Informazioni su Romanzo - Hamburger e Specialità di Carne
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Amati da altri clienti
Gran crudo
25,00 €Brasato di scottona danese
14,00 €Romanzo per due persone
18,00 €Fiorentina di chianina IGP scottona 500gr
28,00 €Hamburger del mese
15,00 €
Hamburger
Hamburger il classico
Burger buns, burger di scottona, lattuga, pomodoro, cipolla, ketchup, mayo accompagnato da patate fritte12,00 €Hamburger del mese
Burger buns, tagliata di scottona, rucola, peperonata, tomino croccante con pancetta e maionese, accompagnato da patate fritte15,00 €
Crudi
Gran crudo
Selezione delle nostre tartare e carpaccio di scottona25,00 €Tartare di scottona danese con burrata pugliese, olive taggiasche, pane croccante e bottarga di gallina
13,00 €Tartare di scottona danese con cipolla di Tropea, senape dijon
Con sale di Maldon, acciughe del mar Cantabrico, capperi e mimosa d’uovo13,00 €Carpaccio di scottona
Olio evo del contadino13,00 €Tris di tartare
Selezione delle nostre tartare19,00 €
Sushi meat
Uramaki burrata
Riso, tartare di scottona, alga nori, burrata, granella di pistacchio e olive taggiasche13,00 €Uramaki truffi
Riso, tartare di scottona, alga nori, lardo di Colonnata ed estratto di tartufo bianco13,00 €Uramaki cheese
Riso, tartare di scottona, alga nori, pomodori confit, philadelphia e cipolla croccante12,00 €
La macelleria a casa tua
La tua macelleria è chiusa ? Non preoccuparti c'è Romanzo... Vi mettiamo a disposizione la nostra macelleria per consegne o ritiri di carne fresca, tagliamo la carne sul momento e la consegnamo sotto vuoto mantenendo al meglio la freschezza e la qualità d
Fiorentina di chianina IGP scottona 500gr
28,00 €Costata di scottona danese 500gr
13,00 €Fiorentina di scottona danese 500gr
14,00 €Costata di chianina IGP scottona 500gr
25,00 €
Antipasti
Romanzo per due persone
Selezione di affettati, pecorino, confetture, crostini ed altre specialità a fantasia dello chef18,00 €Polpette di manzo
Fritte con maionese homemade9,00 €Crostini misti
8,00 €Scagliozzi con ragù
Polenta fritta8,00 €Prosciutto crudo e pecorino
13,00 €
Primi
Pici cacio e pepe
13,00 €Pappardelle al ragù del romanzo
13,00 €Tortelloni ripieni di ricotta e spinaci con porcini e stracotto di manzo
13,00 €Pappardelle al cinghiale
14,00 €
Secondi
Brasato di scottona danese
14,00 €Bistecca fritta
20,00 €
Contorni
Patate arrosto
4,00 €Purè di patate homemade
4,00 €Patate fritte
4,00 €Verdure di stagione
5,00 €
Salse
Salsa chimichuri argentina
1,50 €Salsa huancaina perù
1,50 €Salsa cacio e pepe
1,50 €
Dolci
Tiramisù
5,00 €Tiramisù corretto alla sambuca
6,00 €
Bevande
Coca-Cola Zero I 33cl
3,00 €Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua naturale in vetro 75cl
2,50 €Acqua frizzante in vetro 75cl
2,50 €Acqua naturale 1lt
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Acqua frizzante 1lt
1,50 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Estathè al limone 33cl
2,50 €Estathè alla pesca 33cl
2,50 €
Birre
Leffe 75cl
6,6% vol, Belga12,00 €
Vini rossi
Rosso Da Tavola 75cl
Uvaggio Sangiovese Cabernet E Merlot8,00 €Tenuta Roggiano Morellino di Scansano DOCG 75cl
Uvaggio Sangiovese18,00 €Conte Guicciardini - Massi di Mandorlaia Morellino di Scansano Riserva 75cl
Uvaggio 85% Sangiovese, 15% Alicante, Merlot, Cabernet Sauvignon30,00 €Conte Guicciardini - Castello di Poppiano Morellino di Scansano DOCG 75cl
Uvaggio Sangiovese 85%, Alicante 15%23,00 €Conte Guicciardini - Le Terre Carbonile - Morellino di Scanzano DOCG 75cl
Uvaggio Sangiovese18,00 €Conte Guicciardini - Castello di Poppiano Il Cortile - Chianti Colli Fiorentini DOCG 75cl
Uvaggio Sangiovese 85%, Canaiolo E Colorino 15%.20,00 €Castello di Gabbiano Chianti classico Gran Selezione DOCG 75cl
Uvaggio Sangiovese48,00 €Conte Guicciardini - Castello di Poppiano Chianti Colli Fiorentini DOCG Riserva 75cl
Uvaggio Sangiovese 85% Merlot E Cabernet 15%.28,00 €Tenuta Argentiera Poggio Ai Ginepri IGT 75cl
Uvaggio Cabernet Sauvignon 40% Merlot 30%, Cabernet Franc 20% Petit Verdot 10%24,00 €Tenuta Argentiera Villa Donoratico Bolgheri DOC 75cl
Uvaggio Cabernet Sauvignon 45% Merlot 30% Cabernet Franc 15%, Petit Verdot 10%50,00 €Tenuta Argentiera Argentiera Bolgheri DOC Superiore 75cl
Uvaggio Merlot 50% Cabernet Sauvignon 44% Cabernet Franc 6%100,00 €Donna Olimpia Tageto IGT 75cl
Uvaggio Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc19,00 €Donna Olimpia Bolgheri rosso DOC 75cl
Uvaggio Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc26,00 €Antica Fattoria di Sorbaiano Febo 75cl
Uvaggio Merlot 85%, Syrah 15%26,00 €Antica Fattoria di Sorbaiano rosso delle Miniere 75cl
Uvaggio Sangiovese, Malvasia Nera, Cabernet Franc30,00 €Verbena Brunello di Montalcino Riserva DOCG 75cl
Uvaggio 100% Sangiovese in Purezza100,00 €Marchesi Antinori Achelo Magnum DOCG 75cl
Uvaggio Syrah58,00 €Il Cantiniere d'Italia Amarone della Valpollicella DOCG Le Opere 75cl
Uvaggio Corvina, Rondinella, Molinara100,00 €Il Cantiniere d'Italia Recioto della Valpollicella DOCG Passito rosso 75cl
Uvaggio Corvina Veronese, Cervione, Rondinella, Oseleta60,00 €Cantine Lunae Niccolò V Colli di Luni DOC 75cl
Uvaggio Merlot, Pollera Nera, Sangiovese23,00 €Cantine Lunae Circus Liguria di Levante IGT 75cl
Uvaggio Massareta, Albarossa, Alicante16,00 €
Vini bianchi
Bianco Da Tavola 75cl
Uvaggio Chardonnay 80%, Vionier 20%8,00 €Donna Olimpia Vermentino di Bolgheri DOC 75cl
Uvaggio Vermentino 100%20,00 €
Vini rosati
Conte Guicciardini - Castello di Poppiano Rosato della Costa IGT 75cl
Uvaggio Syrah E Ciliegiolo18,00 €
Bollicine
frizzante Da Tavola 75cl
Uvaggio Viogner8,00 €Soligo Prosecco DOC Treviso 75cl
Uvaggio Glera - Prosecco14,00 €