8 pezzi
Ilsushidelgargano
Interno Tonno Scampo Cetrioli Spicy Maio Esterno Salicornia Zeste di lime Nduja Calabrese18,00 €Re manfredi
Interno Ricciola Wakame Esterno Tartare di Scampo e Zeste lime20,00 €Federico 2
Interno salmone fry e insalata, esterno mandorle, teriyaki agrodolce pistacchio e uova Balik18,00 €Punta rossa
Interno spigola, maionese e rucola, esterno tartare di gambero rosso, salsa mango e tartufo fresco20,00 €Calenella
Interno salmone leggermente piccante, esterno tartare di salmone, tartare di avocado e pomodorino, pistacchio e teriyaki14,00 €Zaiana
Interno gambero rosa, esterno polpa di riccio, salicornia Zeste lime20,00 €Puglia
Interno Pesce Spada Carote Cetrioli Esterno Crema al tartufo Salsa Basilico16,00 €Pistacchio Hot
Interno Gambero Rosa In Tempura e Pistacchio Esterno Chips Di Patata e Salsa al Basilico18,00 €Crispy Tuna
Interno Tonno Avocado Esterno Tacos alla Paprika Guacamole e Teriaky16,00 €
Nigiri special 2PZ set By chef
Nigiri special unagi
Anguilla caramellata e salsa teriyaki12,00 €Nigiri special black salmon
Salmone, riso al nero di seppia, uova coregon ed erba cipollina14,00 €Nigiri special tonno
Tonno, salsa al basilico, crema di scampi, zafferano12,00 €Nigiri special spigola
Spigola, tartufo nero, tobiko verde, fiore, uova di storione9,00 €Nigiri special ricciola
Ricciola, zafferano, oro e argento, caviale, fiore, uova coregon15,00 €Nigiri special triglia
Triglia, fiore, foglia di shiso, caviale, uova di balik14,00 €Nigiri special seppia
Seppia, fiore, salsa teriyaki, caviale, lime14,00 €Nigiri special orata
Orata, fiore, argento, erba cipollina, spicy maio, uova di luccio, oro9,00 €Nigiri special gambero rosa
Gambero, tobiko rosso, tobiko verde, wasabi, crema di tartufo, oro8,00 €Nigiri special scampo
Scampo, caviale, tartufo, salsa avocado, teriyaki, fiore, oro argento14,00 €Nigiri special gambero rosso
Gambero rosso, teriyaki, uova di storione, fiore, lime15,00 €Nigiri special cicala
14,00 €
Sushi Jo Special Composit 2 Pz
Pallina di riso avvolta da filetto di 🐟 e vari Topping
Sushi Jo salmone
11,00 €Gunkan uova balik e tartufo nero
11,00 €Sushi Jo Salmone e philadelphia
5,00 €Sushi Jo Tentazione
Pallina di Riso avvolta da Tonno Topping Tonno Fiori Prezzemolo 🌿 olandese e Uova di Salmone Balik11,00 €Sushi Jo salmone scottato, philadelphia, fragola e teriyaki
11,00 €Gunkan wakame
7,00 €Gunkan cicala
12,00 €Gunkan gambero rosa
8,00 €Gunkan gambero rosso
10,00 €Gunkan scampo
10,00 €Gunkan tobiko verde
7,00 €Gunkan tobiko rosso
7,00 €Gunkan uova salmone balik
9,00 €Gunkan ostrica e uova balik
12,00 €Gunkan uova coregon e tartufo nero
11,00 €Gunkan uova di salmone selvaggio
10,00 €sushi jo spigola
9,00 €sushi jo orata
9,00 €gunkan polpa di riccio
10,00 €gunkan tonno
7,00 €gunkan salmone
6,00 €
Madball
Madball mix - 10pezzi
Palline di riso avvolte da filetto con cura e topping dello chef32,00 €Madball mix - 20 pezzi
Palline di riso avvolte da filetto con cura e topping dello chef57,00 €
Temaki 1 Pz
Cono Di Alga Nori e Riso 🍚
Temaki maguro
Temaki di tonno e avocado9,00 €Temaki salmon
Salmone e avocado7,00 €Temaki unagui
Temaki di anguilla e avocado9,00 €Temaki ebi
gambero 🍤 Rosain tempura, maio, avocado, teriyaki8,00 €Temaki vegetariano
Cetriolo,avocado e wakame7,00 €
Chirashi
Chirashi small 8pz
Ciotola di riso condita con aceto e mirin con letto di sashimi20,00 €Popolare
Tartare
Battuto di pesce crudo
Tartare di salmone
Battuto di salmone9,00 €Tartare di tonno
12,00 €Tartare di spigola di mare
Battuto di spigola di mare12,00 €Tartare di orata
Battuto di orata14,00 €Tartare di ricciola
Battuto di ricciola25,00 €Tartare di scampo
Battuto di scampo33,00 €Tartare di gambero rosso
Battuto di gambero rosso27,00 €Tartare di triglia
Battuto di triglia16,00 €Tartare di gambero rosa
Battuto di gambero rosa16,00 €Tartare di capasanta
Battuto di capasanta14,00 €Tartare di ombrina
Battuto di ombrina16,00 €Tartare Di Dentice
28,00 €
Carpacci
Carpaccio secondo stile Giapponese 🇯🇵🇧🇷
Carpaccio di salmone
Fettine di salmone con salsa ponzu16,00 €Carpaccio di tonno
Fettine di tonno in salsa ponzu18,00 €Carpaccio di pesce bianco - 16 pezzi
Fettine di pesce bianco con salsa ponzu e lime14,00 €Carpaccio misto - 18 pezzi
Fettine di salmone, tonno e pesce bianco con salsa chef16,00 €Ceviche nippo-peruviana - 18 pezzi
Fettine di pesce misto marinato con lime, cipolla rossa, coriandolo, pomodoro e salsa dello chef18,00 €carpaccio di ricciola
20,00 €carpaccio dentice
20,00 €carpaccio sgombro
15,00 €carpaccio triglia
18,00 €carpaccio di calamaro
18,00 €carpaccio di spigola
14,00 €carpaccio di orata
15,00 €
Sushi 🍣 Vegan
Sushi 🍣 Personalizzato Per Vegani
Hosomaki Cetriolo 🥒 6 Pz
Interno riso e Cetriolo Esterno Alga4,00 €Hosomaki Avocado 6 Pz
Interno Riso e Avocado Esterno Alga5,00 €Hosomaki Mango 🥭 6 Pz
5,00 €Hosomaki Rucola 6 Pz
4,00 €Temaki Vegan Avocado 🥑 1 Pz
4,00 €Temaki Vegan Tofu 1 Pz
5,00 €Nigiri 🍣 Vegan Cetriolo
3,00 €Nigiri Vegan Avocado 🥑 2 Pz
3,00 €Nigiri Vegan Mango 🥭 2 Pz
3,00 €Nigiri Vegan Tofu 2 Pz
3,00 €Nigiri Vegan Carote 🥕 2 Pz
2,50 €Nigiri Vegan pomodoro 🍅 secco 2 Pz
3,00 €Nigiri Vegan Ananas 🍍 2 Pz
3,00 €
pesce cotto a vapore
salmone vapore
200g10,00 €ricciola vapore
200g17,00 €orata vapore
200g14,00 €spigola vapore
200g14,00 €sgombro vapore
200g11,00 €merluzzo vapore
200g12,00 €sogliola vapore
200g12,00 €leccia vapore
200g17,00 €cefalo vapore
200g11,00 €serra vapore
200g12,00 €gallinella vapore
200g16,00 €baccalà vapore
200g12,00 €polpo vapore
200g17,00 €mazzancolle vapore
200g19,00 €gambero rosa vapore
200g12,00 €totani vapore
200g12,00 €calamari vapore
200g17,00 €seppie vapore
200g17,00 €
