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Poke
Poke 01
Riso rosa, salmone*, alghe nori crispy, crauto viola, spinaci, zenzero, mix di semi, salsa sriracha, olio condito.13,00 €Poke 02
Riso nero, gamberi panko*, mix pomodorini, zucca al forno, carote, sesamo, nero, salsa yogurt, erba cipollina, olio.14,00 €Poke 03
Riso basmati, baccalà al vapore, barbabietola, carote, cipolla in agrodolce, corn flakes, mayo al kimchi*, salsa alle erbette, olio.13,00 €Poke 04
Riso basmati, straccetti di manzo, ricotta, alghe nori crispy, avocado, chips di cavolo kale, zenzero, salsa yogurt, olio.13,00 €Poke 05
Riso basmati, pollo, uovo, edamame, crauto viola, cavolfiore, salsa teriyaki, olio condito.13,00 €Poke 06
Riso rosa, totano al vapore, pomodorini confit, olive taggiasche, cime di rapa, olio condito.13,00 €
Crunch
Crunch poke 01
Focaccia integrale*, salmone*, uovo, hummus di ceci, olive taggiasche, olio condito.13,00 €Crunch poke 02
Focaccia integrale*, pecorino stagionato, mele, datteri, songino, noci, miele.13,00 €Crunch poke 03
Focaccia integrale*, tonno in porchetta, arance, finocchio, porro, olive taggiasche, olio condito.13,00 €Crunch poke 04
Focaccia integrale*, alici, ricotta, topinambur, olive taggiasche, chips di cavolo kale, olio condito.13,00 €
Burger
Burger 01
Tonno*, feta, pomodorini rossi, peperoni arrosto, olive taggiasche, porro marinato, pane* al nero di seppia.14,00 €Burger 02
Salmone*, formaggio fresco, mango, edamame, songino, chips di barbabietola rossa, salsa zenzero/lime/erba cipollina, pane* al nero di seppia.13,00 €Burger 03
Pollo panko*, pomodorini rossi, spinacino, mayo kimchi, semi di sesamo, olio di sesamo, pane* alla paprika.13,00 €
Toast
Toast 01
Uovo, formaggio fresco, pomodoro, semi di sesamo, olio condito.10,00 €Toast 02
Gamberi panko*, avocado, pico de gallo, chips di patata dolce, olio.10,00 €Toast 03
Salmone* avocado, mango, finocchio semi di sesamo, salsa yogurt.10,00 €
Hummus
Hummus 01
Hummus di ceci, zucca al forno, cipolla in agrodolce, chips di cavolo kale, za'atar libanese*, salsa sriracha, olio condito.11,00 €Hummus 02
Hummus di ceci, straccetti di manzo, peperoni arrosto, barbabietola, carota arrosto, spinaci, semi di sesamo, olio condito.11,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Acqua Wamy naturale 33cl
1,50 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Thé Arizona original green tea with honey 50cl
3,50 €Thé Arizona green tea with honey & peach 50cl
3,50 €Thé Arizona pomegranate green tea 50cl
3,50 €Thé Arizona blueberry white tea 50cl
3,50 €Thé Arizona iced tea lemon 50cl
3,50 €Thé Arizona iced tea peach 50cl
3,50 €
Birre
Birra artigianale bionda lager 33cl
6,00 €Birra artigianale bionda golden 33cl
6,00 €Birra artigianale IPA 33cl
6,00 €
Vini
Pecorino ciprea 75cl
22,00 €Verdicchio 75cl
20,00 €Gewürztraminer 75cl
22,00 €Rosato sensuade - santa barbara 75cl
26,00 €Prosecco lampo - Borgoluce 75cl
22,00 €