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Pasticceria salata
scelta di referenze salate di nostra produzione
Rustico
Sfoglia farcita con crema di formaggio, mozzarella e pomodoro Prodotto tipico3,00 €Croissant salato salmone
Croissant da 130g farcito con salmone salto e cipolla in agrodolce3,60 €Croissant salato tacchino
Croissant salato farcito con tacchinella cotta nell'aceto balsamico, insalata, maionese3,60 €
Monoporzioni da forno
Pasticciotto
crema pasticcera racchiusa in una fragrante frolla2,40 €Fruttone
Cesto di frolla con all'interno pasta di mandorla, confettura di mela cotogna e pera, semicoperto dal cioccolato fondente3,00 €Cookies cioccolato
Fragrante biscottone con gocce di cioccolato1,50 €Cookies pistacchio
fragrante biscottone al pistacchio1,50 €
Mignon e monoporzioni
Mignon 500gr
selezione di mignon assortita15,00 €PopolareMignon 1kg
selezione di mignon assortita30,00 €Maritozzo
brioche farcita con panna e un leggero strato di crema pasticcera3,60 €Cannolo mono
Dolce tipico siciliano, farcito con ricotta mista e gocce di cioccolato3,60 €Parigina mono
Bignè fritto con uvetta da 120g, farcito con crema pasticcera3,60 €Trancio di torta al cioccolato
Pan di spagna, crema e glassa tutto al cioccolato. Estremamente golosa3,60 €
Torte di linea
1kg
Torta fazzoletto
Torta classica , con una base di pan di spagna bianco, interno chantilly variegata al cioccolato e veli di pasta di mandorla al lato26,50 €Torta Maria d’Enghien
Torta delicata, con alla base un pan di spagna alle mandorle verdi, all'interno del pan di spagna un'inserimento di pasta pistacchio, arricchito da una delicata chantilly fatta con infuso di limone26,50 €Torta crepes
Torta golosa, composta da strati di crepes, crema chantilly, variegatura alla gianduia, avvolta in un pan di spagna speziato e ricoperta da glassa fondente26,40 €Torta moderna
Torta fresca con pan di spagna bianco, crema chantilly e pezzettoni di frutta fresca, fragola, banana e pesca26,40 €Torta moretto
Torta golosa, pan di spagna, crema e glassa, tutto al cioccolato26,40 €
Prodotti confezionati
Torta salentina
deliziosa torta, di lunga conservazione, con confettura di mela cotogna e pera , aromatizzata arancia e rum.... no lattosio15,00 €Crostini di croccante
biscotto base frolla con croccante mandorla di Toritto caramellata6,00 €Biscotto rustico
Fragrante biscotto, dalle materie prima di eccellenza , farina Senatore Cappelli , vino Negramaro, olio Evo ....NO UOVA NO LATTE6,00 €
Prodotti senza glutine e senza lattosio
Trancio di torta con panna senza glutine e senza lattosio
3,00 €Trancio di torta al cioccolato senza glutine e senza lattosio
3,00 €Crostata alla marmellata senza glutine e senza lattosio
2,00 €
