Informazioni su Shabu
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Amati da altri clienti
Bento 32 Pz
38,00 €Combo 2 Roll: Crunch + Angy
22,00 €Nigiri Salmone box 10 pz
14,00 €Salmon Combo(2 nigiri al salmone,2 gunkan al salmone,1 sashimi salmone
17,00 €Tokyo
15,00 €Special shrimp roll
14,00 €Chicken Combo (chicken onion + Black chicken)
20,00 €Almond
15,00 €Crunch
15,00 €Bao Selection (3 PZ)
14,00 €
NOVITÀ
Combo 2 Roll: Crunch + Angy
I nostri best-seller finalmente insieme!2 Crunch: Salmone (dentro e fuori), teriyaki e crunch.'S Angy: Gambero tempura, avocado, phila e teriyaki.Due esplosioni di gusto, un prezzo imbattibile. Risparmia subito ordinando la coppia.22,00 €PopolareSalmon Combo(2 nigiri al salmone,2 gunkan al salmone,1 sashimi salmone
Per veri amanti del salmone: 2 nigiri, 2 gunkan e sashimi.Qualità Shabu, perfetta per il delivery.17,00 €Nigiri Salmone box 10 pz
Dieci nigiri di salmone selezionato, morbido e saporito.Qualità Shabu in una proposta pratica e conveniente.14,00 €Chicken Combo (chicken onion + Black chicken)
Due roll di pollo super golosi in un’unica combo: Chicken Onion e Black Chicken. Croccantezza, salse intense e gusto deciso. Perfetta per chi ama il sushi di carne.20,00 €Bao Selection (3 PZ)
Una selezione di 3 bao a scelta, preparati al momento con ingredienti selezionati. Perfetti per provare più gusti in un’unica box.14,00 €Box 5 Gunkan a scelta
Scegli 5 gunkan dalla nostra selezione e componi la tua box personalizzata. Freschezza, qualità e gusto in ogni boccone.11,00 €Butter Udon
Spaghettoni di grano duro saltati con burro e salsa di soia, completati da alga nori in julienne e katsobushi.13,00 €
Shabu box
Bento 32 Pz
Ottime recensioni· Box da 4 roll: sake avocado, crunch, mexico, oyes38,00 €Combo 2 Roll: Crunch + Angy
I nostri best-seller finalmente insieme!2 Crunch: Salmone (dentro e fuori), teriyaki e crunch.'S Angy: Gambero tempura, avocado, phila e teriyaki.Due esplosioni di gusto, un prezzo imbattibile. Risparmia subito ordinando la coppia.22,00 €PopolareSalmon Combo(2 nigiri al salmone,2 gunkan al salmone,1 sashimi salmone
Per veri amanti del salmone: 2 nigiri, 2 gunkan e sashimi.Qualità Shabu, perfetta per il delivery.17,00 €Nigiri Salmone box 10 pz
Dieci nigiri di salmone selezionato, morbido e saporito.Qualità Shabu in una proposta pratica e conveniente.14,00 €Chicken Combo (chicken onion + Black chicken)
Due roll di pollo super golosi in un’unica combo: Chicken Onion e Black Chicken. Croccantezza, salse intense e gusto deciso. Perfetta per chi ama il sushi di carne.20,00 €Bao Selection (3 PZ)
Una selezione di 3 bao a scelta, preparati al momento con ingredienti selezionati. Perfetti per provare più gusti in un’unica box.14,00 €Bento Squid - 32 PZ
4 roll: platamaro, pink squid, black yuzu e tropical squid39,00 €BOX VEGGIE ROLL
3 roll vegetariani, valore 38 €, tua box 26 €Buffalo – stracciatella di bufala, chips di basilico, pomodoro seccoAru Roll – avocado, fragole e salsa al mangoSeaweed – tofu, avocado, alghe wakame esterne, salsa teriyaki26,00 €
Bao
Bao (Panino di farina di soia fritto) farciti con carne o pesce
Bao Selection (3 PZ)
Una selezione di 3 bao a scelta, preparati al momento con ingredienti selezionati. Perfetti per provare più gusti in un’unica box.14,00 €Bao Tonnato
Bao fritto con salsa tonnata rucola e julienne di patate5,00 €Bao alla Ricciola
Bao con Ricciola a cubetti, burrata, yozu e avocado5,00 €Bao al Pollo
Bao con pollo, salsa teriyaki, cipolla caramellata e sesamo5,00 €Bao pork
Pulled pork, cipolla fritta, pomodori, maionese e salsa agrodolce5,00 €Bao Veggie
Basilico in tempura, pomodoro secco, insalata iceberg e maionese al pesto5,00 €BAO SPECIAL PORK (pulled pork, philadelpia, cipolla fritta, glassa balsamico, habanero)
6,00 €Bao Cantabrico
Acciughe del cantabrico e stracciatella6,00 €Bao Calamaro
Bao con Calamari in tempura, insalata iceberg, maionese al basilico e insalata iceberg5,00 €Bao mexico
Bao con chips di nachos, tartare salmone, jalapeno e teriyaki5,00 €Bao Carbonara
Uovo, guanciale, pecorino, salsa teriyaki e chips di patate6,00 €Bao Salsiccia
Salsiccia fritta e mayowasabi6,00 €Bao Manzo
manzo, curcuma, sesamo, julienne di patate, insalata iceberg e maionese al pesto5,00 €Bao almond
Bao con tartare salmone, mandorle crunch e teriyaki5,00 €Bao Fruit salmon.
Bao con tartare salmone, passion fruit, crunch e Yuzu sauce5,00 €Bao fumè
Bao con salmone affumicato, robiola e chips di patate5,00 €Bao Salmone
Bao fritto al salmone con salsa jalapenos5,00 €Bao Gambero Vapore
Gambero cotto al vapore, insalata iceberg e salsa cocktail5,00 €Bao Nduja
Pulled Pork, Nduja e salsa Tariyaki6,00 €BAO di ceviche
Bao contenente gambero cotto, sedano, cipolla, mango, pomodoro, jalapeno, salsa yuzumiso, olio al sesamo, salsa alla mela e sale maldon affumicato.6,00 €
Poke bowl
CREA LA TUA POKE
8,00 €PopolarePOKE SALMON
Ottime recensioni· Salmone, avocado, edamame, mandorle e riso bianco14,00 €POKE CHICKEN ONION (riso bianco, pollo teriaki, cipolla caramellata, salsa agrodolce)
Riso bianco, bocconcini di pollo in salsa teriaki, cipolla caramellata, salsa agrodolce.13,00 €POKE TONNO
Tonno, avocado, edamame, pistacchio e riso bianco15,00 €POKE SHRIMP
Gamberi in tempura, avocado, edamame, crunch, salsa teriyaki e riso bianco15,00 €POKE TROPICAL CHICKEN (Riso rosa, pollo in tempura, mango, mais, salsa agrodolce)
Riso rosa, pollo in tempura, mango, mais, salsa agrodolce.13,00 €POKE SMOKED (Riso rosa, salmone affumicato, mandorle, mango, EEL sauce)
Riso rosa, salmone affumicato, mandorle, mango, EEL sauce.15,00 €POKE PORK (riso nero, pulled pork, avocado, mandorle, ponzu)
Riso nero, Pulled pork, avocado, mandorle, salsa Ponzu.13,00 €POKE SPICY CHICKEN
riso nero, pollo fritto, Veggie sauce, jalapenos13,00 €
Antipasti
Edamame
Fagioli di soia bolliti4,00 €Involtini di Primavera (4pz)
Involtini di pasta fillo ripieni di cavolo bianco, piselli, carote, cipolle, fagioli di mungo, acqua. (Vegan)7,00 €Ceviche
Cruditè di salmone, cipolla rossa, sedano, pomodorini, songino, lime, olio di oliva, sale, pepe13,00 €Goma wakame con sesamo
Insalata di alghe verdi5,00 €Shrimp stick
Gamberi con edamame avvolti in pasta fillo seriviti con salsa rosa piccante12,00 €Ceviche di Gambero cotto
14,00 €Ceviche ricciola
Cruditè di ricciola, cipolla rossa, sedano, pomodorini, songino, lime, olio di oliva, sale, pepe, salsa yuzumiso13,50 €MINI Tonkatsu di pollo
2 petti di pollo impanati e fritti, serviti con salsa teriyaki.7,00 €Salmon Sticks (4 Pz)
Sfoglia di pasta fillo, tartare di salmone, sesamo nero, gambero in tempura, salsa teriyaki e maionese al wasabi.6,00 €Kaisen salad
Misticanza, mix di sashimi, salsa segreta15,00 €Miso soup
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate4,00 €Goma wakame spicy
5,00 €Polpette Wagyu
5,00 €Miso soup piccante
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate con tabasco4,00 €Avocado chips
Slice di avocado in tempura e salsa bulldog6,00 €Riso bianco con sesamo
Al vapore4,00 €Crab Sticks - Involtini di pasta fillo ripieni di polpa di granchio, avocado ed edamame.
CRAB STICKS - Involtini di pasta fillo ripieni di polpa di granchio, avocado ed edamame.11,00 €Polpette Wakame e formaggio
4,00 €Involtini di Edamame 4 pz
7,00 €
Primi piatti
Yaki udon
Spaghettoni di grano duro saltati con uova, gamberi, verdure13,00 €PopolareYaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con uova, gamberi e verdure13,00 €Ravioli verdi di verdure (6 PZ)
Al vapore, fritti o alla piastra12,00 €Ravioli Manzo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra12,00 €Coconut udon
Udon saltati con latte di cocco, branzino, tonno, zucchine12,00 €Ravioli di gambero (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra13,00 €Pad thai con pollo e gamberi
Pollo, gamberi, zucchine, carote, germogli di soia e cappuccio; salsa Teriyaki, soia, salsa bulldog e salsa jalapeno14,00 €Shoyu ramen
Con mais, zucchine, carote, maiale, cipollotto, chips di alghe nori, uovo marinato, naruto13,00 €Shrimp rice
Riso saltato con gamberi, uova e julienne di verdure13,00 €Vegetable rice
Riso saltato con uova e julienne di verdure11,00 €Yakitori rice
Riso saltato con pollo, uova e julienne di verdure12,00 €Butter Udon
Spaghettoni di grano duro saltati con burro e salsa di soia, completati da alga nori in julienne e katsobushi.13,00 €Ravioli di pollo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra12,00 €Pork udon
Udon saltati con latte di cocco, spalla di maiale sfilacciata e zucchine12,00 €SALMON CURRY ( riso nero, salmone scottato, curry, zucchine, cipollotto)
13,00 €Carbonara Udon
Spaghetti di grano duro con uova, guanciale, pecorino e pepe12,00 €Miso ramen
Con mais, zucchine, carote, alghe wakame, cipollotto, chips di alga nori, funghi shitake, naruto15,00 €
Ravioli
Ravioli verdi di verdure (6 PZ)
Al vapore, fritti o alla piastra12,00 €Ravioli Manzo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra12,00 €Ravioli di gambero (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra13,00 €RAVIOLI DI WAGYU (6pz)
14,00 €Ravioli Maiale
Al vapore, fritto o piastra10,00 €Ravioli di pollo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra12,00 €
Secondi piatti
Tempura di gamberi e verdure
13,00 €Carpaccio Crunch manzo
Carpaccio di manzo, salsa maiowasabi e crunch di patate12,00 €Tataki di tonno
Tataki di tonno in crosta di sesamo, julienne di patate fritte, maionese al wasabi15,00 €Tataki Salmone
Tataki di salmone in crosta di sesamo, julienne di patate fritte, maionese al Wasabi14,00 €Calamari in tempura
Calamari in tempura10,00 €Tempura solo verdure
Carote e zucchine in tempura10,00 €Tataki ricciola sesamo
Tataki di Ricciola, servito in crosta di sesamo.15,00 €Spiedini di gamberi
Impanati nel panko, fritti e serviti con salsa teriyaki13,00 €Yaki tori
Spiedini di pollo in salsa teriyaki11,00 €Pollo al curry
Riso bianco con pollo al curry e sesamo10,00 €
Tramezzushi
Tramezzushi Bbq
Riso nero, Pulled Pork sfilacciato, gambero in tempura, maionese. (2 Pz)14,00 €Tramezzushi Amazon
Tartare di tonno, philadelphia, avocado, Crunch (2 Pz)14,00 €Tramezzushi Blue
Gambero cotto, philadelphia, avocado, salmone scottato, salsa teriyaki (2 Pz)14,00 €Tramezzushi Special
Gambero in tempura, maionese, salmone e salsa teriyaki (2 Pz)14,00 €Tramezzushi Oyes
Tartare di salmone, avocado, philadelphia, Crunch, salsa teriyaki e spicy (2 Pz)14,00 €
Cube
Crispy Cube Black (2pz)
Riso nero fritto, tartare di salmone, salsa spicy, salsa teriyaki e pasta kataifi4,00 €Vegan Cube (2pz)
Riso rosa fritto, Avocado e salsa mango4,00 €Salsiccia Cube (2pz)
Riso nero, salsiccia, Philadelphia, salsa Jalapenos e salsa agrodolce con ponzu e pasta kataifi4,00 €Hot Cube (2pz)
Tartare salmone, salsa Sriracha e mayo wasabi4,00 €Cube Carbonara (2pz)
4,00 €Cube Cantabrico (2pz)
Riso bianco fritto, burrata e acciuga del cantabrico4,00 €Cube fumè (2pz)
Riso rosa fritto con salmone affumicato e robiola4,00 €
Tartare
Tartare Salmone
13,00 €Tartare Special salmon
Tartare di salmone su letto di avocado e scaglie di mandorle.15,00 €Selezione di tartare dello chef
Tartare di salmone, ricciola e tonno18,00 €Tartare Special tuna
Tartare di tonno su stracciatella di bufala e granella di pistacchi15,00 €Tartare Ricciola
Servita su letto di mango13,00 €Tartare Tonno
Servita con salsa ponzu13,00 €Tartare Tropical
Salmone, avocado, salsa al mango15,00 €
Gunkan (1 PZ)
Gunkan Almond
Sashimi di salmone, riso, Philadelphia.3,00 €Salmon gunkan (1 PZ)
Salmone esterno, tartare di salmone2,50 €Italiano gunkan (1 PZ)
Tonno esterno, philadephia, pomodoro, pesto2,50 €Gunkan Capasanta
GUNKAN CAPASANTA (1 PZ) - Riso bianco, ricciola, philadelphia e capasanta scottata esterna, salsa ponzu e ikura.4,00 €Hot salmon gunkan (1 PZ)
Salmone esterno, philadelphia, gambero al vapore (1 PZ)2,50 €Gunkan fumè (1PZ)
Gunkan al salmone con salmone affumicato e robiola esterni3,00 €Special gunkan (1 PZ)
Tartare di gambero, philadelphia, avocado esterno, salsa di mango3,00 €Tuna gunkan(1 PZ)
Tonno esterno, tartare di tonno2,50 €Branzino gunkan (1 PZ)
Branzino esterno, tartare di branzino2,50 €Tropical gunkan (1 PZ)
Salmone esterno, chutney di mango e avocado2,50 €Straw gunkan (1 PZ)
Salmone esterno, tartare di fragola, glassa al balsamico (1 PZ)2,50 €Special ricciola gunkan (1 PZ)
Tartare di ricciola, philadelphia, chips di patate, miele3,00 €Special lario gunkan (1 PZ)
Persico in tempura, cruditè di zucchina, maionese al timo3,00 €
Sashimi
Sashimi di salmone
13,00 €TABASCO TUNA
15,00 €Pink Ricciola
Sashimi di ricciola, Salsa ponzu, Jalapenos14,00 €Sashimi misto
Tonno, salmone e branzino16,00 €Sashimi di tonno
14,00 €Sashimi tropical
Sashimi misto su vellutata di mango, maracuja e frutta fresca16,00 €Sashimi Green Salmon
Sashimi di salmone con salsa Jalapeno14,00 €Sashimi di branzino
12,00 €Sashimi fruit salmon
Sashimi di salmone, salsa yuzumiso, passion fruit e cacao amaro15,00 €Sashimi di ricciola
Con dressing allo yuzu15,00 €Tabasco Branzino
15,00 €Salmon Yuzu (salmone scottato 4 pz, yuzumiso, sesamo, cipollotto)
8,00 €
Nigiri
Nigiri Salmone box 10 pz
Dieci nigiri di salmone selezionato, morbido e saporito.Qualità Shabu in una proposta pratica e conveniente.14,00 €Nigiri di salmone
4,00 €Nigiri di tonno
4,00 €Nigiri di avocado
4,00 €Nigiri di branzino
4,00 €Nigiri di gambero cotto
4,00 €Nigiri di ricciola
4,00 €Nigiri Manzo scottato (con olio sale e pepe) 2 Pz
4,00 €
Hand roll
Special bbq
Riso nero, spalla di maiale sfilacciata, gambero in tempura, maionese, crêpe di soia, chili, julienne patate10,00 €Squid
Riso nero, calamaro in tempura, julienne di patate, miele11,00 €Pink
Salmone scottato, philadelphia, tartare di salmone, crepe di soia rosa, salsa teriyaki11,00 €Green
Gambero in tempura, tartare di tonno, crepe di soia verde, salsa yuzumiso11,00 €Black
Riso nero, polpa di granchio, cetriolo, avocado, crepe di soia al sesamo, salsa yuzumiso11,00 €Hot chicken
Crêpe di soia piccante, pollo fritto, pulled pork, maionese, cipolla fritta, salsa teryiaki10,00 €Veggie
Avocado, cetriolo, philadelphia, iceberg e alghe wakame10,00 €Hand Roll Carbonara
9,00 €
Tacos
Tuna Taco (Tonno, Burrata, Piatacchio)
5,00 €Habanero Taco (Pulled Pork, Julienne Di Patate , Mayo Wasabi, Habanero)
5,00 €Salmon Taco (Salmone, Mandorle, Avocado)
5,00 €Chicken Taco (Pollo In Teriaki, Cipolla Rossa Caramellata, Sesamo)
5,00 €Ricciola Taco (Ricciola,Avocado,Yuzumiso)
5,00 €CREA IL TUO TACO
1,00 €Calamari taco - (1PZ) - Calamari in tempura, insalata iceberg, salsa maiowasabi
Calamari in tempura, insalata iceberg e salsa maiowasabi5,00 €Guacamole Taco (Salmone Scottato, Salsa Guacamole, Tobiko)
5,00 €Veggie Tacos(Tofu,Wakame,Cetriolo,Teriyaki)
4,50 €
Pink Roll
INSTAGRAM ROLL
Roll da 8 pezzi composto esternamente da riso rosa alla barbabietola, crepe di soia rosa, carpaccio di avocado, salsa fumé scottata, salsa teriyaki e mango, con all’interno gambero in tempura e mayo japponese.15,00 €Pink Oyes
Riso rosa - tartare di salmone, avocado, Philadelphia, sashimi di salmone esterno, crunch, salsa teriyaki, salsa spicy15,00 €Pink Amazon
Riso Rosa - tartare di tonno, Philadelphia, avocado, carpaccio di tonno esterno, salsa teriyaki, salsa spicy, crunch16,00 €Pink Special
Riso Rosa - gambero in tempura, maionese, carpaccio di salmone esterno, salsa teriyaki15,00 €
Calamaro Roll
Black Yuzu
riso nero, calamaro, basilico, esterno: philadelphia, jalapeno e yuzu15,00 €Pink Squid
riso rosa, calamaro e gambero in tempura, maiowasabi, esterno: insalata iceberg, julienne di patate e salsa maiowasabi15,00 €Tropical Squid
riso bianco, calamaro, maio giapponese, insalata iceberg, esterno: tartare di salmone e salsa yuzumiso15,00 €Black squid
Riso nero, calamaro in tempura, spicy, julienne di patate, miele, limone16,00 €
Veggie roll
Buffalo
Stracciatella di bufala, chips di basilico, pomodoro secco13,00 €Seaweed
Tofu, avocado, alghe wakame esterne, salsa teriyaki13,00 €Maria
Crêpe di soia verde, avocado, cetriolo, iceberg, e alghe wakame13,00 €Aru Roll Veggie
12,00 €
Salmon roll
Almond
Tartare di salmone, philadelphia, avocado, scaglie di mandorle, salsa teriyaki15,00 €Crunch
Ottime recensioni· Tartare di salmone, sashimi di salmone esterno, salsa teriyaki e crunch esterno15,00 €Oyes
Tartare di salmone, avocado, philadelphia, sashimi di salmone esterno crunch, salsa teriyaki e spicy15,00 €Crispy salmon
Tartare di salmone, philadelphia, polpa di granchio, salsa teriyaki e crunch -croccante e fritto-15,00 €Sake avocado
Salmone, avocado, philadelphia14,00 €Double salmon
Salmone in tempura, philadelphia, maionese, salmone esterno, salsa teriyaki15,00 €Genovese
Salmone, avocado, philadelphia, pesto, carpaccio salmone, mandorle15,00 €Miura maki
Salmone fritto, philadelphia, insalata iceberg, salsa teriyaki15,00 €Sweet salmon
Gambero fritto, salmone scottato esterno, confettura di fragole, glassa al balsamico15,00 €
Tuna roll
Tokyo
Tartare di tonno, avocado esterno, tartare di tonno, salsa teriyaki e spicy15,00 €PopolareAmazon
Tartare di tonno, philadelphia, avocado, sashimi di tonno esterno, crunch, salsa teriyaki e spicy15,00 €Bronte
Tartare di tonno, philadelphia, avocado, filetto di tonno esterno, granella di pistacchio15,00 €Spicy tuna
Tartare di tonno,salsa wasabi, salsa spicy e chips di pasta fillo16,00 €Ligure
Pesto ligure, julienne di patate, philadelphia, tonno esterno15,00 €
Special roll
Astice roll
Gambero in tempura, crepe di soia verde, astice scannellato, maionese al timo, tobikko e salsa teriyaki16,00 €Crab salmon
Polpa di granchio, maionese, avocado, salmone esterno, crunch, salsa teriyaki, philadelphia15,00 €Habanero Con Taleggio
Crepe di sesamo, julienne di patate, filetto di garonnese scottato, maionese wasabi , olio di sesamo, salsa ponzu, polvere di nachos, habanero piccante e taleggio16,00 €Bacon roll
Gambero in tempura, salsa spicy, salsa bbq, bacon, pomodorini, jalapeno, cipolla fritta e salame piccante15,00 €Kardi Roll
Riso bianco, calamaro tempura, insalata, maio al pesto, pulled pork, salse gazpacho e jalapeno, crunch14,00 €Bombay roll
Riso nero, crepe di soia piccante, branzino scottato esterno con salsa curry e mango; interno julienne di patate e peperoni15,00 €GREEN TUNA - Riso nero, crepe di soia, julienne di patate fritte, peperoni grigliati, salsa yuzu pepper e sashimi tonno.
15,00 €Habanero roll
Crepe di sesamo, julienne di patate, filetto di garonnese scottato, maionese wasabi, olio di sesamo, salsa ponzu, polvere di nachos, habanero piccante15,00 €Chicken onion
Pollo in salsa teriyaki, maionese, cipolla fritta, salsa tariyaki14,00 €Olivia Roll
Riso nero, gambero tempura, songino e maiogiapponese interni, carpaccio di carne, maio/basilico e olive taggiasche esterni.15,00 €Kanpachi roll
Ricciola in tempura e in tartare, avocado, philadelphia, mango e julienne di patate16,00 €
Spicy Roll
Oyes Hot
Riso bianco, tartare di salmone, avocado, philadelphia, sashimi di salmone esterno, crunch e salsa maioSriracha15,00 €Mexico Hot
Riso bianco, salmone, philadelphia, jalapenos, nachos sbriciolati, salsa teriyaki e maioSriracha15,00 €Buffalo Hot
Riso bianco, stracciatella di bufala, chips di basilico, pomodoro secco e salsa maioSriracha14,00 €VegetarianoBlack Squid Hot
Riso nero, calamaro in tempura, julienne di patate, miele, limone e salsa maioSriracha15,00 €Special Hot
Riso bianco, gambero in tempura, maionese, sashimi di salmone esterno e salsa maioSriracha15,00 €SPICY LUGANEGA
Roll da 8 Pezzi di riso nero, all’interno MayoWasabi e salsiccia fritta, all’esterno salsa Teriaki, Crunch, SuperSalsa e Nduja.14,00 €Nduja Chicken Roll
Riso bianco, pollo in tempura e maio giapponese all’interno; nduja, cipolla caramellata, pasta kataifi, cipolla fritta e salsa teriyaki esterno15,00 €
Black roll
Black salmon
Riso nero, tartare di salmone, avocado, carpaccio di salmone esterno e salsa teriyaki14,00 €Black tuna
Riso nero, gambero in tempura, spicy cream, carpaccio di avocado, tartare di tonno esterna15,00 €Black chicken
Petto di pollo fritto, maionese giapponese, super salsa, nachos sbriciolati e cipolla fritta14,00 €Black Nduja Roll
Riso nero, pulled pork, salsa bulldog all’interno; nduja, pasta kataifi e salsa teriyaki esterno.14,00 €Black onion
Riso nero, polpa di granchio, maionese, tartare di salmone, carpaccio di avocado salsa tariyaki, cipolla fritta14,00 €Black squid
Riso nero, calamaro in tempura, spicy, julienne di patate, miele, limone16,00 €
Shrimp roll
Special shrimp roll
Gambero in tempura, maionese, filetto di salmone esterno, salsa teriyaki14,00 €Camille
Crepes di soia, gambero in tempura, maionese, jalapeno, carpaccio di salmone scottato esterno, crema di patate viola, salsa spicy, crunch14,00 €Angy
Gambero in tempura, philadelphia, avocado, crunch, salsa teriyaki14,00 €Blue
Gambero cotto, philadelphia, avocado, salmone scottato esterno, salsa teriyaki14,00 €Branzino guacamole
Gambero in tempura, maionese, branzino scottato, guacamole14,00 €California maki
Salsa di tonnata, gambero al vapore e avocado.14,00 €Philadelphia maki
Gambero al vapore, philadelphia, avocado14,00 €
Hosomaki
Hosomaki Salmone 6 Pz
tartare di salmone interna, riso bianco e alga nori 6pz8,00 €Hosomaki Avocado 6Pz
avocado all'interno, riso bianco e alga nori 6pz8,00 €Hoso Tonnato ( crepe di soia rosa, riso rosa, salsa Tonnata dentro e fuori
14,00 €Hosomaki Tonno 6 Pz
tartare di tonno interna, riso bianco e alga nori 6pz8,00 €Hosomaki calamari 6pz
Calamari fritti, riso e alga Nori8,00 €Hosomaki gambero vapore 6pz
gambero cotto a vapore interno, riso bianco e alga nori 6pz8,00 €Hosomaki Carbonara (8pz)
10,00 €
Carpacci
Carpaccio Crunch manzo
Carpaccio di manzo, salsa maiowasabi e crunch di patate12,00 €Carpaccio di salmone
Carpaccio di salmone, salsa ponzu e cipollotto14,00 €Carpaccio di tonno
Carpaccio di tonno, salsa ponzu e cipollotto15,00 €Carpaccio di branzino
Carpaccio di branzino, salsa ponzu e cipollotto13,00 €Carpaccio di ricciola
Carpaccio di ricciola, salsa ponzu e cipollotto15,00 €Carpaccio di manzo
Carpaccio di manzo, salsa ponzu e cipollotto14,00 €Carpaccio Pepper
11,00 €Carpaccio Premium (porro)
15,00 €Carpaccio Scottato (porro)
12,00 €
Temaki
Special temaki
Tartare di salmone, crunch, salsa teriyaki8,00 €Salmon temaki
Salmone, avocado, philadelphia8,00 €Bbq temaki
Spalla di maiale sfilacciata, avocado, cipolla fritta8,00 €Temaki Calamaro
Calamari, riso, insalata, Mayo wasabi e alga Nori8,00 €Ebiten temaki
Gambero in tempura, salsa teriyaki8,00 €Shrimp temaki
Gambero al vapore, philadelphia, salsa teriyaki8,00 €Allora temaki
Tartare di tonno, crunch, salsa teriyaki8,00 €
Menù bambini
Nuggets pollo 6pz
7,00 €Cotoletta Patatine
14,00 €Nuggets pollo 4pz
5,00 €Hosomaki Philadelphia
5,00 €Patatine Fritte
4,00 €Nuggets 6pz+Patatine
10,00 €
Menù vegetariano
All’interno di questo menù,troverete la nostra selezione di piatti vegetariani, senza carne né pesce, per soddisfare ogni palato amante delle verdure
Ravioli verdi di verdure (6 PZ)
Al vapore, fritti o alla piastra12,00 €Edamame
Fagioli di soia bolliti4,00 €Involtini di Primavera (4pz)
Involtini di pasta fillo ripieni di cavolo bianco, piselli, carote, cipolle, fagioli di mungo, acqua. (Vegan)7,00 €Vegetable rice
Riso saltato con uova e julienne di verdure11,00 €Buffalo
Stracciatella di bufala, chips di basilico, pomodoro secco13,00 €Hosomaki Avocado 6Pz
avocado all'interno, riso bianco e alga nori 6pz8,00 €Goma wakame con sesamo
Insalata di alghe verdi5,00 €Seaweed
Tofu, avocado, alghe wakame esterne, salsa teriyaki13,00 €Nigiri di avocado
4,00 €Vegan Cube (2pz)
Riso rosa fritto, Avocado e salsa mango4,00 €Tempura solo verdure
Carote e zucchine in tempura10,00 €Bao Veggie
Basilico in tempura, pomodoro secco, insalata iceberg e maionese al pesto5,00 €Maria
Crêpe di soia verde, avocado, cetriolo, iceberg, e alghe wakame13,00 €Miso soup
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate4,00 €Goma wakame spicy
5,00 €Miso soup piccante
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate con tabasco4,00 €Avocado chips
Slice di avocado in tempura e salsa bulldog6,00 €Aru Roll Veggie
12,00 €Veggie
Avocado, cetriolo, philadelphia, iceberg e alghe wakame10,00 €Veggie Tacos(Tofu,Wakame,Cetriolo,Teriyaki)
4,50 €Riso bianco con sesamo
Al vapore4,00 €Miso ramen
Con mais, zucchine, carote, alghe wakame, cipollotto, chips di alga nori, funghi shitake, naruto15,00 €Involtini di Edamame 4 pz
7,00 €Polpette Wakame e formaggio
4,00 €
Menù carne
All’interno di questo menù, troverete la nostra selezione di piatti a base di carne, senza pesce, per soddisfare ogni palato carnivoro
Ravioli Manzo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra12,00 €Shoyu ramen
Con mais, zucchine, carote, maiale, cipollotto, chips di alghe nori, uovo marinato, naruto13,00 €Yakitori rice
Riso saltato con pollo, uova e julienne di verdure12,00 €Ravioli Maiale
Al vapore, fritto o piastra10,00 €Carpaccio Crunch manzo
Carpaccio di manzo, salsa maiowasabi e crunch di patate12,00 €Ravioli di pollo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra12,00 €Habanero Con Taleggio
Crepe di sesamo, julienne di patate, filetto di garonnese scottato, maionese wasabi , olio di sesamo, salsa ponzu, polvere di nachos, habanero piccante e taleggio16,00 €Tramezzushi Bbq
Riso nero, Pulled Pork sfilacciato, gambero in tempura, maionese. (2 Pz)14,00 €Special bbq
Riso nero, spalla di maiale sfilacciata, gambero in tempura, maionese, crêpe di soia, chili, julienne patate10,00 €MINI Tonkatsu di pollo
2 petti di pollo impanati e fritti, serviti con salsa teriyaki.7,00 €Bao pork
Pulled pork, cipolla fritta, pomodori, maionese e salsa agrodolce5,00 €Bao al Pollo
Bao con pollo, salsa teriyaki, cipolla caramellata e sesamo5,00 €Habanero roll
Crepe di sesamo, julienne di patate, filetto di garonnese scottato, maionese wasabi, olio di sesamo, salsa ponzu, polvere di nachos, habanero piccante15,00 €Habanero Taco (Pulled Pork, Julienne Di Patate , Mayo Wasabi, Habanero)
5,00 €Pork udon
Udon saltati con latte di cocco, spalla di maiale sfilacciata e zucchine12,00 €Carbonara Udon
Spaghetti di grano duro con uova, guanciale, pecorino e pepe12,00 €BAO SPECIAL PORK (pulled pork, philadelpia, cipolla fritta, glassa balsamico, habanero)
6,00 €Yaki tori
Spiedini di pollo in salsa teriyaki11,00 €Pollo al curry
Riso bianco con pollo al curry e sesamo10,00 €Polpette Wagyu
5,00 €Bbq temaki
Spalla di maiale sfilacciata, avocado, cipolla fritta8,00 €Chicken Taco (Pollo In Teriaki, Cipolla Rossa Caramellata, Sesamo)
5,00 €Bao Manzo
manzo, curcuma, sesamo, julienne di patate, insalata iceberg e maionese al pesto5,00 €Cube Carbonara (2pz)
4,00 €SPICY LUGANEGA
Roll da 8 Pezzi di riso nero, all’interno MayoWasabi e salsiccia fritta, all’esterno salsa Teriaki, Crunch, SuperSalsa e Nduja.14,00 €Black Nduja Roll
Riso nero, pulled pork, salsa bulldog all’interno; nduja, pasta kataifi e salsa teriyaki esterno.14,00 €Nduja Chicken Roll
Riso bianco, pollo in tempura e maio giapponese all’interno; nduja, cipolla caramellata, pasta kataifi, cipolla fritta e salsa teriyaki esterno15,00 €Crispy Cube Pork (2pz)
4,00 €Carpaccio di manzo
Carpaccio di manzo, salsa ponzu e cipollotto14,00 €Nigiri Manzo scottato (con olio sale e pepe) 2 Pz
4,00 €Hosomaki Carbonara (8pz)
10,00 €Hand Roll Carbonara
9,00 €Hot chicken
Crêpe di soia piccante, pollo fritto, pulled pork, maionese, cipolla fritta, salsa teryiaki10,00 €Pepper Beef
13,00 €
Per chi è in dolce attesa…
All’interno di questo menù, troverete piatti consigliati alle future mamme
Yaki udon
Spaghettoni di grano duro saltati con uova, gamberi, verdure13,00 €PopolareYaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con uova, gamberi e verdure13,00 €Ravioli verdi di verdure (6 PZ)
Al vapore, fritti o alla piastra12,00 €Ravioli Manzo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra12,00 €Coconut udon
Udon saltati con latte di cocco, branzino, tonno, zucchine12,00 €Ravioli di gambero (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra13,00 €Edamame
Fagioli di soia bolliti4,00 €Involtini di Primavera (4pz)
Involtini di pasta fillo ripieni di cavolo bianco, piselli, carote, cipolle, fagioli di mungo, acqua. (Vegan)7,00 €Shrimp rice
Riso saltato con gamberi, uova e julienne di verdure13,00 €Pad thai con pollo e gamberi
Pollo, gamberi, zucchine, carote, germogli di soia e cappuccio; salsa Teriyaki, soia, salsa bulldog e salsa jalapeno14,00 €Yakitori rice
Riso saltato con pollo, uova e julienne di verdure12,00 €Hosomaki Avocado 6Pz
avocado all'interno, riso bianco e alga nori 6pz8,00 €Goma wakame con sesamo
Insalata di alghe verdi5,00 €Tempura di gamberi e verdure
13,00 €Angy
Gambero in tempura, philadelphia, avocado, crunch, salsa teriyaki14,00 €POKE SHRIMP
Gamberi in tempura, avocado, edamame, crunch, salsa teriyaki e riso bianco15,00 €Ravioli Maiale
Al vapore, fritto o piastra10,00 €Crispy Cube Black (2pz)
Riso nero fritto, tartare di salmone, salsa spicy, salsa teriyaki e pasta kataifi4,00 €Shrimp stick
Gamberi con edamame avvolti in pasta fillo seriviti con salsa rosa piccante12,00 €Ravioli di pollo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra12,00 €Habanero Con Taleggio
Crepe di sesamo, julienne di patate, filetto di garonnese scottato, maionese wasabi , olio di sesamo, salsa ponzu, polvere di nachos, habanero piccante e taleggio16,00 €Kardi Roll
Riso bianco, calamaro tempura, insalata, maio al pesto, pulled pork, salse gazpacho e jalapeno, crunch14,00 €Nigiri di avocado
4,00 €Calamari in tempura
Calamari in tempura10,00 €Special bbq
Riso nero, spalla di maiale sfilacciata, gambero in tempura, maionese, crêpe di soia, chili, julienne patate10,00 €MINI Tonkatsu di pollo
2 petti di pollo impanati e fritti, serviti con salsa teriyaki.7,00 €Tempura solo verdure
Carote e zucchine in tempura10,00 €Bao al Pollo
Bao con pollo, salsa teriyaki, cipolla caramellata e sesamo5,00 €Bao pork
Pulled pork, cipolla fritta, pomodori, maionese e salsa agrodolce5,00 €Salmon Sticks (4 Pz)
Sfoglia di pasta fillo, tartare di salmone, sesamo nero, gambero in tempura, salsa teriyaki e maionese al wasabi.6,00 €Habanero roll
Crepe di sesamo, julienne di patate, filetto di garonnese scottato, maionese wasabi, olio di sesamo, salsa ponzu, polvere di nachos, habanero piccante15,00 €Black Yuzu
riso nero, calamaro, basilico, esterno: philadelphia, jalapeno e yuzu15,00 €Pink Squid
riso rosa, calamaro e gambero in tempura, maiowasabi, esterno: insalata iceberg, julienne di patate e salsa maiowasabi15,00 €Habanero Taco (Pulled Pork, Julienne Di Patate , Mayo Wasabi, Habanero)
5,00 €Chicken onion
Pollo in salsa teriyaki, maionese, cipolla fritta, salsa tariyaki14,00 €Miso soup
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate4,00 €Pork udon
Udon saltati con latte di cocco, spalla di maiale sfilacciata e zucchine12,00 €Nigiri di gambero cotto
4,00 €Yaki tori
Spiedini di pollo in salsa teriyaki11,00 €Squid
Riso nero, calamaro in tempura, julienne di patate, miele11,00 €Goma wakame spicy
5,00 €Pollo al curry
Riso bianco con pollo al curry e sesamo10,00 €Bao Calamaro
Bao con Calamari in tempura, insalata iceberg, maionese al basilico e insalata iceberg5,00 €Polpette Wagyu
5,00 €Bbq temaki
Spalla di maiale sfilacciata, avocado, cipolla fritta8,00 €Miso soup piccante
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate con tabasco4,00 €Hosomaki calamari 6pz
Calamari fritti, riso e alga Nori8,00 €Avocado chips
Slice di avocado in tempura e salsa bulldog6,00 €Salsiccia Cube (2pz)
Riso nero, salsiccia, Philadelphia, salsa Jalapenos e salsa agrodolce con ponzu e pasta kataifi4,00 €Chicken Taco (Pollo In Teriaki, Cipolla Rossa Caramellata, Sesamo)
5,00 €Bao Manzo
manzo, curcuma, sesamo, julienne di patate, insalata iceberg e maionese al pesto5,00 €Special lario gunkan (1 PZ)
Persico in tempura, cruditè di zucchina, maionese al timo3,00 €Black chicken
Petto di pollo fritto, maionese giapponese, super salsa, nachos sbriciolati e cipolla fritta14,00 €Black squid
Riso nero, calamaro in tempura, spicy, julienne di patate, miele, limone16,00 €Ebiten temaki
Gambero in tempura, salsa teriyaki8,00 €Temaki Calamaro
Calamari, riso, insalata, Mayo wasabi e alga Nori8,00 €Crab Sticks - Involtini di pasta fillo ripieni di polpa di granchio, avocado ed edamame.
CRAB STICKS - Involtini di pasta fillo ripieni di polpa di granchio, avocado ed edamame.11,00 €Tempura Calamari Verdure
10,00 €Special Tempura
11,00 €Bao Gambero Vapore
Gambero cotto al vapore, insalata iceberg e salsa cocktail5,00 €Hosomaki gambero vapore 6pz
gambero cotto a vapore interno, riso bianco e alga nori 6pz8,00 €Hot chicken
Crêpe di soia piccante, pollo fritto, pulled pork, maionese, cipolla fritta, salsa teryiaki10,00 €Crispy Cube Pork (2pz)
4,00 €Polpette Wakame e formaggio
4,00 €Involtini di Edamame 4 pz
7,00 €
Salse
Salsa soia
1,50 €Salsa teriyaki
1,00 €Maiowasabi
1,00 €Salsa agrodolce
1,00 €salsa spicy
1,00 €Salsa green jalapenos
1,00 €Salsa ponzu
1,00 €Salsa mango
1,00 €Salsa spicy
1,00 €
Dolci
Bao dolce
E' possibile avere il bao con pistacchio o Nutella o fragole e nutella5,00 €Mochi
3,00 €
Vini bianchi
Vermentino Di Sardegna GIUNCO
30,00 €CA MAIOL LUGANA
30,00 €LUGANA AVANZI RISERVA
36,00 €Ribolla gialla ATTEMS 2024
30,00 €(Antinori) Umbria IGT "Cervaro della Sala" 2023
Un bianco di grande personalità, frutto di una selezione attenta di uve Chardonnay e, in piccola parte di uve Grechetto. Reso ancora più ricco da una moderata macerazione pellicolare, il Cervaro della Sala è un bianco che non ha fretta di essere bevuto. Giallo paglierino intenso con velature tendenti al dorato, ha un profumo intenso e ampio. In bocca è elegante e strutturato, ma anche fresco e sapido. Difficile immaginare un calice capace di dare più soddisfazioni.100,00 €Pierre Ponnelle Chardonay (Borgogna)
Giallo paglierino il colore, il suo bouquet si dipana su gradevoli note di pera, miele e cannella. Al palato si mostra leggiadro, fresco e piacevolmente minerale. Ottimo abbinato a preparazioni a base di pesce e crostacei.32,00 €(Louis Max X David Duband) Pays d'Oc IGP 2022
Chardonnay in purezza. Colore dorato, palato molto aromatico con sentori di mela e frutta esotica, ben equilibrato. Un vino vivace e fresco.30,00 €Plenio Verdicchio Umani Ronchi
35,00 €PINOT BIANCO KETTMEIR
30,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
4,00 €Coca Cola 33cl
4,00 €Fanta 33cl
4,00 €Acqua Gassata 50cl
1,50 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Masumi Sake 180Ml
Sake di corpo ed aroma leggeri, facile da bere, per tutte le occasioni.7,00 €
Vini rossi
Pinot Nero Ponte
23,00 €KALTERERSEE Kettmeier
32,00 €Lagrein Kettmeier
34,00 €Cotarella MONTIANO 2020
110,00 €
Bollicine
Contadi Castaldi Brut
28,00 €Champagne VEUVE PELLETIER
38,00 €Prosecco Ponte Treviso extra dry
28,00 €Contadi castaldi Saten
34,00 €Bellavista Alma Gran Cuvee
50,00 €Bellavista Assemblaggio 1
64,00 €
Birre
Birra Blanc 1164
1664 BLANC è una birra frizzante e rinfrescante caratterizzata da note agrumate, di frutta esotica e di spezie. Blanc ha un perfetto equilibrio tra luppolo e coriandolo.5,00 €Ambrata Grimbergen 0,33
6,00 €
