Informazioni su La Schiaccinoteca Toscana - Brescia Centro
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Amati da altri clienti
Schiacciata Punta Ala (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
11,70 €Schiacciata Lucca (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
11,70 €Schiacciata Firenze (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
11,60 €Schiacciata Siena (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
11,60 €Schiacciata Arezzo (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
11,60 €Schiaccia burger (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
11,90 €Schiacciata CHEF MAINARDI (limited edition)
15,90 €Schiaccia pizza XXL
17,80 €
LIMITED EDITION
Novità del moment
Schiacciata CHEF MAINARDI (limited edition)
SCHIACCIATA CON PULLED PORK, STRACCIATELLA, LATTUGA, CIPOLLE CARAMELLATE, SALSA BBQ,15,90 €
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Schiacciata con . . .
CLICCA E SCEGLI5,50 €PopolareImpasto multicereale
Farina di segale , farina di farro, farina di orzo , farina di mais , farina di riso e di grano duro .6,75 €
SCHIACCIATE TOSCANE *GLUTEN FREE*
NON È BONA . . . È SPETTAHOLARE!
Schiacciata Toscana *NO GLUTINE* con prosciutto cotto
Ingredienti privi di GLUTINE Non possiamo garantire eventuali contaminazioni esterne nel prodotto finito10,95 €Schiacciata Toscana *NO GLUTINE* con tonno
Ingredienti privi di GLUTINE Non possiamo garantire eventuali contaminazioni esterne nel prodotto finito10,95 €Schiacciata Toscana *NO GLUTINE* con prosciutto crudo
Ingredienti privi di GLUTINE Non possiamo garantire eventuali contaminazioni esterne nel prodotto finito10,95 €Schiacciata Toscana *NO GLUTINE* con capocollo
Ingredienti privi di GLUTINE Non possiamo garantire eventuali contaminazioni esterne nel prodotto finito11,50 €Schiacciata Toscana *NO GLUTINE* con mortadella
Ingredienti privi di GLUTINE Non possiamo garantire eventuali contaminazioni esterne nel prodotto finito10,95 €Schiacciata Toscana *NO GLUTINE* con speck
Ingredienti privi di GLUTINE Non possiamo garantire eventuali contaminazioni esterne nel prodotto finito11,50 €Schiacciata Toscana *NO GLUTINE* con salame
Ingredienti privi di GLUTINE Non possiamo garantire eventuali contaminazioni esterne nel prodotto finito10,95 €
SCHIACCIATE TOSCANE ~ LE FARCITE ~
NON È BONA . . . È SPETTAHOLARE!
Schiacciata Pistoia (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Prosciutto crudo, mozzarella, pomodori freschi e basilico9,95 €PopolareSchiacciata Follonica **NUOVA RICETTAZIONE**
Tonno, pomodori freschi, mozzarella9,90 €Schiacciata storica (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Prosciutto cotto, mozzarella di bufala e origano9,85 €PopolareSchiacciata Livorno **NUOVA RICETTAZIONE**
Capocollo, mozzarella e pomodori secchi10,20 €Schiacciata Botticelli (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Mozzarella, pomodori freschi, rucola e crema di carciofi9,20 €Schiacciata mitica (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Speck, scamorza e rucola10,20 €Schiacciata caprese (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Mozzarella di bufala, pomodori freschi, patè di olive nere e basilico9,55 €Schiacciata Cimabue (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Mortadella, mozzarella, salsa verde9,40 €Schiacciata Brunelleschi (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Prosciutto crudo, zucchine grigliate e rucola9,20 €Schiaccia pizza (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Passata di pomodoro. olio EVO, origano, con o senza mozzarella8,90 €
SCHIACCIATE TOSCANE ~ LE SPECIALI ~
NON È BONA . . . È SPETTAHOLARE!
Schiacciata Viareggio (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Prosciutto crudo, crema di radicchio, scamorza10,10 €Schiacciata Pisa (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Mortadella, stracciatella, crema di verdure e zucchine grigliate11,30 €PopolareSchiacciata Prato (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Salame, mozzarella di bufala e pomodori secchi10,50 €Schiacciata Punta Ala (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Speck, stracciatella, crema di funghi porcini11,70 €Schiacciata Firenze (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Lampredotto e salsa verde artigianale11,60 €Schiacciata Massa Carrara (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Lardo, pomodori freschi, rucola e crema di tartufo10,90 €Schiacciata Grosseto (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Bresaola di bovino, pomodori freschi, rucola e grana11,00 €Schiacciata salamina (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Salamina, cipolla e peperoni grigliati11,10 €
SCHIACCIATE TOSCANE ~ I' TOP ~
NON È BONA . . . È SPETTAHOLARE!
Schiaccia cotoletta (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Maxi cotoletta di pollo, lattuga, pomodoro fresco10,95 €Schiacciata Lucca (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Salamina, stracchino, crema di funghi e melanzane grigliate11,70 €Schiacciata Siena (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Finocchiona, crema di pecorino, rucola e crema di carciofi11,60 €Schiaccia burger (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Maxi burger di carni pregiate di bovino, lattuga, crema di pecorino, pomodori freschi11,90 €Schiacciata Arezzo (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Porchetta, cipolle e peperoni grigliati11,60 €Schiaccia burger vegetariano (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Burger di soia con pomodori freschi, lattuga, crema di pecorino11,90 €
SCHIACCIATE TOSCANE ~ LE VEGETARIANE ~
VEGETARIANE e VEGANE
Schiacciata vegana (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Melanzane, zucchine e peperoni grigliati8,90 €
SCHIACCIATE TOSCANE XXL ~ DOPPIO TUTTO!!! ~
Schiaccia pizza XXL
doppia passata di pomodoro. doppio olio EVO, doppio origano, con o senza doppia mozzarella17,80 €Schiacciata Brunelleschi XXL
Doppio prosciutto crudo, doppie zucchine grigliate e doppia rucola18,40 €Schiacciata Cimabue XXL
Doppia mortadella, doppia mozzarella, doppia salsa verde18,80 €Schiacciata Livorno XXL
Doppio capocollo, doppia mozzarella e doppi pomodori secchi20,40 €Schiacciata Follonica XXL
Doppio tonno, doppi pomodori freschi, doppia mozzarella19,80 €Schiacciata Mitica XXL
Doppio speck, doppia scamorza e doppia rucola20,40 €Schiacciata Pistoia XXL
Doppio prosciutto crudo, doppia mozzarella, doppi pomodori freschi e doppio basilico19,90 €Schiacciata Storica XXL
Doppio prosciutto cotto, doppia mozzarella di bufala e doppio origano19,70 €Schiacciata Prato XXL
Doppio salame, doppia mozzarella di bufala e doppi pomodori secchi21,00 €Schiacciata Viareggio XXL
Doppio prosciutto crudo, doppia crema di radicchio, doppia scamorza20,20 €Schiacciata Firenze XXL
Doppio lampredotto e doppia salsa verde artigianale23,20 €Schiacciata Grosseto XXL
Doppia bresaola di bovino, doppi pomodori freschi, doppia rucola e doppio grana22,00 €Schiacciata Massa Carrara XXL
Doppio lardo, doppi pomodori freschi, doppia rucola e doppia crema di tartufo21,80 €Schiacciata Arezzo XXL
Doppia porchetta, doppie cipolle e doppi peperoni grigliati23,20 €Schiacciata Pisa XXL
Doppia mortadella, doppia stracciatella, doppia crema di verdure e doppie zucchine grigliate22,60 €Schiacciata Lucca XXL
Doppia salamina, doppio stracchino, doppia crema di funghi e doppie melanzane grigliate23,40 €Schiacciata Punta Ala XXL
Doppio speck, doppia stracciatella, doppia crema di funghi porcini23,40 €Schiacciata salamina XXL
Doppia salamina, doppia cipolla e doppi peperoni grigliati22,20 €Schiacciata Siena XXL
Doppia finocchiona, doppia crema di pecorino, doppia rucola e doppia crema di carciofi23,20 €Schiaccia Burger XXL
Doppio maxi burger di carni pregiate di bovino, doppia lattuga, doppia crema di pecorino, doppi pomodori freschi23,80 €Schiacciata vegana XXL
Doppie melanzane, doppie zucchine e doppi peperoni grigliati23,80 €Schiacciata Botticelli XXL
Doppia mozzarella, doppi pomodori freschi, doppia rucola e doppia crema di carciofi18,40 €Schiacciata caprese XXL
Doppia mozzarella di bufala, doppi pomodori freschi, doppio patè di olive nere e doppio basilico19,10 €Schiaccia burger vegetariano XXL
Doppio burger di soia, doppi pomodori freschi, doppia lattuga, doppia crema di pecorino23,80 €Schiaccia cotoletta XXL
Doppia maxi cotoletta di pollo. doppia lattuga e doppi pomodori freschi21,90 €
Specialità toscane
NON È BONA . . . È SPETTAHOLARE!
Pappa col pomodoro
Pane tostato, pomodoro e basilico in vasetto da 340g8,90 €Patè di fegatini
Tipica salsa toscana per crostini in vasetto da 180g7,90 €Ragù di Chianina
Sugo per pasta con carne bovina Chianina in vasetto da 180g7,90 €Spezzatino di cinghiale
Spezzatino di cinghiale in vasetto da 300g13,90 €Ragù di caccia
Sugo per pasta con capriolo, cinghiale e lepre in vasetto da 180g7,90 €Ragù Toscano
Sugo per pasta con carne di suino e salamella in vasetto da 180g7,90 €Sugo all'Aglione della Valdichiana
Sugo per pasta in vasetto da 180g7,90 €Ribollita 500g
Minestra di pane con verdure9,90 €Arista suino sott'olio *Tonno del chianti*
lonza di suino cotta a bassa temperatura in vasetto da 300g13,90 €Cacio e pepe
Sugo per pasta con cacio e pepe in vasetto da 180g7,90 €
Dolci tipici toscani
Schiacciata con nutella
7,90 €Cantuccini ai fichi e noci - 300gr
8,50 €Cantuccini alle mandorle - 300gr
8,50 €PopolareBrigidini di Lamporecchio
Biscotti all'anice - 200gr7,70 €Cantuccini al cioccolato - 300gr
8,50 €
Bevande
Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Acqua naturale 50cl
1,20 €Sprite 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Acqua frizzante 50cl
1,20 €Tè alla pesca 30cl
3,00 €Tè al limone 33cl
3,00 €
Birre
Ichnusa 33cl
4,50 €Menabrea 33cl
4,50 €Birra Daura *Gluten free*
Birra Daura *GLUTEN FREE*4,90 €Keep calm and maremma maiala BIONDA
Birra nostra produzione6,50 €Keep calm and maremma maiala ROSSA
nostra produzione6,50 €Keep calm and maremma maiala IPA
Nostra produzione6,50 €
Vini
Vino rosso Chianti DOCG 37.5cl
10,90 €Vino rosso Toscano IGT 75cl
15,90 €Vino Santo del Nonno 37.5cl
15,90 €Vino rosso Chianti DOCG 75cl
16,90 €Vino bianco Toscano IGT 75cl
15,90 €
Extra
Posate monouso
Forchetta, coltello e tovagliolo0,30 €
