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Calamarata alla carbonara
Guanciale, pecorino romano, pepe, uovo12,00 €Popolare50% di scontoCiceri e tria
Ceci, cipolla, aglio, sedano, olio evo10,00 €50% di scontoLinguine alle vongole
Vongole, pepe nero, aglio, prezzemolo12,00 €50% di scontoOrecchiette al pomodoro e cacio ricotta
Orecchiette, cacioricotta, pomodoro, olio evo, aglio10,00 €50% di scontoPacchero alla pizzaiola di mare
Spada, melanzane, olive leccine, pomodorino, capperi, aglio, origano, basilico13,00 €50% di scontoRisotto ai frutti di mare
Riso carnaroli, cozze, vongole, calamari, gamberi, aglio, cipolla, olio evo, pepe14,00 €50% di scontoSagne ncannulate con pezzetti di cavallo
Carne di cavallo da spezzatino, polpa di pomodoro, cacioricotta, olio evo12,00 €50% di scontoSpaghetti all'amatriciana
Guanciale, peperoncino, pomodoro, pecorino romano12,00 €50% di scontoTroccoli al profumo di mare
Vongole, cozze, calamari, gamberi, aglio, olio evo, pomodorino, pepe14,00 €50% di sconto
Amati da altri clienti
Fritto misto
12,00 €Spianata e stracciatella
12,00 €Lanordica
12,00 €La cardoncelli
12,00 €Bresaola
12,00 €Pizza chips
12,00 €Mortadella
12,00 €Ricco e povero
12,00 €Pezzetti di cavallo
12,00 €Grigliata di carne locali Mocavero con patate e rosmarino
15,00 €
Antipasti
Patate chips artigianali fritte
5,00 €Fave e cicorie
8,00 €Fritto misto
Polpette di carne, crocchette di patate, funghi champignon, pittule12,00 €Pepata di cozze nere
8,00 €Cozze al gratin
Con pane grattugiato Gavoi sardo, rodex, prezzemolo e pepe8,00 €Polpette di carne fritte
6,00 €Tagliere di salumi e formaggi
16,00 €Carpaccio di bresaola
Con rucola e grana12,00 €Patatine dippers cacio&pepe
Patate fritte dippers con crema al formaggio, pecorino e pepe6,00 €Insalata di mare
Calamari, gamberi, polpo, cozze nere e verdure croccanti12,00 €Polpo alla catalana
Con cipolla di Tropea, pomodorini, rucola, novelle e basilico12,00 €Crudo e bufala campana
12,00 €Montanarine
Pomodoro, mozzarella, fior di latte e basilico; mortadella, stracciatella, crema di pistacchio, granella di pistacchio; speck, noci e ricotta; stracciatella, capocollo, pomodorino secco10,00 €
Primi
Calamarata alla carbonara
Guanciale, pecorino romano, pepe, uovo12,00 €50% di scontoRisotto ai frutti di mare
Riso carnaroli, cozze, vongole, calamari, gamberi, aglio, cipolla, olio evo, pepe14,00 €50% di scontoSpaghetti all'amatriciana
Guanciale, peperoncino, pomodoro, pecorino romano12,00 €50% di scontoLinguine alle vongole
Vongole, pepe nero, aglio, prezzemolo12,00 €50% di scontoTroccoli al profumo di mare
Vongole, cozze, calamari, gamberi, aglio, olio evo, pomodorino, pepe14,00 €50% di scontoOrecchiette al pomodoro e cacio ricotta
Orecchiette, cacioricotta, pomodoro, olio evo, aglio10,00 €50% di scontoCiceri e tria
Ceci, cipolla, aglio, sedano, olio evo10,00 €50% di scontoSagne ncannulate con pezzetti di cavallo
Carne di cavallo da spezzatino, polpa di pomodoro, cacioricotta, olio evo12,00 €50% di scontoPacchero alla pizzaiola di mare
Spada, melanzane, olive leccine, pomodorino, capperi, aglio, origano, basilico13,00 €50% di sconto
Secondi
Tagliata di angus irlandese premium 300gr
Pomodorini, rucola e grana19,00 €Pezzetti di cavallo
Pezzetti di Cavallo ricetta tipica Salentina12,00 €Grigliata di carne locali Mocavero con patate e rosmarino
Salsiccia dolce e piccante, turcineddrhi, sovracosce di pollo, capocollo, bombette e patate al forno15,00 €Fritture di calamari e gamberi
15,00 €Tagliata di tonno
Pomodorini, rucola16,00 €Polpo arrosto
Con vellutate di novelle alla senape, barbabietole e verdure croccanti13,00 €Turcineddrhi alla griglia 5 pezzi
Con novelle alle erbette fini e insalata10,00 €
Contorni
Patate fritte
4,00 €Verdure grigliate
Melanzane, zucchine, peperoni6,00 €Patate al forno
5,00 €Cicoria ripassata con olive nere e pomodorini
8,00 €Insalata verde
3,00 €Insalata mista
Insalata verde, rucola, radicchio, pomodorini, carote5,00 €
Pizze classiche
Margherita
Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, olio evo6,00 €PopolareBufala
Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala DOP, basilico fresco, olio evo9,00 €PopolareTom & Jerry
Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, würstel e patate fritte9,00 €Diavola
Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante, olio evo8,00 €PopolarePorchetta romana
Mozzarella fior di latte, porchetta romana, patate al forno, cacio e pepe10,00 €Crudaiola
Su pizza piada, olio evo e origano, in uscita mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma, pomodorini, rucola e grana10,00 €Capricciosa
Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, cotto affumicato, carciofi, funghi champignon, capperi selvatici, acciughe di Cetara e olive verdi11,00 €Bresaola
Mozzarella fior di latte, all'uscita, rucola, bresaola della Valtellina, noci e scaglie di grana12,00 €PopolarePizza chips
Mozzarella fior di latte, salsiccia, patate chips, crema di cacio e pepe12,00 €Capocollo di Martina
Mozzarella fior di latte, pomodoro al piennolo giallo del Vesuvio, capocollo di Martina, ciuffi di ricotta10,00 €Pizza Bianca
Pizza bianca con mozzarella Fior di Latte6,00 €Tonno e cipolla
Mozzarella fior di latte, tonnetto locale, cipolla di Tropea, olio evo9,00 €Boschetto
Mozzarella fior di latte, salsiccia, funghi porcini, scamorza affumicata e rucola12,00 €Pizza Rossa
Pizza con solo salsa di pomodoro San Marzano4,00 €Ortolana
Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, zucchine, carciofo fritto, peperoni e melanzane10,00 €Pizza piada
Pizza piada senza condimenti4,00 €Friarielli
Mozzarella fior di latte, friarielli napoletani, salsiccia a punta di coltello, olio evo e peperoncini10,00 €Crudo e panna
Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, crudo san Daniele e panna chef10,00 €Napoli
Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, capperi selvatici e acciughe di Cetara, origano8,00 €Marinara
Polpa di pomodoro, aglio, olio evo e origano5,00 €
Pizze contemporanee
Crocchè
Mozzarella fior di latte, crocchette di patate, guanciale croccante11,00 €La 5 formaggi
Mozzarella fior di latte, provola di bufala affumicata DOP, emmenthal, gorgonzola, scamorza affumicata11,00 €Spianata e stracciatella
Mozzarella fior di latte, spianata calabra, pomodorino del piennolo giallo, stracciatella affumicata12,00 €Lanordica
Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, fuori cottura speck, noci, burratina affumicata 100gr12,00 €La cardoncelli
Mozzarella fior di latte, con salsiccia e funghi cardoncelli mantecata con pomodorini, guanciale croccante, crema di cacio e pepe12,00 €Calabra
Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, nduja di Spilinga, salsiccia piccante, spolverata di parmigiano reggiano, olio evo e basilico11,00 €Campana
Bufala affumicata DOP, pomodorino del piennolo giallo, capperi e origano10,00 €Ricco e povero
Mozzarella fior di latte, salsiccia piccante, crema di tartufo, e burratina 100gr centrale12,00 €Mortadella
Mozzarella fior di latte, mortadella di Bologna igp, pesto e granella di pistacchio, burratina al centro 100gr12,00 €La pezzetti
Sugo di pezzetti di cavallo, mozzarella fior di latte, pezzetti di cavallo, spolverata di cacio ricotta12,00 €Fior di guanciale
Mozzarella fior di latte, fiori di zucca, guanciale croccante, burratina da 100gr, olio evo e spolverata di parmigiano reggiano12,00 €La 5 stagioni
Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto affumicato, salame dolce, carciofi fritti, olive leccine denocciolate, funghi misti12,00 €Primo sole
Mozzarella fior di latte, guanciale, pomodorini gialli, cipolla croccante11,00 €Pom dor
Mozzarella fior di latte, pomodoro giallo del Vesuvio, ciuffi di ricotta, origano, olio evo9,00 €Fiorella
Mozzarella fior di latte, fiori di zucca e ciuffi di ricotta e pepe nero9,00 €
Dolci
Pizza alla nutella
8,00 €Sfizietti alla nutella
8,00 €Soufflè al cioccolato artigianale
5,00 €Panna cotta
Topping di caramello, frutti di bosco, cioccolato o pistacchio5,00 €Cheesecake semifreddo artigianale
Topping ai frutti di bosco e cioccolato5,00 €Tiramisù della casa
5,00 €Spumone Avio
Nocciola e cioccolato; pistacchio e nocciola; fondente, fichi e mandorle6,00 €Sorbetto al limone
5,00 €
Birre
Delirium Tremens 33cl
8,5% vol6,00 €November Ray 33cl
4,7% vol6,00 €San Miguel Gluten Free 33cl
5,4% vol5,00 €Duvel 33cl
8,5% vol6,00 €Brooklyn East Ipa 33cl
6,9% vol6,00 €Lupulus Organics 33cl
8,5% vol6,00 €Terrarossa 33cl
5% vol6,00 €Kapuzziner Hefe Weiss 33cl
5,4% vol6,00 €Lupulus 75 cl
8,5% vol12,00 €
Vini rossi
Primitivo IGT Salento Torricella 75cl
13,5% vol14,00 €Negroamaro IGT Salento Guagnano 75cl
13% vol14,00 €Salice Salentino DOC Salice Salentino Guagnano 75cl
13% vol16,00 €Amativo Primitivo 60% Negroamaro 40% IGT Salento Guagnano 75cl
15% vol22,00 €Cantalupi Primitivo IGT Salento Puglia 75cl
14% vol14,00 €Cantalupi Negroamaro IGT Salento Puglia 75cl
13,5% vol14,00 €Canonico Negroamaro DOP Puglia 75cl
12% vol12,00 €Selva Rossa Riserva IGT Salento Puglia 75cl
14,5% vol28,00 €Cappello Del Prete Negroamaro DOC Puglia 75cl
14% vol18,00 €Lirica Primitivo DOC Puglia 75cl
14,5% vol18,00 €Memoria Primitivo DOC Puglia 75cl
14% vol14,00 €Campirossi Primitivo IGT Salento Puglia 75cl
14% vol13,00 €Ichore Negroamaro IGT Salento Puglia 75cl
13% vol14,00 €Villa Santera Primitivo DOC Puglia 75cl
14,5% vol16,00 €Salice Salentino Negroamaro DOC Puglia 75cl
13,5% vol16,00 €Neprica Negroamaro IGT 75cl
13,5% vol14,00 €
Vini rosati
Five Roses Anniversario IGT Salento 75cl
12% vol18,00 €Girofle Negroamaro IGT Salento Copertino 75cl
13% vol14,00 €Negroamaro Rosato IGT Salento Guagnano 75cl
12,5% vol14,00 €Rohesya Negroamaro IGT Salento Guagnano 75cl
13% vol18,00 €Aka Rosato Primitivo 75cl
13% vol14,00 €Calafuria IGT 75cl
12,5% vol22,00 €
Vini bianchi
Ursi Chardonnay Frizzante IGP Salento 75cl
12,5% vol14,00 €Chardonnay IGT Guagnano 75cl
11% vol14,00 €Teresamanara Chardonnay IGT Guagnano 75cl
13,5% vol20,00 €Cantalupi Chardonnay IGT Salento 75cl
12,5% vol14,00 €
