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Amati da altri clienti
Tagliere di salumi e formaggi - per due persone
26,00 €Fritto 100% minutoli - per due persone
7,00 €Bufera
15,00 €Parmigiana
9,00 €
Antipasti
Tagliere di salumi e formaggi - per due persone
Selezione di salumi e formaggi IGP e DOP26,00 €Fritto 100% minutoli - per due persone
Tris di arancinetti - pistacchio, ragù, spinaci e ricotta, mozzarellina e pitoncino7,00 €Patatine
4,00 €Patatine e wurstel
5,50 €Tagliere di formaggi - per due persone
Degustazione di formaggi IGP - DOP18,00 €
Crunch - le classiche
Light - crunch
Pomodoro fresco, mozzarella, basilico4,00 €Vip - crunch
Mozzarella, bresaola salumificio f.lli Fasolo, rucola, scaglie di grana6,00 €Mortazza - crunch
Mortadella, mozzarella, granella di pistacchio DOP6,00 €Messinese - crunch
Pomodoro ciliegino, tuma, scarola, acciughe6,00 €
Crunch - le stagionali
Vip estiva
Bresaola salumificio f.lli Fasolo, philadelphia, pomodoro fresco6,00 €Zola
Speck salumificio f.lli Fasolo, gorgonzola, noci, mozzarella6,00 €Zola piccante
Salame piccante, mozzarella, gorgonzola6,00 €Nebrodi
Prosciutto cotto dei Nebrodi, stracciatella, basilico6,00 €Mortadella lemon
Stracciatella, mortadella IGP Bologna, songino, gel di limone6,00 €Spinacino
Prosciutto cotto dei Nebrodi, provola affumicata, spinacino fresco, mozzarella6,00 €Porchetta strong
Porchetta salumificio f.lli Fasolo, mozzarella, pomodori secchi sott'olio6,00 €Norvegese lemon
Salmone, stracciatella, songino, gel di limone6,50 €
Pizze - le ordinarie
Parmigiana
Pomodoro rosso Gargano, fiordilatte dei monti, melanzane fritte, prosciutto cotto dei Nebrodi, scaglie di grana9,00 €Regina
Pomodoro ciliegino, fiordilatte dei monti, origano7,00 €Light
Funghi freschi, fiordilatte dei monti, pepe nero7,00 €Margherita
Pomodoro rosso Gargano, fiordilatte di Napoli7,50 €Romana
Pomodoro ciliegino, fiordilatte dei monti, acciughe8,00 €Primavera
Pomodoro rosso Gargano, fiordilatte dei monti, prosciutto cotto8,00 €Norma
Pomodoro rosso Gargano, melanzane fritte, ricotta al forno8,00 €Nocerino DOP
Pomodoro San Marzano nocerino DOP, fiordilatte di Napoli, olio al basilico, basilico fresco9,00 €Messinese
Pomodoro ciliegino, fiordilatte dei monti, scarola, acciughe9,00 €Napoletana
Pomodoro rosso Gargano, acciughe, aglio, origano9,00 €Calzone
Pomodoro Gargano, fiordilatte dei monti, prosciutto cotto dei Nebrodi, funghi freschi9,00 €Diavola
Pomodoro Gargano, fiordilatte dei monti, salame piccante, funghi piccanti, peperoncino9,00 €Capricciosa
Pomodoro rosso Gargano, fiordilatte dei monti, prosciutto cotto dei Nebrodi, carciofi cotti alla brace, funghi freschi9,00 €Affumicata
Fiordilatte dei monti, provola affumicata in paglia naturale latteria sorrentina, speck, funghi freschi10,00 €Vip
Ciliegino, fiordilatte dei monti, bresaola salumificio f.lli Fasolo, rucola, scaglie di grana10,00 €Gustosa
Pomodoro ciliegino, fiordilatte dei monti, tonno, olive taggiasche, rucola10,00 €Quattro stagioni
Pomodoro rosso Gargano, fiordilatte dei monti, prosciutto cotto dei Nebrodi, carciofi cotti alla brace, funghi freschi, olive taggiasche10,00 €Campagnola
Pomodoro Gargano, fiordilatte dei monti, ricotta fresca, bresaola salumificio f.lli Fasolo, rucola, scaglie di grana11,00 €Crudo vip
Ciliegino, fiordilatte dei monti, crudo San Daniele DOP contessa, rucola, scaglie di grana12,00 €Mortazza
Mozzarella di bufala, mortadella IGP Bologna, granella di pistacchio DOP, pesto di pistacchio di Bronte DOP13,00 €
Pizze - le ricercate
Bufera
Blu di bufala, noci, speck essiccato, sfoglie di pera, fiordilatte di Napoli15,00 €FiordiNapoli
Salsiccia, fiordilatte di Napoli, friarielli13,00 €Manzucca
Fiordilatte dei monti, crema di zucca, guanciale affumicato, mandorle tostate14,00 €Profumo di bosco
Porchetta salumificio f.lli Fasolo, spinacino fresco, fiordilatte dei monti, funghi freschi, olio, aglio e peperoncino14,00 €
Pizze - fuori dall'ordinario
Pizza in doppia cottura con farina di grano tenero 00 selezione nazionale
Paolo
Pomodoro giallo, fiordilatte di Napoli, olio al basilico, basilico fresco9,00 €Antonio
Provola affumicata in paglia naturale latteria sorrentina, salsiccia, patate12,00 €Giovanni
Crema di zucca, ricotta fresca, polvere di amaretti12,00 €Graziana
Pomodoro rosso Gargano, guanciale, pecorino12,00 €Koko
Pomodoro rosso Gargano, tonno, olive taggiasche, cipolla caramellata, origano13,00 €Giovanna
Pomodoro rosso Gargano, olio all'aglio, acciughe, capperi croccanti, olive taggiasche13,00 €Moussa
Fiordilatte di Napoli, blu di bufala, scaglie di caciocavallo, ricotta fresca, miele14,00 €Miryam
Fiordilatte dei monti, blu di bufala, speck, noci, sfoglie di pera croccanti15,00 €
Street food siciliano
Arancino white
Ragù bianco di maiale, besciamella e caciocavallo ragusano3,00 €Arancino al ragù
Ragù, formaggio2,50 €Pidone completo
Scarola, formaggio, acciughe, pomodoro fresco2,50 €Pidone semplice
Scarola, formaggio2,50 €Pidone con acciughe
Scarola, formaggio, acciughe2,50 €Pidone al prosciutto cotto dei Nebrodi
Prosciutto cotto dei Nebrodi, formaggio2,50 €Mozzarella in carrozza
Formaggio, besciamella2,50 €Mozzarella in carrozza al pistacchio
Besciamella al pistacchio DOP Bronte, mozzarella, mortadella IGP Bologna3,00 €
Focacce al trancio
Patate e salsiccia - impasto ai grani Antichi
5,00 €Messinese - impasto ai grani Antichi
4,50 €Norma - impasto classico
4,00 €Patate e porchetta - impasto ai grani Antichi
5,00 €Capricciosa - impasto classico
4,00 €Messinese - impasto classico
3,50 €Margherita - impasto classico
3,50 €Patate e mozzarella - impasto ai grani Antichi
4,50 €
Pidoni - gli speciali
Pidone affumicato
Speck, funghi freschi, provola affumicata e ricotta fresca3,00 €Pidone speck
Speck, patate, formaggio3,00 €Pidone Napoli
Salame piccante, formaggio, ricotta fresca3,00 €Pidone salsiccia
Salsiccia, pomodoro fresco, provola affumicata3,00 €
Bevande
Acqua naturale 1lt
2,50 €Acqua Lete 1lt
3,00 €Coca-Cola 33cl in vetro
3,00 €Coca-Cola Zero 33cl in vetro
3,00 €Fanta 33cl in vetro
3,00 €Chinotto 33cl in vetro
3,00 €Sprite 33cl in vetro
3,00 €
Birre
Birra Dello Stretto 33cl
2,50 €Cristalli di Sale 33cl
2,50 €
Birre artigianali
Irias Rubra IPA 33cl
6,00 €Irias Aura Saison 33cl
6,00 €Irias Libre Gluten Free 33cl
6,00 €Irias 5 Tummina sicilian Wheat Ale 33cl
6,00 €Yblon Saia Spiced Saison 33cl
6,00 €Yblon Tarocco Saison 33cl
6,00 €Yblon Yblonde Blonde Ale 33cl
6,00 €Yblon Badessa Dubbel 33cl
6,00 €Yblon Culovra Golden Strong Ale 33cl
6,00 €
